七年级科学下册 第一章 水教案(知识点+练习) 华东师大版

第一章水

知识点概述：

1）海洋水占地球上全部水量的 96.5% ；陆地水占总水量的 3.5% ；还有少量的大气水等。

2）水存在于海洋中、陆地上、空气中以及生物体内。

3）水一般以固态、液态、气态三种形态存在于大自然中。

4）水的分类---------不同的物质按照不同的目的进行不同的分类。

（1）按物理性质可分为：固态水、液态水、气态水。

（2）按化学性质可分为：咸水和淡水。

（3）按对生命的作用可分为：生物体内的水和生物体外的水。

（4）按存在空间可分为：海洋水、大气水和陆地水。

5）海水占了地球上全部水量的 96.5% 。海水是咸的，是因为海水中含有大量的盐类物质。海洋中平均每1000g海水中含盐类物质 35 g。所以海水不能喝，也不能灌溉庄稼。目前最常用的海水淡化的方法是蒸馏法提取淡水。海洋中的鱼因为鱼鳃中有一种泌氯细胞，具有把盐分排出体外的功能。海洋中的植物在汲取水分的时候，植物细胞也具有排除盐分的功能。所以我们在吃海洋生物的时候并不感到咸味。

6）陆地水占了地球上所有水量的 3.5% ，其中大约 1% 是咸水，咸水主要存在于大陆内部的一些湖泊中，如我国的青海湖，亚欧大陆的里海，中东地区的死海，只有剩余的 2.5% 才是陆地上宝贵的淡水。

7）人类较易利用的淡水只占淡水总量的 0.3% ，它主要包括江河水、淡水湖泊水、浅层地下水。

8）大气中的水数量不多但这部分水却会成云致雨、形成复杂的天气现象。你根据哪些现象说明大气中有水。下雨、下雪、与雾霜露的形成。。

9）地球上有丰富的水，为什么我们还要提倡节约用水？（1）地球上的水绝大部分是咸水，且淡水的主体是无法利用的冰川，可以用淡水只占淡水总量的0.3%。（2）淡水资源在时间和空间上分布不均匀。（3）人类活动对水资源的污染十分严重。

10）淡水资源中数量最多的是冰川水。

11）利用玻璃杯和冰块设计一个实验，来证明大气中有水。写出实验报告。

实验目的：证明大气中存在水。

实验器材：玻璃杯、冰块。

实验过程：（1）把冰块放入干净的烧杯中，（2）观察和记录玻璃杯的外壁有无水珠生成。实验结论：空气中的水蒸气遇冷的玻璃杯液化成水珠，证明大气中有水。

12）水是植物体的重要组成成分，我们从哪些生活实际可以体验到植物体中有水？

如：吃西瓜时有很多西瓜汁；吃甘蔗时有甘蔗汁。

拓展：蜡烛燃烧软化能不能说明空气存在水分？

13）在测定“种子里含有水分的”实验中，如果要比较不同种子的含水量，应控制那些条件相同？不同种子的质量相同。烘烤时间要相同。把种子倒进干燥清洁的试管里，在酒精灯上均匀烘烤（试管口应略向下倾斜，）不久能看到从试管里冒出的水蒸气

在近试管口的管壁上凝结成小水珠，这个实验可以说明种子里含有水。

14）不同植物的含水量不同，水生植物比陆生植物含水量高，生命活动旺盛不分比不旺盛部分含水量高，如根尖、嫩梢、幼苗的含水量可达 60-90% 。

15）水母的含水量高达 98 % ，人体中含水量约占体重的 60 % ，但不同组织和器官的含水量不同，如肌肉中含水 72 % ，血液中含水 80% ，骨中含水 50 % 。一般成年人每天排尿约 1.5L ，通过呼吸和排汗散失水分约 0.5-1L ，我们每天至少应饮水2-2.5L 。

16）人们曾发现埋藏在地下的1000多米的莲子始终没有发芽，后来人们把这种子播种在有水的泥土里，竟然发了芽，这说明了什么问题：种子实在太干燥，说明生物的生命活动离不开水。

2〉水的密度和三态变化

1）研究水的质量与体积之间的关系：器材：量筒、天平、砝码、烧杯、水、胶头滴管

1。量筒要放平稳。读数时，眼睛的视线要与“凹形液面的最低处相平”。

2。天平的使用

拓展：显微镜的组成以及正确使用方法

纯水在4 C o时的密度是1克/厘米3。其意义是： 4 C o时体积为1厘米3的水的质量是1克，4 C o时水的密度最大。水具有一定的密度是水的一个重要的物理性质。

3、国际单位制中密度的单位是千克/米3，读作千克每立方米。纯水的密度 1000 千克/米3。（用国际主单位表示）

4、单位换算 1g/cm^3=1kg/m^3 , 1ml=1cm^3

2）密度计算公式：密度=质量÷体积。

3）水结成冰的的时候质量不变，体积变大。一段铜丝拉成两段，每一段铜丝的质量变小，密度不变。(强调质量微变）

4）物质从固态变成液态的现象叫熔化。熔化时的温度叫做这种固体的熔点。

熔化时吸热，温度保持不变。物质熔化的条件：温度到达熔点，同时吸热。

物质从液态变成固态的现象叫凝固。凝固时的温度叫做这种液体的凝固点。

凝固时放热，温度保持不变。物质凝固的条件：温度到达凝固点同时放热。

冰变成水是冰的熔化现象，在标准大气压下，冰的熔点是 0C o。

5）冰水混合物的温度是0C o。把一杯0C o的水放到有冰水混合物的的桶中，则杯中的水保持原来的状态和温度不变。用质量相同的0C o冰和0C o水冷却食品用 0C o冰的效果好，这是应为冰熔化时要吸收大量的热。冬季的早晨，气温为-5C o，湖面上结了一层冰，则冰的下表面与水面交界处温度为0C o。为什么下雪不冷化雪冷化雪时发生熔化现象，雪要从周围空气吸收热量。

6）晶体与非晶体的区别：1、晶体在熔化时温度保持不变 2、非晶体熔化时温度不断上升。

7）已知海波的熔点是48C o，则48C o的海波是什么状态固态或液态或固液共存。（思考出现这种结果的原因）

8）物质从液态变成气态的现象叫汽化。发生在液体表面的汽化现象叫蒸发。在液体内部和表面同时发生的的剧烈的汽化现象叫沸腾。

9）蒸发的快慢与液体的温度、液体表面积大小、液体上方空气流动速度有关。液体的温度越高，液体的表面积越大，液体上方的空气就动速度越快，蒸发就越快。液体在任何温度下都会蒸发。

10）蒸发和沸腾的的相同点和不同点：相同点：1、都是汽化现象，2、都要吸热。不同点：蒸发：在液体表面进行的，是在任何温度下均可发生的汽化现象，是一种缓慢汽化现象。

沸腾在一定温度下，在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。沸腾时吸热，但

温度保持不变，此时的温度叫做沸点。

11）在标准大气压下，水的沸点是 100 C o。水的沸点与液面上的气压有关，压强越大，沸点越高。盐水的沸点随着溶液浓度的增加而升高。

12）物质从气态变成液态的现象叫液化。使气体液化的方法有两种：一是：降低温度二是：增大压强。

13）水蒸气发生液化时会放出热量，所以皮肤被100C o水蒸气烫伤比被100C o开水烫伤危害严重。冬天，牙医常把检查口腔用的小镜子放在酒精灯上烤一会儿后才伸进病人的口腔中，这样做的目的是防止镜面产生水雾。

14）南极平均气温在-25C o，在那里用的液体温度计是酒精温度计这是因为酒精的凝固点较低。

15）夏天如果用电风扇对这温度计吹风，温度计的示数不变，如果在温度计的水银泡上包上浸过乙醚的纱布，过一会儿示数下降，这是因为乙醚蒸发要吸热。

物质从固态直接变成气态的现象叫升华。升华过程要吸热。物质从气态直接变成固态的现象叫凝华。凝华过程要放热。例举生活中的升华和凝华现象：冬天结冰的衣服变干，衣柜里的樟脑丸消失（升华）霜的形成，冬天树挂的形成（各两个)。

16）物质的三态变化过程中，需要吸热的过程是：熔化、汽化、升华，需要放热的过程是：凝固、液化、凝华。

17)寒冷的冬天早上，房间门窗玻璃内表面往往结一层冰花，这是凝华现象。有时候窗玻璃内表面出现水珠，这是液化现象。

18）由于水的蒸发，植物的蒸腾和降水，地球上的水在陆地、海洋、大气之间不断的循环，这个过程叫做水循环。

19）降水、水汽输送、蒸发和沸腾、径流等是水循环过程的四个主要环节。水循环中水的总量保持不变，它使水成为可再生资源。水循环过程中产生复杂多变的天气现象，也带来了风力和水力的能量资源。但是水循环也会造成降水的时间、空间的不均匀，而形成洪涝或干旱。

20）水循环按其发生的领域可以分为三种情况：一是发生在海洋-陆地-大气之间的水体运动，通常称为海陆间水循环；二是发生在海洋——大气之间的水体运动，通常称为海上内水循环；三是发生在陆地——大气之间的水体运动，通常称为海陆上水循环。