看国外家政服务如何管理

看国外家政服务如何管理

提到国外的家政服务，很多人首先想到菲律宾——“菲佣”已成为世界品牌，被称为世界上“最专业的保姆”。事实上，在很多国家，家政行业都是服务产业的重要组成部分，该行业庞大、规范，从业者体面、有尊严，受到社会各界的普遍尊敬。

《超级保姆》是英国一档真人秀节目。节目中的女主角乔·弗罗斯特从事全职保姆15年

英国

尊重并保护雇主隐私是唯一不变底线

创建于1892年的诺兰德学院是全球保姆界的哈佛大学，其前身是女佣培训学院，校训是“爱永不消失”。在这里，学生需接受2年的全日制学习，所学课程的60%为理论学习，包括儿童基本护理知识、保健知识、早期智力开发等，另外40%则是去医院的产房、幼儿园等机构实习，需要实习一年才能获得毕业资格。

尽管学院历史悠久，但在保姆行业里，唯一不变的底线是尊重并保护主人的隐私，诺兰德学院对毕业生在职业道德方面严加训练，告诫学生不能当长舌妇。

为了顺应时代需要，学院增加了自卫术、防止儿童被绑架等内容，该学院还告诉学生如果遇到主人夫妇吵架怎么办、女主人嫉妒你与孩子亲密怎么办、如何处理男主人的性骚扰等等。“优秀的保姆不仅要有诺兰德学院的毕业证书，还应该有社交学的博士学位。”英国媒体戏称。由于该校的毕业证书获得了全世界的认可，是家政业最专业的象征，毕业生向来是达官贵人求之若渴的家政人才，不愁找不到工作。

然而，并不是所有人都能去诺兰德学院学习的，该学院每年的学费高达1.3万英镑，普通的英国家庭负担起来比较吃力。

日本

“体察文化”保障服务态度

日本缺乏劳动力，体力劳动和脑力劳动区别不大，家政服务人员拿到的薪水一般较高，且这一行业受到国家的重视，家政人员备受尊重，家政服务业也被视为体面的工作。同时，家政还是重要的学科，日本中小学均设立家政必修课，学生高中毕业后可报考各类家政大学，这使得日本家政行业具备足够的高学历、高素质的年轻人才。

日本的家政人员服务态度良好，这与日本民族传统的“体察文化”有关。“体察文化”的核心是将心比心，即每时每刻都站在他人角度去考虑。

日本人的日常生活中时刻渗透着“体察文化”，例如，家中有人去世举办葬礼，为了不给别人增加困扰，家属要笑脸相迎，不能在他人面前哭泣。当这种文化渗透到服务行业，日本的家政人员就秉持着“千错万错，不会是雇主的错”的原则，她们始终保持微笑，细心关注和挖掘雇主生活中细小的问题，并以人性化的处理方式作为服务标准来执行。

如此优质的服务，伴随而来的自然是昂贵的费用，只有特别富裕的家庭才有财力长期雇佣。

如果要解雇家政服务人员，则需要提前30天通告。如果不提前告知，要支付一定的解雇预告补贴。如果30天前预告，则不需要支付补贴；如果20天前预告，要支付10天工资；如果10天前告知，要支付20天工资。由于雇主的原因不再雇佣家政服务人员，且没有积极协助家政服务人员找替代工作，雇主就要支付平均工资60%以上的歇业补贴。所以，在日本从事家政服务是一个收入颇丰的工作。

美国

家务助理帮贫困老人享受免费服务

美国是近代家政学的发源地。然而，美国人对家政课的态度并不乐观，许多人觉得家政课已经过时了，这门课无非是“未来的家庭主妇穿着荷叶边围裙，静静地搅拌白汁沙司酱”。针对这种现状，许多专家学者都在强调家政课的重要性。

事实上，美国人印象中的传统家政课正在发生改变，许多高校已将家政课改名为“家庭和消费者科学”，这门现代家政学能让年轻人学到更多最基本的生活技能。例如在杨百翰大学，选修这门课的同学要学习烹饪、营养学、购物、家务管理、家庭金融、缝纫、着装和礼仪，这些技能不仅让学生拥有独立生活的能力，还能健康生活，开源节流，利用更娴熟的社交技巧，在社会生活中与人交往。

美国是一个老龄化社会，许多老人年老力衰，行动不便，需要别人的帮助和照顾。法律上，子女没有照顾父母的责任，所以有钱人家会去雇佣保姆和护士，但贫困的老人就无法负担。因此，美国政府才出台了“家庭照顾计划”，从事家政工作的人们被称为“家务助理”。

根据“家庭照顾计划”的要求，年满65岁的美国公民、生活在贫困线以下、身体不好需要照顾的老人才可以申请“家务助理”。老人向家政服务公司申请后，政府会派专业人员上门家访，跟老人见面，查看老人吃的什么药、患有何种疾病，以方便安排家政服务。由于家务助理和老人是服务和被服务的关系，老人不用花一分钱，政府和家务助理所属的家政服务公司才是雇佣和被雇佣的关系。

家政服务公司都是民营公司。上岗前，“家务助理”要接受培训，内容是服务的范围和项目，具体到厨房、卫生间和卧室的清洁内容、卫生标准以及为老人洗衣服、洗澡，陪老人看病取药、看电视聊天等。公司对“家务助理”的管理十分严格，每位“家务助理”会配备一个追踪器，必须在老人的家里打卡上下班，公司利用电子技术查看“家务助理”的工作时间，根据上下班时间来发放工资，防止迟到早退。一旦有老人投诉，公司马上换人，被投诉三次后，“家务助理”会被直接开除。嘻唰唰家政品牌经国家工商总局注册的正规服务机构，公司集环保产品研发、环保技术转让、技术进出口、家政信息咨询、保洁技术推广、清洁设备及环保产品，家政服务、保洁服务、室内环境治理技术、家庭清洁顾问等全方位服务为一体的家政保洁服务机构。

什么人会来应聘“家务助理”呢？答案是新移民。美国每年都有大批的新移民涌入，不懂英语的移民去餐馆的后厨洗盘子，懂一点英语的移民去酒店做清洁员或去指甲店当小工，四五十岁的中年人最适合当“家务助理”，男“家务助理”服务男性老人，女“家务助理”服务女性老人，家政服务公司也偏爱中年新移民，只要培训合格，上岗后公司就会提供免费的医疗保险，且时薪远高于餐馆和指甲店，这让新移民对“家务助理”这项工作趋之若鹜。