第二章_现代连锁经营战略
连锁店战略策划书3篇
连锁店战略策划书3篇篇一《连锁店战略策划书》一、引言随着市场竞争的日益激烈，连锁店作为一种具有强大竞争力和发展潜力的商业模式，正逐渐成为众多企业拓展市场、提升品牌影响力的重要选择。
本策划书旨在为我们的连锁店制定一套全面、可行的战略规划，以确保其在激烈的市场竞争中能够脱颖而出，实现可持续发展。
二、市场分析（一）行业现状对当前连锁店所处行业的整体发展趋势、市场规模、竞争格局等进行深入分析，了解行业的发展动态和主要竞争对手的情况。
（二）目标市场明确我们连锁店的目标客户群体，包括其特征、需求、消费习惯等，以便针对性地制定营销策略和提供优质服务。
（三）市场机会与挑战分析市场中存在的机会和面临的挑战，评估我们连锁店的优势和劣势，为制定战略提供依据。
三、连锁店战略目标（一）短期目标在一定时间内，实现连锁店的快速扩张，开设一定数量的分店，提升品牌知名度和市场份额。
（二）中期目标建立完善的供应链体系，优化运营管理，提高连锁店的盈利能力和竞争力。
（三）长期目标成为行业内具有领先地位的知名连锁店品牌，实现多元化发展，拓展新的业务领域。
四、连锁店战略规划（一）品牌建设制定独特的品牌定位和形象设计，通过广告宣传、公关活动等方式提升品牌知名度和美誉度。
（二）产品与服务创新不断推出符合市场需求的新产品，优化服务流程，提高顾客满意度和忠诚度。
（三）分店拓展策略选择合适的地理位置开设分店，制定科学的加盟政策和管理模式，确保分店的质量和运营效果。
（四）供应链管理建立高效的供应链体系，与供应商建立稳定的合作关系，降低采购成本，保证产品供应的及时性和质量。
（五）人才培养与团队建设注重人才的引进和培养，打造一支高素质、专业化的团队，为连锁店的发展提供有力支持。
五、营销策略（一）线上营销利用社交媒体、电商平台等开展网络营销活动，吸引潜在客户，提高品牌曝光度。
（二）线下营销开展促销活动、会员制度、店面形象提升等线下营销手段，增加顾客的购买意愿和粘性。
连锁经营战略策划方案
连锁经营战略策划方案连锁经营战略是一种商业战略，通过开设多个店面来扩大业务规模和市场份额。
该战略可以提供更多的机会来满足消费者需求，实现收益增长和品牌影响力的提升。
这篇文章将介绍一个连锁经营战略的详细策划方案。
一. 目标市场分析在开始连锁经营之前，必须进行充分的市场分析。
目标市场分析的主要目的是确定适合连锁经营的市场细分领域。
1. 竞争对手分析：了解竞争对手的优势和劣势，识别市场的竞争格局，为连锁经营提供有利信息。
2. 消费者调查：通过调查消费者的需求和偏好，了解潜在的目标市场，并确定如何以独特的方式满足其需求。
3. 地理分析：确定潜在的目标市场的地理位置，以确定店面的最佳位置和数量。
4. 市场趋势分析：了解目标市场的发展趋势，包括人口变化、生活方式变化和消费习惯的改变。
二. 品牌战略品牌是企业的核心竞争力之一，是连锁经营成功的关键。
有一个强大的品牌可以帮助企业在竞争激烈的市场中脱颖而出。
以下是品牌战略的几个关键方面：1. 品牌定位：确定品牌在目标市场中的定位，明确品牌的核心标识和独特卖点。
2. 品牌形象：创建一个与目标市场相符合的品牌形象，包括标志、广告、包装等。
3. 品牌宣传：通过广告、促销和社交媒体等渠道来宣传品牌，提高品牌知名度和影响力。
4. 品牌质量控制：确保每个店面提供一致的产品质量和服务，以保持良好的品牌声誉。
三. 扩张计划连锁经营的核心是扩大业务规模和市场份额。
以下是连锁经营的扩张计划：1. 分店选址：根据目标市场的地理分析结果，确定每个店面的最佳位置，并评估租金、交通便利性、竞争对手等因素。
2. 加盟合作：探索加盟合作模式，与合适的加盟商合作，共同发展连锁经营，扩大业务覆盖面。
3. 市场推广：通过广告、促销和其他营销活动来宣传和推广连锁经营，吸引更多的消费者。
4. 供应链管理：确保各个店面都有稳定的供应链，以确保及时提供产品和服务。
四. 资源管理连锁经营需要有效的资源管理，包括人力资源、财务资源和物流资源。
第二章连锁经营概述
一、连锁经营的实质
连锁经营的实质就是统一性。这主要表现在 四个方面的“统一”和“连锁”： 经营理念连锁 企业识别连锁 商品服务连锁 经营管理连锁
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二、连锁经营产生与发展的条件
（一）连锁经营产生和发展的条件 社会化大生产的发展 市场制度的变化 消费水平的提高 各种技术的进步 （二）开展连锁经营的条件 足够的资金力量 独特的贸易商标和良好的商誉 试点经营 开发连锁店的经营体系和操作手册
拥有一个或几个核心企业作为自由连锁的主导企业共同进货是自由连锁的最大诱因三种连锁经营形式的优缺点1正规连锁的优缺点1正规连锁的优点决策优势2正规连锁的缺点增加管理成本三种连锁经营形式的优缺点2特许连锁的优缺点1特许连锁的优点对社会有利特许连锁的优缺点2特许连锁的缺点由于加盟者缺乏经营自主性往往阻碍其积极性的发挥由于强调标准化的经营要求容易限制经营的灵活性由于有些特许者片面追求品牌授权金超量发展加盟店而管理乏力不能提供强有力的服务保障不仅严重贬损连锁企业形象而且侵害加盟者权益甚至可能导致特许系统的整体崩溃3自由连锁的优缺点1自由连锁的优点成员店自主权大独立性强利益直接具较高的自主性和灵活性有利于调动积极性和创造性连锁系统的集中管理指导有利于提高成员店的经营水平统一进货统一促销等有利于成员店降低成本享受到规模效益和整体组织化的好处总部系统投资少布点快自由连锁的优缺点2自由连锁的缺点在总部与门店门店与门店之间联结纽带不紧密凝聚力弱成员店独立性大总部集中统一运作的作用受到限制组织不够稳定发展规模和地域受到局限连锁系统内部过于民主决策迟缓对市场难于快速应变整体竞争力受到削弱1共同点标准化运作相同2不同点正规连锁形式主要适用于零售业尤其是大型百货商店和超级市场特许连锁形式主要适用于制造业服务业餐饮业及便利店之类小型零售业等领域自由连锁形式比较适用于零售业特别对中小型零售商店具有吸引力连锁经营的原则主要包括两个方面
第二章 连锁经营概述
4）经营理念统一
• 这是企业全体员工的观念与行为的统一，是 文化层面的统一。
• 连锁企业的理念是该企业的经营宗旨、经营 哲学、价值观念、企业定位和中长期的战略 的综合，是其全部经营管理活动的依据。
四个统一的关系
• 由低级向高级相互衔接在一起。只有店名和 店貌的统一而没有服务和商品的统一，那就 只有连锁企业的“形”，而无连锁企业的“ 神”；
➢1929年在日本东京成立了亚洲第一家连锁企 业——“大东京洋品商联盟”。之后相继出 现了大东京联盟及共同进货联盟等自由连锁 企业。由于当时经济条件恶劣，加上第二次 世界大战爆发，日本从自由连锁起步的连锁 经营没有发展起来。
➢1963年，日本第一家正规连锁店——“不二 家”西式糕点连锁店成立。
日本
• 如果没有经营管理的统一，那就会虽然门面 相同，但各自为政。结果是无法做到商品和 服务的统一。即使有统一也是短暂的。
➢ 1859年，第1家直营连锁店——大美国茶叶公司 ➢ 1865年，第1家特许连锁店——胜家缝纫机公司 ➢ 1887年，第1家自由连锁店——美国食品批发公司 ➢ ➢ 到1900年，全美连锁企业以发展到58家，完成了
美国传统连锁经营创立期
3、1930年至1950年的超级市场导入期 （回落期）
这一时期美国连锁店发展最显著的特征是 ：连锁经营与超级市场的结合。
❖1993年，中国百货业巨子上海华联商厦投资于超 市业，创下了一天内开设6家超市的盛况，
2.1.3 我国连锁经营的发展
• 1996年，全球第1大零售连锁集团沃尔玛进入深圳 • 1995年，全球第2大零售连锁集团家乐福进入北京 • 1996年，全球第3大零售连锁集团麦德龙进入上海 • 1996年，世界第1家仓储式商店万客隆进入广州。 • 世界连锁零售巨头带来先进的连锁经营的理念和管
连锁经营战略
整理课件
一、连锁经营发展战略的特征
1、连锁企业发展战略是在现有企业实力基础上制定的， 不能好高骛远，脱离实际
2、连锁企业的发展战略是面向未来企业全面发展而制定 的，必须有一定的超前性和全局性。
( 3 )追求利润最大化，努力扩大销售，精简物流环节，降 低经营成本。
整理课件
三、规模经营战略 规模化是连锁经营的一生存的前提。关键在于规
模，规模经营才能产生规模效益。 首先，规模经营有利于降低企业的经验成本 其次，由于规模经营创造了大量销售条件
整理课件
四、标准化、规范化战略 连锁商店标准化、规范化的经营，是连锁
整理课件
3.3连锁企业的经营战略
1、CIS的涵义和构成
涵义： 企业形象系统又称企业识别系统，现在通行的说法
是企业形象设计系统。
构成的三大要素 理念识别系统（MIS） 行为识别系统（BIS） 视觉识别系统（VIS）
整理课件
3.3.2企业形象系统的构成要素与设计
红豆集团CI系统简介
以音译字母HODO为设计创意，简洁明了地体现了红豆稳固 中追求进步，传统中追求时尚，名族中追求世界大气与时代感的 完美结合。红豆中文字体以圆润、稳固、件事为设计理念，不仅 美化视觉感受，更展现了企业浑厚、稳健发展的宏伟精神。HO 以红底突显其强烈的视觉效果，红色作为中国的色彩，名族的象 征，是胜利、辉煌、喜庆、欢乐的颜色，与红豆传统产业、名族 文化相辅相成，相得益彰；音译字母HO以粗圆、浑厚的字体为 设计基础，最大程度上体现了红豆稳中求胜的经营思想犯，而do 的设计则较为纤秀、典雅，圆润中不乏刚强，正好与HO的视觉 设计相对呼应，形成整体、统一、和谐的视觉效果，不仅直观突 显红豆企业形象的创新求变，也使红豆形象更具时尚感、更具国 际性。
连锁经营企业的经营战略
无关联多元化是指连锁企业投资到完全新的、与原 有事业不相关的产品和服务领域。这种战略目的是分散 投资风险。
业务层战略一般分为三种类型：
◆ 当前市场尚未达到饱和； ◆ 顾客的购买潜力尚未充分挖掘出来； ◆ 销售额与营销费用高度相关； ◆ 规模的提高可带来很大的竞争优势。 ◆ 竞争对手存在明确缺陷。
（2）市场开发战略
市场开发战略是连锁企业将现有的商品或服务打入新 的地区市场或新的细分市场。在形式上，连锁企业可以在 国内进行地域扩展或瞄准以前没有瞄准过的细分市场。瞄 准新的细分市场不可避免地要对所售商品和服务做出某种 调整。市场开发战略比市场渗透战略使用更多的资本，面 临更大的风险。
价值链的基本概念
价值链是指企业在研发、设计、采购、 生产、营销、服务和生产辅助等过程中所 进行的一系列价值创造、价值实现活动的 集合。
各活动在增值过程中的作用并不是平 等的，那些创造价值较高的、决定性的环 节称为价值链上的关键环节
价值链的特点
每项活动都能给企业带来（有形、无形的） 价值 企业各项活动之间都有密切的联系 企业的价值链不仅包括企业内部各链式活动， 而且更重要的是包括企业外部活动，如：与 供应商、客户之间的关系。
战略管理意味着对企业经营中的关键问题做出选择：
– Who 谁 是我们的目标顾客群？ – What 什么 样的产品和服务是我们要向目标顾客群提供的？ – How 怎样 才能把我们的产品和服务提供给我们的目标顾客
群？
公司层战略一般分为四大类：
A.加强型战略——市场渗透，市场开发，产品开 发，协同业务开发
连锁经营战略概述
连锁经营战略概述连锁经营是指一家企业拥有或控制多家店铺的经营模式。
随着全球市场的不断发展和消费者需求的日益增长，连锁经营逐渐成为一种流行的商业模式。
本文将对连锁经营的战略进行概述，包括其定义、类型、特点和优势，以及成功的案例和面临的挑战。
连锁经营可以分为不同的类型，包括零售连锁、餐饮连锁、酒店连锁等。
不同类型的连锁经营有不同的运营模式和特点，但其共同之处是通过增加规模和扩大分支网络来实现经济效益和市场份额的提升。
通过连锁经营，企业可以利用统一的品牌、供应链和管理体系，实现资源整合和效益最大化。
连锁经营的特点主要体现在以下几个方面。
首先，连锁经营具有规模经济效应。
通过集中采购和统一管理，企业可以获得更多的优惠和折扣，并降低成本。
其次，连锁经营可以增加品牌和市场的曝光度。
通过在不同地区开设门店，企业可以提高品牌知名度，吸引更多的消费者关注。
此外，连锁经营还可以实现标准化运作和统一的消费体验，提高企业的竞争力和顾客满意度。
连锁经营的优势主要包括以下几个方面。
首先，连锁经营可以实现更高的市场份额和利润。
通过扩大分支网络和提供统一的产品和服务，企业可以吸引更多的消费者，并提高销售额和盈利能力。
其次，连锁经营可以降低企业风险。
由于分布在不同地区的门店可以相互补充和平衡，企业可以降低因某一地区市场波动或经济衰退而导致的风险。
此外，连锁经营还可以提供更多的就业机会和发展空间，对于促进经济增长和社会发展具有积极作用。
成功的连锁经营案例有很多，其中最著名的包括麦当劳、星巴克、沃尔玛等。
这些企业通过不断扩大门店规模、提供优质的产品和服务以及精细的管理，获得了巨大的成功和市场份额。
他们的成功主要得益于对市场需求的准确把握和灵活的运营策略。
然而，连锁经营也面临一些挑战和难题。
首先，连锁经营需要大量的资金和人力资源。
开设新门店和维持现有门店的正常运营需要大量的投资和管理成本。
其次，连锁经营容易受到地区差异和竞争压力的影响。
连锁经营战略策划方案
连锁经营战略策划方案一、背景随着经济的发展，市场竞争愈加激烈，各行各业都在不断探索新的经营模式，提高市场竞争力。
而连锁经营模式就是一种广泛应用的商业经营模式。
连锁企业主要是通过集中管理、规范化操作、采购统一等形式，以统一的品牌和标准化服务在不同的地区开设相同的店面，共享业务管理经验，提高经营效率，降低成本，从而实现企业的快速发展。
因此，在竞争日趋激烈的市场环境下，制定一份好的连锁经营战略方案，对于实现企业的长期稳定发展至关重要。
二、目标1. 开拓更多品类的市场份额通过实行连锁经营模式，不断提高企业的规模和实力，以满足顾客的多样化需求，拓宽传统市场，进一步增加品牌在全国各地的市场份额。
2. 提高企业统一品牌及标准化服务以品牌及标准化服务的提高为基础，建立巨大客户群体，并树立企业良好的品牌形象，大大提高顾客的忠诚度及企业品牌的知名度。
3. 降低成本并实现收益增长通过大规模采购、统一管理、标准化流程等手段，优化制造流程，降低制造成本和管理成本，实现企业规模大化的同时，实现更大的经济效益和盈利增长。
三、策略1. 扩大市场，满足多样化需求如上所述，企业要稳步发展，就必须开拓新市场，开设新的店面，提高企业的品牌知名度。
因此，定期进行市场调查，到访考察当地的消费市场和顾客需求，根据实际市场情况，更好地满足顾客的需求，为企业长期发展打下坚实的基础。
2. 统一标准化服务，优化运营效率在不同地区开展业务，往往会遇到不同的人文环境、消费习惯以及行业标准等差异，因此建立标准化服务标准来保证所有分店提供的服务质量的统一和标准。
对于品牌、营销和售后服务等建立标准化流程管理，以确保各分店的服务质量一致，增加顾客满意度和忠诚度。
3. 开发高效科学的人才管理人才是企业发展的重要资源，高效科学的人才管理机制，不仅可以激励员工的积极性和创造力，还能够帮助企业更好地实现同步统一管理、优化人员配置、降低管理成本等目标。
特别是在大规模连锁经营中，为保障企业的统一管理和运营效率，更是需要拥有一支高效的管理团队和忠诚、可靠的员工队伍。
第2章 连锁经营起源与发展趋势
一定的技术条件和必要的配套设施是美国连锁经营发展的物质条件
传统行业尤其是商业、餐饮业的发展迫切需要新的经营模式
政府的保护和支持是美国连锁经营发展的政策条件
5
适宜的社会环境是美国连锁经营发展的社会条件
美国——连锁经营的开创者和领头羊
• 美国连锁经营发展道路的特点
1
背景资料
东莞的SPAR生活超市作为全国第一家以生鲜及食品经营为主，引入 卖场餐厅经营概念并实施的超市，其先进、自助式的经营服务特色， 给购物者带来乐趣与便利。这家生活超市一开业，便受到人们的欢迎， 同时也受到来自业界的强烈关注与好评。 • SPAR生活超市的开业也为SPAR加盟业务的发展创造新机遇，已有 很多业内人士表示对此感兴趣，并计划加盟。 •
第二节
世界连锁经营的现状
世界连锁经营的现状
发达国家的商业连锁巨头向发展中国 家“抢滩”，跨国连锁风头劲足 连锁经营带有明显的网络时代特征 连锁经营分布在近60个行业 连锁经营业态不断调整 跨国连锁经营遭遇本土化问题
中国连锁经营的现状和发展特点
• 中国连锁经营的现状
A
整体增速趋稳
外资快于内资
B
C
日本——世界连锁经营的学习者、发 展者
• 特点
1 2 3 4
同时代的发展紧密结合
学习美国的先进经验
日本连锁企业在许多方面对世界连锁的发展作出贡献
日本连锁企业走不断创新之路
5
加盟商重构授权商的特许连锁之路
对我国连锁经营发展的启示
• 第一，发展连锁要适合本国的国情 • 第二，连锁经营作为一种模式，要和不同的 业态相结合，只有业态不断创新，连锁经营 才可以获得更快的发展。 • 第三，善于学习他人的长处。 • 第四，跨国经营是我国连锁企业发展的未来 之路。
连锁经营企业的经营战略通用课件
连锁经营企业的经营模式
直营连锁
特许连锁 自由连锁
连锁经营企业的发展趋势
01
多元化经营
02
智能化管理
03
绿色环保
04
国际化发展
02 连锁经营企业的市场战略来自市场定位总结词
精准定位，差异竞争
详细描述
市场定位是连锁经营企业根据市场需求、竞争状况以及自身条件，明确自身的核心竞争优势和差异化卖点，从而 在消费者心中形成独特、有别于竞争对手的形象和地位的过程。对于连锁经营企业而言，市场定位需要基于自身 的资源、能力以及品牌特色，寻找与竞争对手的差异之处，以此为基础制定市场策略。
目标市场选择
总结词
详细描述
产品差异化与品牌建设
总结词
产品创新，品牌增值
详细描述
产品差异化是连锁经营企业在市场中获得竞争优势的 重要手段之一。通过不断进行产品创新和升级，提高 产品的品质和附加值，连锁经营企业可以满足消费者 的个性化需求，提升品牌价值和市场竞争力。同时， 品牌建设也是连锁经营企业不可或缺的一环，通过建 立品牌形象、提升品牌知名度和美誉度，连锁经营企 业可以获得更多的消费者认可和支持，推动企业的快 速发展。
03
连锁经营企业的供应
略
链战
供应商选择与合作
01
02
供应商评估
供应商分类
03 建立合作联盟
库存管理
安全库存设定
库存周转率优化
库存预警机制
物流配送优化
配送网络优化
合理布局配送中心网络，提高配 送效率。
配送路径规划
根据客户需求和交通状况，规划 合理配送路径。
配送时间管理
设定合理的配送时间标准，提高 配送准时率。
连锁经营市场战略
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这是一位营销学家对目标市场营销做的一个通俗比喻
20
目标市场的3个基本步骤
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市场细分
1、市场细分因素和 细分市场
2、勾勒细分市场轮 廓
目标市场
3、评估每个细分市 场的吸引力
4、选择目标市场
Segment
Targeting
目标市场（STP）营销步骤
市场定位
细分因素B
细分因素B
细分因素B
a 同质偏好
b 扩散性偏好
c 集群偏好
15
市场细分因素的选择
No Image
细分市场时;经理人员要想获得企业开展营销活动所需要的细 分变量 当采用的细分变量不同;如同木匠采用不同的工具分 割木头一样;锯子可以切割方块;而钻子可以得到孔 槽刨得到 凹槽
常用的细分因素
16
市场细分
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❖概念Marketing Segmentation是指营销者利用一定需求差别 因素细分因素;把某一产品整体市场消费者划分为若干具有不 同需求差别的群体的过程或行为 营销者细分市场的过程亦称
市场细分化
14
市场细分3种模式
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细 分 因 素
A
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店：在喜来登小事不小 ❖ 波音公司：我们每个人都代表公司
•创办于1932年的天津东亚公司：你愿人怎么待你;你就先怎 么待人 • 大庆油田的铁人精神：一不怕苦;二不怕死 • 北京全聚德的理念：全聚的时候;当然是在全聚德 • 联想集团：世界失去联想;人类将会怎样牽 • 广东万宝电器：质量是企业的生命
第2章--连锁经营ppt课件
专利与商业秘密特许
经营模式特许
也叫“第2代”特许经营（全要素组合） 特许权组成：品牌、商标、产品、店铺管理系统、
店铺管理系统、开发的服务项目、信息系统等。 限制条件：严格 成功案例：7-11、麦当劳、肯德基等
妇；950+2000美元；第1年获利5万美元。
加盟店职能
销售与销售管理 订货与存货控制 营业现场管理 现场信息收集与反映 财务会计工作 钟点工管理
第 4节 特许连锁
特许权
单一业务要素：商标、专利等 若干业务要素组合：产品制造、营销方法等 全要素组合：快餐店、洗衣店等的经营模式
特许权文件
1988年，中美合办的“中美饮料公司”（现 名上海申美饮料有限公司）开始在中国大陆 生产原浆。
可口可乐在中国有三个主要的装瓶伙伴，分 别是英资的太古集团、嘉里集团和中粮集团。 在三家合资公司中，可口可乐各占 12.5 ％、 12.5 ％和 35 ％的股份， 28 家装瓶厂被划分 为四个区域，由控股装瓶集团各自负责。
国际连锁店协会的定义：以单一资本直接经 营11个商店以上的零售业或饮食业。
美国：11个以上 英国：10个以上
日本通产省的定义 处于同一流通阶段，经营同类商品或服务，
并由同一资本及同一总部集中管理领导，进行 共同经营活动的组织化的零售企业集团。
RC的基本特点
概括：统一资本，集中管理，分散销售 单一资本对直营店的直接运营 卖场的标准化 分店专门负责销售 总部拥有采购决策权和价格决定权 集中采购，统一配送 ★ 零售业的工业化现象（追求规模效益）
法规健全度 守法意识
连锁超市经营战略管理
25
2. 经济环境分析
经济环境是指经济制定、国民经济发展水平、工农业 生产状况、消费者收入与消费结构、消费者储蓄与信贷、 基本建设投资规模及投资结构、社会集团购买力、物价水 平和物价变动情况。其中直接影响连锁经营发展的经济环 境主要是消费收入的变化，用人均国民收入水平衡量。 宏观上看，我国当前的经济环境呈现出了如下显著特 点：收入水平的总量提高，收入来源呈多样化；消费者收 入具有明显的层次化倾向；消费储蓄迅速增长；消费信贷 发展迅速；消费者支出模式和消费结构也有明显变化。
便利店的目标市场定位战略
①把年轻人作为最主要的目标市场 ②目标市场应锁定在城市，特别是超市发展相对充分的大 中型城市，并集中扩大便利店在这些城市里的规模和数量 ③在目标市场的区域布点上，应采取集中布店策略 ④布店条件之一应首先考虑人流量而非是否居民区
16
§3. 连锁超市的营销环境分析
本 节 内 容
一
微观环境分析
二
宏观环境分析
17
一
微观环境分析
连超企业微观环境分析的主要内容：
消费者分析
竞争者分析
供应商分析
分销环境分析
这些因素直接影响企业引入连锁经营的时 机、店址/商圈的选择、规模与结构以及实际 运作技巧、具体竞争策略等。
18
一
微观环境分析
连超企业微观环境分析的主要内容：
消费者分析
竞争者分析
利用冰台、冻柜等，冰镇大量啤酒和饮料。一方面给人以量化
视觉冲击，一进店就觉得凉快；另一方面，给顾客带来方便，买 回家即可享受清凉。 面包每天5点定时出炉，这样刚下班的人也能吃上新鲜面包，且 长此以往还有利于培养消费习惯。 根据目标顾客口味调查，提供一定的半成品配菜与熟食服务， 13 减少顾客做饭时的麻烦。
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一个战略经营单位，来吸引顾客促进销 售。
商品群的组合方法：
消费季节组合法
节庆日组合法
便利组合法
用途组合法
第三节 连锁企业品牌战略
品牌是指用来识别厂商或产品的某一名 词、符号、图案或它们的组合。 连锁企业产品品牌战略是伴随西方大型 连锁企业集团的发展而产生的一种新的 商品开发战略。这种战略使连锁企业的 商品经营权与品牌所有权集成一体，有 利于降低营销成本，获得更大的商业利 润。
连锁企业品牌战略构成 品牌
品牌战略
品牌核心战略 品牌辅助战略 品牌维护战略
市场定位 品牌规划 品牌管理
自有品牌
价格策略 渠道策略 促销策略
优质服务管理
品牌设计
品牌包装 广告宣传
加强管理品牌 产品创新 扩大企业规模 知识产权保护 法律诉讼
连锁企业自有品牌战略的实施
• （一）自有品牌的优势： • 1.具有商品价格优势 • 例如，大荣集团公司的自有品牌商品分为三
• 领导层 • 管理群 • 员工
文化形象
• 历史传统 • 价值观念 • 企业精神 • 英雄人物 • 群体风格 • 职业道德 • 言行规范 • 公司礼仪
环境形象
• 企业门面 • 建筑物 • 标志物 • 布局装修 • 展示系统 • 环保绿化
社区形象
• 社区关系 • 公众舆论
标识形象
• 厂名、徽记 • 品牌、商标 • 标准字体 • 标准色彩 • 构图规范
的。
三、连锁企业理念识别系统
• 事业领域与形象定位 • 企业愿景、使命、战略和目标 • 经营理念与管理哲学 • 组织的价值观念和文化系统
确定组织的形象个性和内涵
四、连锁企业行为识别系统
• 内部行为规范 组织结构、管理导向、运作流程、人事政策、培
训制度、奖惩制度、福利政策、职业道德、行为准 则、沟通方式、公司礼仪、文化活动、环境规划等 • 外部行为规范
市场推广、售后服务、物流处理、招聘方式、竞 争行为、协作方式、公众咨询、社区服务、公益活 动、环保措施、展示规则、外交活动、宣传广告等
四、连锁企业行为识别系统
对组织的一切可视物（展示物）进行统一设计、 规划、制作和控制，使组织形象的表达充分个性 化和统一化。
– 前瞻性——战略形成在经营活动发生 之前；
– 主观性——反映企业高层主管对未来 行动的主观愿望。
从狭义上说
• 企业战略仅仅是指企业实现其宗旨和一 系列长期目标的基本方法和具体计划。
– 更强调关注企业外部环境，尤其是企 业的产品构成和目标市场
– 确定企业正在从事何种事业或决定企 业将要进入哪种行业，是企业战略研 究的中心议题。
商品组合是指连锁企业根据战略目标的
要求二，、对连构锁成经商品营经的营商结品构组的合广度、深
度和相关性等方面所做出的选择。
广度：商品系列的数量。
深度：每个商品系列内所包含的各种商 品项目的数量。
相关性：各类商品在最终用途、经营条 件和销售渠道等方面的联系。
图2-1 P40
商品群是指连锁企业的经营理念，用一
• 1、一切从实际出发，实事求是。 • 2、要有发展眼光，具有一定的前瞻性。 • 3、选择科学合理的方法和手段
目标市场调研的对象（1、目标消费者的 状况）
1、目标消费者的需求特点。
2、目标销售者的购买力。
3、目标销售者购买动机。
4、目标销售者的潜在需求。
连锁企业目标市场战略需要考虑的 因素
• 1、行业特性
•
日本为老年人开便利店
•
•
为吸引新的顾客群，日本便利店经营商日前在日本
冈崎市开设了第一批专为老年人服务的便利店。便利
店的顾客群通常为二三十岁的年轻人，便利店之间的
竞争十分激烈，许多商店生意不佳。
•
便利店经营商于是另辟蹊径，将新的目标客户群瞄
准日本老年人，在日本各地少量开设专门为老年人服
务的示范便利店。在这些便利店中，有专门为老年人
一、企业形象的涵义和内容
企业形象的构成
媒介形象
文
人
化
员
形
形
象
象
产品形象
企业形象
组织形象
标识形象
环社 境区 形形 象象
产品形象
• 质量 • 款式 • 包装 • 商标 • 服务
组织形象
• 体制、制度 • 方针、政策 • 程序、流程 • 效率、效益 • 信用、承诺 • 服务、保障 • 规模、实力
人员形象
• 可乐公司早期只生产5美分一瓶可乐，后
• 来发现小孩喝不完一瓶，又生产了3美分一瓶
的可乐。（
）
无差异策略→差异性策略
• 捷而达公司生产的自行车专门满足女青年 • 的需要。（ 集中性策）略
• 产品具有同质性，应采用（无差异性） • 目标市场策略。
• 创办于2006年的“职达求职旅社”，在全国几个大 城市设有连锁分店，这家旅舍以大学生求职群体为主 要客户群体，不仅旺季的客房床位供不应求，部分门 店更创下了近40%的利润率，与当前利润持续下滑的 经济性连锁酒店形成鲜明对比。职达做过一项专门的 调查，为了谋求较为满意的工作，中国高校学生在毕 业前一年左右就开始奔走于北京、上海、广州等经济 发达城市参加各种招聘会，参加企业的笔试面试等。 每年全国有500万应届大学毕业生，加上历届待业和跳 槽者，每年有近1000万的大学生奔波在外。这些学生 求职者一般经济比较窘迫，奔波求职的经历又比较漫 长，因此他们很难有能力支付在一般酒店的长期住宿 费用。对酒店行业而言，这其实是一个蕴藏着巨大需 求，但过去少有人注意的细分市场。职达求职旅社就 是瞄准了这一市场。
设计的休息空间，放有桌子、液晶电视和按摩椅等。
老年顾客购物之余，可以在此处自由地吃东西、聊天。
货架之间的空间更大，方便老人推购物车行走。商店
中卖的多为老年人偏爱的商品。便利店中所有的价格
标签都是大号的，便于老人辨认，同时还配备有血压
计。这项服务大受欢迎，老年便利店的营业额增长了
５０％。
目标市场调研的要求
C
Visual Identity
理念识别
理念就是指企 业的经营管理 的观念，也是 CIS战略的核心
.
活动识别
活动识别是企业 动态的识别形式 ，企业的各种活 动要充分体现出 企业的理念，这 样才能塑造出良 好的企业形象
视觉识别
视觉识别是企业 的静态识别形式 ，企业的标志、 标准色是通过视 觉系统将企业的 形象传递给大众
• 对于同质产品或需求上共性较大的产品，一 般宜实行（ ）
• （1）无差异营销 • （2）差异性营销 • （3）集中性营销
互动空间－－
• 经营差异性大、市场变化快的产品的企业，以 及有一定资源能力应付市场变化的企业，可以 采用（ ）策略
• ①无差异性营销 • ②差异性营销 • ③集中性营销
互动空间－－他们采用了哪些 目标市场策略？
• 不谋万世者，不足谋一时；不谋全局者，不
足谋一域。 ---[清] 陈澹然《寤言二迁都建藩பைடு நூலகம்议》
中国是战略大国
• 孙子兵法 • 三十六计 • 三国演义 • 孔孟之道 • 论持久战 • 小平理论 • 科学发展观
• 企业战略泛指企业重大的、带有全 局性和决定性的谋划。
从广义上说
• 企业战略包括了企业的意图（Purpose）、 企业的目标（Goal）、企业的策略 （Strategy）和企业的政策（Policy）。
• 勤奋产生小老板 • 管理产生中老板 • 战略产生大老板
第 二 章 现代连锁经营战略
➢战略 ➢连锁企业的目标市场战略 ➢连锁企业的商品战略 ➢连锁企业的品牌战略 ➢连锁企业的形象战略
战略
• 没有战略的企业就象一艘没有舵的船一样只 会在原地转圈，它又象流浪汉一样无家可归。
–
——侨尔•罗斯和迈克尔•卡米
• 3.增强连锁企业的信誉
• 4.规避连锁企业风险
自有品牌战略的实施
• 1.委托定牌生产 • 2.自行设厂
第四节 连锁企业形象战略
一、企业形象的涵义和内容 二、连锁企业形象识别系统 三、连锁企业理念识别系统 四、连锁企业行为识别系统 五、连锁企业视觉识别系统
第四节 连锁企业形象战略
一、企业形象的涵义和内容 企业形象（Corporate Image）是企业 的综合素质、整体实力和社会表现在社 会公众中获得的认知和评价。
• 第二章 现代连锁经营战略
“一炉情百景年引火，入铸成全聚德；天下第一楼，美名遍中国。”始
建于1864年的全聚德，历经百年沧桑，历久弥新，它是近代中国 餐饮史的缩影，是北京饮食特色的代表。经过几代全聚德人的艰 辛开拓，全聚德已发展成为拥有60余家成员企业、年营业额5亿 元、年接待顾客500余万人次、总资产6亿余元、无形资产7亿余 元的中国最大的餐饮集团之一。随着市场经济的建立，社会环境 在变化，经济结构在变迁，人们的消费需求在改变。国际资本进 入中国市场，带来空前的竞争和挑战，企业的生存和发展面临巨 大压力。对于从传统中走来，习惯于传统思维方式和经营模式， 囿于传统商誉的国有老字号企业，能否适应新时期的形势发展?能 否跟上时代的步伐?能否经受住市场的考验?这已成为人们关注的 焦点。在北京，许多昔日的老字号已风光不再，著名的餐饮业 “八大楼”，有的已寂然无闻，有的步履维艰，前途未卜。老字 号能否超越传统走向现代，不断创造辉煌的经营业绩?传统老字号 能否与现代品牌接轨?昔日的金字招牌在新时期能否熠熠生辉?如 何生辉?要解决以上问题，单靠懂得一家单店的经营是远远不够的， 需要企业的决策者以发展的眼光、战略的思维高瞻远瞩，从长远 考虑重新规划企业的经营战略。
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