连锁经营管理特色专业人才培养研究与实践 上海商学院
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“Unleashing your competitive advantage”
连锁经营管理特色专业人才 培养研究与实践
王胜桥 曹 静 上海商学院管理学院
2009 2005 2005 2001年 2001年 1999年 1993年
“Unleashing your competitive advantage”
• 其次加强社团活动与创业基地建设。 以学生社团为主，以学术节为平台，开展多姿多彩的学术活动。 同时加强校企合作，建立一批学生创业活动基地，为学生创业 能力培养提供条件。
“Unleashing your competitive advantage”
(四)跨文化视野的国际化能力提升： • 学生国外游学、短期学习与交流项目； • 教师的国外学习计划； • 国际课程引进； • 海外名师引进。
2 企业和学校教师双重授课 实现理论与实践的互补
3 将企业的岗前培训提前 引入到学校的教学环节
国际化
校企 联合
“Unleashing your competitive advantage”
4 借鉴TAFE职教模式， 校企联合制定培养方案
5 通过定向班 将国际企业操 作规范引入课 程
6 在不同阶段设置不同的实习 内容逐步深化实践环“行家指导”的三导模式。
•“四项实践”：“课内实践”、“校内实验”、 “学生科研”、“行业实践”。
“Unleashing your competitive advantage”
(三)知行结合的学生创新与创业能力提升：
• 首先做好项目设计。学生创新实践活动分三层次： 第1层次“课程实践”，第2层次“项目实践”，第3层次“创 业实践”。课程实践是基础；项目实践是应用；创业实践是开 拓。
依托服务 于行业企 业,发挥引 领作用
“Unleashing your competitive advantage”
一、以需求为导向的应用型专业人才培养模式改革
(一)新型“1234”人才培养模式：
一条主线：面向社会和行业企业需求为主线； 两个方向：提高学生素质;连锁经营管理专业技能培养； 三项原则：坚持基础性、应用性和实践性原则； 四个突出：突出商业管理能力培育、构建特色专业课程与教学体系；
“Unleashing your competitive advantage”
核心课程“教学培训包”
课程平台
教学资源库
精品课程
开发实验手册
“Unleashing your competitive advantage”
“十二五”期间教材和课程建设任务
1
主干课程建设（5门）
2
出版主干课程教材
3
支撑专业课程建设（4门）
培养目标 制定依据
人才 人培才养 培养
建设目标
“Unleashing your competitive advantage”
专业 协同
师资 素质
国际 合作
社会 服务
校企合作, 双证融通, 拟对接中高-本-硕
连锁经营 物流管理 电子商务 市场营销
结构合理, 专兼职一 体化,国际 化双师型
全新国际 化视野， 国内外联 合办学
教育专部业国发家展特历色程专业建设点、市级教学团队
设立全国第一个本科专业 国家级教学成果二等奖、上海市教委教学成果 一等奖 批准为国家高职高专教学改革试点专业
设置连锁经营管理专业
商贸经营管理专业 为全国和上海连锁超市公司开展中高级管理人 员培训.
“Unleashing your competitive advantage”
全国首套连锁经营管理系列教材(本科/专科)
以国际化视 野，校企紧
密联合
“Unleashing your competitive advantage”
依据流通业 发展规律
课程体系
通过行业 标准的制定 反哺课程
上海市 精品课程
连锁经营原理 物流基础
1 根据连锁企业的 业务分工设置课程 体系，引入国际标 准化企业课程
4
全英语课程建设（2门）
5
出版综合案例教材（1本）
6
出版实践教材（5本）
7
专业核心课程的视频教学教材
8
上海市精品课程（2门）
9
上海市重点课程（4门）
“Unleashing your competitive advantage”
四、凸显以学生发展为中心的实验室与基地建设
“Unleashing your competitive advantage”
• 方名山研究员：长期从事商业经济的实践和理论研究 工作的上海知名商业专家，连锁经营管理专业带头人。 中国高校连锁经营管理研究会理事长。
顾国建教授：我国知名零售专家，中国高校 连锁经营管理研究会副理事长。中国采购联 席会议秘书长；上海连锁经营研究所所长。
周 勇教授：我国流通领域知名专家。 中国高校连锁经营管理研究会副理事长。
现有专业教师11人 • 职称结构: 教授4名,副教授3
名;讲师3名;助教1名 • 学历结构: 博士3名;硕士7名
;本科1名 • 年龄结构: 35岁以下4名;35
－45岁3名;45－55岁2名;55 岁以上2名 • 双师结构: 双师教师6人;兼职 教师比例2:1
突出学生为主体、教师为主导教学理念； 突出学生基本素质全面提高； 突出学生可持续发展创新能力培养。
(二)实施“234”人才培养工程：
“Unleashing your competitive advantage”
•“二次递进”：学生一年级不分专业进行“通识课 程”学习，二年级进入“专业课程”学习，三年 级突出“专业课程方向”学习。
东东方方学学者者
“Unleashing your competitive advantage”
• 全部实现双师型 • 扩大兼职教师队伍
专兼职比例1:1 • 教师队伍国际化 • 国家级教学团队
“Unleashing your competitive advantage”
三、具有前瞻性与引领特征的课程与教材建设
“Unleashing your competitive advantage”
二、匹配应用型人才培养模式的师资队伍建设
教学名师
专
学校
传 帮
职
培养
带
教 师
专业带头人
专
双 师 结 构
学校
传 帮
兼 教
引进
带
师
骨干教师
交
流
双 师 素 质
教 师
企业
兼
派遣
技术专家 管理专家
平 台
教 师
职
教 师
社会
聘请
行业专家 客座教授
连锁经营管理特色专业人才 培养研究与实践
王胜桥 曹 静 上海商学院管理学院
2009 2005 2005 2001年 2001年 1999年 1993年
“Unleashing your competitive advantage”
• 其次加强社团活动与创业基地建设。 以学生社团为主，以学术节为平台，开展多姿多彩的学术活动。 同时加强校企合作，建立一批学生创业活动基地，为学生创业 能力培养提供条件。
“Unleashing your competitive advantage”
(四)跨文化视野的国际化能力提升： • 学生国外游学、短期学习与交流项目； • 教师的国外学习计划； • 国际课程引进； • 海外名师引进。
2 企业和学校教师双重授课 实现理论与实践的互补
3 将企业的岗前培训提前 引入到学校的教学环节
国际化
校企 联合
“Unleashing your competitive advantage”
4 借鉴TAFE职教模式， 校企联合制定培养方案
5 通过定向班 将国际企业操 作规范引入课 程
6 在不同阶段设置不同的实习 内容逐步深化实践环“行家指导”的三导模式。
•“四项实践”：“课内实践”、“校内实验”、 “学生科研”、“行业实践”。
“Unleashing your competitive advantage”
(三)知行结合的学生创新与创业能力提升：
• 首先做好项目设计。学生创新实践活动分三层次： 第1层次“课程实践”，第2层次“项目实践”，第3层次“创 业实践”。课程实践是基础；项目实践是应用；创业实践是开 拓。
依托服务 于行业企 业,发挥引 领作用
“Unleashing your competitive advantage”
一、以需求为导向的应用型专业人才培养模式改革
(一)新型“1234”人才培养模式：
一条主线：面向社会和行业企业需求为主线； 两个方向：提高学生素质;连锁经营管理专业技能培养； 三项原则：坚持基础性、应用性和实践性原则； 四个突出：突出商业管理能力培育、构建特色专业课程与教学体系；
“Unleashing your competitive advantage”
核心课程“教学培训包”
课程平台
教学资源库
精品课程
开发实验手册
“Unleashing your competitive advantage”
“十二五”期间教材和课程建设任务
1
主干课程建设（5门）
2
出版主干课程教材
3
支撑专业课程建设（4门）
培养目标 制定依据
人才 人培才养 培养
建设目标
“Unleashing your competitive advantage”
专业 协同
师资 素质
国际 合作
社会 服务
校企合作, 双证融通, 拟对接中高-本-硕
连锁经营 物流管理 电子商务 市场营销
结构合理, 专兼职一 体化,国际 化双师型
全新国际 化视野， 国内外联 合办学
教育专部业国发家展特历色程专业建设点、市级教学团队
设立全国第一个本科专业 国家级教学成果二等奖、上海市教委教学成果 一等奖 批准为国家高职高专教学改革试点专业
设置连锁经营管理专业
商贸经营管理专业 为全国和上海连锁超市公司开展中高级管理人 员培训.
“Unleashing your competitive advantage”
全国首套连锁经营管理系列教材(本科/专科)
以国际化视 野，校企紧
密联合
“Unleashing your competitive advantage”
依据流通业 发展规律
课程体系
通过行业 标准的制定 反哺课程
上海市 精品课程
连锁经营原理 物流基础
1 根据连锁企业的 业务分工设置课程 体系，引入国际标 准化企业课程
4
全英语课程建设（2门）
5
出版综合案例教材（1本）
6
出版实践教材（5本）
7
专业核心课程的视频教学教材
8
上海市精品课程（2门）
9
上海市重点课程（4门）
“Unleashing your competitive advantage”
四、凸显以学生发展为中心的实验室与基地建设
“Unleashing your competitive advantage”
• 方名山研究员：长期从事商业经济的实践和理论研究 工作的上海知名商业专家，连锁经营管理专业带头人。 中国高校连锁经营管理研究会理事长。
顾国建教授：我国知名零售专家，中国高校 连锁经营管理研究会副理事长。中国采购联 席会议秘书长；上海连锁经营研究所所长。
周 勇教授：我国流通领域知名专家。 中国高校连锁经营管理研究会副理事长。
现有专业教师11人 • 职称结构: 教授4名,副教授3
名;讲师3名;助教1名 • 学历结构: 博士3名;硕士7名
;本科1名 • 年龄结构: 35岁以下4名;35
－45岁3名;45－55岁2名;55 岁以上2名 • 双师结构: 双师教师6人;兼职 教师比例2:1
突出学生为主体、教师为主导教学理念； 突出学生基本素质全面提高； 突出学生可持续发展创新能力培养。
(二)实施“234”人才培养工程：
“Unleashing your competitive advantage”
•“二次递进”：学生一年级不分专业进行“通识课 程”学习，二年级进入“专业课程”学习，三年 级突出“专业课程方向”学习。
东东方方学学者者
“Unleashing your competitive advantage”
• 全部实现双师型 • 扩大兼职教师队伍
专兼职比例1:1 • 教师队伍国际化 • 国家级教学团队
“Unleashing your competitive advantage”
三、具有前瞻性与引领特征的课程与教材建设
“Unleashing your competitive advantage”
二、匹配应用型人才培养模式的师资队伍建设
教学名师
专
学校
传 帮
职
培养
带
教 师
专业带头人
专
双 师 结 构
学校
传 帮
兼 教
引进
带
师
骨干教师
交
流
双 师 素 质
教 师
企业
兼
派遣
技术专家 管理专家
平 台
教 师
职
教 师
社会
聘请
行业专家 客座教授