描写成都小吃

描写成都小吃

今年暑假，我和妈妈去成都旅游，早就对成

都美食——火锅垂涎三尺的我终于如愿以偿。下

面我就来介绍一下小龙坎麻辣火锅的独特魅力吧。

小龙坎位于郁金香大厦的二楼，因为味美价廉，地理位置也很好所以广受人们喜爱。小龙坎

的火锅有正鸳鸯、反鸳鸯、九宫格等。火锅蘸酱

里有蒜泥、芝麻、香菜，还有麻油和秘制肉酱秘

制肉酱。我用长长的木筷子蘸了一点舔了舔，那

味道又鲜又辣，果然是重口味。据说九宫格的麻

辣咸鲜非我们浙江人能承受，为了不让味觉过于

刺激，我们选择了鸳鸯锅。而鸳鸯锅分为曾鸳鸯

正反两种。正鸳鸯锅中间一块是清淡的的白汤，

外圈就是漂满了辣子的红汤。反鸳鸯正好相反。

初来乍到的我们定了反鸳鸯锅。

当香气四溢的锅底端上桌时，我伸长脖子深

深吸了一大口，没料到却被呛到咳了好几声，看

来四川麻辣火锅确是名不虚传。不一会儿，我们

点的配菜也陆续登场：金牌肥牛卷、五花肉、鹅肠、毛肚、脑花等摆满了置菜架、桌子。锅里的

汤一沸腾，我们就迫不及待的夹起心仪的食材投

入其中，看着它们在浓汤诶睡浓汤沸水中翻滚，

闻着香辣扑鼻的味道，大家胃口大开，一边大快朵颐，一边“嘶嘶”的冒着辣气。吃了半晌，一个个辣成了香个肠嘴。如此重口味的火锅美食像是给我们蒸了个桑拿，浑身湿透，却又觉得辣的够爽。

怎么样？听了我的介绍你们也一定垂涎欲滴了吧？这就是四川成都小龙坎的麻辣火锅，让人麻到陶醉，辣到尖叫的美食。