第四组定稿

“长白工坊”营销策划书—

长白山特产如何创新求变，开拓新兴市场

策划人：杨婧

温馨

李金洲

2013.7

吉林省长白工坊科贸有限公司营销策划方案(大纲)

一、吉林省长白工坊科贸有限公司的市场分析

二、长白工坊的的swot分析

（一）优势分析

（二）劣势分析

（三）机会分析

（四）威胁分析

三、“参茸一条街”（四分局地区）考察报告

四、长白工坊（欧亚卖场店）考察报告

五、长白工坊（欧亚商都店）考察报告

六、长白工坊（天猫商城）考察报告

七、长白工坊产品竞争力分析

八、长白山特产的创新之路

附：关于长白山特产的市场调查问卷及调查结果.

一、吉林省长白工坊科贸有限公司的市场分析

（1）长白山特产市场规模

原生态食品市场规模在不断增大，消费者最近两年购买原生态食品、有机食品和绿色食品的数量有所增加，原生态市场容量在不断的扩大，整个特产行业市场前景看好。

（2）长白山特产市场构成

原生态食品市场增长潜力较大。全世界生产的食品中，原生态食品约占1-3%，尽管所占份额不大，但近几年随着消费者健康和环保意识的不断增强，原生态食品的需求量不断增加，收入水平的提高也为原生态食品的消费拓展了广阔空间。人们出于对健康的考虑，越来越重视购买生态食品，也同样为原生态食品的发展提供了广阔的市场空间。

二、长白工坊的的swot分析

（一）优势分析

1.临近长白山,有地缘优势,产品天然健康，认证齐全。

2.包装精美，上档次，适合送礼。

3.传承了长白山特产的保健功效，而且有所创新。

（二）劣势分析

1 . 销售点少，在长春仅有欧亚商都和欧亚卖场，且店难找。

2．缺乏宣传，导致知名度小，认知度低，消费者少。

3．成本高，价格小贵，因此只能居于中高端市场。

（三）机会分析

1. 随着人们生活水平和消费水平的提高，人们不再对养生知识淡薄。长白工坊的天然、纯正、健康，符合现在人们养生的标准。

2.长白工坊的深加工产品如：亚麻籽油，蓝莓片销售的商家少，规模以上的公司更少，因此长白工坊如果在这些领域优先占领市场，会成为行业领头者。

3.还有可以开发的市场，招聘代理商或者加盟商。

（四）威胁分析

1.因缺乏了解而导致的消费者对产品的安全性和保健性的质疑。

2.长白工坊实体店少，市场占有率太小。

3.长白工坊的创新的长白山产品与传统的长白山产品的竞争。（初级产品与深加工产品的竞争）

三、“参茸一条街”（四分局地区）考察报告

前言：四分局地带(同志街参茸一条街)汇集了众多长白山特产,是消费者购买长白山特产的首选地。原因:消费者认为产品全,商家多,比较性强且专业性强。

我们走访了同志街自南向北的34家特产专卖店,发现如下问题:

(一)商家：

1.商家多为某种产品的代理经销商,经销多家公司的多种产品,少为经营自己公司产品。

2.有一家名为吉林省参茸公司的商家汇集了大多品牌和公司的长白山特产。

(二)消费者:

1.消费者稀少。

2.购买目的:送礼。

(三)产品：

1.产品缺乏自有品牌,多以长白山特产,东北特产,或者特产名称命名。

2.产品多为初级产品，缺乏深加工产品。

3.产品以土特产居多,缺乏创新产品。

4.产品没有统一的价格,不同商家售价不同。

竞争产品调查列表

总结:从产品的销售情况而言，茶参的销售占到了市场份额的百分之八十多，而酒类特产的市场份额比较少

(四)竞争对比

1.”长白工坊”与“利洋北邦”对比

2.“长白工坊”与“不老森”对比

天猫商城信誉

公司简介长白工坊是研发、生产长白

山原生态天然健康产品的专业品

牌与机构。长白工坊坚持选用长白

山最佳产地的优质原料，结合传统

与现代科技生产工艺，不断发掘长

白山特产的新领域和对健康生活

的新价值。主营产品：亚麻籽油，

蓝莓系列等

吉林省不老森特产资源有限公司前是“吉林省吉森农副产品开发有限公司”始建于2002年。主营山参，人参，鹿制品系列，雪蛤油林蛙油系列土特产及系列深加工产品。不老森品牌，以长白山特产资源为依托自主研制产品。

网页设计及美工较好，符合消费者购物心理。较差，版面设计、美工不考究。重叠产品人参、鹿茸、雪蛤油人参、鹿茸、雪蛤油

特点主要以深加工保健品为主主要以初级滋补药品及

产品种类有机植物营养油

高山野生蓝莓系列

营养蜜膏系列食用菌系列东北干果系列人参系列

总述：发现的问题如下：

第一：参茸产品的价格浮差比较大，不真实。相对于长白工坊的产品，长白工坊的产品价格比较固定，这正是长白工坊出售产品的优势所在，同样也正是四分局店家出售参茸产品的劣势，这对于二者之间的销售状况差别产生了很大的影响。因此长白工坊应保持住这种优势，继续努力保持产品价格的真实和固定性。

第二：四分局店家有连带销售的现象存在，这是一种十分有利于销售和盈利的手段，这种营销方式十分有利于提高总体销售量，会给企业带来更多的利润。长白工坊虽然也存在着连带销售的现状，可是和四分局店家相比却相对较弱，两者之间在此存在着优势与劣势之分，因此，长白工坊应努力加强连带销售方面的水平，争取在销售方式方面来提高本企业的销售量，进而达到盈利更多的目的。

第三：经过观察发现，四分局店家对于参茸产品的包装十分到位，这种包装，十分有利于吸引消费者，在参茸消费者的比例中，购买参茸产品来送礼的居多，因此良好的包装可以相对吸引更多的因送礼而购买该产品的顾客，而长白工坊的相关该产品并没有与之相匹配的包装，在这一点上，长白工坊的相关产品和四分局相比，并没有相关的优势，因此，长白工坊