中药村种植专业合作社暨中药材种植项目基地建设实施方案

中药村种植专业合作社暨中药材种植项目基地建设实施方案为进一步加快##县##中药材种植专业合作社示范基地建设，加快驻地群众脱贫增收致富步伐，促进我社健康稳步发展，现制定本实施方案。

一、项目区概况：##县巡检镇地处华山之阳，位于秦岭东南麓，北依莽莽秦岭与潼关、华阴相邻，南邻洛水接石坡、石门、寺耳等地，东距##县城45公里，北距潼关县城42公里，总面积280平方公里，林地33.6万亩。

全镇下辖15个行政村，113个村民小组，3404户，农业人口12803人。

属暖温带季风性湿润气候，海拔在800至1200米之间，年平均气温11.5℃，年降水量754.8㎜，降霜初霜日从9月30日到11月6日，终霜日是3月7日到5月15日。

一般霜期170天，实际降霜55天。

降霜期多在10月到翌年4月。

无霜期195天。

冬无严寒、夏无酷暑，山清水秀，空气质量达到国家一级标准，水质为三类水体，森林覆盖率在90﹪以上，项目区距的国家级AAA景区“巡检老君山风景旅游区”“##县禹坪川秦岭原乡风景区”4公里,生态环境优势明显。

##中药材种植专业合作社主要依托巡检镇高山河村2组、驾鹿村3、8、9、10、11、12、13组黑彰村1、3、4、5组等三村12个组丰富的土地资源开展中药材、花椒等农产品种植、加工、销售，带动周边村、组发展高效农业。

二、项目发展规划：##县##中药材专业合作社由陕西##建设工程有限公司联合巡检镇高山河村、驾鹿村、黑彰村等639户群众组建，于2017 年注册登记。

合作社采取公司加农户加基地的模式，由陕西##建设工程有限公司出资，群众以土地入股，群众除在合作社务工取得工资性收益外，还可以按照入股的土地取得固定收益。

项目涉及驾鹿村和黑彰村12个村民小组。

示范区通过流转土地2100余亩，引进国内领先的北五味子、花椒、连翘、榛子、紫玉土豆等优良中药材品种，建设##北部山区中药材种植示范基地。

项目一期计划投资1500余万元，栽植北五味子400余亩、花椒800余亩、榛子50亩，种植紫玉土豆50亩，利用荒山荒地栽植连翘300亩。

整修机耕道路7.5公里、打深水井4眼、修建多功能高位水池4个、铺设微喷滴灌管道7.5公里，建成园区内完善的水、电、路综合配套系统，惠及周边群众，实现共同增收，脱贫脱困。

合作社将依托中药材种植项目，利用当地优美的自然风光，探索旅游、观光、采摘、加工等多种经营模式，打造生态休闲农业示范区，通过3-5年的着力打造，到2020年前后实现核心示范基地1500亩，带动周边发展中药材3000亩以上，示范基地实现年产值1600万元以上。

届时可转移农村剩余劳动力400余人，通过基地带动驾鹿村、黑彰村800户群众脱贫致富，实现经济、生态、社会效益完美融合。

三、项目建设目标。

1、示范基地：1.1北五味子种植基地：利用驾鹿村、黑彰村流转半阴坡土地连片建设五味子示范基地400亩，盛产期年产中药材五味子8万公斤，按照目前市场价格每公斤100元，可实现年产值800万元。

1.2花椒种植基地：利用驾鹿村、黑彰村阳坡土地栽植大红袍、狮子头等优良品种花椒示范园800亩，盛产期年产花椒10.8万公斤，可实现年收入806.4万元以上。

1.3连翘种植基地：利用项目区边角地、荒山荒地等栽植连翘300亩，盛产期可采摘中药材连翘3万公斤，可实现收入60万元。

1.4大果榛子种植基地：利用高山河村、驾鹿村建设大果榛子示范园50亩，盛产期可收榛子干果5000公斤，可实现收入10万元。

2、辐射带动发展：通过农村“三变改革”，依托合作社示范基地的推广，有效的提高中药材产品的产量和质量，提升市场的竞争力，带动周边400户群众发展以五味子为主的中药材1000亩，可为群众增收400万元，户均增收1万元。

3、中药材、花椒初加工：项目建成后，充分利用当地丰富的劳动力资源，开展中药材产品的初加工。

以中药材五味子为主，开发“五味子系列保健品”、“五味子茶”、“五味子酒”等；以花椒产品为主，开发花椒籽、花椒叶、花椒油、花椒面等系列产品，进一步延长产业链，增加附加值。

4、育苗基地建设：利用高山河村流转土地，建设30亩育苗基地。

适时开展花椒苗、五味子苗以及其他中药材苗木的繁殖培育，向周边乃至全市供应五味子、连翘、花椒等苗木。

同时开展其他中药材苗木的野生驯化实验研究。

5、生态农业项目依托“巡检老君山风景区”“禹平川秦岭原乡风景区”的区位优势，适时开发中药材基地观光游、五味子鲜食采摘游、中药保健养生农家院等，通过游客的口口相传，进一步增加合作社产品的知名度和影响力。

四、项目配套建设1、合作社办公及产品加工、仓储基地建设。

合作社流转原高山河小学整体校园11000平方米，通过改造、扩建等投入资金200万元，改建合作社办公及产品展示区300平方米，实现办公自动化。

2、烘烤房及仓库建设利用高山河小学前院，改建日烘烤能力15吨的产品烘烤房一座，建设400平方米仓库一座。

3、机耕道路建设：投资60万元，扩建高山河村至驾鹿村通村道路2公里，兴建项目区机耕路7.5公里。

4、灌溉基础设施建设项目区新建多功能高位水池4口，新打机井4口，铺设灌溉管道7.5公里，建成集灌溉、施肥、排涝、防虫于一体的综合智能微灌喷灌系统，实现项目区智能化灌溉。

五、项目区资金投入六、项目效益分析合作社主要种植品种为引进国内领先的优质大红袍花椒、优质北五味子等建设示范基地，合作社采取专业化经营、规范化管理、产供销一条龙服务，进一步提升产品的市场竞争力。

1、北五味子：五味子为木兰科多年生落叶木质藤本植物五味子的成熟果实，具有敛肺补肾、涩精止泻、敛汗生精的功效，为常用药材。

除传统药用外，还是医药保健品的重要原料。

据有关部门检测，五味子富含多糖、苹果酸、枸木缘酸、维生素C、五味子素以及脂肪油等物质。

在药理方面能增加中枢神经系统的兴奋及工作效能、调节心血管系统而改善血液系统循环等多种滋补功能，故而又是高级滋补品的重要原料。

近年来，五味子在国际市场上尤其是东南亚各国深受客商青睐，市场销售前景日益看好。

由于野生资源逐年减少，上市量不断下降，2017年其商品市场供求出现较大缺口，统货价格上升至120～130元/公斤，与2005年同比涨幅达180%。

现在价格依然程走高趋势，随着近年来对其产品的开发利用，其商品用量加大，身价倍增。

因此，人工栽培五味子大有前途。

（见附表2）2、花椒：花椒，别名:大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。

为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木，可孤植又可作防护刺篱。

其果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，也可加工制作肥皂。

花椒可除各种肉类的腥气;促进唾液分泌，增加食欲;使血管扩张，从而起到降低血压的作用。

果实呈圆形，绿豆大小，其外皮是一种常用香料。

果实成熟时红色或紫红色果皮叫椒红，种子叫椒目，都是中药材，家庭常用调味品。

花椒具有耐寒、耐旱、喜阳光，管理粗放、病虫害少、对土质要求不高，山地丘陵均可生长的特点，多见于海拔1000米至2500米以上的坡地，##各地均有栽种。

（见附表1）从附表可以看出中药材种植不但经济效益可观，还可以保护美化环境，经济、社会、生态效益显著。

表1##合作社800亩花椒示范基地产品产量预测表表2##合作社400 亩五味子示范基地产品产量预测表七、项目建设保障措施1、领导重视##中药材种植项目属##县巡检镇政府招商引资项目，在当前正在进行的农村“三变”改革中，县、镇都将此项目作为当前农村改革的重点扶持项目，政府从人员、资金、项目等全方位进行支持，而且中药材种植项目符合当前国家绿色发展理念，能带动当地群众脱贫致富。

2、组建专业管理团队，确保项目专人管理##县##中药材种植专业合作社，是由陕西##建设工程有限公司联合巡检镇高山河村、驾鹿村、黑彰村等639户群众联合组建，合作社注册后，成立“##县##中药材种植专业合作社理事会”，理事会下设办公室、计划财务部、生产技术部、加工销售部、产品研发部等部门，合作社聘请懂经营、会管理的专业能人，实施项目管理。

聘请农科专家对项目管理人员进行农业经营专业培训，并将项目实施的每一个环节，落实到专人，制定出量化指标，实行专人量化考核，考核结果和工资挂钩。

3、落实技术保障措施，确保项目顺利实施。

为了使合作社中药材种植项目高效稳步发展，合作社聘请县林业高级工程师孙继民、农艺师贺铁峰、水利工程师罗卫峰等农林专家担任合作社技术顾问，常年指导合作社中药材项目的技术指导工作，合作社还计划定期聘请农业科研院校的专家教授来社进行技术指导，进一步提升##中药材种植项目的科技水平。

4.开展技术培训，提高社员的专业化水平。

通过聘请农业、林业、药材种植方面的专家，对员工及合作社社员进行不定期培训，通过观看电视教学影像，印发技术资料，送出去考察学习、请进来手把手教学、请大专院校专家教授现场解决疑难问题等方式，努力提升员工及社员的生产水平，确保每一项技术措施落到实处。

5.加强基地配套设施建设。

为了确保基地建设顺利进行，合作社依据项目区的规划，投资兴建通往项目区通村公路2公里；新建基地内机耕路（生产路）7.5公里；投资新建引水灌渠及高位水池，对花椒及五味子种植区，全部配套建设滴灌系统；合作社投入资金购买拖拉机、开沟机、施肥机、旋耕机、起垄机等各种大型机耕设备10余套，是项目区机械化耕作程度大幅提高。

八、项目区分年度建设内容##县##中药材种植专业合作社 2018年1月3日花椒高产栽培技术（一）花椒是我国分布很广的香料、油料树种,是一种重要的食品调味原料，果皮富含芳香油，椒油有涩味，种子含油量25—30%。

果皮、种子可入药，发展花椒具有广泛的市场前景和食、药价值。

花椒性喜温，生长发育期间需要较高的温度，花椒对土壤适应性强，尤喜深厚肥沃，湿润的沙质壤土；对土壤酸碱度要求不严，在中性或酸性土壤中生长良好，在山地钙质土上生长更好，花椒喜光性强，在荫蔽下生长，结实较差，萌芽力强，耐强度修剪，隐芽寿命长。

花椒生长快，结果早，一年生苗可高达1米，栽后2年即开花挂果，3年大量结果，延期15—20年，寿命30—40年，衰老后可以萌芽更新。

在花椒栽培管理中应抓好以下几个关键环节。

一、选址条件花椒林地应选山坡下部的阳坡或半阳坡，土壤以疏松，排水良好的沙质壤土最好，也可四旁零星栽植。

在山顶或地势低洼易涝之处和重粘土不宜栽植，栽植前要细致整地，山坡上实行等高线带状整地，带宽1米，带间距2米，每隔5米修一条截水堰，以防冲刷。

二、培育壮苗（一）种子采集。

选择树势健壮、无病虫害、高产且无隔年结果现象的中龄树作为采种母树，于8～9月份待果实充分成熟后借助剪刀手工采摘。

采收后的种子置于通风干燥处自然阴干，切忌暴晒，以免影响发芽率。

待果皮开裂、籽粒自行脱出后收集。

（二）精培圃地。

圃地以选择土层深厚、肥沃的沙性土壤为宜。