蒸馏和萃取

方法 适用范围
分离沸点不同 而又相溶的液
蒸馏 态混合物(分离
固液混合物)
装置
萃取
溶质在两种 互不相溶的 溶剂里溶解 度的不同
举例
分离乙醇和水 的混合物；用 自来水制取蒸 馏水
四氯化碳把溶 于水里的碘萃 取出来
小结
物质分离和提纯的几种方法
1、不可溶性的固体和液体分离—— 过滤 2、可溶性的固体和液体分离—— 蒸发 3、沸点不同的互溶的液体混合物分离——蒸馏 4、溶解度不同的可溶性混合物分离——
出水口 冷凝器
牛角管
沸石 进水口 酒精灯
锥形瓶
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3）【注意事项】
（1）在蒸馏烧瓶中放少量碎瓷片，防止液体暴沸。
（2）温度计的水银球应放在蒸馏烧瓶的支管口处， 以测量蒸气的温度。
（5）用自来水制取医用蒸馏水 （ F ）
（6）除去氧化钙中的碳酸钙 （ D ）
（7）分离柴油和水的混合物 （ B） 6、现有三组溶液（1）汽油和氯化钠溶液（2）酒精和水的混合
溶液 （3）氯化钠和单质碘的溶液，以上混合溶液分离的正确
方法依次是（ C ）
A、分液、萃取、蒸馏
B、萃取、蒸馏、分液
C、分液、蒸馏、萃取
（3）冷凝管中的冷却水从下口进，从上口出。 （4）蒸馏烧瓶中所盛液体不能超过其容积的2/3，也
不能少于1/3，且加热时不能将液体全部蒸干。
（5）实验前先通冷却水，再加热；实验完先停止 加热，再停止通冷却水。
（6）弃掉刚开始馏出的部分液体。
实验1-3 氯离子的检验
ຫໍສະໝຸດ Baidu
实验目的
（1）自来水中Ｃl-的检验
（2）蒸馏，制蒸馏水 （3）检验蒸馏水中是 否含有Ｃl-离子
萃取(分液)
课堂练习
1、分离下列混合物，按溶解、过滤、蒸发顺 序进行的是（ B）
A、氧化铜、木炭 钠
B、碳酸钙、氯化
C、硝酸钾、氯化钠 D、乙醇、水
2、实验室里用氯酸钾和二氧化锰制取氧气，请问 如何把反应后剩下的物质分离开？
先溶解，然后过滤，最后蒸发
3、在酒精、苯、ＣＣl４、ＮaＣl溶液、蒸馏水五种 试剂中， 能把碘单质从碘水中萃取出来的是（ 苯，ＣＣl４）， 进行分液之后是否已经得到纯净的碘单质？
铁架台（带铁圈）、分液漏斗、烧杯
3）操作要点： 如何检漏？
1、用前检漏 2、充分振荡，适当放气，充分静止，然后 分液； 3、分液时保持漏斗内与大气压一致； 4、下层溶液下口出，上层溶液上口出
萃取
分液
思考：碘单质易溶于四氯化 碳、苯、酒精等有机溶剂。 请思考，酒精能否用来萃取 碘水中的碘？
4）萃取剂的选择条件：
5．用于分离或提纯物质的已学方法有：
A．萃取
B．分液
C．过滤
D．加热分解 E．蒸发
F．蒸馏
下列各组混合物的分离或提纯应选用上述哪种方法最合
适?（把选用方法的标号填入括号内）
（1）除去Ca（OH）2溶液中悬浮的Ca（OH）2 颗粒（C ） （2）把饱和食盐水中的食盐提取出来（ E ）
（3）除去酒精中溶解的微量食盐（ F ） （4）把溴水中的溴提取出来 （ A ）
D、蒸馏、萃取、分液
①萃取剂与原溶剂不互溶且不发生反应； ②溶质在萃取剂中有较大的溶解度； ③溶质与萃取剂不发生反应。
应用：海藻中碘的提取
方法 适用范围
过滤
从液体中分 离出不溶的
固体物质
蒸发
获得溶液中 的溶质（分 离溶剂和溶 质）
装置
举例 除去氯化钠溶液 中的泥沙 注意事项： “一贴二低三靠”
蒸发食盐溶液获 得食盐晶体 注意事项： 搅拌
同一种溶质在不同的溶剂里有不同的溶解度
（2）萃取与分液
1）原理
萃取：利用混合物中一种溶质在互不相溶 的溶剂里溶解度的不同，用一种溶剂把溶
质从它与另一溶剂所组成的溶液中提取出 来，这种方法叫做萃取。
分液：用分液漏斗将互不相溶的液体分离 开来的操作。
实验：用CCl4萃取碘水中的碘并分液P9
2）主要仪器：
不能，还要进一步分离
4、为了除去硝酸钾晶体中所含的硫酸钙和硫酸镁，
先将它配成溶液，然后先后加入ＫＯＨ、Ｋ2ＣＯ3 、 Ｂa（ＮＯ3）2 等试剂，配以过滤、蒸发结晶等操作， 制成纯净的硝酸钾晶体，其加入试剂的顺序正确的是
（ ）Ｄ
Ａ、Ｋ2ＣＯ3—Ｂa（ＮＯ3）2—ＫＯＨ—ＨＮＯ3 Ｂ、Ｂa（ＮＯ3）2—ＫＯＨ—ＨＮＯ3—Ｋ2ＣＯ3 Ｃ、ＫＯＨ—Ｋ2ＣＯ3—Ｂa（ＮＯ3）2—ＨＮＯ3 Ｄ、Ｂa（ＮＯ3）2—ＫＯＨ—Ｋ2ＣＯ3—ＨＮＯ3
思考与交流
自来水是用什么进行消毒的呢？ 消毒以后会残留什么物质？
2、蒸三馏、和混萃合取物的分离和提纯
（1）蒸馏
1）概念：利用液态混合物中各组分的沸点
不同，将液态混合物分离和提纯的方法。
分馏：利用蒸馏的原理分离多种沸点不 同的混合物。如石油分馏出汽油、煤油， 柴油等产品
2）认识蒸馏装置
温度计
蒸馏烧瓶 石棉网 铁架台
现象
加ＡgＮＯ３溶液后有不溶 于稀ＨＮＯ３的白色沉淀。
加热，烧瓶中水温升高至 1000C沸腾，在锥形瓶中 收集到蒸馏水。
加稀ＨＮＯ３和ＡgＮＯ３ 溶液，蒸馏水中无沉淀。
蒸馏在日常生活中的应用
酒精的提纯 海水的淡化 石油的分馏
与你一起交流
▲如何洗掉衣服上沾上的油汤？ ——酒精或汽油，再用洗涤剂