植物学第1章植物细胞
第一章 -植物细胞-植物细胞的形态和基本结构
第一章植物细胞植物细胞的形态和基本结构1植物细胞壁1.1植物细胞后含物1.2主要内容1. |植物细胞的形态和基本结构（一）植物细胞的发现1665年，英国学者胡克（Robert Hook 1635-1703）用自制的复式显微镜观察木栓切片，发现了许多像蜂窝状的小室，称为细胞（cell）。
一、植物细胞的发现和细胞学说1667年，荷兰科学家列文·虎克（Antonie vanLeeuwenhok 1632-1723）发现了生活的细胞。
一、植物细胞的发现和细胞学说（二）细胞学说1839年德国植物学家施莱登（Matthias Schleiden）和德国动物学家施旺（Theodor Schwan）几乎同时得出结论：一切有机体，从简单的单细胞生物到复杂的多细胞生物都是由细胞构成的。
细胞是构成有机体的基本单位也是生命活动的基本单位。
施莱登施旺一、植物细胞的发现和细胞学说二、植物细胞的形态及基本结构：（一）植物细胞的形状与大小：形状：多细胞的植物体，由于细胞间的相互挤压或由于存在于不同的部位、执行不同的功能，因而细胞形状常为多边形或其他形状。
单细胞的植物体，细胞呈球状或椭球状。
大小：植物细胞的直径大多在10—100μm之间。
（二）、植物细胞的基本结构一个典型的植物细胞是由外面坚韧的细胞壁、壁内的原生质体和原生质的代谢产物后含物构成的。
☐显微结构（microscopic structure）：在光学显微镜下看到的结构。
（光镜的分辨极限大于0.2μm，放大倍数小于1600倍。
）☐超微结构（ultramicroscopic structure）或亚微结构（submicroscopic structure）：在电子显微镜下看到的结构。
（电镜的分辨0.1-0.2nm，放大倍数可达几十万倍。
）☐模式的植物细胞：将各种植物细胞的主要构造集中在一个植物细胞里加以说明，这个植物细胞称为模式的植物细胞。
1.原生质体protoplast是细胞内有生命物质的总称。
植物学2-1植物细胞
B、 信号转导：进行植物激素和与细胞生长、分化有关的环境信号
的转导。
C、细胞识别：是细胞对同种或异种细胞，对自己或异已物质的认识
和识别。
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刘世尧
信号转导模型
从细胞外信号转换为细胞内信号并与相应的 生理生化反应偶联的过程叫做细胞信号转导。
信 号
膜 第二信使
细胞内各种 生化反应
植物 的生 长与 发育
接受
转导
感应
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1.2.2
细胞壁
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1.0.2细胞、细胞学说(cell theory)
植物细胞：是由细胞壁cell wall和原生质体protoplast组成，
是说：德国植物学家Schleiden.M.J,和动物学家
Schwan.T,于1838年,提出细胞学说.
细胞学说内容： 1. 植物和动物的组织由细胞构成;
初生纹孔场 和胞间连丝 叶绿体 胞间隙
植物细胞结构模式图
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洋葱表皮细胞
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动、植物细胞区别
（1）单位膜是以磷脂双分子层为基本骨架。脂类双分子层的厚度为3.5nm。
《药用植物学》第一章 植物的细胞知识点
《药用植物学》第一章植物的细胞知识点一个典型的植物细胞的基本构造是由细胞壁和原生质体组成，还含有多种非生命物质，即后含物。
一、原生质体根据原生质体内物质的作用、形态及组分上的差异，分为细胞质、细胞核、细胞器三部分。
细胞质是原生质体的基本组成部分，分为半透明、半流动的基质细胞器是细胞质中具有一定形态结构、组成和特定功能的微器官。
质体、液泡是植物细胞所特有的细胞器。
根据质体所含色素和生理功能的不同，分为叶绿体、有色体和白色体三种。
细胞核是细胞生命活动的控制中心。
除细菌及蓝藻没有细胞核外，其他生物的生活细胞通常都具有细胞核。
二、植物细胞的后含物后含物是指细胞新陈代谢过程中产生的各种非生命的物质，可分为储藏物质和代谢废物。
后含物的种类、形态和性质随植物种类不同而异，是生药显微鉴定和理化鉴定的重要依据之一。
三、细胞壁细胞壁是植物细胞特有的结构，与液泡、质体一起构成植物细胞与动物细胞结构上的三大区别。
位于质膜外面，主要由原生质体分泌的非生活物质构成的坚韧壁层。
【1】细胞壁的分层（1）胞间层：位于细胞壁的最外面，为相邻细胞所共有，主要是果胶类物质，易被酸或酶溶解，导致细胞相互分离（2）初生壁：位于胞间层的内侧，主要由纤维素、半纤维素和果胶组成（3）次生壁：：位于韧生壁的内侧，主要由纤维素、半纤维素和木质素组成，并非所有细胞都具有。
【2】纹孔和胞间连丝纹孔：次生壁在加厚过程中并不是均匀增厚的，在很多地方留下没有增厚的空隙成为纹孔。
这个区域没有次生壁，只有胞间层+初生壁相邻两个细胞的纹孔通常是成对出现的，称纹孔对纹孔对：胞间连丝：细胞壁并非把两个细胞绝然分开，而是有很多纤细的原生质丝穿过初生壁的微细空隙而相互联系，起细胞间物质运输和信息传递的功能，这些原生质丝成为胞间连丝。
细胞壁的特化：细胞壁主要由纤维素构成，具有韧性和弹性，但由于环境的影响和生理功能的不同，细胞壁也常常沉积其他物质，以致发生理化性质的特化。
名词解释：。
第一章 植物细胞
三、填空
• 1．质膜具有 选择 透性，其主要功能是 ----------------------------------- 。 • 2．植物细胞的基本结构包括 和 两大 部分。后者又可分为 、 和 三部 分。 • 3．原生质是以 和 为生命活动基 础的生命物质。
施莱登（1804～1881）
德国植物学家。细胞学 说的创立者之一。1838年， 施莱登在他的《植物发生论》 一文中证明，植物形态的最 基本单位是细胞，最简单的 植物是由一个细胞构成的， 大多数植物是由细胞和细胞 的变态构成的。他与德国动 物学家施旺共同奠定了细胞 学说的基础。著作有《植物 学概论》等。
1、原生质的化学组成 1）水（占细胞鲜重的60%—90%，成熟种子中占10%—14%）。游
离水和结合水。
2）有机物（占细胞干重的90%以上）蛋白质、核酸、类脂、 糖类（四大类生物大分子）。 另：少量的无机盐和贮藏物质
2、原生质的物理性质和生理特性
原生质是一种有特定结构的亲水胶体系统 有机物大分子形成直径约1-500nm的小颗粒，均匀分 散在以水为主而溶有简单的糖、氨基酸、无机盐的液体中, 成为具有一定弹性与黏性、半透明的亲水胶体。其中大 量的胶体颗粒形成巨大的表面，为原生质所进行的代谢活 动创造了有利条件。 胶体有溶胶和凝胶两种状态 环境改变时两种状态可以相互改变，保证生命活动的 正常进行 活细胞是个动态体系，通过原生质组成的各种结构不 断的进行各种新陈代谢活动，诸如吸收、分泌、细胞间 信息传递、生长发育和繁殖等等。 原生质的运动: 旋转运动: 一个方向。 循环运动: 多个方向。
核液
第1章 植物细胞的结构和功能
模型强调膜的不对称性 和流动性。
膜的不对称性
主要是由脂类和蛋白 质分布的不对称造成 的。
脂类双分子层中磷脂分子的流动性
膜的流动性
磷脂转位分子的活动机制
三、生物膜的功能
在生命起源的最初阶段，正是有了脂性的膜，才使生命 物质——蛋白质与核酸获得与周围介质隔离的屏障而保持聚集 和相对稳定的状态，继之才有细胞的发展。
表 1-2组成原生质的各类物质的相对数量
物 水 蛋白质 DNA 质 含量（%） 85 10 0.4 平均分子量 18 36000 107
RNA
脂类 其他有机物 无机物
0.7
2 0.4 1.5
4.0 ×105
700 250 55
细胞是植物体进行生命活动的基本单位，细胞 生理功能的实现，是与组成它的各种无机和有机小 分子、基本生物分子、生物大分子等的特点有关。
第一节 植物细胞的结构与组成
一、细胞的概述
1) 2) 3) 4)
尽管细胞种类繁多，形态、结构与功能各异，却有基 本的共同点： 所有的细胞表面均有由磷脂双分子层与镶嵌蛋白质构 成的生物膜，即细胞膜； 所有细胞都有两种核酸，即DNA和RNA，它们作为遗传 信息复制与转录的载体； 除个别特化细胞外，作为合成蛋白质的细胞器——核 糖体，毫无例外地存在于一切细胞内； 细胞的增殖一般以一分为二的方式进行分裂，遗传物 质在分裂前复制加倍，在分裂时均匀地分配到两个子 细胞内，这是生命繁衍的基础和保证。
无机分子 单体分子 生物大分子 20种氨基酸 5种含氮的杂环化合物 (嘌呤及嘧啶的衍生物) 基本生物分子 30种单体 2种单糖(葡萄糖、核糖) 1种脂肪酸(棕榈酸) 1种多元醇(甘油) 1种胺类化合物(胆碱) 超分子复合体
(一) 原生质的物理特性
植物学背诵
第一章植物细胞●细胞学说：1. 植物和动物的组织由细胞构成2. 所有的细胞由细胞分裂或融合而成3. 卵和精子都是细胞4. 一个细胞可分裂形成组织●●●细胞壁的发生：由高尔基体和内质网分泌的多聚物加在质膜外围逐渐沉积而形成，也与微管有关细胞壁的结构:细胞壁的结构可分为中层、初生壁和次生壁。
细胞壁的功能：1. 稳定细胞的形态限制了原生质体产生的膨压，使细胞维持一定形状。
2. 支持作用尤其是机械组织的细胞，如纤维细胞。
3. 保护作用保护原生质体，减少蒸腾，防止微生物入侵和机械损伤等。
4. 参与植物体吸收、分泌和细胞间运输等过程。
5.在细胞生长调控、细胞识别等重要生理活动中起作用●细胞器的三种类型：●双层膜：线粒体——能量工厂；叶绿体——光合作用；质体——叶绿体、有色体、白色体●单层膜：高尔基体——物质运输、生物大分子的装配、参与细胞壁的形成、分泌物质、参与溶酶体与液泡的形成内质网——合成包装与运输一些代谢产物；作为某些物质的集中暂时存储的场所；是许多细胞器的来源；可能与细胞壁的形成有关；将细胞分割成许多小室液泡——渗透调节的作用；存储作用；消化作用另外单层膜还有圆球体溶酶体微体无膜：核糖体——合成蛋白质的主要场所微管功能：①细胞骨架作用；②细胞质的运动变化与其导向有关；③为胞内物质定向运输提供运输轨道，与微丝结合提供运输动力；④细胞分裂时形成的纺锤丝的组成部分，对染色体的位移起作用；⑤在细胞壁建成时，控制纤维素微纤丝的排列方式；●植物细胞的后含物：后含物是细胞代谢活动的产物，包括贮藏的营养物质和代谢废物。
后含物是一些非原生质、无生命的有机和无机物质，消长动态反映细胞代谢的正常与否。
后含物的种类很多，主要有淀粉、蛋白质、脂类、无机晶体和多种植物次生物质。
主要存在于液泡、细胞质及细胞器内。
1淀粉：是植物细胞中最普遍的贮存物质，常呈颗粒状，主要在一些贮藏器官（种子的胚乳和子叶、块根、块茎）的细胞中。
光合作用形成的葡萄糖在叶绿体中先聚合成同化淀粉。
植物学复习重点
植物学复习重点笫一章植物细胞一、简述质体的类型、存在、形态、结构、作用及相互转化前质体：1幼龄细胞中，2形状不规则，3无色素，4内膜有少量片层，可进一步分化为成熟质体叶绿体:1.绿色细胞中，2.扁椭球型或球型，3.叶绿素a、b,叶黃素、胡萝卜素。
4.发达的基粒片层和基质片层。
光合作用。
有色体：1•果实、胡萝卜根、花瓣，2.球型、梭型等，3.含有大量类胡萝卜素，4.内部片层变形或解体，5.招引昆虫，积累淀粉、脂类、胡萝卜素。
白色体：1.存在贮藏组织、胚、叶表皮，2.近球型，3.不含色素，4.内部有少数不发达片层，5.根据贮藏物质的不同分为一造粉体、造油体、造蛋口体外膜均有双层单位膜，质体转化举例：马铃薯块茎见光变绿一一白色体变叶绿体，西红柿幼果变红一—外部叶绿体变有色体、内部白色体变有色体，胡萝卜根见光变绿一一有色体变叶绿体。
二、液泡的结构、组成和功能・液泡:液泡膜为单层膜，膜内为细胞液一含大量水和多种溶于水的有机物和无机物，常略呈酸性。
・功能：（1）调节细胞的渗透作用与膨压・（2）贮藏作用一糖、有机酸、蛋白质、草酸钙结晶、生物碱、、黃酮、黃酮醇、花青素。
・（3）消化作用三、胞间层、初生壁、次生壁的区别1. 胞间层:细胞分裂产生新细胞时形成，主要山果胶组成。
2. 初生壁:细胞在生长、增大体积过程形成的壁层。
主要由纤维素、半纤维素和果胶，还有结构蛋白和酶3…次生壁:细胞停止体增大后，在初生壁内表增加的壁层。
主要成分是纤维素，还添木质素等物质。
具生活原生质体的细胞多无次生壁。
四、胞间连丝、纹孔的概念胞间连丝：穿过细胞壁的原生质细丝，连接相邻细胞的原生质体，是质膜包围的直径40-50nm的小管道。
细胞间物质运输，信息传递通道。
纹孔:形成次生壁时，初生纹孔场处不沉积壁物质，这些次生壁层未增卑的区域称纹孔，是细胞间水和物质交换的通道。
五、贮藏物质的类型、来源和鉴定淀粉:光合作用产生的葡萄糖在叶绿体聚合成同化淀粉，同化淀粉转化成可溶性糖类，运输到造粉体中，山造粉体将它们再合成为贮藏淀粉，贮藏的淀粉常呈颗粒状，称为淀粉粒。
植物学整理
植物学总结第一章绪论植物细胞1，植物细胞的结构（纹孔是细胞间物质交流的区域）2，具体的起源，内共生学说3，叶绿体基因组的特性4，植物细胞的分化与死亡（物理死亡和凋亡）第二章植物组织1，植物组织的概念胞间连丝是组织形式的物质基础2，植物组织的产生和演化是长期适应自然环境和自然选择的结果3，植物组织的类型分生组织的概念类型发育时期和活动结果成熟组织的类型，薄壁组织、机械组织、保护组织（表皮和周皮的区别）、疏导组织（包括导管管胞筛管筛胞）、维管束、分泌组织重点1，以苔藓和蕨类对比简述孢子体配子体的生活史2，定距式检索表（以根茎叶花果实种子为顺序挑选性状对比明显的，例如草本植物和木本植物，裸子植物和被子植物，有地上茎和无地上茎，常绿和落叶，叶对生和叶互生，叶披针形和叶心形，头状花序和总状花序，唇形花和舌状花）罂粟（有乳汁侧膜胎座蒴果），垂柳，红松，一串红，向日葵，蒲公英，杏3，以松鼠植物为例，简述松柏类（裸子植物）的生活史4，简述云冷山的区别和重要特征5，【重】花的演化意义（例如两性花配子的形成，以及具有雌蕊子房发育成果实的意义）6，【重点】双受精现象的意义7，APG系统的概念和优势，以及它的全称被子植物中发生以及英文名Angiosperm Phylogeby Group8，协同进化和趋同进化9，以无油樟为例简述现生最古老的被子，植物类群的特征（现身被子植物最基部类群）10，从花序和果实类型出发的名词解释（例如聚花果和聚合果的差异）11，请问如何分别小枝和复叶12，以木兰科为例简述其原石特征的花托伸长（壳斗科总苞）13，毛莨科性状特征14，简述一个类群的初生次生结构……第一章绪论植物细胞1，植物细胞的结构（纹孔是细胞间物质交流的区域）木质部或韧皮部的结构及其功能。
木质部：由导管、管胞、木纤维和木薄壁细胞构成。
功能是输送水和无机盐。
韧皮部：是输送有机营养物质的通道，由筛管或筛胞、伴胞、韧皮薄壁细胞和韧皮纤维构成。
植物学章节重点
《植物学》考试辅导资料●各章重点第一章植物细胞一、简答题（试从发生、主要成分、特点等方面比较初生壁和次生壁）初生壁：在胞间层内侧形成的壁层，果胶质和纤维素，具可塑性。
次生壁：在初生壁内侧形成的壁层，纤维素，不具可塑性。
二、名词1．原生质：是细胞生命活动的物质基础2．原生质体：是细胞中有生命的物质，是细胞壁以内所有结构的总称。
3．纹孔：次生壁在形成时的中断部分。
4．胞间连丝：是连接相邻细胞间的细胞质细丝。
5．后含物：是细胞新陈代谢形成的产物。
6．减数分裂：是发生在有性生殖过程中的一次特殊的有丝分裂。
7．细胞生长：是细胞体积的增大和重量的增加。
8．细胞分化：来源相同的众多细胞向不同方向发展，各自在结构和功能上表现差异的变化过程。
三、单项选择1．下列细胞器中属于单层膜结构且与蛋白质合成有关有关的是（）C粗面内质网2．植物细胞中起分解消化作用的最主要细胞器是（）B溶酶体3．细胞核内合成核糖体亚单位的重要场所是（）B核仁第二章植物组织一、论述题1．何谓维管束？维管束的组成分子是什么？维管束有哪些主要类型？在蕨类和种子植物器官中，以输导组织为主体，由输导组织、机械组织和薄壁组织共同组成的复合组织。
被子植物的韧皮部包括：筛管、伴胞、韧皮纤维和韧皮薄壁细胞，木质部包括：导管、管胞、木纤维和木薄壁细胞。
无限维管束，有限维管束，外韧维管束，双韧维管束，周木维管束和周韧维管束等。
二、简答题1．何谓分生组织？其有哪些类型？具有分裂能力的组织。
按来源分：原分生组织，初生分生组织和次生分生组织。
按位置分：顶端分生组织，侧生分生组织和居间分生组织。
2．薄壁组织有哪些类型？组成其细胞有哪些特点？同化组织，吸收组织，贮藏组织，通气组织和传递细胞。
壁薄，有发达胞间隙，分化浅。
3．试区分厚角组织和厚壁组织的异同点。
厚角组织：局部加厚，初生壁，活细胞厚壁组织：全面加厚，次生壁，死细胞4．试区分导管和筛管的异同点。
导管和筛管均为输导组织。
（完整版）植物学复习资料（经典）
（完整版）植物学复习资料（经典）第⼀章植物细胞⼀、名词解释1.细胞和细胞学说细胞：能进⾏独⽴繁殖的有膜包围的⽣物体的基本结构和功能单位；细胞学说：（1）植物和动物的组织都是由细胞构成的（2）所有的细胞都是由细胞分裂或融合⽽来（3）卵⼦和精⼦都是细胞（4）⼀个细胞可以分裂形成组织2.纹孔：细胞形成次⽣壁时，在⼀些位置上⾯不沉积次⽣的壁物质，⽽形成⼀些间隙，这种在次⽣壁中未增厚的部分，称为纹孔。
3.胞间连丝：穿过细胞壁的细胞质细丝，它连接相邻细胞间的原⽣质体，它是细胞间物质和信息交换的桥梁。
4.细胞全能性：植物的⼤多数⽣活细胞，在适当条件下都能⼜单个细胞经分裂、⽣长和分化形成⼀个完整植株的现象或能⼒⼆、论述题1.试区别：细胞质、原⽣质、原⽣质体。
答：细胞质由基质和众多细胞器构成。
原⽣质层包括细胞膜，细胞质，液泡膜。
原⽣质体是除去了植物细胞壁后剩下的结构，包括细胞膜，细胞质，细胞核三部分。
2.植物细胞中有哪些质体？各有什么特征？它们之间的关系如何？答：（1）前质体：⽆⾊或呈现淡绿⾊的球状体，其外有双层膜包被，内膜内褶，伸⼊基质中，或形成少许游离的⼩泡或类囊体，膜内基质有少量的DNA RNA 核糖体和可溶性蛋⽩等。
当细胞⽣长分化时，前质体可转变成其他类型的质体。
（2）叶绿体呈透镜形或椭圆形，其功能是进⾏光合作⽤合成有机物，结构复杂，由叶绿体被膜、类囊体和基质构成，含有DNA和核糖体，可以合成某些蛋⽩质，在遗传上有⼀定的⾃主性，在个体发⽣上，叶绿体来⾃前质体。
（3）⽩⾊体近于球体，其内部结构简单，在基质中仅有少数不发达的⽚层和油造体，来⾃于前质体。
（4）有⾊体形状以及内部结构多种多样，由前质体发育⽽来，或由叶绿体失去叶绿素⽽成。
3.细胞核的形态结构及其机能如何？答：（1）细胞核由核被膜、染⾊体、核仁和核基质组成（2）核被膜包括核膜和核纤层两部分，核被膜由两层膜组成，外膜表⾯由核糖体，并与内质⽹连通，核被膜上还分布由核孔复合体，是细胞核与细胞质间物质运输的通道，核纤层是核被膜内膜的⼀层蛋⽩质⽹络结构，为核膜和染⾊质提供了结构⽀架，并介导核膜与染⾊质之间的相互作⽤。
第一章植物细胞基本知识
叶绿体 有色体 白色体
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细胞器
植物学精品课程素、胡萝卜素 存在器官：某些植物的某些器官, 胡萝卜----根； 红辣椒----果实； 南瓜---花
位于植物幼嫩器官的表面层，一般为一层，也有二层 或多层。主要由表皮细胞构成（也包括一些其它细胞）， 除气孔外，其余部分无细胞间隙 。
② 周 皮 ：是取代表皮的次生保护组织，由木栓形成层形成。
木 栓 层：呈砖形，栓质厚壁，死细胞。
周 皮
木栓形成层：活细胞，薄壁。 栓 内 层：活细胞，薄壁。
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植物细胞的组织与功能
B、导管分子
伸长的细胞，厚壁，成 熟时为死细胞；
次生壁具各种式样的木 质化增厚（环状、螺纹、梯 纹网纹、孔纹），穿孔（一 个或数个），具穿孔的端壁 称为穿孔板。
许多导管分子纵向地连 接成细胞行列，通过穿孔直 接沟通。
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管胞与导管分子的比较
管 胞 导管分子
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植物细胞的组织与功能
①木质部（复合组织）
由管胞、导管分子、木纤维、木薄壁细胞等组成。
A、管胞
伸长的细胞、厚壁（成熟时为死细胞）；
次生壁是各种式样的木质化增厚（环纹、 螺纹、梯纹、网纹、孔纹）；
末端尖锐，在器官中上、下二细胞连接时 其端部紧密地重叠，水分通过壁上的纹孔相通 。
所有微管植物都具有管胞，大多数蕨类和裸子植物只有管胞。
B、纤
维
细胞细长，二端尖细成梭状，壁木质化程度不一致 （不木质化到
强烈木质化纹孔少，呈缝隙状） 分 布：广泛分布于成熟植物体各部分。
植物学
（2） 电子传递体的重要成分 如 PC 中含 Cu、Fe-S 中心、Cytb、Cytf 和 Fd 中都含有 Fe， 因而缺 Fe 会影响光合电子传递速率。
（3） 磷酸基团在光、暗反应中具有突出地位 如构成同化力的 ATP 和 NADPH，光合碳还原 循环中所有的中间产物，合成淀粉的前体 ADPG，合成蔗糖的前体 UDPG 等，这些化合物中都含 有磷酸基团。
第七章 植物生长物质 一、 名词解释 植物激素：是指在植物体内合成的、通常从合成部位运往作用部位、对植物的生长发育抑制茎的伸长生长、促进茎或根的增粗及茎的横向生长。 二、 填空题 3.干旱、淹水对乙烯的生物合成有促进作用。 5.ABA 抑制大麦胚乳中 a 淀粉酶的合成，因此有抗氧化的作用。 7.遇到下列问题，需用哪类植物生长物质处理？（1）香蕉催熟脱落酸；（2）使白菜提前抽苔细 胞分裂素；（3）降低蒸腾作用 ABA；（4）改善棉花株型赤霉素；（5）抑制水稻秧苗徒长脱落酸。 8.不同植物激素的组合配比，在组织培养时诱导根芽发生的效果不同，当 CTK/IAA 的比值高时， 诱导芽的分化；CTK/IAA 的比值低时，诱导根的分化。 9.在下列生理过程中，哪两种激素相互拮抗？（1）气孔开关 CTK/ABA；（2）叶片脱落 CTK/ABA； （3）种子休眠 GA/ABA；（4）顶端优势 CTK/IAA。 10.生长素、赤霉素和乙烯的合成前体分别是色氨酸、甲瓦龙酸和蛋氨酸。 14.甲瓦龙酸在长日照条件下形成赤霉素，在短日照条件下形成脱落酸。 24.生长抑制剂和生长延缓剂的主要区别在于：前者干扰茎的顶端分生组织的正常活动，后者则 是干扰茎的亚顶端分生组织的活动。 30.组织培养研究证明，诱导器官分化时，当培养基中 CTK/IAA 比值高时诱导芽分化，此比值低 时诱导根分化。 31.生长调节剂中生长抑制物质包括生长抑制剂和生长延缓剂两大类。 32.植物体的休眠和生长由赤霉素和脱落酸这两种激素调节。 五、问答题 6.生长抑制剂和生长延缓剂在抑制生长的作用方式上有何不同？ 答：（1）生长抑制剂抑制的是植物茎顶端分生组织生长，它使茎顶端分生组织细胞的核酸和蛋 白质合成受阻，细胞分裂慢，植株生长矮小。它通常能抑制顶端分生组织细胞的伸长和分化， 但往往促进侧枝的分化和生长，从而破坏顶端优势，增加侧枝数目。有些生长抑制剂还能使叶 片变小，生殖器官发育受到影响。
植物细胞
三者均来自前质体，可以互相转化。
名称 叶绿体
形态
类圆形或 卵圆球形
作
用
光合作用的场所
有色体 杆状、圆形 有助于光合作用的进行 （杂色 或不规则形 体）
积累贮藏有机物。包括造 白色体 颗粒状球形 粉体、造油体、蛋白质体 三种
2013-9-14 广东药学院 药用植物学 21
线粒体 Mitochondrion 线状、颗粒状；直径 0.5-1 u，长 1-2u。 双层膜，部分内膜凸起、折叠，形成管 状突起称为脊。含呼吸作用有关的酶。
③. 栓质化 细胞壁填充了木栓质（脂类化 合物） 特点：不透气、不透水、不透 光、死细胞－增强保护功能。 鉴别：苏丹Ⅲ显桔红色、红色
④. 粘液质化 纤维素等分解变化成粘液质 鉴别： 1.钌红试剂显红色 2.玫红酸钠醇溶液显玫瑰红色
⑤. 矿质化 硅质、钙质 多为SiO2 二氧化硅溶于氢氟酸，不溶于硫 酸
复习思考题
1.植物的细胞是由哪几个主要部分组成的？ 2.淀粉粒有几种类型？怎样区分单粒、复粒及半复粒 淀粉？ 3.什么叫初生壁、次生壁、胞间层、纹孔、纹孔对、 胞间连丝？ 4．为什么西红柿果实刚形成时为白色，然后会变为 绿色，成熟时变为红色？ 5．果实成熟时往往会变软是什么原因造成的？
高尔基体（Golgi apparatus）: 为平滑的单层膜所构成的囊泡或管状结 构，而且管状末端形成大的泡囊。常数个到 一、二十个堆积在一起。 多糖的合成和运输，并参予细胞壁的形成和 分泌作用。
核糖核蛋白体(ribosomes): 长圆形或球形的小颗粒。蛋白质 和核糖核酸组成。大量分布在细胞质 中和附着在内质网的外表面。蛋白质 合成中心。
是细胞中碳水化合物、 脂肪和蛋白质等物质 进行氧化（呼吸作用） 的场所。 是细胞的动力工厂。
植物学综合复习思考题参考答案
《植物学》综合复习思考题参考答案第一章植物细胞和组织一、名词解释1．细胞有机体除病毒外，都是由单个或多个细胞构成的。
细胞是生命活动的基本结构与功能单位。
植物细胞由原生质体和细胞壁两部分组成。
2．原生质和原生质体构成细胞的生活物质称为原生质。
原生质是细胞生命活动的物质基础。
原生质体是生活细胞内全部具有生命的物质的总称，也即原生质体由原生质所构成。
原生质体一般由细胞膜、细胞质和细胞核三部分组成。
原生质体是细胞各类代谢活动进行的主要场所．原生质体一词有时指去了壁的植物细胞。
3．细胞器散布在细胞质内具有一定结构和功能的亚细胞结构称为细胞器。
如各种质体、线粒体、内质网、核糖体、高尔基体、微管等。
4．组织在个体发育上，具有相同来源同一类型或不同类型的细胞群组成的结构和功能单位叫组织。
5．胞间连丝胞间连丝是穿过细胞壁的原生质细丝，它连接相邻细胞间的原生质体。
它是细胞原生质体之间物质和信息直接联系的桥粱．是多细胞植物体成为一个结构和功能上统一的有机体的重要保证。
6．细胞分化多细胞有机体内的细胞在结构和功能上的特化，称为细胞分化。
7．染色质当细胞固定染色后，核质中校碱性染料成深色的部分，称为染色质。
8．纹孔在细胞壁的形成过程中，局部不进行次生增厚。
从而形成薄壁的凹陷区域，此区域称为纹孔。
9．传递细胞传递细胞是一些特化的薄壁细胞．具有胞壁向内生长的特性．行使物质短途运输的生能。
10．细胞周期有丝分裂从一次分裂结束到另一次分裂结束的期限，叫做细胞周期。
二、判断1、-2、+3、+4、+5、+6、+7、-8、-9、- 10、+ 11、- 12、- 13、- 14、+ 15、- 16、- 17、- 18、+ 19、- 20、- 21、- 22、- 23、- 24、+ 25、+ 26、+三、填空1．选择、控制细胞与外界环境的物质交换 2．细胞壁、原生质体、细胞膜、细胞质、细胞核3．细胞壁、质体、液泡 4．白色体、有色体、叶绿体 5．蛋白质合成 6．造油体，造粉体 7．初生壁、胞间层 8．具中央大液泡 9．纺锤丝 10．前期I的偶线、粗线 11．导管、穿、环纹、螺纹、梯纹、网纹，孔纹 12．顶端分生组织、侧生分生组织、居间分生组织、原分生组织、初生分生组织，次生分生组织 13．形成层、木栓形成层 14．表皮、周皮 15．简单、复合 16．保护组织、薄壁组织(或基本组织)、机械组织，输导组织、分泌结构 17．次、侧生(或次生)、木栓、木栓形成层、栓内层 18．运输水分、支持 19．薄壁(或基本、或贮藏)、机械(或厚壁) 20．保护、分生、薄壁、分泌、输导、同化或薄壁、机械 21．1665，虎克 22．旋转、回旋 23．同化薄壁组织、贮藏薄壁组织、贮水薄壁组织、吸收薄壁组织、通气薄壁组织 24．蛋白质、核酸 25．木化、栓化、角化、矿化 26．石细胞团 27．肾形、哑铃形 28．单纹孔具缘纹孔，半具缘纹孔四、选择1．C 2．A 3．C、E、F、I、J， A、B、K， D、G、H、L4．A 5．B 6．C 7．A 8．B 9．C 10．A 11．D 12．B 13．B 14．A 15．A 16．C17．C 18．B 19．D 20．D 21.B 22．B 23．B 24．D 25.A 26．A 27．A 28．D29．A 30．B 31．B 32.A 33．B 34．C 35．B 36．A 37．A五、问答题1．答：有丝分裂是一种最普遍的细胞分裂方式，有丝分裂导致植物的生长，而减数分裂是生殖细胞形成过程中的一种特殊的细胞分裂方式。
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电镜研究表明，胞间连丝与相邻细胞中内 质网相连，从而构成了一个完整的膜系统。 胞间连丝主要起细胞间的物质运输和刺激 传递的作用。
2.初生壁：
是新细胞最初产生的壁层，也是细胞生长 增大体积时所形成的壁层，是由邻接的细 胞分别在胞间层两面沉积壁物质而成。
位于胞间层之内，主要成分纤维素、半纤 维素和果胶质。
大多数生活的植物细胞的壁只有胞间层和 初生壁。
功能：是原生质体基本的保护和支撑结构。
3.次生壁：
位于初生壁之内，细胞停止生长后形成的 壁层，构成次生壁的物质以纤维素为主， 但还有木质或木栓质等其他物质。大部分 具有次生壁的细胞，在成熟时原生质体已 死亡，
25μm；分化成长的细胞15-65μm。 （2）最大的：苎麻纤维细胞的长度可达
620mm。 细胞的形状多种多样。
(二)细胞的基本结构
细胞
原生质体
质膜 细胞质
细胞器 胞基质
细胞壁
细胞核
胞间层 初生壁 次生壁
核膜 染色质 核仁 核基质
质体 线粒体 内质网 高尔基体 核糖体 液泡（中央大液泡） 溶酶体 圆球体 微体 微管和微丝
第三节 细胞的外被结构——细胞壁 与细胞膜
一、细胞壁 包围在原生质体外的坚韧外壳 保护、支持作用 吸收、蒸腾、运输、分泌 细胞识别 参与细胞生长调控
(一)细胞壁的分层 胞间层 初生壁 次生壁
1.胞间层 是由相邻的两个细胞向外分泌的果胶物质
构成的。
处于细胞之间，主要成分果胶质。
功能：粘连细胞。
① 单位膜概念：膜结构的一种假设模型，是根据 电镜观察的结果提出来的。用电镜观察，膜的横断 面呈现“暗－明－暗”三条平行的带，即内外两层 暗的带(由大的蛋白质分子组成)之间，有一层明亮 的带(由脂类分子组成)，这样的膜称为单位膜。
流动镶嵌模型
② 流动镶嵌模型：是膜结构的一种假说模 型。脂类物质分子的双层，形成了膜的基 本结构的衬质，而膜的蛋白质则和脂类层 的内外表面结合，或者嵌入脂类层，或者 贯穿脂类层而部分地露在膜的内外表面。 磷脂和蛋白质都有一定的流动性，使膜结 构处于不断变动状态。
少数细胞具有次生壁，如纤维、石细胞、 导管、管胞、木栓细胞等。
功能：细胞停止生长后形成的，较强的机 械支持作用 。
初生壁 次生壁 胞间层
(二)细胞壁的化学组成和超微结构
构架: 纤维素 衬质: 多糖、水和蛋白质
(三)细胞壁的生长和特化
壁的生长：初生壁以填充方式进行，次生 壁以附加方式进行。
(2)角质化
角化：是指细胞外壁被角质所渗透，在外 表形成膜，为脂类化合物，不透水，但可 透光。
如叶表皮外表的角质膜
(3)栓质化 栓化：为木栓质(脂类化合物)渗入细胞壁
引起的变化。栓化后，细胞失去透水，通 气能力。原生质体最终解体成为死细胞。
如植物老茎、枝和老根的外层
（4）矿质化
细胞壁渗入矿物质而引起的变化，最常见 的矿物质有CaCO3和SiO2等。矿化能增强 细胞壁的机械强度，提高抗倒伏和抗病虫 能力。
植 物学
第一章 植物细胞
第一节 细胞概述
一、细胞的发现及细胞学说的建立和发展
1665年Robert Hooke 用自制的显微镜观 察了软木薄片,发现了蜂窝状的小格子 “Cell”。
细胞学说: 1.动物和植物组织均由细胞构成 2.所有细胞均由细胞分裂或融合而来 3.卵和精子都是细胞 4.一个细胞可以分裂形成组织
有些细胞由于在植物体中担负的功能不同， 原生质常分泌一些性质不同的物质，增加 到细胞壁中，或存在于细胞壁的外表面， 使细胞壁的组成物理性质和功能发生变化。 常见特化有：
木化 角化 栓化 矿化
(1) 木质化 木质化：指木Fra bibliotek素渗透到细胞壁中，加
大细胞壁的硬度，增强细胞的支持力量 。
如纤维、导管、管胞
二、细胞的基本概念
细胞的概念：细胞是生物体形态结构的基 本单位，是生命活动的功能单位。
植物细胞与动物细胞的主要区别特征：细 胞壁、质体和大液泡。
三、原核细胞和真核细胞（P12表1-1）
四、真核植物细胞的基本特征
(一)细胞的大小和形状 细胞大小: （1）一般大小：种子植物分生组织的细胞5-
纹孔腔概念：从纹孔到纹孔膜之间的空腔。
1 .单纹孔：纹孔腔呈圆柱形 ，直径大小几 乎一致。
2.具缘纹孔：纹孔周围的次生壁离开初生壁 隆起成一拱形结构，使纹孔具有隆起的边 缘，纹孔腔呈圆锥形。
Structure of pit 纹孔的结构
Simple pits
Bordered pits 具缘
二、胞间连丝
(二)纹孔(pit)
纹孔概念：具有初生壁的细胞进行次生加厚 形成次生壁时，加厚不是均匀的，局部地方 没有次生壁，只有胞间层+初生壁，细胞壁 的这种比较薄的区域就叫纹孔。纹孔可以起 通水作用。
纹孔对概念：相邻两细胞之间的纹孔多成对存
在,称纹孔对。
纹孔膜概念：将一对纹孔隔开的薄膜称纹孔 膜，纹孔膜实际上就是胞间层+初生壁。
如禾本科植物茎、叶表皮的硅细胞
二、细胞膜
① 狭义概念：指与细胞壁相邻，包围于细 胞质外的一层膜。
② 广义概念：包括质膜(外周膜)与细胞内 膜系统(内质网、高尔基体、微体、质体、 线粒体、液泡等的膜组成)，也称为生物膜。
(一)膜的化学组成 主要成分为蛋白质和磷脂。
(二)膜的分子结构
单位膜模型
第二节 细胞生命活动的物质基础— —原生质
原生质与原生质体的概念
(1)原生质：构成原生质体的主要物质称为 原生质。是细胞中的生活物质。是细胞中 组成成分的名称。
(2)原生质体：由原生质特化而来，构成生 活细胞中除细胞壁以外所包含的各部分， 包括细胞膜、细胞质和细胞核。是细胞中 结构的名称。
一、原生质的基本化学组成（课外自习）
(三)细胞膜的功能
选择透性、主动运输、接受和传递信息、 抵御病菌的感染、参与细胞识别。
第四节 细胞间的联络结构——纹孔 与胞间连丝
一 纹孔
(一)初生纹孔场 初生纹孔场概念：细胞壁在生长时并不是
均匀增厚的，在细胞的初生壁上有一些明 显凹陷的较薄区域称为初生纹孔场。
其上有许多小孔，细胞的原生质细丝通过 这些小孔,与相邻细胞相连，这些细丝称胞 间连丝。