黄酒质量标准
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GMP管理文件****药业有限责任公司民族中药饮片厂第1 页共1 页
1. 目的:建立黄酒质量标准,用于黄酒初检及复检的质量控制。
2. 范围:适用于黄酒的质量控制。
3.职责:质管部对本标准负责。
4.标准依据:结合实际制订。
5.内容:
5.1 来源:为米、麦、黍等发酵酿造而成。
5.2 质量控制指标: