中心小学食堂简介

中心小学食堂简介

我校是一所市级规范化学校，现有学生413人，12个教学班。生源来自七个行政村。由于大多学生的家离学校比较远，中午学生吃饭成了家长最为头疼的问题。2014年9月份，学校争取上级的支持，积极筹措资金，启动学校食堂的建设。

我校食堂位于餐住楼一楼南端，现使用面积110平方米。服务对象为学生220余人。

食堂内设：操作间37平方米，餐桌8套，可供64人同时进餐。

在食堂管理上，我校成立食品卫生安全领导小组，由总务主任任组长，严格依据《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法规进行管理。建立了食品原料台账制，熟食留样制。严格按照《食品安全法》的要求，购买了消毒柜一个，冰柜两个，紫外线杀毒器两个。食堂共有工作人员2人。饭菜品种以米、面食为主，每餐注意荤素搭配，营养合理。

（学校餐厅，配有标准学生就餐桌椅40张）

（120升热水器，同时供240名学生饮用）

（不锈钢炉灶）

（食堂电冰箱）