东北大米的七大品牌

东北大米的七大品牌

大米，早在7000年前就是我们中国人赖以生存的主食之一，在历代的医学典籍中又被奉为五谷之长，对中国人的繁衍生息有着重要的意义。现在，世界上一半的人口都以大米为主食，联合国将2004年确定为“世界大米年”，所用口号即“大米就是生命”。

说起大米，中国人最先想到的就是东北大米，下面就让我们一起盘点下东北大米的七大知名品牌：

1、五常大米：国家保护商标，黑龙江省著名特产，生活中做米饭的佳品，其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、香味浓郁，素有“贡米”之称。

2、响水大米：产于镜泊湖西北三十公里处，唐代渤海国上京龙泉府遗址附近的响水乡。它是黑龙江省的著名特产，驰名中外。颗粒丰满，质地坚硬，透明纯净，焖出的饭质柔软，香味袭人。

3、大显硒米：根植于中国吉林省柳河县。原始耕种，长白山冷山泉水灌溉，火山岩泥培育，中科院专家全程技术指导，确保大显硒米的优良品质。一年仅有一季，亩产水稻仅有570斤左右，日照可达145—148天，富含46种营养元素，米香四溢，沁人心脾，每千克大显硒米均可达到含高硒约200微克。

4、北大荒大米：位于东经123°40′－134°40′和北纬40°10′－50°21′之间，生长周期在180天左右，阳光雨露充足，种植在极肥沃的黑土壤中，富含丰富氮、磷、钾等多种矿物元素，极其符合稻米生长的要求，以纯净无污染的河水或井水灌溉，独特地域优势，保证了大米独有的品质。

5、梅河大米：吉林省梅河口市特产，中国国家地理标志产品，米粒晶莹如玉，米饭清香宜人，软硬适口，冷饭不回生，1990年，被指定为第十一届亚运会特需食品；1995年，取得了绿色食品标志使用权。

6、阿城大米：米质晶莹、口感醇香、米饭清香柔软，营养丰富，有益健康。1996年3月获得“中国大米之乡”称号。产品相继通过无公害农产品、绿色食品、有机食品认证。2008年阿城大米获得农业部农产品地理标志登记。

7、嫩江湾大米：选用优质稻谷为原料产品保持纯天然、无污染米粒，清洁、晶莹剔透，食用口感香甜，绵软劲道，不回生，食用安全，是现代家庭食用的米中精品。

健康提示：古人有“粥饭为世间第一补人之物”，“日食三碗米，胜似人参芪一大包”等

说法，这都说明了大米的好处。所以，看似平凡的大米，却是人人都需要的宝贝，是上天爱人，赐予世间的神物，大家千万不要因为它的极其平常，而忽略了它的伟大！