中考食谱搭配有技巧

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中考饮食三餐如何安排

中考饮食三餐如何安排

中考饮食三餐如何安排(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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中考三天饮食菜谱

中考三天饮食菜谱

中考三天饮食菜谱考试期间的饮食要注重营养均衡,合理搭配。

以下是一个中考三天的饮食菜单:第一天:早餐:燕麦粥、煎蛋、水果(如苹果或香蕉)和牛奶。

午餐:红烧鱼、小白菜炒豆腐、黑木耳炒胡萝卜、一份米饭和一份淡菜汤。

晚餐:炒鸡胸肉、西兰花、炒鸡蛋与西红柿、一份米饭。

第二天:早餐:全麦面包、煮鸡蛋、水果(如橙子或者梨)和酸奶。

午餐:清蒸鱼、炒青菜、木耳炒豆芽、一份米饭和一份豆腐汤。

晚餐:炒牛肉丝、烧茄子、虾皮炒鸡蛋、一份米饭。

第三天:早餐:玉米粥、馒头、水果(如葡萄或者桃子)和豆浆。

午餐:烤鸡腿、炒小白菜、炒土豆丝、一份米饭和一份紫菜蛋花汤。

晚餐:炒虾仁、炒生菜、炒茄子、一份米饭。

首行已经详细回答了问题,为中考三天制定了一个饮食菜单,以下是一些扩展问题。

一、如何保证考试期间的饮食营养均衡?保证考试期间饮食营养均衡,首先要确保食物种类的多样性,既要有蔬菜水果,也要有蛋白质丰富的肉类、鱼类和豆制品,同时还要有适量的谷物提供碳水化合物。

其次,做到定时定量,避免过饥过饱。

再次,多摄入富含维生素和矿物质的食物,以增强身体抵抗力。

最后,避免过多摄入油腻、辛辣和刺激性食物,以保证良好的睡眠和消化。

二、在考试前的晚餐有什么注意事项?考试前的晚餐应以清淡为主,最好包含一些富含维生素的蔬菜和富含蛋白质的肉类或豆制品,同时要避免油腻和辛辣的食物,以免影响第二天的精力和状态。

最后,要尽量在睡前两小时完成晚餐,以充分消化,有利于提供良好的睡眠质量。

三、在考试期间,有哪些食物或饮料是有助于提高精力和集中力的?考试期间,富含复合碳水化合物和蛋白质的食物有助于提供持久的能量,例如燕麦、全麦面包、鸡蛋和鱼类。

此外,含有维生素C和抗氧化剂的新鲜水果,例如橙子、蓝莓和草莓,可以帮助增强免疫力,降低压力。

饮水也非常重要,要定期补充水分,以防脱水导致的疲劳和注意力不集中。

避免过量饮用含咖啡因的饮料,可能会导致心跳加快和睡眠质量下降。

以上就是对中考三天饮食菜谱以及相关的扩展问题的详细回答。

中考营养餐食谱大全及做法

中考营养餐食谱大全及做法

中考营养餐食谱大全及做法中考营养餐食谱大全及做法一、早餐1. 燕麦粥材料:燕麦片、水、牛奶、蜂蜜做法:在锅中加入适量的水和燕麦片,慢慢煮开,然后转小火煮10分钟,最后加入适量的牛奶和蜂蜜即可。

2. 鸡蛋三明治材料:吐司面包、鸡蛋、生菜、番茄、黄瓜、火腿做法:将吐司面包烤至金黄色,待凉后涂上适量的沙拉酱。

鸡蛋打散,加入适量的盐和胡椒粉,煎至熟透。

将煎好的鸡蛋放在涂有沙拉酱的吐司上,再放上生菜、番茄、黄瓜和火腿,最后盖上另一片涂有沙拉酱的吐司即可。

二、上午加餐1. 水果沙拉材料:苹果、香蕉、葡萄、橙子、蜂蜜做法:将所有水果洗净,切成块状。

将水果块放入碗中,加入适量的蜂蜜拌匀即可。

2. 酸奶果仁杯材料:酸奶、水果块、杏仁、葡萄干做法:在杯子中分别放入一层酸奶、水果块、杏仁和葡萄干,重复这个顺序直至装满。

三、午餐1. 紫菜鸡蛋饭团材料:米饭、紫菜、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、酱油、香油做法:将煮好的米饭放凉,用湿手将米饭压成饭团状。

鸡蛋打散,加入适量的盐煎至熟透。

紫菜切成适当的大小。

将米饭饭团中间放上鸡蛋片和紫菜,用保鲜膜包裹住,握紧成团。

最后在表面刷上一层混合酱油和香油的调料即可。

2. 清炒豆腐丝材料:豆腐、胡萝卜、黄瓜、蒜末、盐、鸡精做法:将豆腐切成细丝状,胡萝卜和黄瓜切片。

锅中倒入适量的油,加入蒜末炒香,然后加入豆腐丝、胡萝卜和黄瓜翻炒均匀。

最后加入盐和鸡精调味即可。

四、下午加餐1. 蔬菜沙拉卷材料:生菜叶、胡萝卜丝、黄瓜丝、紫甘蓝丝、酱油、蜂蜜做法:将生菜叶铺平摆在案板上,依次放上胡萝卜丝、黄瓜丝和紫甘蓝丝。

将所有材料卷起来,切成小段。

将酱油和蜂蜜混合调成沙拉酱,浇在蔬菜沙拉卷上即可。

2. 奶酪杯材料:奶酪、核桃、葡萄干做法:将奶酪切成小块,放入杯中,再加入一些核桃和葡萄干即可。

五、晚餐1. 鱼香茄子煲材料:茄子、瘦肉末、蒜末、姜末、豆瓣酱、酱油、糖、盐做法:将茄子切成块状,用油炸至表面金黄。

锅中加入适量的油,加入蒜末和姜末炒香,然后加入豆瓣酱炒出红油。

中考考前营养饮食巧搭配

中考考前营养饮食巧搭配

中考考前营养饮食巧搭配1、每日补充“糖”,饮食能量足葡萄糖是大脑能直接利用的唯一能量。

复习考试期间,足量的主食可以保证大脑所需的能量,为此主食的推荐量为每天300克~500克6两至1斤,这可根据你孩子平时的饮食量、食欲而定。

谷类包括米、面、粗杂粮,主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。

2、每天充足“肉”,大脑功能强蛋白质摄入不足会影响到青少年的智力发展,导致记忆力减退、思维不能集中,反应能力降低等。

因此考生每天应摄入充足的蛋白质,并且保证有一半以上为优质蛋白,为此可多选择鱼类、虾、贝类,尤其是深海鱼,这类食物含有丰富DHA一种多不饱和脂肪酸,可以提高大脑的功能,增强记忆。

吃适量的芝麻、核桃、瓜子、花生可补充不饱和脂肪酸,特别是脑和视网膜必需的花生四烯酸和DHA。

鸡蛋可以提供大脑记忆功能必需的物质--磷脂和胆固醇,建议每天可以吃1~2个鸡蛋。

3、每天水果足,食欲能加强新鲜蔬菜水果中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。

维生素C既可促进铁在体内的吸收,还可增加脑组织对氧的利用。

蔬菜水果还可帮助消化,增加食欲,防止便秘。

每天推荐吃蔬菜500g1斤,水果250g半斤。

4、常吃奶类或大豆,睡眠优质体力棒牛奶可以提供优质的蛋白质、维生素A,同时是钙的最好食物来源,钙不足会导致睡眠不好、神经过度兴奋等不利于休息,影响考生的体力恢复。

大豆含丰富的优质蛋白质、必需脂肪酸、多种维生素和膳食纤维。

建议每人每天1袋奶250ml,1~2两豆制品。

中考早餐要营养,干系搭配,主副兼顾糖类是脑神经组织活动的唯一能量物质,且储存量极少,所以在脑力活动较多的时候,只要保证充足的糖类食品,就是给予大脑足够的活动动力。

所以早餐要有足够的热能供给,主食一定不能缺,家长可适当做到“干稀搭配,主副食兼顾”,比如馒头配豆浆、面包加牛奶、大饼豆腐花等。

专家还建议,早餐适量吃些补脑的食物,如鱼类、牛奶、新鲜蔬菜、瓜果等,至于肥肉、油炸食品尽量不要碰。

中考前的健康饮食食谱_中考一日三餐营养食谱分享整理

中考前的健康饮食食谱_中考一日三餐营养食谱分享整理

中考前的健康饮食食谱_中考一日三餐营养食谱分享整理立刻就要中考了,考生、家长们都很紧急,怎样为参与中考的孩子支配合理的饮食,是家长们现在最关怀的问题。

下面是我整理的中考前的健康饮食食谱推举,欢迎阅读共享,盼望对大家有所关心。

更多中考相关内容推举↓↓↓中考作文押题范文中考生物必背考点学问点2023为中考加油的暖心句子中考同学加油励志祝愿语100句中考考生考前七天养分食谱食谱建议:周一:早餐:主食:花卷、鸡蛋、牛奶(蛋、奶时补钙佳品)副食:黄豆咸菜午餐:主食:大米饭副食:清蒸鱼、炒芹菜(芹菜含粗纤维,助消化)饭后:一只香蕉晚餐:主食:加有黑米的大米饭副食:木耳肉、清炒菜花夜宵:主食:菜夹膜、五香花生米(宜清淡,易安眠)副食:白萝卜汤(顺气)睡前:一个橘子周二:早餐:主食:绿豆大米粥、鸡蛋、糖酥饼副食:拌海带丝午餐:主食:小米饭副食:炖牛肉、炒元葱(元葱乃益智食品,活血血中含氧量增加,大脑细胞活跃)饭后:一只梨晚餐:主食:加大米的小米饭副食:鱼香肉丝、炒酸菜夜宵:主食:紫菜蛋花销混沌睡前:一个西红柿周三:早餐:主食:黑米面馒头、鸡蛋、牛奶副食:醋拌豆片白菜丝午餐:主食:芸豆大米饭副食:汆羊肉丸子、麻辣豆腐饭后:一碗白菜汁(养胃)晚餐:主食:荞面单饼副食:姜丝肉、酸菜土豆丝夜宵:鸡汤、土豆饼睡前:一个苹果周四:早餐:主食:小米粥、大米烙糕、鸡蛋副食:五香花生米拌芹菜午餐:主食:牛肉大葱包子(馅子随时调换) 副食:炖红萝卜粉条、炒豆片饭后:一个猕猴桃晚餐:主食:大米饭副食:烧茄子、宫保鸡丁夜宵:馒头片、柿子蛋花汤睡前:一只香蕉餐周五:早餐:主食:玉米饼、黑米红枣粥、鸡蛋副食:拌豇豆角午餐:主食:大米饭副食:烧排骨豆角、炒木耳白菜胡萝卜、(排骨补钙) 饭后:一串葡萄晚餐:主食:家常饼副食:炒油菜香菇、拌三丝夜宵:面包三明治、胡萝卜汤(爱护视力)睡前:一个橘子周六:早餐:主食:牛奶、鸡蛋、馒头副食:萝卜泡菜午餐:主食:大米饭副食:烤鸡翅、炖黄豆海带根饭后:核桃粉晚餐:主食:加细玉米的大米饭副食:京酱肉丝、豆片肉夜宵:酸菜面条、五香花生米睡前:一只苹果周日:早餐:主食:牛奶、鸡蛋饼副食:拌芹菜胡萝卜元白菜午餐:主食:烧卖副食:鸡汤炖豆腐、蒜泥羊肝饭后:胡萝卜汁晚餐:主食:加黑米的小米饭副食:油菜豆腐粉、拌青椒肘子夜宵:肉夹馍、土豆汤睡前:一只猕猴桃中考生养分食谱推举一、肉春笋原料:熟净五花肉200g,生嫩春笋250g,绿叶菜50g,咸肉原汤100g,料酒10g,味精3g,熟鸡油15g。

中考健康饮食注意事项_中考饮食搭配菜谱大全整理

中考健康饮食注意事项_中考饮食搭配菜谱大全整理

中考健康饮食注意事项_中考饮食搭配菜谱大全整理中考时期,父母或许并不能够在学习上赐予孩子太多的关心,但是我们在饮食方面能做的却有许多。

下面是我整理的中考健康饮食留意事项,欢迎大家阅读共享借鉴,盼望对大家有所关心。

名目中考前一周饮食食谱第1日早餐:牛奶、小笼包、荷包蛋、橙子或苹果;中餐:米饭、葱油鳜鱼、清炒空心菜;晚餐:米饭、土豆烧牛肉、肉末冬瓜、紫菜虾皮汤;晚上加餐:面包、水果。

第2日早餐:豆腐脑、全麦面包、香蕉或枇杷;中餐:米饭、明虾、油焖扁豆、肉丝炒香干;晚餐:米饭、白斩鸡、蘑菇豆腐、炒青菜;晚上加餐:饼干、水果。

第3日早餐:酸奶、馒头、水煮蛋、鸭梨或西瓜适量; 中餐:米饭、红烧鸭块、炒白菜;晚餐:米饭、麻婆豆腐、骨头海带汤;晚上加餐:八宝粥、水果。

第4日早餐:白粥、生菜、菜肉包、香蕉或黄瓜;中餐:米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤; 晚餐:米饭、清蒸黄鱼、炒四季豆;晚上加餐:饼干、牛奶。

第5日中考开头早餐:豆浆、鲜肉包、水煮蛋、猕猴桃;中餐:米饭、青椒鸡丝、腐皮青菜;晚餐:米饭、清蒸带鱼、肉片炒茭白;晚上加餐:莲子百合粥。

第6日早餐:黑米粥、刀切馒头、荷包蛋、草莓;中餐:米饭、炒猪肝、炒空心菜;晚餐:米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜;晚上加餐:小米粥。

第7日早餐:甜牛奶、面包、果酱、苹果或黄瓜;中餐:米饭、黑鱼片、肉片、胡萝卜炒青菜;晚餐:米饭、红烧子排、饭焐茄子。

返回名目中考健康饮食留意事项一、要养成良好的饮食习惯,保证一日三餐的质量。

要根据“早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少”的基本原则,早餐要吃好,不吃早餐或不重视早餐,简单发生低血糖晕厥现象。

二、要符合夏季的特点。

要少吃油腻食品,以减轻胃肠负担。

要多吃养分丰富且有清热祛暑功效的瓜果、蔬菜,如番茄、黄瓜、扁豆、芹菜、西瓜、茄子、冬瓜等,都是不错的选择。

也可以熬些绿豆糖水、银耳莲子羹等既美味可口又养分丰富的食物。

三、要留意平衡饮食,做到粗细搭配、干稀搭配、主副食品搭配、荤素搭配、菜的颜色搭配。

中考生营养餐食谱大全及做法

中考生营养餐食谱大全及做法

中考生营养餐食谱大全及做法早餐:1.燕麦牛奶粥:将燕麦片放入开水中煮熟,加入适量牛奶,再加入蜂蜜和坚果,搅拌均匀即可。

2.蛋饼三明治:将鸡蛋打散加入盐和葱花,倒入平底锅煎至两面金黄,用煎饼夹入蔬菜和火腿片,涂上适量酱油即可。

3.黑米粥:将黑米加入开水中煮熟,加入适量红枣和莲子,再加入适量糖拌匀即可。

午餐:1.清蒸鱼:将鱼片放入蒸锅中,加入姜片和葱段,用蒸锅蒸熟,然后撒上葱花,淋上适量生抽即可。

2.麻辣豆腐煲:将豆腐切块,用油炸至金黄,锅中加入适量油烧热,放入剁碎的大蒜和姜末炒香,再加入辣酱炒匀,最后加入豆腐和适量盐煮开即可。

3.蔬菜炒肉片:将猪肉切成薄片,用盐、料酒和淀粉腌制片刻,锅中放油烧热,加入蒜末和猪肉炒匀,再加入蔬菜翻炒,最后加入适量酱油炒匀即可。

晚餐:1.番茄蛋汤:将番茄切成小块,锅中加入适量水烧开,放入番茄烧煮片刻,再加入打散的鸡蛋,煮至熟后撒上适量盐即可。

2.素炒面条:将面条煮熟备用,锅中放油烧热,加入蔬菜炒匀,再加入面条和酱油翻炒均匀即可。

3.香煎猪排:将猪排切成酱大小,用盐和黑胡椒粉腌制片刻,锅中放油烧热,将猪排放入煎至两面金黄,最后放入适量蚝油翻炒均匀即可。

夜宵:1.茶叶蛋:将鸡蛋煮熟,将茶叶添加到开水中煮沸,加入适量两片陈皮、冰糖、盐,再将煮好的鸡蛋放入汤中浸泡片刻即可食用。

2.煎饺:将饺子煮熟备用,锅中放油烧热,将煮好的饺子放入平底锅煎至底部金黄即可。

3.水果沙拉:将各种水果切成小块,放入碗中,加入适量蜂蜜或柠檬汁拌匀即可。

以上就是中考生营养餐食谱的介绍,希望能给中考生们在备考期间提供一些参考和帮助。

记得在饮食搭配中注重均衡营养,多摄入粮食、蔬菜、水果等食物,并适量增加蛋白质、钙质等营养素的摄入。

祝您备考顺利!。

中考健康营养餐指南及心理战术让自己学会克服紧张

中考健康营养餐指南及心理战术让自己学会克服紧张

中考健康营养餐指南及心理战术让自己学会克服紧张中考是学生们进入高中的重要关口,而心理状态对于考试的发挥有着至关重要的影响。

在备考过程中,保持健康饮食和良好的心理状态是非常重要的。

本文将为学生们提供中考健康营养餐指南及心理战术,帮助大家学会克服紧张。

首先,让我们来分享一些中考健康餐的指南。

一个健康的饮食有助于提高身体的免疫力、增强大脑的活力和专注力。

以下是一些可以供学生们参考的健康餐指南:1.早餐是一天中重要的一餐,要确保吃到均衡的食物。

可以选择一碗燕麦粥或全麦面包搭配鸡蛋和水果,这样可以提供足够的能量和营养。

2.午餐和晚餐应包含蛋白质、碳水化合物和蔬菜。

可以选择鸡肉、鱼肉或豆腐搭配米饭或面条,再加上一份色彩丰富的蔬菜。

这样的搭配可以提供多种营养,使你保持饱腹感和充足的能量。

3.零食是不可或缺的,但要选择健康的零食。

可以选择水果、坚果、无糖酸奶或蔬菜切片作为零食,避免过多的糖分和高盐食品。

4.多喝水。

水是身体最基本的需求,每天要记得喝足够的水,保持身体的水分平衡。

在考试期间,我们还需要掌握一些心理战术,帮助自己克服紧张。

以下是一些建议:1.做好准备:提前进行充分的复习,并制定合理的学习计划。

准备充足可以增加你在考试中的自信心。

2.深呼吸:当你感到紧张时,深呼吸可以帮助你保持冷静。

通过深呼吸,你可以放松身体和神经系统,从而帮助你集中注意力。

3.积极思考:积极的思考可以改变你的心态。

试着将焦虑和紧张转变为积极的思维,告诉自己你已经做好了准备,并相信自己可以做得很好。

4.放松活动:在考试前,进行一些轻松的活动可以帮助你放松身心。

可以尝试听音乐、看电影、散步或进行瑜伽等活动。

5.认可自己的努力:无论考试结果如何,都要认可自己的努力。

不要把考试成绩作为评价你的唯一标准,要相信自己的实力和潜力。

总之,保持健康饮食和良好的心理状态对于中考备考至关重要。

通过健康饮食,我们可以提供身体需要的营养和能量;通过心理战术,我们可以克服紧张并提高自信心。

2023中考学生一日三餐营养健康食谱(最全)

2023中考学生一日三餐营养健康食谱(最全)

2023中考学生一日三餐营养健康食谱(最全)2023中考学生一日三餐营养健康食谱(最全)中考进入了倒计时的阶段!望知悉,中考学生要注意科学饮食,注重营养搭配。

粮谷类食物富含碳水化合物,是人体最主要、最经济的能量来源。

每天保持蔬菜水果摄入,新鲜蔬果不仅含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,还有助于消化,增加食欲。

中考学生营养健康食谱第一日食谱早餐:牛奶1袋、五香茶蛋1个、面包1至2个、芝麻豆芽拌海带、煮花生米10粒。

午餐:米饭3至4两、清蒸鱼、香菇土豆片、虾米紫菜瓜片汤。

晚餐:小米粥1碗、豆包1至2个、圆白菜炒粉丝、虾仁扒油菜。

第二日食谱早餐:牛奶1袋、咸鸭蛋半个、素拌土豆丝、金银卷2两。

午餐:大米饭3至4两、清炖牛肉西红柿、香菜拌豆干、菠菜蛋花汤。

晚餐:绿豆粥1碗、炝青笋丝、鱼丸豆腐羹。

中考饮食注意事项忌口冷饮夏日大多数人都爱吃冷饮,尤其是中学生。

但是中考期间,不要吃冷饮,即使冰镇可乐,也不要喝。

考试期间,要以凉白开或者常温矿泉水为饮品。

忌吃生猛凉拌菜品中考期间,不要吃凉拌菜,比如凉拌黄瓜等。

也不要吃生鱼片等没有制作熟的肉类。

毕竟,考试期间,不要食用这些生猛食物。

不要吃没吃过的食物考试期间要以家常菜为主,不吃没有吃过的食物,以防过敏,肠胃不适等。

中考前吃鸡蛋被营养学家称为完全蛋白质模式.人体吸收率为99.7%.正常人每天一个鸡蛋即可满足需要.记忆力衰退的人每天吃5-6个。

可有效改善记忆(不适宜胆固醇高的人).孩子从小适当吃鸡蛋.有益发展记忆力,特别是蛋黄.蛋黄中含有蛋黄素.蛋钙等脑细胞所必需的营养物质.可增强大脑活力。

可以增强记忆力的食物含磷、氯、硫的食物都属于酸性食物,如大米、面粉、鱼、肉、鸭蛋、花生、白糖、啤酒等,常常食用会使血液酸化;反之,含有钠、钙、镁的食物则属于碱性食物,如蔬菜、水果、豆类、海带、牛乳、茶叶等。

其中又以海带所含碱性最大,次为水果和豆类,所以常用脑的人(如考生、工作繁忙的老板),都应该多吃海带。

【中考复习】中考饮食:三天高考饮食要营养

【中考复习】中考饮食:三天高考饮食要营养

【中考复习】中考饮食:三天高考饮食要营养三天的营养饮食:让每位中考吃好、休息好,精力充沛步入考场,是每位考生最关心的事。

为此,营养专家建议:考生当天宜吃易消化、吸收的食物,才能使头脑清醒、心情舒畅。

同时,在烹调时应注意色、香、味,提高孩子食欲。

另外,还应选择一些时令水果,保证营养素摄入均衡。

特推荐食谱如下:考试第一天:早餐:油条2根,豆腐脑一碗、两个茶鸡蛋、200毫升牛奶、香蕉或苹果1个。

午餐:瘦肉、豆芽、韭菜各100克用油炒作另加扇贝或蚌配以作料红烧。

豆腐汤:豆腐、猪肉、白菜各200克,虾仁或虾皮适度,配以作料清蒸。

主食:馒头或玉米面窝头适度。

晚餐:红烧鲫鱼:250克活鲫鱼、酸白菜配以作料红烧。

酱汁蔬菜:菠菜或芹菜适度煎至半熟放和料酱汁。

鸡蛋羹:鸡蛋两只助威、盐调匀搅拌煎。

主食:米饭或馒头提绿豆粥适度。

考试第二天:早餐:蔬菜合炒:茄子、土豆、扁豆放些肥瘦猪肉或鸡肉,放作料合炒。

凉拌水果:香蕉1个或西瓜适量加糖凉拌初中自学方法。

主食:两个蛋包、豆浆200毫升。

中餐:肝腰合炒:猪肝、肾50克放作料合炒。

蔬菜汤:白菜、菠菜、豆腐各150克,虾仁少许放作料煮汤。

主食:米饭,另加杂粮粥,餐后再吃西瓜或甜瓜250克。

晚餐:黄花鱼或带鱼250克放作料红烧。

蔬菜合炒:茄子、豆角、土豆各200克,猪肉50克放作料合炒。

主食:米饭、绿豆粥一碗餐后再吃适量糖拌西红柿。

考试第三天:早餐:鸡肉炒菜:50克鸡腿肉、茄子、土豆、适度配以作料合炒。

主食:面包或咖喱100-200克加豆奶200毫升,糖煮番茄1个。

午餐:打卤面:猪肉100克、鸡蛋2只、虾仁10克、木耳、黄花菜、蘑菇若干摆作料打为卤。

酱汁黄瓜:黄瓜两条,用刀蜜炙,摆芝麻油、盐、醋、蒜酱汁后生喝。

主食:面条200-300克。

晚餐:活鱼500克、酸白菜250克放作料红烧。

莴笋和芹菜煎半熟摆作料酱汁。

主食:米饭、绿豆粥适度。

考生中考营养饮食整理整理

考生中考营养饮食整理整理

考生中考营养饮食整理整理这两天的考试过程中,要调整好自己的心情,考过一门,就不要再想了,重要的是吃好,喝好,休息好,营造一种良好的应考氛围,祝福你考试顺当!下面是我给大家带来的考生中考养分饮食,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧!中考养分加餐31种良方每天5至8个核桃仁,提高留意力;每天6至10枚大枣,补铁;每天一把杏仁或榛子,或腰果、百果、花生米,补充脑黄金;每天适量的芝麻糖(补脑)或巧克力(减轻神经压力,心情好);一个烤地瓜,补充大脑能量;2杯酸奶加蜂蜜,提高免疫功能;牛奶随便,至少2袋,每袋加1勺蜂蜜,防贫血;—罐八宝粥加蜂蜜或冰糖,补充大脑能量;每天一把枸杞子抗疲惫;每2小时一杯矿泉水或鲜榨果汁、莱汁加蜂蜜淡茶,淡咖啡;每次100克至150克新奇水果,草莓、桃、西瓜;每天2杯苦瓜蜂蜜鲜榨汁(提高记忆力)去火;每天1杯番茄汁(抗氧化);每天1杯蜂蜜醋饮料300毫升水加50毫升醋加蜂蜜强壮身体;睡前牛奶1杯加1个香蕉,促进睡眠;睡前一杯小米牛奶粥,促进睡眠;早晨空腹蜂蜜姜片(思路开阔);西芹汁———创新思想的前提;胡萝卜提高记忆;草莓150克可产生舒适感;辣椒可以刺激体内追求胜利的激素;香蕉中的血清素是大脑产生胜利意识不行缺少的物质,富含钾、镁;柠檬使人精力充足,提高信息接受力量;洋葱,白菜缓解紧急心情;每天一杯葡萄汁提高神经传输力量增加大脑乙酰胆碱的含量;每天一杯热可可奶可提高抗自由基的氧化力量;土豆能改善大脑的记忆力;蜂蜜增加血液中的抗氧化物浓度,提高脑活力;胡萝卜改善肺功能预防上呼吸感染;水果、蔬菜、乳品、茶均为碱性食物有利于提高大脑智商;土豆加蜂蜜等于全养分食物。

中考早餐食谱:五谷粥说一说这个粥的构思,很喜爱煲小米小麦粥,但只用它们煲,粥不会很棉,加上些米和糯米,粥就比较绵软和可口,再放上玉米粒,多些粗纤维,养分就更好了,所以,把玉米粒剁碎后放粥里了,给粥增加一丝甜意。

材料原材料:小米约50克小麦约50克茉莉花牌大米约50克糯米约50克玉米约70克做法操作步骤:一、把陶瓷人仔煲置于炉上,放小半煲水,把小米、小麦、大米和糯米淘净,放进煲里,开中小火;二、盖好煲盖,再把火调成小火,渐渐熬粥;三、把粥熬得比较绵软;四、把玉米粒剁碎,放入煲里再熬20-30分钟即可。

中考餐食谱大全及做法

中考餐食谱大全及做法

中考餐食谱大全及做法一、早餐篇1. 鸡蛋煎饼配牛奶做法:先把面粉放到碗里,大概放个两三勺就行,看你家孩子饭量。

然后打个鸡蛋进去,再加点儿水,搅拌成面糊,面糊别太稠也别太稀,就像酸奶那种浓稠度就差不多。

切点葱花放进去,再撒点儿盐,搅拌均匀。

平底锅刷一层油,油别太多啊,不然太油腻。

把面糊倒进去,摊成一个薄饼,小火慢慢煎,看到饼的边缘有点翘起来,就可以翻面了,再煎一会儿就熟啦。

这时候再给孩子热一杯牛奶,热牛奶的时候可以稍微放点儿糖,增加点儿甜味。

这鸡蛋煎饼啊,营养可丰富了,鸡蛋有蛋白质,面粉能提供碳水化合物,再加上牛奶里的钙,孩子吃了一上午都有精神。

2. 燕麦粥配水果做法:取适量的燕麦片,放到锅里,加适量的水,大火煮开之后转小火慢慢熬。

熬燕麦粥可不能着急,得慢慢熬,这样燕麦才会变得软软糯糯的。

等燕麦粥熬得差不多的时候,可以切点苹果丁、香蕉片放进去,再稍微煮一会儿。

燕麦粥富含膳食纤维,有助于消化,水果又能补充维生素,早餐吃这个又健康又美味。

二、午餐篇1. 胡萝卜炖牛肉配米饭做法:牛肉切成小块,先焯水,把血水和杂质去掉。

胡萝卜也切成小块。

锅里放点儿油,放葱姜蒜爆香,然后把牛肉放进去煸炒一会儿,再加入胡萝卜块。

倒点儿酱油、料酒,再加适量的水,水要没过牛肉和胡萝卜。

大火烧开之后转小火慢慢炖,大概炖个一个半小时到两个小时,等牛肉变得软烂就可以了。

这时候煮一锅米饭,米饭煮得香喷喷的,牛肉和胡萝卜炖得入味儿,孩子吃了有力气应对下午的考试。

2. 清炒时蔬配虾仁蒸蛋做法:先做虾仁蒸蛋。

把鸡蛋打到碗里,加一点儿盐和温水,搅拌均匀,把蛋液上面的浮沫撇掉。

虾仁处理干净,放到蛋液里。

然后把碗盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔,放到蒸锅里蒸大概10 - 15分钟就可以了。

再炒个时蔬,像西兰花、青菜之类的,洗干净之后切成小段。

锅里放点儿油,放蒜爆香,把时蔬放进去翻炒,加点儿盐和少量的生抽,炒到断生就可以了。

蒸蛋滑嫩,虾仁鲜美,时蔬清爽,这一顿午餐营养很均衡。

中考期间饮食安排(饮食推荐)

中考期间饮食安排(饮食推荐)

中考期间饮食安排(饮食推荐)中考期间饮食安排第一天早餐:花样面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根。

午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、熘猪肝黄瓜、冬瓜丸子、拌三丝、西瓜。

晚餐:米饭1.5~3两、红薯1.5两、红烧带鱼、虾皮香菇炒油菜、小葱拌豆腐、苹果1个。

夜餐:鸡汤鸡丝馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。

第二天早餐:花样面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个。

午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、豆豉烧鲳鱼、肉末香菇烩豌豆、煸炒红绿柿椒、西瓜。

晚餐:米饭1.5~3两、红薯1.5两、清炖排骨海带、肉丝炒芹菜、椿芽拌豆腐、猕猴桃1个。

夜餐:菜肉馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。

第三天早餐:花样馒头2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个。

午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、黄焖鸡块、肉片炒大白菜油面筋、醋熘绿豆芽、西瓜。

晚餐:米饭1.5~3两、红薯1.5两、胡萝卜炖牛肉、肉丝炒芫荽、西红柿炖豆腐、苹果1个。

夜餐:健脑粥1.5两或牛奶1杯+点心。

第四天早餐:麻酱花卷2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根。

午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、红烧瓦块鱼、油菜烧丸子、番茄菜花、西瓜。

晚餐:米饭1.5~3两、红薯1.5两、干煸牛肉丝、肉丝菠菜、白菜炖豆腐、苹果1个。

夜餐:紫菜馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。

第五天早餐:豆包2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个。

午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、小鸡炖蘑菇、烩三鲜、烧香菜丝瓜、西瓜。

晚餐:米饭1.5~3两、红薯1.5两、红烧带鱼、熘肝尖黄瓜胡萝卜、番茄双色圆白菜、猕猴桃1个。

夜餐:骨汤荠菜馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。

第六天早餐:花样面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个。

午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、腐竹红烧肉、肉丁面筋烧青豆、土豆片烧红绿柿椒、西瓜。

晚餐:米饭1.5~3两、红薯1.5两、红枣焖羊肉、冬瓜丸子、锅塌豆腐、苹果1个。

中考饮食营养搭配

中考饮食营养搭配

中考饮食营养搭配随着中考的一每天接近,作为家长都盼望可以通过他们力所能及的努力,给孩子们在养分上“保驾护航”,以期达到让孩子发挥最佳的考试水平。

下面是我给大家带来的中考饮食养分搭配,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧!中考饮食养分搭配技巧1.粗粮、细粮要搭配:粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味,有助于各种养分成分的互补,还能提高食品的养分价值和利用程度。

2.副食品种类要多样,荤素搭配:肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质蛋白质,各种新奇蔬菜和水果富含多种维生素和无机盐。

两者搭配能烹调制成品种繁多,味美口香的菜肴,不仅富于养分,又能增加食欲,有利于消化汲取。

3.主副食搭配:主食是指含碳水化合物为主的粮食作物食品。

主食可以供应主要的热能及蛋白质,副食可以补充优质蛋白质、无机盐和维生素等。

4.干稀饮食搭配:主食应依据详细状况采纳干稀搭配,这样,一能增加饱感,二能有助于消化汲取。

5.要适应季节变化:夏季食物应清淡爽口,适当增加盐分和酸味食品,以提高食欲,补充因出汗而导致的盐分丢失。

冬季饭菜可适当增加油脂含量,以增加热能配制合理饮食的方法:①依据详细状况(如性别、年龄、劳动强度),确定每日总热能及养分需要量。

②依据碳水化合物(占60%~70%)、脂肪(占20%~25%)、蛋白质(占10%~15%)所占一日总热能的比例,分别计算其需要量。

③确定每日需用的养分素后,依据食物所含的养分素方案每日膳食。

④依据经济及供应状况确定每日供应主食和副食的数量。

⑤最终计算出全部食物的各种养分素含量,并与供应标准相对比。

若相差在±10%幅度内,即符合要求。

粗细搭配科学讨论表明,不同种类的粮食及其加工品的合理搭配,可以提高其生理价值。

粮食在经过加工后,往往会损失一些养分素,特殊是膳食纤维、维生素和无机盐,而这些养分素也正是人体所需要或简单缺乏的。

以精白粉为例,它的膳食纤维只有标准粉的1/3,而维生素B1只有标准粉的1/50;与红小豆相比二者少得更多。

学生中考的饮食食谱5篇

学生中考的饮食食谱5篇

学生中考的饮食食谱5篇学生中考的饮食食谱中学生营养早餐最佳食谱营养早餐食谱(一):肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。

肉末菜粥:粳米。

糯米。

肉末。

菠菜。

胡萝卜。

豆沙包:面粉。

赤豆沙。

果脯。

芹菜豆腐干:芹菜。

豆腐干丝。

茭白丝。

香菇。

营养早餐食谱(二):燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。

燕麦粥:燕麦片。

火腿丝。

胡萝卜末。

香菜。

菜肉包:面粉。

肉末。

腌小白菜。

豆腐干。

香菇。

什锦泡菜:大白菜。

榨菜。

小黄瓜。

辣椒等。

营养早餐食谱(三):黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。

黑枣粥:粳米。

糯米。

马芽枣。

核桃。

鲜肉小笼:面粉。

肉末。

冬笋。

香菇。

苣笋豆干:苣笋。

豆腐干。

胡萝卜。

香菇。

营养早餐食谱(四):皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末。

皮蛋粥:粳米。

糯米。

皮蛋。

芹菜。

火腿。

果酱包:面粉。

果酱。

核桃。

牛奶。

雪菜肉末:雪菜。

肉末。

土豆。

胡萝卜。

营养早餐食谱(五):菜肉馄饨,白果糕。

鹌鹑蛋。

菜肉馄饨:面粉。

肉末。

腌小白菜。

香菇。

姜。

白果糕:糯米。

粳米。

白果。

核桃。

葡萄干。

鹌鹑蛋:鹌鹑蛋。

绿豆芽。

青椒丝。

营养早餐食谱(六):牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁。

牛奶果羹:牛奶。

苹果。

桔子。

葡萄干。

鲜肉青团:糯米。

青菜汁。

肉末。

香菇。

冬笋。

火腿末。

牛肉土豆丁:牛肉。

土豆。

胡萝卜。

圆椒。

中考饮食食谱推荐能提高孩子学习效率的食品:白菜:白菜能减少人的紧张情绪,使学习变得轻松(例如在考试前)。

柠檬:柠檬能使人精力充沛,提高接受能力(这是由于维生素C的作用)。

有助于孩子集中精力的食品:海虾:海虾是可为大脑提供营养的美味食品。

海虾含有的3种重要脂肪酸来供应人体所需的养分,能使人长时间保持精力集中。

核桃:核桃是对付需要长时间集中精力(例如听讲座、开会和上课)的理想食品。

洋葱头:洋葱头可以消除过度紧张和心理疲劳。

葱头可以稀释血液,从而改善大脑氧的供应状况。

每天最少吃半个洋葱头,便会起到这种作用。

有助于激发孩子创造力的食品:生姜:生姜能使人的思路开阔,这主要是它所含的姜竦素和挥发油的作用。

中考学生的饮食怎么安排

中考学生的饮食怎么安排

中考学生的饮食怎么安排中考学生的饮食安排例一:主食:金银卷(面粉、黄玉米粉、麻酱、盐)副食:清蒸鲜鱼(姜米醋汁)[各种鲜鱼、调味品]草菇扒时蔬(绿叶菜、草菇、调味品)小菜:拌腐竹(水发腐竹、煮花生米、莴笋、胡萝卜、调味品) 汤:绿豆汤例二:主食:米饭副食:清炖排骨藕(排骨、腔骨均可,鲜藕,调味品)豆豉辣椒炒豆腐(卤水豆腐、豆豉、干辣椒、调味品)小菜:拌海蜇(海蜇、金针菇、黄瓜丝、调味品)汤:盖菜汤(盖菜、虾皮、调味品)例三:主食:二米饭副食:西芹牛柳(牛瘦肉、芹菜茎、调味品)尖椒土豆丝(土豆、尖椒、调味品)小菜:皮蛋拌豆腐(南豆腐、松花蛋、榨菜、调味品)汤:海米芹菜叶汤(芹菜嫩叶、海米或其他海味)早餐吃什么早餐:橙子、荷包鸡蛋糖水(女生:红糖;男生:冰糖),发面面食(馒头、花卷或全麦面包)。

宜——鸡蛋、粥或豆浆、馒头或烙饼。

好消化,又补充足够的碳水化合物,给大脑提供充足的能源。

不宜——肉,消化时间长,对上午的考试不利。

牛奶、小米粥,是安神的,最好晚上吃。

鸡蛋是“提气”的,吃了鸡蛋考试会精力充沛。

鸡蛋还有收敛的作用。

如果考试时间比较长,考生最怕中途上厕所影响考试,吃了鸡蛋就不会有这个顾虑了。

考前吃红糖煮荷包蛋,就是把一整碗糖水都喝下去也不用担心,整个上午都可以安心考试,不会有内急的现象发生。

如果是体虚的孩子,还可以加一两片人参。

经期的女生,就加点当归,有止痛的作用,能让你考试更安心。

午餐吃什么午餐:蔬菜汤(比如萝卜汤)、白灼虾、深绿色蔬菜(如芥菜、西蓝花)加红色蔬菜(如胡萝卜、甜椒)、糖拌西红柿、米饭或面条。

宜——蔬菜、主食不宜——吃太多肉。

午餐不要为了考试特别变换花样。

孩子每天吃家里的饭,他(她)的身体和肠胃对这些饭菜比较适应。

如果考试当天在外面订餐,只要是孩子平时不常吃的食物,都最好不点。

蔬菜中不容易消化的:山药、芋头,避免吃。

肉类中好消化的:鱼虾肉、鸡肉,适宜吃。

吃肉需要身体花费力气去消化。

专家指导之中考饮食

专家指导之中考饮食

专家指导之中考饮食在接近中高考“百米冲刺”的最终时刻,同学们一旦缺乏信念、紧急怯场或患得患失,怎么办?针对此类问题,相关专家给出了专业的建议。

下面是我给大家带来的专家指导之中考饮食,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧!家有中考考生家长必看专家指导饮食1.萝卜枸杞黑米粥配方:胡萝卜100g,枸杞20g,黑米200g,核桃仁20g。

制法:将洗净的胡萝卜切成小块备用。

起火上锅,加适量水,放入黑米、胡萝卜块,用大火烧开后加入枸杞,再煮开后改用小火煮至米熟软即可。

【功效】常做主食食用,可滋补肝肾,养血明目,聪脑益智。

适用于肝肾不足之目暗眼花、记忆力减退等症,也可用于干眼病,夜盲症的预防。

2.鸡汤银耳配方:鸡汤1500ml,银耳10g,莲子15g,调料适量。

制法:先将木耳、莲子发开,洗净,与鸡汤同炖沸,调入料酒、白糖、食盐、味精适量。

炖至木耳、莲子熟。

【功效】佐餐服食,可滋阴健脾,益智宁神。

3.五元鹌鹑蛋配方:鹌鹑蛋20个,桂圆10个,白莲子20个,荔枝10个,黑枣5个,宁夏枸杞6g,冰糖60g,调料适量。

制法:莲子、桂圆、黑枣、枸杞用温水洗净,荔枝去壳,鹌鹑蛋煮熟去壳;蒸碗内注入清水,下冰糖、精盐、桂圆、黑枣、枸杞、荔枝、莲子、鹌鹑蛋,上笼蒸30分钟,滗出原汁,并把鹌鹑蛋等原料转装平盘中;原汁勾清芡,放入鸡油,淋在上面即成。

【功效】佐餐食用,可开胃益脾,养心安神。

适用于紧急竞赛或考试前食用,可以稳定心情。

考生养分巧支配看专家专业建议专家表示,压力大、运动少是很多备考同学临考前的状态,而家长为孩子取得抱负成果,通常给孩子补充昂贵养分品,这简单引起考生消化不良,引发胃胀、腹痛,反而会影响考生考试成果。

另外,家长不要对保健品的“保健”功能有过高期望。

过分依靠可能会使考生失去紧迫感,产生懈怠心理。

而且,不合格保健品中更可能含有影响考生今后正常生长发育的成分。

由于考生考前经常睡眠不足、精神紧急、眼睛疲惫、过度用脑,简单消失维生素A族和B族以及矿物质的不足,家长应适当为考生补充富含维生素A、B族和含脂质的健脑食品,诸如深绿色和红色蔬菜,蛋类、豆类,芝麻、核桃、花生等坚果类,以及小米等粗粮食物。

中考生的饮食大全_中考学子食谱大全

中考生的饮食大全_中考学子食谱大全

中考生的饮食大全_中考学子食谱大全中考生的一年里,父母极其关注的时刻,父母对于孩子们的饮食不可谓不用心。

下面是店铺给大家整理的中考生饮食做法,供大家参阅!中考生的饮食:全麦面包配火腿煎蛋(早餐)全麦面包配火腿煎蛋早餐:全麦面包配火腿煎蛋主料:全麦面包、火腿三文治、黄油、鲜牛奶、鸡蛋、番茄片、盐、胡椒粉、油。

制作:在鸡蛋液中加鲜牛奶、盐搅拌均匀,火腿三文治切成条状,西红柿切片备用,锅中倒油烧热,将鸡蛋牛奶液与火腿条一同放入锅中,撒上适量的胡椒粉,煎至金黄色取出,面包上涂抹些黄油或沙拉酱,铺上西红柿片,将煎好的蛋饼放在二片面包中,就是个美味可口的鸡蛋火腿汉堡了。

配:香蕉、鲜果汁软饮。

家长在给考生准备中考早餐时要注意以下几点问题:1。

如果考生平时不喝牛奶或豆浆,那么最好不要喝,因为那样有可能会引起肠胃不适,影响考试。

2。

豆浆和牛奶要喝温热的,且不要往里面加糖等甜的调味剂,否则容易引起胀肚等不适症状。

3。

有的考生喜欢早上起来喝一杯咖啡,这是不可取的,因为咖啡易引起尿频。

4。

考生也可以在早餐的时候喝一杯鲜榨的果汁,但也不宜放糖,建议早上不要吃生的水果。

5。

不要吃油炸的和奶油蛋糕一类的食品。

6。

早餐不能吃得过咸,如果就着粥吃一点榨菜、酱豆腐是可以的,但也要适度。

7。

有些考生喜欢早上吃肉类的食物,比如火腿肠、酱肉等,这也是不利于考试的,建议以清淡食物为主。

中考生的饮食:蜜汁鸭胸饭(午餐)蜜汁鸭胸饭中餐:蜜汁鸭胸饭主料:鸭胸肉一块,白菜心、米饭。

配料:鸡汤、鲜橙汁、酱油、姜块、料酒、蜂蜜。

制作:锅内倒鸡汤,加酱油、姜块、蜂蜜、料酒与橙汁,搅拌均匀后大火烧开,加入鸭胸肉,改小火焖卤约半小时,使鸭胸肉入味熟透;青菜心氽烫断生,米饭盛入盘中,将青菜心放在米饭上,再将卤好的鸭胸肉捞出切成薄片放在米饭上,卤汁浇在米饭上即可。

配:紫菜蛋花汤、酱黄瓜、苹果。

提醒:午餐要吃得比平时少一些,大概七八分饱就可以了,否则容易肚子胀。

中考饮食健康搭配

中考饮食健康搭配

中考饮食健康搭配随着中考的一天天临近,作为家长都希望可以通过他们力所能及的努力,给孩子们在营养上“保驾护航”,以期达到让孩子发挥最佳的考试水平。

考生在迎考阶段大量用脑,加上身体正处在生长发育期,能量消耗很大,必须有充足的热量、蛋白质、维生素及微量元素等。

在饮食上,考生要以富含碳水化合物的米、面食为主,注意酸碱食品的合理搭配,适量进食一些高蛋白的牛奶、豆浆、蛋类等,同时要吃些新鲜的蔬菜、水果、动物肝脏等富含维生素和无机盐的食物,使各种能量的摄入维持平衡。

这样才能增强抗体,提高免疫力。

研究表明,补充富含碘的食物可以缓解心理紧张,海带、紫菜、海虾、海鱼等海产品都是较好的选择。

洋葱中的有效成分有稀释血液浓度、改善大脑供氧状况的作用,因此食用洋葱利于消除紧张。

此外,核桃有健脑作用,适宜长时间精力集中和用脑过度的考生食用。

要多吃能够增强记忆力的食物,如卷心菜、大豆制品、牛奶、鲜鱼、蛋黄、木耳、杏等。

以下这些为减压类食物1.多糖类及全谷类的食物:像糙米、大麦、小麦可使脑部产生安定作用,蜂蜜能改善情绪。

2.蛋白质:跟情绪安定有直接关系,如奶制品。

3.维生素及矿物质食物:如深绿色蔬菜、香菇、栗子、南瓜、苦瓜、杏仁、柑橘类水果也能镇定神经。

4.番茄、樱桃、油菜、香椿等有舒肝理气的功效。

推荐食谱早餐主食:牛奶、五香茶叶蛋或者咸鸭蛋、芝麻烧饼或豆包;小菜:煮花生、蒸鸡蛋羹、清炒菠菜。

营养师提醒:早餐和午餐之间可用一点方便粥,如核桃粉、黑芝麻糊,几片面包夹一个煎鸡蛋,配一点西红柿、黄瓜或其他水果作为加餐,以补充高度紧张学习造成的脑疲劳。

午餐主食:肉包、米饭、面条;主菜:土豆炖排骨、红烧鳗鱼、香菇菜心、黄瓜炒鸡蛋;小菜:豆腐丝、素什锦、蒸茄子。

营养师提醒:最近市场上的蔬菜品种非常多,家长可以轮流荤素搭配,做出丰富的主菜和小菜。

晚餐主食:绿豆大米粥、麻酱花卷;主菜:炒肝尖、干煸茭白;小菜:五香熏鱼带鱼、可口萝卜、老醋海蜇头。

中考前考生饮食食谱归纳

中考前考生饮食食谱归纳
毛豆是尚未成熟的大豆,其营养更容易吸收利用。
毛豆在生长中需要铁,也储存铁,所以在食用毛豆时,可以补充人体的铁含量。
尤其对儿童、老人、妇女效果都很显著,是预防贫血的首选食材之一。此外,毛豆中钙的含量也很高。
含钾食物
新鲜蔬菜中,菌类(如口蘑、鲜蘑等)、豆角、小萝卜、菜花、黄花菜、苦瓜、南瓜、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、芹菜等钾含量比较高。
五谷杂粮
在夏季多吃五谷杂粮可以补充身体中丢失的钾元素,有效防治夏季犯困、精神不振的现象出现。
比如:荞麦、玉米、山芋等,可以缓解酸碱平衡失调、新陈代谢紊乱和钾元素等微量元素的丢失,治犯困效果显著。
这些食物助力孩子拥有最佳考试状态2
毛豆
毛豆中含有丰富的钾,夏季可适当多吃。
比如用盐水煮毛豆或用毛豆烧菜,不仅可以缓解倦怠,还能开胃,补充体力。
荤菜:红烧带鱼、葱爆猪腰或肉丝、西芹牛柳或虾仁、肉末豆腐等。
素菜:清炒西蓝花、皮蛋拌豆腐、青椒土豆丝、香菇油菜等。
汤:莲子百合银耳羹、海米菜叶汤、酸菜汤、豌豆汤等。
搭配原则:100150克主食, 34份菜荤素搭配、1份汤、水果适量。
在水果中,香蕉的钾含量最高。
每人一天食用2到3根香蕉,就可摄取足够营养,帮助排便。如果多吃,则可能导致腹泻。
此外,最适合吃香蕉的时间是在饭后半小时至一小时之间。
在现在时令的水果中,如樱桃、杏、荔枝、草莓等含钾量也很丰富。
海产品也是补钾的重要来源,比如海带、紫菜、海鱼、虾皮等。
在夏天,还可适量吃些坚果,如花生、核桃、开心果等,来补充流失的钾。
当然,也可多喝些绿豆汤,一来防暑降温,二来可以补充钾元素。
专属考生们的中考营养餐
早餐
一是鸡蛋挂面(鸡蛋、面条、青菜)、酸奶、苹果。特点是高蛋白低脂肪,能量充足,铁、维生素丰富。
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中考:食谱搭配有技巧
随着中考的一天天临近,作为家长都希望可以通过他们力所能及的努力,给孩子们在营养上“保驾护航”,以期达到让孩子发挥最佳的考试水平。

考生在迎考阶段大量用脑,加上身体正处在生长发育期,能量消耗很大,必须有充足的热量、蛋白质、维生素及微量元素等。

在饮食上,考生要以富含碳水化合物的米、面食为主,注意酸碱食品的合理搭配,适量进食一些高蛋白的牛奶、豆浆、蛋类等,同时要吃些新鲜的蔬菜、水果、动物肝脏等富含维生素和无机盐的食物,使各种能量的摄入维持平衡。

这样才能增强抗体,提高免疫力。

研究表明,补充富含碘的食物可以缓解心理紧张,海带、紫菜、海虾、海鱼等海产品都是较好的选择。

洋葱中的有效成分有稀释血液浓度、改善大脑供氧状况的作用,因此食用洋葱利于消除紧张。

此外,核桃有健脑作用,适宜长时间精力集中和用脑过度的考生食用。

要多吃能够增强记忆力的食物,如卷心菜、大豆制品、牛奶、鲜鱼、蛋黄、木耳、杏等。

以下这些为减压类食物:
1.多糖类及全谷类的食物:像糙米、大麦、小麦可使脑部产生安定作用,蜂蜜能改善情绪。

2.蛋白质:跟情绪安定有直接的关系,如奶制品。

3.维生素及矿物质食物:如深绿色蔬菜、香菇、栗子、南瓜、苦瓜、杏仁、柑橘类水果也能镇定神经。

4.番茄、樱桃、油菜、香椿等有舒肝理气的功效。

推荐食谱:
早餐主食:牛奶、五香茶叶蛋或者咸鸭蛋、芝麻烧饼或豆包;小菜:煮花生、蒸鸡蛋羹、清炒菠菜。

营养师提醒:早餐和午餐之间可用一点方便粥,如核桃粉、黑芝麻糊,几片面包夹一个煎鸡蛋,配一点西红柿、黄瓜或其他水果作为加餐,以补充高度紧张的学习造成的脑疲劳。

午餐主食:肉包、米饭、面条;主菜:土豆炖排骨、红烧鳗鱼、香菇菜心、黄瓜炒鸡蛋;小菜:豆腐丝、素什锦、蒸茄子。

营养师提醒:最近市场上的蔬菜品种非常多,家长可以轮流荤素搭配,做出丰富的主菜和小菜。

晚餐主食:绿豆大米粥、麻酱花卷;主菜:炒肝尖、干煸茭白;小菜:五香熏鱼(带鱼)、可口萝卜、老醋海蜇头。

营养师提醒:宵夜最好要以能被快速分解为葡萄糖的糖类食物为主,如粥、鸡蛋西红柿面等,辅之以含蛋白质、维生素C丰富的鸡蛋、菜花、苦瓜、酸枣、山楂、提子等食物。

常熬夜时,白天也同样要加强营养,尽量多摄取一些鱼、肉等动物蛋白质,打好身体的基础,以弥补熬夜带来的损失。

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