《仓储与配送实务》教学指南
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《仓储与配送实务》教学指南
一、课程的性质与任务
本课程是中等职业学校物流服务与管理专业(仓储与配送方向)学生必修的一门实践性、应用性很强的专业技能课程。
本课程任务是使学生了解仓储与配送的基本专业理论知识和业务内容,掌握仓储配送企业物品入库作业、物品在库管理、物品出库作业和物品配送作业业务流程和业务操作技能,注重培养学生认真、严谨的工作作风和良好的安全作业意识等职业素养。
二、课程内容和教学要求
项目一走进物流中心
1.了解物流中心的功能和类型;
2.掌握物流中心的作业流程;
3.了解物流中心仓储业务的内容及其岗位职责;
4.了解物流中心配送业务的内容及其岗位职责;
5.培养学生继续学习、自我提高及终身学习的能力。
项目二物品入库作业
1.掌握入库准备作业的工作流程,会对物品进行入库储位安排和物品编码作业;
2.掌握物品接运作业、物品验收以及物品理货码盘的实际操作;
3.熟悉物品上架作业以及办理入库手续等作业;
4.熟练操作入库作业中常用的相关物流软件和机械设备;
5.培养学生具备一定的安全作业意识和良好的职业行为规范,培养学生良好的沟通能力和团队合作精神。
项目三物品在库管理
1.掌握物品堆码的要求和方法,能进行物品堆码作业;
2.了解物品垫垛和苫盖的材料和要求,能进行物品苫垫作业;
3.了解物品盘点的流程,能进行物品的盘点作业;
4.了解影响仓储物品质量变化的因素,掌握仓库温湿度的控制与调节方法;
5.培养学生安全作业意识和良好的专业行为规范。
项目四物品出库作业
1.掌握物品出库作业中相关的专业基础知识(理论、概念等内容),熟练操作仓储、配送管理系统软件;
2.了解物流(配送)中心订单处理的流程,能对订单进行分类处理;
3.了解常用的拣选方式,能根据拣货单的情况采用合理的方式进行出库物品的拣选;
4.按照拣货的要求进行合理补货作业;
5.能按照出库作业流程进行复核、合流、点货上车作业;
6.根据物品的特点,能对出库物品进行简单的加工包装作业;
7.培养负责、严谨的工作作风和良好的安全作业意识。
项目五物品配送作业
1.学会运用车辆调度的原则合理调度车辆;
2.了解影响配送车辆装载的因素;
3.能够根据车辆配装的原则配装物品;
4.能够使用节约里程法确定最佳配送路线;
5.能够掌握交单签收的基本流程;
6.熟悉返品处理应注意的事项;
7.了解物品配送作业中各岗位的职责并能够严格遵守。
三、教学建议
1.教学管理
更新教学管理理念,紧密围绕“先教做人,后教做事”的培养原则,坚持以人为本,把培养学生“学会做人”作为教学管理的出发点。
把加强学生的职业道德和法制教育作为教学管理的重点,把培养做人作为主线贯穿整个教学管理的始终,努力营造一个相互渗透、齐抓共管的育人体系和教学氛围。
2.教学方法
本课程教学中应按照相应职业岗位(群)的能力要求,强化理论与实践一体化,突出“做中学、做中教”的职业教育教学特色;按照职业院校学生学习的规律和特点,从学生实际出发,以学生为主体,充分调动学生学习的主动性、积极性。
根据职校学生的认知特点,结合本校的教学资源,有条件的学校在本课程教学中,可以采用项目引领、任务驱动等实践教学模式。
3.教学评价
坚持用多元评价方法引导学生形成个性化的学习方式,评价应体现评价标准、评价主体、
评价方法、评价过程的多元化。
对学生考核评价要兼顾认知、技能、素养等多个方面。
具体评价内容包括小组评价和小组成员评价,小组评价应重点评价小组任务完成情况;小组成员评价应重点评价小组每位成员在任务完成过程中基本素养、掌握及运用专业知识和技能的情况。
四、教学学时分配
序号课程内容合计讲授实训
1 项目一走进物流中心8 4 4
2 项目二物品入库作业30 14 16
3 项目三物品在库管理2
4 10 14
4 项目四物品出库作业24 10 14
5 项目五物品配送作业22 10 12
总计108 48 60
说明:
1.在教学学时安排方面,每个项目学时和总学时(108学时是按一学期18周、每周6学时计算的)仅供参考,各学校教学中可根据教学实际安排做调整;
2.在教学内容安排方面,各学校可根据本校专业教学的实际情况,结合教学重点对教学内容做取舍,课时安排也根据需要做调整。