生物人教版八年级下册科学家的故事——袁隆平与杂交水稻

科学家的故事——袁隆平与杂交水稻

教学设计

一、教学目标：

（一）知识目标

1.了解科学家袁隆平及其生平和贡献。

2.知道水稻也有杂种优势。

3.能说出正常水稻与杂交水稻传粉方式的不同。

4.知道超级杂交稻。

（二）能力目标

运用分析，比较等方法解决问题。

（三）情感、态度与价值观目标

1.认同科技发展对人类生活的影响。

2.增强实事求是的科学态度和运用生物学原理解释生活中现象的意识。

二、学情分析：

初二阶段学生对生物学知识的学习已经有了一定的知识储备。通过本节课学习进一步加强学生对已学生物学知识的巩固。懂得科学技术的进步需要科学家用知识、汗水、灵感、机遇为前提。本节课为高中学习生物的遗传变异提前做好准备。

三、教学重、难点

重点: 1.科学家袁隆平生平和贡献。

2．杂交水稻概念的理解，水稻也有杂种优势;袁隆平是如何解决水稻杂交问题的。

难点: 袁隆平是如何解决水稻杂交问题的。

四、教学准备

1、学生课前查阅杂交水稻和袁隆平的资料。

2、ppt课件

五、教学过程

（一）新课导入

活动: 1. 播放歌曲《在希望的田野上》，教师引入：这首歌的歌名是？对，有位

科学家把他的希望全部寄托在田野上，用知识、汗水、灵感、机遇创造了奇迹。这就是被誉为“杂交水稻之父”的袁隆平。

2.板书:袁隆平与杂交水稻。

3.这节课我们系统地了解一下袁隆平与杂交水稻。

（二）新课学习

1、袁隆平生平及其贡献

活动:（1）上节课让同学们搜集资料，下面谁简介一下袁隆平？提问袁隆平简介，评价学生的回答。播放课件，完善。

（2）袁隆平伟大吗？由于他在育种方面的卓越贡献，他获得了很多的荣誉。

提问，评价学生。播放袁隆平殊荣PPT，完善。

2、杂交水稻。

活动：（1）研究杂交水稻的目的（解决吃饭问题）

①生物圈的现状，人口多，耕地少，优良的耕地更少。

②大米是我国人民的主食之一，全球有半数以上的人口以大米为食。大米来自稻谷。培育出优质高产的水稻品种，无疑是对国家和世界的重大贡献。

（2）什么是杂交水稻

活动：①通过观看学生表演，理解杂交水稻的概念。

②观看PPT，知道杂交水稻具有优势，说出正常水稻与杂交水稻传粉方

式的不同。

③观看水稻花ppt，自花传粉PPT，异花传粉PPT。

（3）培育杂交水稻的过程

活动：观看PPT，合作与探究

①自然状态下，水稻孕育后代的传粉方式是自花授粉，要获得杂交水稻，

首先要解决水稻的异花授粉问题。讲授水稻花的特征。水稻是一种花器

很小的自花授粉作物，异花授粉十分不易。要完成异花授粉，首先要在

水稻花粉未成熟以前取掉雄蕊，然后再授其别的花粉，这是一项很大的

工程。是不可取的。

②袁隆平设想是否能找一种自然条件下雄蕊发现不全的植株------雄性

不育株。这个过程犹如大海捞针，经过几年艰辛、努力。从湖南海南，

从四川到云南，从1964开始，袁隆平跑遍了大半个中国，就是为了寻找

那株雄性不育株，1970年，袁隆平团队终于在海南发现一株野生雄性不

育株，取名“败育”，经过与正常水稻杂交，获得了杂交水稻。

③“三系”配套。讲解

④杂交稻种子

（4）总结

活动：袁隆平与助手们为提高水稻的产量，不懈努力。经过多年的刻苦钻研，培育出多个高产而优质的杂交水稻新品种，大幅提高了水稻的

产量，增加了农民的收入。

3、超级杂交稻。

活动：观看视频超级杂交稻。总结超级杂交稻作用。杂交稻不是转基因稻，食用是安全的。2002年，杨焕明院士及团队对超级杂交稻的一个亲本品种的基因进行了测序，发现多个优良基因组合在一个品种上，也就是说，超级杂交稻找到了很好的基因组合，这就从基因组研究的水平上，确定了袁隆平育种实践的先进性。运用基因测序技术，通过杂交有目的的使多个优良基因组合

4、了解“禾下乘凉梦”。

活动：观看PPT，了解袁隆平“禾下乘凉梦”含义。

5.小结观看PPT，当代神农氏

（三）当堂训练：

（四）作业布置：课后拓展。

（五）总结，社会的进步，依赖于一定的科学技术，科技的发展又依赖于科学家的贡献。

（六）最后，还要感谢画水稻图两位同学。