幼儿园食品安全法培训资料

幼儿园食品安全法培训资料
为进一步贯彻落实《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务安全监督管理办法》等相关法律法规，做好我县学校（幼儿园）食堂餐饮服务业食品安全管理工作，保障学生用餐安全，提高我县学校（幼儿园）食堂餐饮业食品安全管理整体水平，我县于10月11日在县劳动就业技能培训学校举办了新世纪幼儿园负责人、食品安全监督管理员培训班。

为了提高授课质量，使培训工作取得良好效果，我局做了详细的安排和备课，授课内容是对《食品安全法》和《食品安全法实施条例》、《餐饮服务安全监督管理办法》进行了系统详细的解读，并重点针对幼儿园食堂的餐饮服务业的有关设备设施、原料采购索证、生产加工过程、突发事件处置报告要求以及法律责任等进行了详细的讲解。

会议由餐饮领导人员主持，据悉，本次培训班共有幼儿园食堂负责人和食品安全监督管理员110人参加。

学员对本次培训班予以极高的评价，通过培训加深了他们对《食品安全法》和《食品安全法实施条例》《餐饮服务安全监督管理办法》的有关内容的理解，进一步提高了幼儿园食堂负责人和食品安全监督管理员食品安全知识水平和法律意识，取得了良好的培训效果。