最新学做水果沙拉的课件

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老师开始做了,教室也就安静下来了,同学们睁大眼睛, 目不转睛的看,只见老师先剥开了一根香蕉放在盘子里,接 着把香蕉切成一小片一小片的;又把小西红柿、大苹果切成 了一半又一半,最后,洒上酸奶,用勺子轻轻地拌了拌,一 盘美味可口的水果沙拉就做好了。
老师让我们品尝,味道非常甜,口感也非常好,老师告诉 我们‘美味不可多用’爱吃回家做。
回到我家,我先把水果一一拿出清洗干净,然后找到一 个小果盘,开始处理水果皮。等所有水果都褪去了坚硬粗糙 的外衣,心灵手巧的我就将它们先后“押”到砧板上,用水果 刀各切成薄如蝉翼的水果片或者小巧玲珑的方丁,然后别出 心裁地在精美的果盘里摆出一个花样。看到这个创意,手忙 脚乱的我不禁对她赞不绝口。接着,我从冰箱里拿出一盒乳 白色的酸奶,均匀地浇注在所有水果上;又把先前已经溶化 的香草冰激凌挤成漩涡状,在酸奶和水果上又盖了一层。 最 后,慕容还不忘把这盘水果沙拉放进冰箱冷藏,一盘美味可 口的水果沙拉就在我们俩默契的分工合作下诞生了 。这时, 我们互相看了看对方花猫似的脸蛋和五颜六色的脏围裙,不 约而同地笑了。
一个小时很快过去了,我便迫不及待地从冰箱里取出水 果沙拉,随即拍手叫好。随后而来的慕容也欣喜地睁大了眼 睛:这真是五彩缤纷、琳琅满目啊!各式各样的水果薄片、 方丁摆设成一朵娇艳欲滴的鲜花,那些嫩黄的香蕉、碧翠的 猕猴桃、晶莹剔透的苹果和水灵灵的红樱桃巧妙地拼成五片 花瓣,而中央一片黄澄澄的甜橙变成了花心;上层的酸奶和 香草冰激凌更加点缀了这一道“冰激凌水果沙拉”。
学做水果沙拉的课件
我要吃了 这个美食!
你要把我们吃掉 吗?
水果沙拉的做法:
美式沙拉 食品用料:土豆、苹果、鸡肉、药芹、核桃、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、糖粉、胡 椒粉。 制作方法: 1、将土豆蒸熟去皮,鸡肉煮熟,核桃去皮。苹果去皮去籽,生菜叶洗净消毒待用。将糖 用刀压成细粉。 2、将土豆、苹果、鸡肉、药芹菜均切成一寸长的丝,放入盛器里,加胡椒粉、鲜奶油、 糖粉、色拉油沙司拌匀。 3、将生菜叶平铺在小盘里,上面放拌好的苹果色拉。再撒上核桃仁便 做法一 食品用料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。 制作方法: 1、将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀 生菜叶洗净,消毒待用。 2、在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙 司内拌匀,浇在水果片上即成。 做法二 食品用料:小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓1 水果沙拉2 5克;酸奶50毫升; 制作方法:将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。 食品特点:甜酸可口,红白相映。
做法四 食品用料:苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,
樱桃2个; 白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油 各1茶匙。
制作方法: 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半; 荔枝切小块;菠萝切厚片。 2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀, 撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。
下面同学们开始动手操作吧!
1、这节课你们都学会什么了? 2、你们知道怎样做沙拉了吗? 3、你们掌握了做沙拉的方法了吗?
Baidu Nhomakorabea
下面让我们品尝自己亲手做的沙拉吧!
水果沙拉
今天,我在写作课上学会了做水果沙拉,做水果沙拉有 四个步骤。
老师把圆溜溜的小西红柿----黄橙橙的香蕉-------红彤彤的 大苹果都拿了出来。有的人瞪大了眼睛一心想让老师走,好 偷吃;有的人口水像瀑布一样往下淌;还有的人没等老师做 就举起手来想到前面去。这教室马上就热闹起来了。
细心的慕容拿来了勺子,而我已经顾不上 风度,抓起一块水果就塞进嘴里:甘甜多汁 的水果加上香滑冰凉的酸奶与冰激凌,一股 酸甜、清香的味道弥漫在口中,就仿佛一股 清泉沁入心脾,滋润了干渴的喉咙,扫清了 炎夏的火气。 没过多久,我们俩三下五除二 就干掉了一整盘水果沙拉,那滋味别提多美 了!
一盘小小的水果沙拉,就增进了我和慕容 的友谊和默契度——也许,这就是这盘水果 沙拉如此香甜的原因吧!
做法三 食品用料:菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小
西红柿8个,樱桃若干; 红葡萄酒1杯,白糖少许; 制作方法: 1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿
1分为4; 2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱; 3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。 食品特点:爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。
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