公司食堂整改方案
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公司食堂整改方案
一、目的
为体现“公平、公正、公开”原则,特制订本方案。
二、餐补模式
工资表中单列体现,打入员工工资卡。
三、标准及范围
1、标准:
①、工作时间与补贴餐数:
8小时补一餐,12小时补两餐,24小时补三餐。
②、补贴金额:
早餐1.5元,其它三餐各2.5元(暂定) -即八小时班餐补2.5元,12小时班餐补5元,24小时班补6.5元。
注:派驻人员依据《派驻人员餐补标准》补贴6.5元/天。
2、范围:全部正式员工(含中高层,??位临时工是否有餐补请领导定夺)。
四、食堂运作
1、所有正式员工一律在大伙房刷卡就餐。
注:小伙房仅用于客户招待时就座,平时不开放;
2、除早餐外,每餐供应两素一荤共三个菜;
3、食堂新增小炒服务,以改善员工伙食。
4、用餐时间:
五、餐补测算
各餐人数×标准
六、具体执行
1、每月在工资表中单列体现,按实际出勤统计和发放;
2、所有用餐员工先到财务室办理饭卡、然后食堂就餐。
注:离职时,饭卡内未用完的金额,连同饭卡押金,一并可退;
3、整改初期半个月甚至更长时间,由各车间在煮饭前提前报备用餐人数,待各餐人数趋于稳定、厨师备菜有谱时可取消提前报备;
4、当用餐人数波动较大、厨师无法掌握备菜量时,厨师有权启动提前报备,稳定时再取消。
七、招待用餐标准
1、公司安排餐费标准:
分10元/人、15元/人、20元/人、30元/人四个标准执行。
2、审批与核销流程:
由配餐领导及人员申请,综合办签发《派餐单》,所有陪客人员签字确认,月底食堂按照《派餐单》到财务室核销。
八、执行时间
本方案于6月1日执行。