茎叶花果实种子等部位不同蔬菜可食用的部位

設計者:吳康瑜
蔬菜的身體可以分 為根、莖、葉花、 果實、種子等部位
不同蔬菜可食用的 部位，有些相同， 有些不同!
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蔬菜主要食用部位
種果花葉根 子實菜菜莖 類類類類類
你可知道你吃到的是蔬 菜是什麼部位嗎?
屬於根莖類蔬菜 是指主要吃蔬菜的
根莖部位
讓我們想一想
哪些蔬菜我們主要吃 它的根或莖呢?
竹筍
蘿蔔
馬鈴薯
番薯
屬於葉菜類蔬菜 是指主要吃蔬菜的
葉子部位
讓我們想一想
哪些蔬菜我們主要吃 它的葉子呢?
白菜
高麗菜
茼蒿
空心菜
青江菜
菠菜
屬於花菜類蔬菜 是指主要吃蔬菜的
花部位
讓我們想一想
哪些蔬菜我們主要吃 它的花呢?
韭ห้องสมุดไป่ตู้花
花椰菜
你都學會了嗎?
END
金針花乾
屬於果實類蔬菜 是指主要吃蔬菜的
果實部位
讓我們想一想
哪些蔬菜我們主要吃 它的果實呢?
南瓜
茄子
四季豆
絲瓜
苦瓜
小黃瓜
豌豆
番茄
青椒 甜椒
屬於種子類蔬菜 是指主要吃蔬菜的
種子部位
讓我們想一想
哪些蔬菜我們主要吃 它的種子呢?
玉米
花生
紅豆
綠豆
這些蔬菜你是否都吃過呢? 翻開課本/習作檢核一下，