第三章商品的品质、数量和包装
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第三章 商品的品质、数量和包装
导入案例
我国某出口公司向英国出口一批大豆，合同规定：“水份最高为 14%，杂质不超过2.5%。”在成交前，该出口公司曾向买方寄过样 品，订约后该出口公司又电告买方成交货物与样品相似，当货物运至 英国后买方提出货物与样品不符，并出示了当地检验机构的检验证书， 证明货物的品质比样品低7%，但未提出品质不符合合同的品质规定。 买方以此要求该出口公司赔偿其15000英磅的损失。
凭标准买卖 Sale by Standard
对一些品质易变的农副产品，或品质构成条件复杂 的工业制成品，交易双方常以同业工会、商品交易所、 检验局等选定的“标准”来表示品质。
以标准表示交易商品质量的两种方法：
（1）良好平均品质（Fair Average Quality,F.A.Q.) 指一定时期内某地出口货物的平均品质水平，即指中等货。在 我国出口的农副产品中，是和精选货相对而言。 如：中国桐油，大路货，游离脂肪酸最高4%
三、商品品质条款
（一）约定品质条款的意义 品质条款是合同的重要条款之一，是合同的“要件”。 《公约》规定：卖方交货必须符合约定的质量，如卖方交 货不符约定的品质条件，买方有权要求损害赔偿，也可要 求修理或交付替代货物，甚至拒收货物和撤消合同。
（二）订立品质条款应注意问题
1、规定品质条款，用词需简单、具体和明确 ✓ 避免使用“大约”、“左右”和“合理误差 ✓ 也不能使用绝对化的词句
请问：该出口公司是否该赔？本案给我们什么启示？
在国际贸易中，凡是既凭样品买卖，又凭说明买卖时， 卖方所交货物必须既符合样品要求，同时又符合说明要 求，否则，买方有权利拒收货物。
案例分析
✓ 在国际贸易中，若向对方邮寄参考样品，一定注明 “参考”字样。
✓ 对于卖方在签订合同时，如能用一种方法来表示品质 的，尽可能不要再提供其他的可能与前一种品质表述方 法不太一致的表示品质的方法，以免买卖双方就此产生 争议与纠纷。
✓ 对于买方来说，如果要用几种方法来共同约束的话， 要尽可能在合同中订明，以维护自己的利益。
第一节 商品的品质
商品的品名
含义 指能使某种商品区别于其他商品的一种称呼或概念。 品名在一定程度上体现了商品的自然属性、用途以及主 要的性能特征。
以其外观造型命名：喇叭裤、赤豆、圆锥滚子轴承 以其褒义词命名：青春宝、乐百氏果奶 以人物名字命名：孔府家酒、孔乙己茴香豆 以制作工艺命名：精制油、二锅头 以其主要用途命名：织布机、旅游鞋、杀虫剂、自行车 以其所使用的主要原材料命名：羊毛衫、玻璃杯 以其主要成分命名：西洋参皇浆、芦荟乳霜
第一节 商品的品质
一、商品品质的含义wenku.baidu.com
品质
内在质量： 化学成分、物理性能、生物学特征等
外观形态： 造型、结构、颜色、味道
二、商品品质的表示方法
用实物表示
看货买卖 凭样品买卖（sale by sample）
文字说明表示
规格 等级 标准 商标和牌号 说明书和图样 产地
看货买卖
通常是先由买方或其代理人在卖方所在地 验看货物，达成交易后，卖方即应按验看过 的商品交付货物。多用于寄售、拍卖和展卖 业务中，商品种类多为金银、珠宝、字画和 文物等奢侈品类。
农副土特产品受产地的自然条件和传统加工工艺的影响较 大，品质优异且具有特色，用产地名称就可以说明其品质。 比如：杭州龙井、景德镇陶瓷、法国香水
凭说明书和图样买卖 Sale by descriptions and illustrations
针对大型成套设备或结构复杂、性能要求精 密的仪器、仪表等，无法用几个简单的指标 来表明品质，一般用说明书和图样法。
2、应注意品质条款各项指标之间的相互关系。做到相 互一致，避免矛盾和脱节
例如，农产品杂质含量规定为3%，同时矿物质规定 为1%，实际是卖方以低价向买方提交了高品质的货 物。
3、慎用两种不同的方法表示商品品质
（三）品质公差和品质机动幅度
1. 品质公差（Quality Tolerance） 品质公差是指国际上公认的产品品质的误差。 例：手表，公差为24小时可允许误差为1秒。
样品买卖 Sale by Sample
适用的条件： ✓ 品质不够规范、标准化，难以用文字和 说明表示； ✓ 在生产上有特殊的工艺和造型要求。
卖方样品 Sale by Seller’s sample 买方样品 Sale by Buyer’s sample
凭规格买卖 Sale by Specification
Grade AA: 60---65 gm per egg Grade A: 55---60 gm per egg Grade B: 50---55 gm per egg Grade C: 45---50 gm per egg Grade D: 40---45 gm per egg Grade E: 35---40 gm per egg
鲜鸡蛋 蛋壳呈浅棕色、清洁，品质新鲜，大小均等 Fresh Hen Eggs, shell light brown and clean, even in size
特级 超级 大级 一级 二级 三级
每枚蛋净重 60---65 克 每枚蛋净重 55---60 克 每枚蛋净重 50---55 克 每枚蛋净重 45---50 克 每枚蛋净重 40---45 克 每枚蛋净重 35---40 克
指一些足以反映商品品质的主要指标，如化学成分、含量、 纯度、性能、容量、长短、粗细等。
如电池，从1号到5号，长短粗细及电容量都不相等。某种 特定的规格适应特定的用途，一般不能混用。
凭等级买卖 Sale by Grade
指同一类商品，按分品质优劣不相同的若干等级
如我国出口的冻带骨兔肉（去皮、头、爪、内脏）： 特级：每只净重不低于1500克； 大级：每只净重不低于1000克； 中级：每只净重不低于600克； 小级：每只净重不低于400克。
（2）上好可销品质（Good Merchantable Quality,G.M.Q.) 适用于木材、冷冻鱼虾等商品 对品质规定比F.A.Q.更笼统，因而很少使用
凭商标、牌号买卖 Sale by Trade Mark or Brand
凭产地名称买卖 Sale by the Name of Origin
导入案例
我国某出口公司向英国出口一批大豆，合同规定：“水份最高为 14%，杂质不超过2.5%。”在成交前，该出口公司曾向买方寄过样 品，订约后该出口公司又电告买方成交货物与样品相似，当货物运至 英国后买方提出货物与样品不符，并出示了当地检验机构的检验证书， 证明货物的品质比样品低7%，但未提出品质不符合合同的品质规定。 买方以此要求该出口公司赔偿其15000英磅的损失。
凭标准买卖 Sale by Standard
对一些品质易变的农副产品，或品质构成条件复杂 的工业制成品，交易双方常以同业工会、商品交易所、 检验局等选定的“标准”来表示品质。
以标准表示交易商品质量的两种方法：
（1）良好平均品质（Fair Average Quality,F.A.Q.) 指一定时期内某地出口货物的平均品质水平，即指中等货。在 我国出口的农副产品中，是和精选货相对而言。 如：中国桐油，大路货，游离脂肪酸最高4%
三、商品品质条款
（一）约定品质条款的意义 品质条款是合同的重要条款之一，是合同的“要件”。 《公约》规定：卖方交货必须符合约定的质量，如卖方交 货不符约定的品质条件，买方有权要求损害赔偿，也可要 求修理或交付替代货物，甚至拒收货物和撤消合同。
（二）订立品质条款应注意问题
1、规定品质条款，用词需简单、具体和明确 ✓ 避免使用“大约”、“左右”和“合理误差 ✓ 也不能使用绝对化的词句
请问：该出口公司是否该赔？本案给我们什么启示？
在国际贸易中，凡是既凭样品买卖，又凭说明买卖时， 卖方所交货物必须既符合样品要求，同时又符合说明要 求，否则，买方有权利拒收货物。
案例分析
✓ 在国际贸易中，若向对方邮寄参考样品，一定注明 “参考”字样。
✓ 对于卖方在签订合同时，如能用一种方法来表示品质 的，尽可能不要再提供其他的可能与前一种品质表述方 法不太一致的表示品质的方法，以免买卖双方就此产生 争议与纠纷。
✓ 对于买方来说，如果要用几种方法来共同约束的话， 要尽可能在合同中订明，以维护自己的利益。
第一节 商品的品质
商品的品名
含义 指能使某种商品区别于其他商品的一种称呼或概念。 品名在一定程度上体现了商品的自然属性、用途以及主 要的性能特征。
以其外观造型命名：喇叭裤、赤豆、圆锥滚子轴承 以其褒义词命名：青春宝、乐百氏果奶 以人物名字命名：孔府家酒、孔乙己茴香豆 以制作工艺命名：精制油、二锅头 以其主要用途命名：织布机、旅游鞋、杀虫剂、自行车 以其所使用的主要原材料命名：羊毛衫、玻璃杯 以其主要成分命名：西洋参皇浆、芦荟乳霜
第一节 商品的品质
一、商品品质的含义wenku.baidu.com
品质
内在质量： 化学成分、物理性能、生物学特征等
外观形态： 造型、结构、颜色、味道
二、商品品质的表示方法
用实物表示
看货买卖 凭样品买卖（sale by sample）
文字说明表示
规格 等级 标准 商标和牌号 说明书和图样 产地
看货买卖
通常是先由买方或其代理人在卖方所在地 验看货物，达成交易后，卖方即应按验看过 的商品交付货物。多用于寄售、拍卖和展卖 业务中，商品种类多为金银、珠宝、字画和 文物等奢侈品类。
农副土特产品受产地的自然条件和传统加工工艺的影响较 大，品质优异且具有特色，用产地名称就可以说明其品质。 比如：杭州龙井、景德镇陶瓷、法国香水
凭说明书和图样买卖 Sale by descriptions and illustrations
针对大型成套设备或结构复杂、性能要求精 密的仪器、仪表等，无法用几个简单的指标 来表明品质，一般用说明书和图样法。
2、应注意品质条款各项指标之间的相互关系。做到相 互一致，避免矛盾和脱节
例如，农产品杂质含量规定为3%，同时矿物质规定 为1%，实际是卖方以低价向买方提交了高品质的货 物。
3、慎用两种不同的方法表示商品品质
（三）品质公差和品质机动幅度
1. 品质公差（Quality Tolerance） 品质公差是指国际上公认的产品品质的误差。 例：手表，公差为24小时可允许误差为1秒。
样品买卖 Sale by Sample
适用的条件： ✓ 品质不够规范、标准化，难以用文字和 说明表示； ✓ 在生产上有特殊的工艺和造型要求。
卖方样品 Sale by Seller’s sample 买方样品 Sale by Buyer’s sample
凭规格买卖 Sale by Specification
Grade AA: 60---65 gm per egg Grade A: 55---60 gm per egg Grade B: 50---55 gm per egg Grade C: 45---50 gm per egg Grade D: 40---45 gm per egg Grade E: 35---40 gm per egg
鲜鸡蛋 蛋壳呈浅棕色、清洁，品质新鲜，大小均等 Fresh Hen Eggs, shell light brown and clean, even in size
特级 超级 大级 一级 二级 三级
每枚蛋净重 60---65 克 每枚蛋净重 55---60 克 每枚蛋净重 50---55 克 每枚蛋净重 45---50 克 每枚蛋净重 40---45 克 每枚蛋净重 35---40 克
指一些足以反映商品品质的主要指标，如化学成分、含量、 纯度、性能、容量、长短、粗细等。
如电池，从1号到5号，长短粗细及电容量都不相等。某种 特定的规格适应特定的用途，一般不能混用。
凭等级买卖 Sale by Grade
指同一类商品，按分品质优劣不相同的若干等级
如我国出口的冻带骨兔肉（去皮、头、爪、内脏）： 特级：每只净重不低于1500克； 大级：每只净重不低于1000克； 中级：每只净重不低于600克； 小级：每只净重不低于400克。
（2）上好可销品质（Good Merchantable Quality,G.M.Q.) 适用于木材、冷冻鱼虾等商品 对品质规定比F.A.Q.更笼统，因而很少使用
凭商标、牌号买卖 Sale by Trade Mark or Brand
凭产地名称买卖 Sale by the Name of Origin