饮食与健康养生之间的关系
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饮食健康与养生
4、饮食、健康、养生之间的关系
促进生长发育 防治疾病 增进智力 促进优生 增加机体免疫功能
有氧运动
健康、、幸福
心理状态
百度文库饮食
养生
饮食健康与养生
③ 中国居民营养与健康现状
询问调查、医学体 检、实验室检测和膳食 调查四个部分，其中膳 食调查23463户（城市 7 683户、农村15780 户）、69205人，体检 221044人，血压测量 153259人，血脂测定 94996人，血红蛋白测 定211726人，血糖测 定98509人，血浆维生 素A测定13870人。
Ⅳ
饮食健康与养生
6、健康、养生串串烧
A 健康生活“四大基石”： 合理膳食 适量运动 戒烟限酒 心理平衡 六十岁以前没有病，八十岁以前不衰老 轻轻松松一百岁 高高 兴兴一辈子 B、养心八珍汤: 慈爱心一片 好肚肠二分 正气三分 宽容四钱 孝顺常想 老实适量 奉献不拘 回报不求 c、一个中心： 以健康为中心，以预防为主——花1块钱就可以预防疾病，就可 以省去100块钱的治疗费，那我们何乐而不为呢？
饮食健康与养生
6、健康、养生串串烧
D 两个基点： 第一是糊涂一点，不要整天计较一些鸡毛蒜皮的小事； 第二是潇洒一点，度量大一些，风格高一些，站得高，看得远。
E 三大作风：助人为乐、知足常乐、自得其乐，就能永葆快乐。 F 四个最好： 最好的医生是自己，最好的药物是时间，最好的心清是宁静，最 好的运动是步行。 G起床三个“半分钟”： 醒过来不要马上起床，在床上躺半分钟；坐起来后坐半分钟；两 条腿垂在床沿再等半分钟。
饮食健康与养生
C 慢性非传染性疾病患病率上升迅速
重庆癫痫病医院www.95dxzk.com 重庆癫痫病治疗中心www.023dxzk.com 重庆癫痫病专科医院www.dxzk023.com 重庆癫痫病专业医院www.cqs95.com 重庆癫痫病治疗www.cq95dx.com 重庆治疗癫痫的医院www.95dx120.com
2002年8-12月，卫生部、科技部和国家统计局
饮食健康与养生
A 城市居民膳食结构不尽合理 畜肉类及油脂消费过多，谷类食物消费偏低 。2002年城市居民每人每日油脂消费量由1992 年的37克增加到44克，脂肪供能比达到35%， 超过世界卫生组织推荐的30%的上限。城市居民 谷类食物供能比仅为47%，明显低于55-65%的 合理范围。此外，奶类、豆类制品摄入过低仍是 全国普遍存在的问题。 B一些营养缺乏病依然存在 儿童营养不良在农村地区仍然比较严重，5 岁以下儿童生长迟缓率和低体重率分别为17.3% 和9.3%，贫困农村分别高达29.3%和14.4%。生 长迟缓率以1岁组最高，农村平均为20.9%，贫
饮食健康与养生
6、健康、养生串串烧
H 运动三个“半小时”： 早上起来活动半小时，中午午睡半小时，晚上6至7时漫 步行走半小时。 I 运动的三五七： 提倡每次进行步行或慢跑锻炼时，里程应掌握在3公里左 右；一星期锻炼不少于5次；运动量应达到每分钟心跳次数加 自己年龄等于170。 J 一二三四五： “一”就是每天喝1袋牛奶；“二”是每天250克到400克碳水 化合物，相当于5到8两主食；“三”是每天3份高蛋白食品（1 两瘦肉、1个大鸡蛋、2两豆腐）；“四”是四句话：有粗有细， 不甜不咸，三四五顿，七八分饱；“五”是500克蔬菜。
Ⅰ
饮食健康与养生
C 慢性非传染性疾病患病率上升迅速
Ⅱ
饮食健康与养生
C 慢性非传染性疾病患病率上升迅速
超重和肥胖患病率呈明显上升趋势 我国成人超重率为22.8%，肥胖率为7.1%，估计人数分别为2.0 亿和6 000多万。大城市成人超重率与肥胖现患率分别高达30.0%和 12.3%，儿童肥胖率已达8.1%，应引起高度重视。与1992年全国营 养调查资料相比，成人超重率上升39%，肥胖率上升97%，预计今 后肥胖患病率将会有较大幅度增长。
饮食健康与养生
6、健康、养生串串烧
K 红黄绿白黑： “红”是每天1～2两红酒或一个西红柿； “黄”是胡萝卜、红薯等黄色蔬菜； “绿”是绿茶和深绿色蔬菜； “白”是燕麦粉或燕麦片； “黑”是每天5～10克黑木耳。 L 长寿的两大秘诀： 一是心胸开阔，性格随和，心地善良，脾气好； 二是勤劳，要么爱劳动，要么爱运动。 M 长寿诗: 天天三笑容颜俏，七八分饱人不老， 相逢借问留春术，淡泊宁静比药好。
Ⅲ
血脂异常值得关注 我国成人血脂异常患病率为 18.6%，估计全国血脂异常现患人 数1.6亿。不同类型的血脂异常现患率分别为：高胆固醇血症2.9%， 高甘油三酯血症11.9 %，低高密度脂蛋白血症7.4%。另有3.9%的 人血胆固醇边缘升高。值得注意的是，血脂异常患病率中、老年人 相近，城乡差别不大。
4、饮食、健康、养生之间的关系
促进生长发育 防治疾病 增进智力 促进优生 增加机体免疫功能
有氧运动
健康、、幸福
心理状态
百度文库饮食
养生
饮食健康与养生
③ 中国居民营养与健康现状
询问调查、医学体 检、实验室检测和膳食 调查四个部分，其中膳 食调查23463户（城市 7 683户、农村15780 户）、69205人，体检 221044人，血压测量 153259人，血脂测定 94996人，血红蛋白测 定211726人，血糖测 定98509人，血浆维生 素A测定13870人。
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饮食健康与养生
6、健康、养生串串烧
A 健康生活“四大基石”： 合理膳食 适量运动 戒烟限酒 心理平衡 六十岁以前没有病，八十岁以前不衰老 轻轻松松一百岁 高高 兴兴一辈子 B、养心八珍汤: 慈爱心一片 好肚肠二分 正气三分 宽容四钱 孝顺常想 老实适量 奉献不拘 回报不求 c、一个中心： 以健康为中心，以预防为主——花1块钱就可以预防疾病，就可 以省去100块钱的治疗费，那我们何乐而不为呢？
饮食健康与养生
6、健康、养生串串烧
D 两个基点： 第一是糊涂一点，不要整天计较一些鸡毛蒜皮的小事； 第二是潇洒一点，度量大一些，风格高一些，站得高，看得远。
E 三大作风：助人为乐、知足常乐、自得其乐，就能永葆快乐。 F 四个最好： 最好的医生是自己，最好的药物是时间，最好的心清是宁静，最 好的运动是步行。 G起床三个“半分钟”： 醒过来不要马上起床，在床上躺半分钟；坐起来后坐半分钟；两 条腿垂在床沿再等半分钟。
饮食健康与养生
C 慢性非传染性疾病患病率上升迅速
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2002年8-12月，卫生部、科技部和国家统计局
饮食健康与养生
A 城市居民膳食结构不尽合理 畜肉类及油脂消费过多，谷类食物消费偏低 。2002年城市居民每人每日油脂消费量由1992 年的37克增加到44克，脂肪供能比达到35%， 超过世界卫生组织推荐的30%的上限。城市居民 谷类食物供能比仅为47%，明显低于55-65%的 合理范围。此外，奶类、豆类制品摄入过低仍是 全国普遍存在的问题。 B一些营养缺乏病依然存在 儿童营养不良在农村地区仍然比较严重，5 岁以下儿童生长迟缓率和低体重率分别为17.3% 和9.3%，贫困农村分别高达29.3%和14.4%。生 长迟缓率以1岁组最高，农村平均为20.9%，贫
饮食健康与养生
6、健康、养生串串烧
H 运动三个“半小时”： 早上起来活动半小时，中午午睡半小时，晚上6至7时漫 步行走半小时。 I 运动的三五七： 提倡每次进行步行或慢跑锻炼时，里程应掌握在3公里左 右；一星期锻炼不少于5次；运动量应达到每分钟心跳次数加 自己年龄等于170。 J 一二三四五： “一”就是每天喝1袋牛奶；“二”是每天250克到400克碳水 化合物，相当于5到8两主食；“三”是每天3份高蛋白食品（1 两瘦肉、1个大鸡蛋、2两豆腐）；“四”是四句话：有粗有细， 不甜不咸，三四五顿，七八分饱；“五”是500克蔬菜。
Ⅰ
饮食健康与养生
C 慢性非传染性疾病患病率上升迅速
Ⅱ
饮食健康与养生
C 慢性非传染性疾病患病率上升迅速
超重和肥胖患病率呈明显上升趋势 我国成人超重率为22.8%，肥胖率为7.1%，估计人数分别为2.0 亿和6 000多万。大城市成人超重率与肥胖现患率分别高达30.0%和 12.3%，儿童肥胖率已达8.1%，应引起高度重视。与1992年全国营 养调查资料相比，成人超重率上升39%，肥胖率上升97%，预计今 后肥胖患病率将会有较大幅度增长。
饮食健康与养生
6、健康、养生串串烧
K 红黄绿白黑： “红”是每天1～2两红酒或一个西红柿； “黄”是胡萝卜、红薯等黄色蔬菜； “绿”是绿茶和深绿色蔬菜； “白”是燕麦粉或燕麦片； “黑”是每天5～10克黑木耳。 L 长寿的两大秘诀： 一是心胸开阔，性格随和，心地善良，脾气好； 二是勤劳，要么爱劳动，要么爱运动。 M 长寿诗: 天天三笑容颜俏，七八分饱人不老， 相逢借问留春术，淡泊宁静比药好。
Ⅲ
血脂异常值得关注 我国成人血脂异常患病率为 18.6%，估计全国血脂异常现患人 数1.6亿。不同类型的血脂异常现患率分别为：高胆固醇血症2.9%， 高甘油三酯血症11.9 %，低高密度脂蛋白血症7.4%。另有3.9%的 人血胆固醇边缘升高。值得注意的是，血脂异常患病率中、老年人 相近，城乡差别不大。