酵母菌种群数量的变化

培养液中酵母菌种群数量的变化
方案设计过程
（一）提出问题：培养一种酵母菌种群的数量是怎样随 时间变化的？ （二）作出假设：环境中的资源和空间有限的条件下， 酵母菌种群的数量呈S型增长。 （三）设计实验 • ①全班同学分成甲、乙、丙等若干实验组。 • ②分别用等量培养液，在相同适宜环境中培养等量酵 母菌。 • ③每天用血球计数板，采用抽样检测的方法计数一个 小方格内的酵母菌数量并作记录，连续7天。 • ④7天后，各组向全班汇报本小组7天的数据，算出每 一天数据的全班平均值，根据平均值画出酵母菌种群 数量的增长曲线。
16×25型： 即大方格内分为16 中格，每一中格又 分为25小格 不管计数室是哪一种构造，其每一大方 格都是由16×25=25×16=400个小方格组成。
25×16型： 即大方格内分为 25中格，每一中格 又分为16小格。
计数：
16×25型： 一般取四角的 四个中方格（100 个小方格）计数 25×16型： 一般计数四个角 和中央的五个中方 格（80个小方格） 的细胞数。
怎样记录结果？记录表怎样设计？ 每天同一时间，各组取出本组的试管， 用血球计数板计数酵母菌个数，并作记 录，连续观察7天。
培养液中酵母菌种群数量7天中的变化记录表
菌数
组别
时间
(2．5×104个) (天)
起始
1
2
3
4
5
6
7
甲
乙
丙 … 平均 … … … … … … … …
如果一个小方格内酵母菌过多，难以数清， 应当采取怎样的措施？ 增加稀释的倍数。 对于压在小方格界线上的酵母菌，应当 怎样计数？ 应计数同侧相邻两边上的菌体数，另两 边不计数。
2×108
操作注意事项：
1.加样品： 将清洁干燥的血球计数板的计数室上 加盖专用的盖玻片，用吸管吸取稀释后的 酵母菌悬液，滴于盖玻片边缘，让培养液 自行缓缓渗入，一次性充满计数室，防止 产生气泡。多余培养液可用滤纸吸去。
2.计数： 稍待片刻（约5min），待酵母菌细胞全部 沉降到计数室底部后，将计数板放在载物台的 中央，先在低倍镜下找到计数室所在位置后， 再转换高倍镜观察、计数并记录。
对于压在方格界线上的酵母菌应当计数同侧相邻 两边上的菌体数，一般可采取“数上线不数下线， 数左线不数右线”的原则处理，另两边不计数。
实验讨论：
• 从试管中吸出培养液进行计数之前，建议你将 试管轻轻震荡几次。这是为什么？ 使酵母菌在试管里分布均匀，提高计数的代 表性和准确性。 • 本探究需要设置对照吗？如果需要，请讨论说 明怎样设计；如不需要，请说明理由。 不需要。本实验目的旨在探究培养液中酵 母菌在一定条件下的种群数量变化，只要分组 重复实验，获得平均数值，求得准确即可。并 且该实验在时间上形成前后对照。 • 需要做重复实验吗？ 需要，提高数据的准确性。
方格网上刻有9个 大方格，其中只有 中间的一个大方格 为计数室，供微生 物计数用。
大方格的长和宽各为1mm，深度为0.1mm，即 1mm×1mm×0.1mm，其容积为0.1mm3； 大方格的长和宽各为2mm，深度为0.1mm，即 2mm×2mm×0.1mm，其容积为0.4mm3
计数室通常也有两种规格：
血细胞计数板
血球计数Baidu Nhomakorabea的结构
血球计数板是一种专门用于计算较大单细胞微生 物数量的仪器，由一块比普通载玻片厚的特制玻片 制成的玻片中有四条下凹的槽，构成三个平台。中 间的平台较宽，其中间又被一短横槽隔为两半，每 半边上面刻有一个方格网。
1mm
1mm
方格网上刻有9个大方格，其中只有中间的 一个大方格为计数室，供微生物计数用。
计算：
以1mm×1mm×0.1mm型为例：
计数室容积为0.1mm3，则每个小方格的容积 为1/4000 mm3 。
酵母细胞个数／1mL =
每个个小方格细胞总数 ×400×10000×稀释倍数
例1：通常用血球计数板对培养液中酵母菌 进行计数，若计数室为1mm×1mm×0.1mm方格， 由400个小方格组成。若多次重复计数后，算 得每个小方格中平均有5个酵母菌，则10mL该 培养液中酵母菌总数有 个。