食物嘌呤一览表
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（痛风患者和高尿酸症血症完全避开）
小牛肝150烤猪排150海鳗159.5猪后退肉160公牛舌160猪腿肉160牛脑162草虾162.2鸡肠162.6鹅肉165鲨鱼166黄豆166.5牛肝169.5牛心171虱目鱼180鲭鱼（生）194马肉200鲢鱼202牛肾213香菇214小牛肾218猪肝229.1小虾234白鲳鱼238白鲫鱼238.1牡蛎239羊心241鲭鱼（罐装）246鲑鱼（生）250公牛心256猪小肠262.1公牛肾269猪脾270.6紫菜274鸡肝293蛙鱼297
每100克食物含嘌呤300~600mg的常见食物
（痛风患者和高尿酸症血症完全避开）
鸭肝301.5蛤蜊316凤尾鱼（罐装）321猪肾334小牛脾343沙丁鱼（生）345皮刀鱼355凤尾鱼363扁鱼干366青鱼（鲱）378干贝390白带鱼391.6沙丁鱼（罐装）399公牛肺399猪肺434蚌蛤439公牛脾444小牛肝460猪脾516猪心530公牛肝554酵母粉589浓肉汁160~400
每100克食物含嘌呤600mg以上的常见食物
（痛风患者和高尿酸症血症完全避开）羊脾773鲱鱼属小（熏）840小牛颈肉1260小鱼干1538白带鱼皮3509