翘嘴红鲌养殖对人工配合饲料有何要求
翘嘴红鲌养殖模式和技术
培育池面积 以 １ １ ～ ． 、 深 ０８ ． ５亩 水 ． ２ １ ｍ 为宜 ， 要求 池底 平坦 ， 无污染 ， 进排水 方便 。 每亩放 养鱼苗 ｌ ５万～ ０万尾为宜 。鱼苗除 ２ 摄食池 中生物饵料外 ， 还需人工 投饲。主要 投 喂 黄豆 浆 ，开始 时每 天 每亩 用 黄豆 ３ ～ ５ ｇ 每 天上 、 ｋ， 下午 各投喂 一次 ： 以后视池 塘 水质和鱼苗生长情况酌情增加投喂量 。 经过 ２～０ ５ ３ ｄ的培育 ，鱼 苗规格 达 ２５ ３Ｏ ｍ． ．～ ．ｅ 成
一
鱼” 的美誉 ， 市场需求量 日趋 增长 ． 价格逐年 升高。 近年来人工养殖取得 良好 的养殖效果 和经济效益 ．根据本地养殖 户的成 功经验 ． 现将翘 嘴红鲐 养殖模式 和技术介绍如下 ：
一
般 在 ６月 中下 旬 ．放养 密 度 为 ６０ ０ ０—
１０ ０尾， ， ００ 亩 规格为 ３ ４ 米 的夏 花 ， －厘 放苗
翘嘴红鲐俗称 白鱼 。 凶 性
猛， 生长迅速 ， 体型较大 ， 大 最
个体可达 ｌ ５千克 。因其 肉质 细嫩 ， 鳞下脂肪多 ， 酷似鲥鱼 ，
味 道 鲜 美 ． 有 “ 江 上 等 名 素 长
翘 嘴 红鲔
０ 朱 云 生
２ 鱼苗放养 ： 、 翘嘴红鲐 的夏花培育阶段 和四大家鱼相同。大规格鱼种培育放养时间
时注意 温差调节在 ２Ｃ以内。同时在翘嘴红 ￣ 鲐夏 花 放 苗 后 １ —Biblioteka Ｏ天后 套 放 白鲢 夏 花 ５２
１０ — ０ ０尾／ ． 格 为 ３４ ｍ ０ ０ ２０ 亩 规 —ｃ
、
池 塘 苗 种 培 育
翘嘴红鲌池塘养殖技术-最新年文档
翘嘴红鲌池塘养殖技术翘嘴红鲌（Erythoculter ilishaeformis）又称白鱼,隶属鲤目、鲤科、鳊鲌亚科，为广布性鱼类之一，常在水体的中上层活动，游动迅速，善于跳跃，其适温范围为0-38℃，适宜生长温度为20℃-32℃，分布在长江流域各主要水系及附属湖泊。
近年来，由于捕捞强度及各种因素的影响，天然资源日趋减少，越来越满足不了市场的需求，为解决这一需求，满足生产需要，我们进行了翘嘴红鲌的驯化及人工繁育养殖技术的试验，从亲鱼的培育、催产以及夏花培育、鱼种成鱼养殖技术、饵料生物的营养强化等方面进行了深入的研究，取得了重大的技术成果，现仅将翘嘴红鲌池塘人工养殖技术介绍如下：1 育种培育技术1.1 清塘消毒鱼种培育池面积一般选择1-3亩，水质清新，透明度30-40cm；在苗种放养前15天左右，每亩用100公斤生石灰化浆进行全池泼洒消毒，主要杀灭潜在的病原体及其他敌害生物。
1.2 放养时间及放养密度一般在每年的6-7月，将人繁后培育的3cm夏花苗种放入已清整过的池塘中进行养殖，亩放养1万尾左右，同时可适量搭放养花、白鲢等滤水性鱼类，亩放养量在100尾左右。
1.3 投饲管理苗种经人工驯养，可摄食人工配合饲料1.4 水质管理定期灌注新水，保持池水清新，透明度保持在30-40cm,适当时候可用微生物制剂调节水质。
1.5 养殖茬口工艺在池塘人工养殖茬口工艺上，我们采取当年养殖一龄鱼种，来年养成商品鱼的技术方法；在6月份以前，进行常规家鱼苗种培育，6月份以后开始放养夏花苗种，这样，既充分提高了池塘的利用率，又不影响翘嘴红鲌的生长，有效地增加了翘嘴红鲌的养殖时间，为来年养成商品鱼提供了保障。
2 成鱼养殖技术2.1 池塘条件翘嘴红鲌成鱼养殖池塘选择面积3-10亩左右，水深1.5-2.0m，注排水方便。
2.2 放养在冬春季节，放养一龄鱼种，规格在15-20cm，放养密度为1500-2000尾/亩左右。
同时，在养殖池中可适当套养花白鲢，一般放养50-80尾/亩，避免放养草鱼和鲫鱼种，以免发生争食现象，影响翘嘴红鲌的生长。
人工繁殖翘嘴红鲌试验
表 ２ 网箱 鱼种放 养 情况
网箱 编号 总 放养量 单 位放 养量 平均 体长 平均规 格 尾 数 （ 克） （ 千 千克 ／ ： 米 ） （ 米） （ ／ ） 厘 克 尾
１ ２ ３ ４ ２ ． ８ ３ ３ ０ ２． ４ ５ ２ ５ ７． １１ ．４ １２ ． ｏ ９ ． ８ １ ．１ ９ ７ ． ９ ７ ． ９ ７ ． ９． ７ ５４ ．５ ５ ４５ ． ５４ ．５ ５ ４ ． ５ ５０ ２０ ５ ０ ５０ ４０ ５０ ５ ５ ０ ０
共出塘约２ ８９ ，成活率９ ％ ． ）尾 － ４。
由于采煤塌陷前系农业种植 良田，因此 ，塌陷形成 大水面后，底质非常好，水质符合淡水养鱼 “ 肥、嫩、 活、爽”的较高标准 ，溶氧充沛，符合翘嘴红鱼 的生态 白 要求 。该区域ｌ ℃以上的天数每年达２ ７ Ｏ １天左右，积温
在４９ ． ℃上下 ，适 合翘 嘴红 鱼这 一温 带鱼类 的生 长 发 ６６ ７ 白
２ ０ 年、２０ 年又分别进行了两次选育 ，选 出２０ 尾做 ０５ ０６ ００ 亲鱼 ，仍在水库 网箱进行饲养管理和培育并越冬 。 （） ２ 亲鱼暂养和培育 ２ ０ 年４ ５ ０ ７ 月１ 日，由水库选 出１０尾 约８ ０ ００ ０ 千克亲鱼 ，移入我市一水产健康养殖示 范区中心基地培育池进行人工繁殖前的暂养和培育。池 塘面积 １０米ｚ ００ 、水深 １８ ，池塘为东西向长４ 米、南 ．米 ０ 北 向宽２米 ，由于是煤矿塌 陷地，渗漏严重，故全部采 ５ 在 自然条件下其生殖季节依地 区不同而有所差别 ，一般
（） １亲鱼选育——鱼种培育和后备亲鱼选育 池塘鱼种培育 ：２０ 年３ ９ ０４ 月２ 日，我们从浙江引进 翘嘴红鲐夏花鱼种３ 万尾，平均规格５ 厘米。尼龙袋 ～７ 充氧运输 ，每袋 １０ 尾，运输时问１ｓ 时。到达试验基 ００ ２Ｊ ￣ 地 后，放入事前清好塘 的鱼种培育池 １ ，面积 １ ６ 塘 ．
翘嘴红鲌人工繁殖技术操作规程
翘嘴红鲌人工繁殖技术操作规程1 范围本规程规定了翘嘴红鲌(Erythroculter ilishaeformis)人工繁殖技术操作中的亲鱼选择、亲鱼培育、鱼苗繁殖等。
本规程适用于资兴市水产良种场翘嘴红鲌的鱼苗繁殖。
2 引用标准GB/T 18407.4-2001 农产品安全质量无公害水产品产地环境要求NY 5051-2001 无公害食品淡水养殖用水水质3 亲鱼选择3.1来源从省级以上鱼类原良种场引种或从江河、湖泊等天然水域中捕捞。
3.2选择时间11月～翌年2月。
3.3要求3龄～4龄，体重1Kg以上。
无伤、无病、无畸形、活力好。
3.4运输用活水运输车（船）或尼龙薄膜、橡胶氧气袋装水充氧运输。
4 亲鱼培育4.1环境条件4.1.1水质水源充足、无污染，水质清新并符合NY 5051-2001《无公害食品淡水养殖用水水质》的规定。
4.1.2网箱网箱要求：主要为聚乙烯材料，长×宽×高为5～10m×5～10m ×3～4m，网目为3cm。
4.1.3池塘面积1000m2左右，水深1～1.5m，池塘底质符合GB/T 18407.4-2001《农产品安全质量无公害水产品产地环境要求》的规定。
池底平坦，淤泥厚度10～25cm为宜，进排水方便。
4.2放养4.2.1消毒4.2.1.1池塘：放养前10～15d，对池塘进行消毒。
带水消毒每667m2用生石灰为100～150Kg，干塘消毒用量为75～100Kg。
4.2.1.2网箱：新网箱在水中浸泡7天左右，旧网箱需清洗后方可使用。
用20mg/L的高锰酸钾溶液浸泡30分钟后使用。
4.2.2密度4.2.2.1池塘每667m2放养100～150Kg。
4.2.2.2网箱每m2放养4～6尾。
4.3强化培育4.3.1投饲主要投喂小规格鲜活饲料鱼、鲜鱼块，同时人工驯食投喂全价颗粒饲料或膨化料。
按每天占鱼体重的3～5%控制总投饲量，具体视水温和摄食情况灵活掌握。
翘嘴红鲌优质高效养殖技术讲座(三)——翘嘴红鲌成鱼无公害养殖技术
2 0 0 尾 ／ 克 的花 鲐 1 0 0 千
~
200尾
、
色 壤 土 为好
～
池底平坦
，
塘 底淤 泥
15 厘米
，
投 放4
～
l O尾 ／ 克 的 鳙 鱼 2 0 千
~
30尾
、
20
~
3 0 尾／ 克的 千
，
2 0 亩 为宜
。
池 塘 配 备3 千 瓦 增 氧 机 1 台
5
～
投 饲机 1
2
异 育 银 $$ 5 0
2 50
克／ 亩
有利 于 提 高翘 嘴 红 鲴 的
饵料
和 生 物修 复 技术 作
一
探讨
，
走 健康养 殖 之 路
。
，
使水 产 品
抗 应 激 能力
6
．
。
质 量 达 无 公 害水 产 品 质 量 标 准
一
放 养 密度
放 养 密度 主 要 是 由池 塘 条件
、
、
翘 嘴红 鳊池塘 主养模式
来源
，
、
鱼 种规格
、
广
、
一
，
具有 食 性
壮
，
同
一
池 大 小规 格
致
。
。
尽 可 能选择 大 规 格 鱼 种
，
以
生 长快
、
适 温 范 围广
，
、
成 活率高
、
适 宜 各类 淡 水 水
。
提 高养 成 商 品鱼 规 格
5 鱼 种 消毒
．
域 养殖 等特 点 各种 养 殖 模式
其 养 殖 发展 前 景 十分广 阔
翘嘴的养殖方法与注意事项
翘嘴的养殖方法与注意事项摘要：翘嘴，又称大千趾，是一种鱼类，在养殖业中备受关注。
本文将介绍翘嘴的养殖方法和注意事项，包括水质管理、饲料选择、繁殖技巧等方面的内容，帮助养殖者更好地了解和掌握翘嘴的养殖技术，提高养殖效益。
正文：一、水质管理水质是翘嘴养殖中至关重要的一环，良好的水质能够促进翘嘴的生长发育和健康。
首先，要确保水质清澈透明，不含有有害物质。
其次，保持适宜的水温，一般建议维持在22-26摄氏度之间。
此外，定期监测水中的氨氮、亚硝酸盐和硝酸盐含量，保持在合理范围内，避免对翘嘴造成伤害。
二、饲料选择翘嘴是以浮游动物为主食的鱼类，其中以浮游甲壳类和水生昆虫为最爱。
在养殖过程中，可以选择好质量的饲料来供给。
常见的翘嘴饲料有浮性颗粒饲料和饲料鱼等，可根据翘嘴的生长发育阶段和数量进行饲喂。
三、繁殖技巧翘嘴的繁殖主要通过泡巢进行，需要提供合适的泡巢环境。
首先要准备一些拐枝石或陶瓷块等材料，制作出平台状的巢穴。
然后，在水体中加入适量的泡巢草或植物，为翘嘴提供建巢材料。
在翘嘴产卵期间，家养者需控制水温在25-27摄氏度，以促进翘嘴的产卵和受精，并谨慎观察巢穴，保护蛋卵。
若发现卵全白或有疑问，可以采取一些措施，如改变巢穴位置、调整水质等。
四、疾病防治在养殖过程中，翘嘴可能会遇到各种疾病问题，所以及时做好疫病防治非常重要。
家养者在观察日常生活中，如发现翘嘴行为异常、食欲下降等，可能是患病的表现。
对于疾病的防治，可以配合兽医进行诊断和治疗，同时注意加强饲养环境的清洁卫生工作，以减少病菌的滋生。
五、定期检查与控制养殖过程中，家养者要定期检查翘嘴的生长情况、食量以及饲料的剩余情况等，并根据实际情况及时做出调整。
同时，注意控制翘嘴的养殖密度，避免过度饲养。
此外，要留意周围环境的变化，如温度、气候、水质等因素，做好相应的调整。
结语：翘嘴的养殖方法与注意事项是养殖者重要的参考依据，只有掌握了这些技巧和知识，才能更好地开展翘嘴的养殖业务，提高养殖效益。
翘嘴红鲌健康养殖技术
刘 建波 ， 男， １ ９ ７ ０ 年生 ， 研究员。
殖 与饲 料 ２ ０ １ ７年 第 ３
养殖生产 ． ３ ７．
况” 和“ 定时、 定位 、 定质 、 定量” 的四看 四定原 则 ， 并 体内鱼骨相对细小易受伤。因此翘嘴红铂的运输更 采取 “ 慢 一快 一慢 ” 的方法 投 喂 。 ４ ） 养殖 管 理 。 主要包 括 掌 握大 气 状 况 、 水 质状 况、 鱼 群 活动 和 生长 等情 况 ， 经常 灌 注新 水 ， 一 般 每 要小 心 细致 。 １ ） 鱼苗 运输技 术要 点 。
致 。野 生翘 嘴红 鲐是 以活 鱼为 主食 的凶猛 肉食性 鱼
２ ） 种苗放养。选择体质健壮 、 无伤无病 、 规格整 齐的苗种 ， 在３ 月上旬前选择晴天放养 。放养模式 有 ２种 ，粗养 一般 每 ６ ６ ６ ． ６ ７ ｍ ２ 放养 ５ ０ ０—６ ０ ０尾 ，
每６ ６ ６ ． ６ ７ ｍ ｚ 产２ ０ ０ ｋ ｇ左 右 ；精 养 一 般 每 ６ ６ ６ ． ６ ７
生 石灰 清塘 消毒 ， 要求 水质 透 明度 ３ ０—５ ０ ｅ ｍ。
育 池 进 水 口 用孔 径 为 ０ ． ２ １ ２ ｍｍ 的 筛 绢 袋 过 滤 处 养 。
理。
％～ ９ ％， 由于铂肠道短 ， 每天投 ３ ） 鱼苗 放养 。夏 花 鱼种培 育均 在受 精卵孵 化 出 投饵量为鱼体重 的 ２
在３ ０ ｅ ｍ以上 ， ｐ Ｈ值 ６ ． ５ ～ ８ ． ５ ， 翘嘴红鲐生长迅速 ， 宜， 池 底 平坦 、 淤泥少 ， 无敌害生物 ， 在 苗 种 放 养 前 体型较大 ， 同一批翘嘴红鲐苗 ， 其 生长速度相对一 １ ５ ｄ左右 每 ６ ６ ６ ． ６ ７ ｍ 用 生石 灰 １ ０ ０ ｋ ｇ 全 池消 毒 。
水产养殖：翘嘴红鲌咸淡水养殖技术
水产养殖：翘嘴红鲌咸淡水养殖技术图：翘嘴红鲌翘嘴红鲌，俗称大白鱼、和顺、白条等，属优质的大型淡水经济型鱼类，且稀少名贵，肉质鲜美，是消费者需求比较大的，许多养殖户都开始养殖翘嘴红鲌，经济效益高，市场需求大，那么应该怎么养殖翘嘴红鲌呢？一、养殖池塘设置1．池塘面积：翘嘴红鲌适合生活在大水体中，但如果池塘过大，捕捉拉网时易受惊吓受伤。
选择的养殖塘面积以10亩以下为宜，过大不方便捕捞。
2．布置围网：翘嘴红鲌是一种非常凶猛的鱼类，同时，翘嘴红鲌稍微不注意，就会惊动到它们飞跃而起，因其鳞片比较松软，操作时稍有不慎，容易受松动脱落而伤亡。
因此，在池塘准备时，不但要做好清淤、固坡、曝晒、灭菌等常规工作，还必须在进水、肥水、消毒后，在池塘最高水位时，离池水能浸到的护坡约莫20cm处，沿着整个池塘布置一道围网。
注意，围网以略出水面1cm~4cm为宜。
这道围网的目的是防止喂食时翘嘴红鲌受到惊吓跳离池水，还有一个妙处就是防止下雨时大量雨水冲刷塘基，带着泥浆的浑浊水流不会一下子冲进池塘，造成池水浑浊度过大，而影响翘嘴红鲌的呼吸。
这层网最大的好处，就是护养水质。
翘嘴红鲌的口上位，下颌坚厚而向上翘，也因此被称为翘嘴鱼。
翘嘴红鲌一般喜欢在池塘的中上层水体中活动，游动迅速，性情暴躁，还喜欢跳跃，它的摄食习惯也影响到它在浅水区的饵料摄食会有一定的困难。
有了这一层网，翘嘴红鲌不用游动到浅水区去抢食，可以在适合的区域快速吃到饲料，另一方面，膨化饲料也不用漂浮到浅水区域造成浪费，更不会因为岸边有残饵腐烂变质而影响水质。
二、养殖过程中的注意事项翘嘴红鲌是大型的肉食性鱼类，在人工驯化养殖下，能摄食人工配合饲料，摄食效果甚佳，常年可喂食。
其生长迅速，体型比较大。
正常人工饲养情况下，翘嘴红鲌生长很快，第一年即可养成为1斤左右的商品鱼，第二年可达4斤~6斤。
1．苗种的放养近几年来，翘嘴红鲌的苗种繁育技术已非常成熟，养殖的翘嘴红鲌养殖种苗大多采取人工孵化的苗种。
翘嘴红鲌优质高效养殖技术讲座(四)翘嘴红鲌人工配合饲料的配制与投喂
骏 戈 贤平
（ 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心 江苏无锡 １ ．
江苏无锡
２４ ８ ；２ 南京农业大学无锡渔业学院 １０ １ ．
６０ ４） １ ０１
２４ ８；３通威股份有限公司 四川成都 １ ０１ ．
翘嘴红鲐是以活鱼为主食 的凶猛 肉食性鱼类，苗期 无霉变 的。原料的品种 、等级 、贮存条件 以及贮存期不 以摄食浮游生物及水生昆虫为主 ，５ 克以上主要吞食小 同，其营养成分的差别很大，即使含量相 同或相近的原 ０ 鱼小虾，如：梅鲚、鲻鱼等 ，也食昆虫、枝角类 、桡足 料 因其有 效成分的存在状态和结构 的不 同也有较大差 类等，同时吞食水生植物 的机会也很大。人工繁殖出来 异 ，从而影响翘嘴红鲴对营养物质的消化吸收。同时在 的原种鱼苗 ，从内营养时期转向外营养时期开始 ，一直 饲料加工过程 中应注意压力与温度的控制，最大限度减 至商品鱼出售，全过程均可投喂人工饲料，如：豆浆 、
虽然关于翘嘴红鲴 的营养需求量的研 究数据还不完 升、养殖效率下降 。因此，在翘嘴红鲴 的养殖 中应挑选 善和准确 ，但是翘嘴红鲴的人工配合饲料 已经 出现 。并 产品质量相对稳定的品牌饲料产 品。 且随着翘嘴红鲴人工繁殖和养殖技术的逐步完善、养殖 鱼块、活饵料鱼、蚕蛹等 出现来源紧缺、操作不方便、
因素对翘嘴红鱼 人工配合饲料 的利用也产生不同程度的 中碳水化合物的含量 在１％ 白 ８ 左右 ：在氨基酸和矿物质方
影响。
面 ，可 以借助翘嘴红鲴肌 肉氨基酸组 成以及矿物质含量
１ 饲料的质 量 优质 的原料是生产稳定的高品质 来推算其对氨基酸和矿物质的需求量，从而初步确定饲 ． ． ８ 左 配合饲料的前提条件。首先饲料原料必须选择无公害、 料 中氨基 酸的含 量：其中矿物质 的添加量为 １ ０ ％
翘嘴鲌人工养殖技术(1)
翘嘴红鲌池塘养殖技术（二）
翘嘴红鲌池塘养殖技术（二）
刘勃
【期刊名称】《农家致富》
【年(卷),期】2006(000)009
【摘要】饲料与驯化驯食在夏花放养后第2天即开始．用于培育冬片鱼种的人工饲料主要有鱼粉、蚕蛹粉、豆饼粉，常规鱼类颗粒粉碎料亦可．要求蛋白质含量较高（38％以上）。
日投量：体长3厘米的鱼苗250～300克，万尾：体长5厘米的鱼苗500～600克，万尾：体长6厘米的鱼苗1—1．2公斤，万尾：体长7．8厘米的鱼苗1-5公斤/万尾。
一般日投饲料2次（上午、下午各1次），可在池塘周边泼洒投喂（上风处多投），也可在池塘边搭多个食台投喂。
开始驯化的前10～15天．采用较细的粉状饲料（30目左右），随着鱼种个体的生长，粉状饲料的颗粒逐渐加粗。
日投喂量根据天气变化、鱼吃食及生长情况作相应调整，【总页数】1页(P39)
【作者】刘勃
【作者单位】江苏省宜兴市水产指导站,214206
【正文语种】中文
【中图分类】S965.123
【相关文献】
1.翘嘴红鲌优质高效养殖技术讲座(一)翘嘴红鲌生物学特性和人工繁殖技术 [J], 赵永锋;戈贤平;潘洪强
2.翘嘴红鲌优质高效养殖技术讲座(二)翘嘴红鲌大规格鱼种培育技术 [J], 赵永锋;戈贤平;刘勃;蒋国春
3.翘嘴红鲌优质高效养殖技术讲座(三)翘嘴红鲌成鱼无公害养殖技术 [J], 何义进;戈贤平;马腊平;沈全华;诸秋芬
4.翘嘴红鲌养殖技术之二翘嘴红鲌网箱养殖技术 [J], 胡廷尖
5.翘嘴红鲌养殖技术之一翘嘴红鲌池塘养殖技术 [J], 刘晟
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
翘嘴红鲌养殖技术
翘嘴红是在湖泊、水库和外荡等大水体中生活的鱼类。成鱼一般在敞 水区水体中上层活动，游动迅速，性暴，善跳跃；幼鱼成群生活在水流较缓慢的 浅水区域。
2、外部性状
口上位，下颌坚厚而向上翘；下咽齿顶端略弯曲，鳃耙细长，鳏 3 室， 中室圆大；从腹鳍基部至肛门间有腹棱，背鳍硬刺粗大；体背及体侧上部呈灰色， 腹部银白色；体长而侧扁。
二、鱼种放养
翘嘴红鲌性暴，善于跳跃，鳞片疏松，难以运输，容易受伤。因此，鱼种放 养应在冬季进行，一般在元旦后春节前。放养时应用药杀菌消毒，主要防止水霉 菌感染受伤部位，一般用食盐或抗水霉菌鱼药即可。
1.鱼、蟹塘套养 套养的鱼一般要求在 15 厘米以上，较适规格为 6~20 尾/千 克，密度一般每亩套养 10~30 尾。一般套养 20 尾./千克的鱼种，到年底每尾可 达 0.75 千克以上。
700
0.5～0.6
300
0.8～1
0
0.5～0.6
400
1～1.2
800
0.5～0.6
300
1～1.2
600
三、饲料与投喂
1．饲料 翘嘴红鲌成鱼的饲料，有天然饵料和人工浮性配合饲料两类。套 养主食天然鲜活饵料——小杂鱼、虾、水陆生昆虫和底栖动物等；主养主食人工 浮性膨化配合饲料。其营养需要标准为：粗蛋白质 42%～44%、粗脂肪 7%～9%、 碳水化合物 20%～23%，纤维素 5%～6%。饲料的动物原料有：鱼粉、蚕蛹、肉骨 粉、羽毛粉、血粉、菌体蛋白粉、酵母粉等；植物原料有：黄豆饼、棉籽饼、玉 米和小麦等。我们投喂的饲料是浮性膨化颗粒饲料，养殖结果表明，饲料系数为 了 1～1.2，饲料成本为每千克鱼不超过 8 元。
5、生长
生长迅速，体型较大，最大可长至 10-15 公斤，常见个体 0.5—1.5 公 斤。一般情况下，翘嘴红的体长以第一年最快，第二年次之。从第三年开始， 体长的年增长逐步下降。体重的年增重率也逐步下降。可以用公式 W=aLb 其中 W(g)、L（cm）
翘嘴红鲐养殖技术(3)
翘嘴红鲐养殖技术(3)作者：柳富荣来源：《湖南农业》 2019年第5期三、池塘成鱼主养1.池塘条件要求水源充足,水质良好,周围无污染,排灌方便,增氧和机电设备完善,面积0.2~0.7公顷,水深2~2.5米,池底平坦,淤泥少,提前1个月干塘、清淤、暴晒。
放养前15天,每667平方米用生石灰125公斤化浆全池泼洒消毒;放鱼前7天,每667平方米施发酵的有机肥200公斤左右培育饵料生物。
2.鱼种投放放养时间为11月至次年3月,选择晴天上午进行,鱼种要求体质健壮、活动力强、规格大且整齐。
每667平方米放养10~15厘米规格的翘嘴红鲌鱼种1000~1200尾,同时搭配一定量的鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼等以改良水质。
3.饲料投喂翘嘴红鲌饲料有3种,即活饵、冰鲜鱼及配合饲料。
活饵主要有鲢鱼、鳙鱼、麦穗鱼等;投喂冰鲜鱼饵必须经过驯食;配合饲料蛋白质含量要求35%~37%。
目前生产中普遍使用浮性膨化颗粒饲料,每天投喂2次,上午和下午各喂1次,遵循“四定”原则,采取“慢-快-慢”方法投饲,日投喂量为鱼体重的0.5%~5%,具体根据天气、水质、水温和鱼摄食强度等情况进行调整。
4.日常管理加强池水管理,冬季保持池塘最高水位,确保池鱼安全越冬;春、秋季节每10天左右注水1次,每次注水深15厘米左右;盛夏和秋初高温季节,每周换水1次,换水量为池水量的20%~30%;高温阶段每隔20天左右,每立方米水体用光合细菌1~2克对水全池泼洒,并适时开机增氧;保持池水透明度30~40厘米,pH值7.2~8.5,每升水体溶氧量4毫克以上。
加强巡塘检查,坚持每天早、中、晚巡塘,观察鱼活动、水质及天气变化等情况,定期检查鱼生长状况,及时清除残饵、死鱼和污物,综合做好鱼病防治工作。
四、池塘套养1.四大家鱼亲鱼塘套养亲鱼塘套养翘嘴红鲌的时间一般在四大家鱼人工繁殖后,6月中下旬进行,每667平方米放养40~50尾,可产翘嘴红鲌商品鱼20~30公斤,如以鲢鳙鱼为主养的亲鱼池放养量还可增加。
兴凯湖翘嘴红鲌人工繁殖及苗种培育
子” 。翘 嘴鲐 广泛 分布 于 我 国 珠 江 流 域 、 长 江 流 域 一 直 到 黑 龙 江
培育后 ，进行拉 网检 查，选 出性 腺发育成熟度较好 的
亲鱼 ，雄性亲鱼体表有追 星，轻压腹部有少量 白色精 液溢 出，精液入水 即散；雌性亲鱼腹部饱满 ，卵巢轮
即可进行人 工授精 ，对于不能顺产 的，可将效应 时间 延长 后再次检查 。把盛卵用 的自盆和鱼体用干毛 巾将 水拭 干 ，在每 组雌鱼产卵 的同时用 ３ 尾 以上 的雄鱼精
结构 ，增加名 特优水产 品的产 量 ，帮助 养殖户 增收 ，
哈尔滨市水产技术推 广总站进行 了兴凯湖翘嘴鲔 的人 工繁殖和苗种培育 的试验 。
廓 明显 ，柔软膨松 ，挤压 肛 门处有少量卵粒流 出，经
透 明液 处理后 解 剖镜 下检 查大 部 分卵粒 核位 已经偏 离 ，方可 进行 人工催 产 。此次 共选 出 １ ５ 组 ，雌雄 比 按 １： １ ． ２ 搭 配 ，雌雄分 开分 别放入 水桶 中，微流 水 刺 激 ，水 温 ２ ４ ￣ Ｃ左右 。雌 鱼 平均 体 重在 １ ． ５ 千克 以 上 ，雄鱼体 重均在 １ 千克 以上 ，均为 ４ 冬龄。
午１ ０ ： ０ ０ 后进行 ，数量为 １ Ｏ 万余尾 。鱼苗 下塘后 ，主
养 殖 阶 段 需 要 进 行 人 工 驯 化 ， 除投 喂 适 口饲 料 之 外 ，
少量蛋黄可见鱼 苗摄 食，蛋黄用细筛绢揉碎过滤后投 喂，每 １ ０ 万尾 鱼苗投喂一个蛋黄 ，方可放苗入池 。
三 、苗 种 培 育
在投 喂初期需要少量 多次 ，间隔时间长 ，避 免饲 料的
喂养翘嘴红鲌常见的三类饲料介绍
喂养翘嘴红鲌常见的三类饲料介绍
翘嘴红鲌的饲料有3类：第一类是活饵料鱼（如麦穗鱼、花鲢、白鲢），规格为翘嘴红鲌鱼体长度的1/5～1/3，二类是冰鲜鱼虾或家禽下脚料及蚕蛹等。
第三类是人工配合饲料。
主要是翘嘴红鲌专用膨化料，要求饲料粗蛋白含量达35%～40%，注意投饲过程中，不让膨化料漂出网箱引起饲料外失。
第一类饲料对防病和提高成鱼的品质有好处。
第二类饲料可以降低饲料成本，提高规模化养殖程度。
第三类饲料残饵剩余少，可减少水体污染。
三种饲料各有优劣，养殖户可根据自己实际情况选择。
建议使用配合饲料以利于规模化养殖。
投活饵料，一般5～7天投放1次，投放量为箱体内翘嘴红鲌鱼体总重量的1～1.5倍；投喂冰鲜鱼或下脚料，鱼种放养1个月内，饲料制成鱼靡，日投喂4～5次，投喂量为箱体内鱼体总重量的8%～10%；1个月后，饵料改切碎鱼块，日投饵2～3次，投喂量为箱内鱼总体重的5%～8%；配合饲料每天投喂2～3次，日投喂量为箱内鱼总体重的2%～5%，以1小时内吃完为宜。
养殖期间，注意掌握天气状况、水质状况、鱼群活动和生长情况，做到心中有数，准确应变。
鱼种进箱后，坚持每天早、中、晚多次巡箱，检查摄食情况、有无伤病、网箱有无破损。
每10～15天清洗网箱1次，特别是洪水过后应立即清洗、除去箱内的杂物和网衣上的着生藻类，保持箱内外水体交换畅通。
清洗时要轻手轻脚，防止箱内翘嘴红鲌受惊过分跳跃而受伤。
翘嘴红鲌生物学特性和人工繁殖技术
体质 健 壮
大 个 体达 然水域 中
1 5 千 克 以上
一
常 见野 生 个体 为 1
10
千克
，
。
2
亲鱼 的运 输
。
K 在 正 式运 输 前 1 5 ；
，
进 行 亲鱼 充
，
般 1 冬 龄 的幼 鱼 体 长 为2 0
，
厘 米左 右
重50
。
氧 试验
尾
在水 温 1 5 ℃ 条 件 下 用 规 格 为 8 3 厘 米 × 4 8 厘 米 的
3 0 厘 米 以上 3
．
．
10
．
米
，
水 质 清新
，
透 行选 择
、
要 求年龄在 2
；
～
4龄
，
体长 在
，
，
DH值 6 5
．
～
8
5
。
体 重 在0
．
7 5 千 克 以上
、
体色 银 白色
。
光洁
生长特性
翘嘴红 鲴生长迅 速
，
，
体 型较大
～
，
最
天
鲜亮
，
无畸形 ； 行动活泼
维普资讯
赵 永锋
( 1 中 国水 产 科 学研 究 院 淡 水 渔 业 研 究 中心
．
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戈 贤平
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潘洪 强
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江 苏无 锡
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一
溧 阳 市 水 产 良种 场
，
江 苏常州
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翘 嘴 红 鲴 (E r 大 白鱼 鲴 刺鱼
江 和顺
如何饲养翘嘴鱼_翘嘴鱼的饲养方法
如何饲养翘嘴鱼_翘嘴鱼的饲养方法翘嘴鱼具有很高的营养价值还有经济价值，那么我们应该要如何饲养它呢?今天店铺就来给大家讲讲翘嘴鱼的饲养方法。
翘嘴鱼的饲养方法翘嘴鱼饲养的形态特征体型较大，常见为2～2.5千克，最大者重达10～15千克。
体细长，侧扁，呈柳叶形。
头背面平直，头后背部隆起。
口上位，下颌坚厚急剧上翘，竖于口前，使口裂垂直。
眼大而圆。
鳞小。
侧线明显，前部略向上弯，后部横贯体侧中部略下方。
侧线鳞80～93枚。
腹鳍基部至肛门有腹棱。
背鳍有强大而光滑的硬棘，第二棘最甚。
胸鳍末端几达腹鳍基部。
臀鳍长大，不分支鳍条3，分支鳍条21～25。
尾鳍深叉形。
体背浅棕色，体侧银灰色，腹面银白色，背鳍、尾鳍灰黑色，胸鳍、腹鳍、臀鳍灰白色。
翘嘴鱼饲养的生活习性噘嘴鱼属中、上层大型淡水经济鱼类，行动迅猛，善于跳跃，性情暴躁，容易受惊，拉网时，可“飞”越1米多高的屏障。
野生捕获的成鱼很难存活，多以冰鲜鱼状态运销。
野生成鱼经驯养培育为成熟亲鱼后，人工繁殖出来的子一代原种鱼苗，野性大减，成鱼完全能以活鱼状态进入酒楼饭店的水族箱。
翘嘴鱼饲养的食性野生噘嘴鲢子是以活鱼为主食的凶猛肉食性鱼类，苗期以浮游生物及水生昆虫为主食，50克以上主要吞食小鱼小虾，也吞食少量幼嫩植物。
人工繁殖出来的原种鱼苗，从内营养时期转向外营养时期开始，一直至商品鱼出售，全过程均可投喂人工饲料。
如豆浆、黄粉、鳗料、蚕蛹粉、花生麸、黄豆饼或鱼糜、鱼浆、鱼粒等。
3-4厘米以上可投喂全人工配合饲料，最好是浮性料，以及水生植物如青萍、红萍、嫩草、嫩菜等。
当然，经重新驯化，也可重新吃活鱼。
投喂优质人工饲料与投喂活鱼的生长速度无多大差别。
翘嘴鱼饲养的生长特性生长迅速，粗生粗养，体型较大，最大个体达15公斤以上，常见野生个体为1-10公斤，人工养殖的鱼苗，一周年达0.6-1公斤，两周年可达2-3公斤。
一般而言，苗期至体重100克期间生长较慢，100-200克生长稍快，200-300克生长较快，300-2500克生长最快，3000克以上生长速度逐渐降低。
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翘嘴红鲌养殖对人工配合饲料有何要求
翘嘴红鲌养殖的饲料来源，有天然饵料和人工配合饲料两类。
天然鲜活饵料有小杂鱼、虾、水陆生昆虫和底栖动物等。
翘嘴红鲌属上层鱼类，游泳迅速，善于跳跃，它的摄食方式与其他鱼类不同，喜集群到水面翻跳摄食，因此它的配合饲料要求是浮性膨化颗粒饲料。
其营养需要标准为：粗蛋白质42%-44%、粗脂肪7%-9%、碳水化合物20% -23%、纤维素5%-6%。
饲料的动物原料有：鱼粉、蚕蛹、肉骨粉、羽毛粉，血粉，菌体蛋白粉、酵母粉等；植物原料有：黄豆饼、棉籽饼、玉米和小麦等。
如何科学投饵
要根据饲养鱼类规格的大小和环境因素的变化，尤其是水温和灭气状况，适时调节投饲量、投喂时间以及投饲的种类，既要均衡地满足鱼类对营养物质的需求，又要恰到好处地充分发挥饲料的最大利用率。
要根据放养量、鱼体重和饵料系数来确定日投饲量，一般投饲率为2%-2. 5%。
翘嘴红鲴喜集群到水面翻跳摄食，需消耗大量体力，因此应适时投喂适口规格的饲料，以减少摄食次数。
一般选择两种型号的饲料搭配投喂，比例视吃食情况而定，逐步减少小规格而改为大规格饲料的投喂量，逐步淘汰小规格而升级大规格饲料。
怎样投喂人工浮性膨化配合饲料
翘嘴红鲌喜欢集群、特别喜欢在弱光条件下进行活动和摄食，可采用投饵机投喂，每万尾一台；亦可采用人工投喂，每万尾2个食台（30
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