高中化学【重要有机物之间的转化关系】

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重要有机物之间的转化关系

一、重要有机物之间的转化关系

二、重要反应必背

(1)CH 3CH 2Cl ―→CH 2==CH 2

答案 CH 3CH 2Cl +NaOH ――→乙醇△

CH 2==CH 2↑+NaCl +H 2O (2)CH 3CH 2OH ―→CH 2==CH 2

答案 CH 3CH 2OH ――――→浓H 2SO 4170 ℃

CH 2==CH 2↑+H 2O (3)CH 3CH 2OH ―→CH 3CHO

答案 2CH 3CH 2OH +O 2――→Cu △

2CH 3CHO +2H 2O (4)CH 3CH 2OH 和CH 3COOH 生成乙酸乙酯

答案 CH 3COOH +CH 3CH 2OH

浓H 2SO 4△

CH 3COOC 2H 5+H 2O

(5)OHC —CHO ―→HOOC —COOH

答案 OHC —CHO +O 2――→催化剂△

HOOC —COOH (6)乙二醇和乙二酸生成聚酯

答案 n HOCH 2—CH 2OH +n HOOC —COOH 一定条件

+2n H 2O

(7)乙醛和银氨溶液的反应

答案 CH 3CHO +2Ag(NH 3)2OH ――→△CH 3COONH 4+2Ag ↓+3NH 3+H 2O

(8)乙醛和新制Cu(OH)2悬浊液的反应

答案 CH 3CHO +2Cu(OH)2+NaOH ――→△CH 3COONa +Cu 2O ↓+3H 2O (9)

答案 +2NaOH ――→醇△+2NaCl +2H 2O (10)

答案 +Br 2―――→FeBr 3+HBr (11)和饱和溴水的反应

答案 +3Br 2―→+3HBr (12)和溴蒸气(光照)的反应

答案 +Br 2――→光 +HBr

(13)和HCHO 的反应

答案 +n HCHO ――→H +

+n H 2O

(14)酯在碱性条件的水解(以乙酸乙酯在NaOH 溶液中为例)

答案 CH 3COOC 2H 5+NaOH ――→△CH 3COONa +C 2H 5OH (15)

和NaOH 的反应 答案 +2NaOH ――→△CH 3COONa ++H 2O

三、有机物的检验辨析

1.卤代烃中卤素的检验

取样,滴入NaOH 溶液,加热至分层现象消失,冷却后加入稀硝酸酸化,再滴入AgNO 3溶液,观察沉淀的颜色,确定是何种卤素。

2.烯醛中碳碳双键的检验

(1)若是纯净的液态样品,则可向所取试样中加入溴的四氯化碳溶液,若退色,则证明含有碳碳双键。

(2)若样品为水溶液,则先向样品中加入足量的新制Cu(OH)2悬浊液,加热煮沸,充分反应后冷却过滤,向滤液中加入稀硝酸酸化,再加入溴水,若退色,则证明含有碳碳双键。 提醒 若直接向样品水溶液中滴加溴水,则会有反应:—CHO +Br 2+H 2O ―→ —COOH +2HBr 而使溴水退色。

3.双糖或多糖水解产物的检验

若双糖或多糖是在稀硫酸作用下水解的,则先向冷却后的水解液中加入足量的NaOH 溶液,中和稀硫酸,然后再加入银氨溶液或新制的氢氧化铜悬浊液,(水浴)加热,观察现象,作出判断。

4.如何检验溶解在苯中的苯酚?

取样,向试样中加入NaOH 溶液,振荡后静置、分液,向水溶液中加入盐酸酸化,再滴入几滴FeCl 3溶液(或过量饱和溴水),若溶液呈紫色(或有白色沉淀生成),则说明有苯酚。 提醒 (1)若向样品中直接滴入FeCl 3溶液,则由于苯酚仍溶解在苯中,不能进入水溶液中与

Fe3+进行离子反应;若向样品中直接加入饱和溴水,则生成的三溴苯酚会溶解在苯中而看不到白色沉淀。

(2)若所用溴水太稀,则一方面可能由于生成溶解度相对较大的一溴苯酚或二溴苯酚,另一方面可能生成的三溴苯酚溶解在过量的苯酚之中而看不到沉淀。

5.检验实验室制得的乙烯气体中含有CH2==CH2、SO2、CO2、H2O,可将气体依次通过

无水硫酸铜→品红溶液→饱和Fe2(SO4)3溶液→品红溶液

(检验水)(检验SO2)(除去SO2)(确认SO2已除尽)

→澄清石灰水→溴水或溴的四氯化碳溶液或酸性高锰酸

钾溶液

(检验CO2)(检验CH2==CH2)

四、有机反应条件的重要性

1.有机化学反应一般需要在适当的条件下才能发生,且常伴有副反应,通常只写出主反应的化学方程式。在书写化学方程式时,应注意标明正确的反应条件。

2.反应条件不同,反应类型和反应产物可能不同。

(1)温度不同,反应产物不同。例如:

(2)溶剂不同,反应产物不同。例如:

(3)催化剂不同,反应产物不同。例如:

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