尼尔森零售研究基础培训 基础篇
《AC尼尔森零售研究》课件
一、课件简介1.1 课件目的：本课件旨在介绍AC尼尔森零售研究的基本概念、方法和应用。
1.2 课件内容：本课件将涵盖AC尼尔森零售研究的背景、原理、数据收集方法、分析工具及其在零售行业中的应用案例。
1.3 课件对象：本课件适用于对零售市场研究感兴趣的企业营销人员、市场分析师以及相关领域的学者和学生。
二、AC尼尔森零售研究概述2.1 AC尼尔森简介：介绍AC尼尔森公司的历史、规模、业务领域和在全球市场的地位。
2.2 零售研究的重要性：解释为什么零售研究对企业和零售商至关重要，包括市场趋势分析、消费者行为理解和新产品开发等方面。
2.3 零售研究的范围：概述AC尼尔森零售研究覆盖的领域，如快消品、食品饮料、家电、服装等。
三、数据收集方法3.1 数据来源：介绍AC尼尔森如何收集零售数据，包括销售数据、消费者购买行为和市场动态。
3.2 数据收集工具：展示AC尼尔森使用的主要数据收集工具和方法，例如扫描仪数据、销售点数据、消费者调查和在线调查等。
3.3 数据质量保证：解释AC尼尔森如何确保数据的准确性和可靠性，包括数据清洗、校验和更新流程。
四、数据分析与工具4.1 数据分析方法：讲解AC尼尔森如何利用数据分析方法来解读零售数据，如趋势分析、季节性波动和市场细分等。
4.2 分析工具介绍：介绍AC尼尔森提供的主要分析工具和平台，例如Nielsen Analyze、Nielsen Marketspace 等，并展示其功能和应用案例。
4.3 数据驱动决策：强调基于数据的决策的重要性，并提供案例说明如何利用AC尼尔森零售研究数据来指导企业战略和营销决策。
五、案例分析5.1 成功案例一：分享一个利用AC尼尔森零售研究成功改进产品组合和提升销量的案例。
5.2 成功案例二：介绍一个通过AC尼尔森零售数据洞察消费者趋势，并据此开发新产品的案例。
5.3 行业应用案例：分析不同行业（如食品、饮料、家电）如何利用AC尼尔森零售研究来应对市场挑战和抓住机遇。
AC尼尔森零研数据培训
Copyright 2001 ACNielsen 提供领导全球的市场研究、资讯及分析服务
7
缺货率的高低如何判定？何时需要采取行动？
趋势：
• 缺货率是否呈现长期上升的趋势？ 比较： • 与总体品类比。与竞争对手比。 • 与自己过去比。 综合考虑数值和加权： • 是否在重要的店缺货（数值低但加权很高）？
5
生产厂家的努力
核数当天是否有 售卖该品牌/单品 有： 存货
总体铺货： 该期曾有进货或售卖记录
无： 缺货
Copyright 2001 ACNielsen 提供领导全球的市场研究、资讯及分析服务
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生产厂家的努力
数值缺货率(Numeric Out-of-Stock Distribution) 指在核数期内经营过某种产品，但在核数日当天该产品 缺货的零售店的数量在零售店总体中的百分比。 加权缺货率(Weighted Out-of-Stock Distribution) 指在核数期内经营过某种产品，但在核数日当天该产品 缺货的零售店，其经营该类产品的零售额占该类产品总 体零售额的百分比。
给我们的品牌的货架空间是否足够，是否比竞争对手的多？
AC尼尔森零售研究简介
大卖场 超级市场 小型超市 便利店
食杂店 售货亭
日用品商店
软饮和冰淇 淋店
√
ACNielsen Uncovered Retailers (尼尔森不覆盖的零售渠道)
批发商
饭店
团购
邮购
会员店
直销
贩卖机
旅馆/宾馆 其他
其他通路
消费者
零售跟踪调查使用的商店类型定义
现代通路
大卖场 -自选服务形式，并提供购物车和购物篮给顾客使用； -售卖电器（包括电视机），家用电器（包括洗衣机和电冰箱）和生鲜 产品； -有空调设备； -有产品在冷冻设备里陈列； -产品价格标在产品或货架上； -商品陈列在过道上。 -营业面积一般有 6000 平方米或以上； -一般有 30 个或以上带收银机的出口；
超级市场
-自选服务形式，并提供购物车或购物篮给顾客使用； -营业面积至少 1000 平方米； -出口有收银机； -有产品在冷冻设备里陈列； -产品价格标在产品或货架上； -商品陈列在过道上。
零售跟踪调查使用的商店类型定义
现代通路
小型超市
-自选服务形式，并提供购物车或购物篮给顾客使用； -营业面积不超过 1000 平方米； -出口有收银机； --有产品在冷冻设备里陈列； -产品价格标在产品或货架上； -商品陈列在过道上或货架上。
NC（华北） 河北、山东、河南、山西、天津、北
京 NW （西北） 陕西 MC（华中）
湖北、江西、湖南 SW（西南）
四川、贵州、云南、成都
EC（华东） 江苏、浙江、安徽、福建、上海
SC（华南）
广东、广西、广州、深圳
地区划分的理解
顶新目前适用的水
- 覆盖中国零售销售的75%
尼尔森基础知识
东 北 西西 北北
华北
西南
华 中 华南
华 东
Nielsen 中 、 20
城市和城镇 零售 的城市和城镇⃞ 的城市和城镇⃞零售 、宁 、新 、
范围包括 不包括西
海和海南⃞ 、 海和海南⃞
上覆盖地区的农1月8日星期二
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饮料冰淇淋店
-主要售卖饮料和雪糕； 主要售卖饮料和雪糕； -有固定营业场所，不是在路边。 有固定营业场所，
2011年11月8日星期二
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常用术语
• MAT----Moving Annual Total 年度累计（从指定月份往回推12个月, 即一年的累加值）
其它通路 --商店类型定义
化妆品商店 主要售卖个人护理品，例如护发品和护肤品。 主要售卖个人护理品，例如护发品和护肤品。
日用品商店
-主要售卖饮料和雪糕 主要售卖饮料和雪糕 -不提供购物篮或购物车给顾客使用； 不提供购物篮或购物车给顾客使用； 不提供购物篮或购物车给顾客使用 -至少售卖以下产品任一种 个人护理品，日用品，碳酸饮料或香 至少售卖以下产品任一种: 至少售卖以下产品任一种 个人护理品，日用品， 烟； -不售卖其他任何食品； 不售卖其他任何食品； 不售卖其他任何食品 -可能售卖日用商品，例如清洁设备或烹饪工具。； 可能售卖日用商品， 可能售卖日用商品 例如清洁设备或烹饪工具。
常用指标—铺货率
数值销售铺货率 数值销售铺货率 (Numeric Selling Distribution) 表示在核数周期内经营某种产品的零售店数量占零售店总体数量的百分比 零售店数量占零售店总体数量的百分比。 表示在核数周期内经营某种产品的零售店数量占零售店总体数量的百分比。 加权销售铺货率(Weighted Selling Distribution) 加权销售铺货率 指在核数期内经营某种产品的零售店，其经营该类产品的零售额 零售额占该类产品总 指在核数期内经营某种产品的零售店，其经营该类产品的零售额占该类产品总 体零售额的百分比 体零售额的百分比。
零售业基础知识培训——业务篇
零售业基础知识培训——业务篇1. 引言零售业作为一个重要的经济领域，为人们的生活提供了各种各样的产品和服务。
了解零售业的基础知识，对于从事零售行业的人员来说至关重要。
本文将介绍零售业的业务知识，包括销售技巧、店铺运营和客户服务等方面的内容。
2. 销售技巧2.1 接待客户接待客户是零售业中至关重要的一环。
在与客户交流的过程中，销售人员需要展示友好和专业的态度。
以下是一些接待客户的技巧：•热情问候客户，并主动引导客户进入店铺；•注意细节，比如主动帮助客户挑选商品；•尊重客户的需求和意见，并提供适当的建议；•对于客户的投诉或问题，耐心倾听，并提供解决方案。
2.2 掌握产品知识销售人员需要掌握所销售产品的基本知识。
这包括产品的特点、用途、价格等。
只有了解产品，销售人员才能更好地向客户介绍并推销产品。
2.3 销售技巧销售人员还需要掌握一些常用的销售技巧，以提高销售业绩。
以下是一些常用的销售技巧：•使用积极的语言，以增强客户的购买欲望；•创建紧迫感，例如提供限时优惠或促销活动；•主动提供附加值，例如赠品或服务；•响应客户的问题和担忧，并提供解决方案。
3. 店铺运营3.1 店面陈列店面陈列是吸引顾客注意力的重要手段。
通过合理的陈列，可以增强店铺的吸引力。
以下是一些店面陈列的技巧：•突出特色产品，以吸引顾客的注意力；•使用合适的照明和装饰，以营造舒适的购物环境；•设立明显的导购标识，方便顾客找到所需商品。
3.2 库存管理有效的库存管理对于零售业来说至关重要。
以下是一些库存管理的技巧：•订货时要有前瞻性，以满足客户需求；•定期盘点，及时发现和解决库存问题；•注意库存周转率，避免过多的滞销品。
3.3 促销活动促销活动是增加销售额的重要手段。
以下是一些促销活动的技巧：•打折促销，吸引价格敏感的顾客；•赠品促销，增加购买欲望；•搭配销售，推销相关产品。
4. 客户服务良好的客户服务能够帮助店铺留住现有客户并吸引新客户。
以下是一些客户服务的技巧：•主动问候客户，并关注客户的需求；•提供专业并快速的服务，减少客户等待时间；•解决客户的问题和投诉，以提高客户满意度；•营造良好的购物体验，例如提供舒适的购物环境和方便的退换货服务。
AC尼尔森零售研究(顶新科技)文档
500
400
竞争对手
300
200
100 0
1993
1994
1995
1996
1997
本公司品牌
1998
商店
1 2 3 4 平均价格
平均价格计算公式
价格
1 .2 5 1 .3 0 1 .2 8 1 .2 0
1 .2 4 =
销售量
260 200 300 600 1 ,3 6 0 (1 ,6 8 9 /1 ,3 6 0 )
• 乡镇：指各个地区的镇及乡政府所在地
A 类城
C类 D类城
数据采集人员设置
• 300多位专职核数员及30多位督导负责样本店的数据采集 工作。
• 每家样品店两月核数一次，所有样本店应于一月内完成。
• 他们为我们的客户收集50多类产品数据资料。
店内数据采集
每两月一次的核数, 核数员需进店清点:
1. 实点该类货品各项产品所有库存数 2. 记录该类货品各项产品的零售价格 3. 记录自上次核数以来所有进货的各项产品数量
AC尼尔森零售研究 培训课程
顶新国际集团
AC尼尔森零售研究简介
零售核数
零售研究
零售普查 货架管理 店内研究
各种市场研究方式如何作用于现代营销系统
市场环境
零售研究
定性研究
生产者
各种零售渠道
终端消费者 市场
竞争对手
监测品牌传达的媒介 宣传效果
定量研究
覆盖超过50种商品类别
包装食品
婴幼儿食品、啤酒、饼干、营养口服液、鸡精、碳酸饮料／运动饮料、麦片粥、 瓶装水、口香糖、巧克力糖果、炼乳、浓缩果汁、干脆休闲小食、婴儿速溶奶 粉、速溶咖啡、方便面、奶粉、酱油、糖果、润喉糖、麦乳精、酸奶、即饮茶 等
尼尔森讲义数据分析培训(2024)
据进行监测和分析，推动城市管
理和服务的智能化升级。
6
2024/1/28
02
数据收集与整理
7
数据来源及收集方法
问卷调查
设计问卷，通过线上或线下方式 收集数据。
访谈
与被调查者进行深入交流，获取 详细信息和观点。
观察法
直接观察被调查者的行为、态度 等，记录数据。
2024/1/28
缺乏专业人才
数据分析需要具备统计学、计 算机和特定行业知识背景的复
合型人才。
2024/1/28
24
数据分析的未来发展趋势
人工智能与机器学习
通过自动化和智能化技术提高数据分析的效 率和准确性。
实时数据分析
对实时数据进行即时分析，支持实时决策和 行动。
2024/1/28
大数据融合
整合不同来源和结构的数据，提供更全面的 洞察。
根据分析目标，收集相关的数据，并进行 清洗、整合和格式化等预处理工作，以确 保数据质量和一致性。
数据分析与挖掘
结果可视化与解释
运用统计学、机器学习等方法对数据进行 深入分析，发现数据中的模式、趋势和关 联。
将分析结果以图表、报告等形式进行可视化 展示，并对结果进行解释和解读，以便更好 地理解和传达分析结果。
数据可视化与交互
通过更直观的数据可视化工具，提高数据分 析的易用性和互动性。
25
如何提升数据分析能力
学习统计学和数据分析基础知识
掌握基本的数据分析方法和工具。
实践项目经验
通过参与实际项目，积累实践经验和解决问题的 能力。
ABCD
2024/1/28
了解业务背景和行业知识
深入理解业务需求，将数据与业务相结合。
原创尼尔森进阶培训零研数据分析的思路与技巧
原创尼尔森进阶培训零研数据分析的思路与技巧教学内容：本节课的教学内容选自尼尔森进阶培训教材，主要涉及零研数据分析的思路与技巧。
章节内容包括：数据分析的基本概念、数据分析的方法与技巧、数据处理与分析实例等。
通过本节课的学习，让学生掌握零研数据分析的基本思路和方法，能够独立完成数据分析任务。
教学目标：1. 让学生了解数据分析的基本概念，理解数据分析在实际应用中的重要性。
2. 培养学生运用数据分析方法解决问题的能力，提高学生的数据分析技巧。
3. 通过对实际案例的分析，培养学生独立进行数据处理与分析的能力。
教学难点与重点：难点：数据分析方法的运用，数据处理与分析的实际操作。
重点：数据分析的基本概念，数据分析方法的掌握。
教具与学具准备：教具：计算机、投影仪、教学PPT。
学具：笔记本、教材、数据分析软件。
教学过程：一、实践情景引入（5分钟）二、教材讲解与例题分析（15分钟）1. 讲解数据分析的基本概念，如数据收集、数据整理、数据可视化等。
2. 介绍数据分析的方法与技巧，如描述性统计分析、假设检验、回归分析等。
3. 通过例题分析，让学生掌握数据分析方法在实际问题中的应用。
三、随堂练习与讨论（10分钟）让学生分组进行随堂练习，运用所学的方法与技巧分析实际问题。
同时，鼓励学生相互讨论，分享解题思路与经验。
四、数据处理与分析实例（10分钟）以一个具体的数据处理与分析实例为例，引导学生独立完成数据分析任务。
过程中，教师巡回指导，解答学生的疑问。
五、作业布置与解答（5分钟）板书设计：板书内容主要包括数据分析的基本概念、数据分析的方法与技巧、实际案例分析等。
通过板书，帮助学生梳理知识体系，加深对数据分析的理解。
作业设计：作业题目：某公司销售数据分析答案：2. 销售业绩较差的产品：产品C、产品D。
课后反思及拓展延伸：课后反思：本节课通过实际案例的引入，让学生了解了数据分析在实际应用中的重要性。
在教学过程中，注重引导学生掌握数据分析的方法与技巧，培养学生的实际操作能力。
AC尼尔森市场研究培训资料
Page 28
定量(dìngliàng)研讨－ 访问
益处
需求留意的中央
• 良好的随机性 • 可以接触到各种人群
• 不能出示卡片/图片/照片等资料
• 需求读出给受访者听的答案要冗长
• 访问周期较短
• 问卷时间相对较短〔15分钟之内〕
• 数据处置周期较短〔电脑辅佐〕
• 关于没固话的消费者没法接触
• 逻辑关系出错几率(jī lǜ)低〔电脑辅佐〕
了解不同市场
－ 现有宽带浸透率
－ 未来装能够性和品牌
－ 思索/不思索装的缘由 － 目前运用的宽带品牌，价位
－ 购置/运用习气 － 等等
Fit with purpose
‘Begin with the end in mind’
关于专项研讨(yántǎo)的培训 第十六页，共定(yīdìng)要：清楚，详细，可权衡
关于(guānyú)专项研讨的培训
第十四页，共101页。
Page 14
确定研讨(yántǎo)目的与研讨(yántǎo)方 法
关于(guānyú)专项研讨的培训 第十五页，共101页。
Page 15
研讨目的(mùdì)一定要：清楚，详细，可权衡
• 商业目的与研讨(yántǎo)目的的区别？？
2020宽带用户数到达1000万户
决策(juécè)需求
你需求做怎样的 决策?
研讨目的
研讨可以解答什么样的 效果?
数据 回答这样的效果需求
什么样的数据?
建议
建议的处置方案
结论
研讨效果的答案
结果
理想结果
关于专项研讨(yántǎo)的培训 第九页，共101页。
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U-Path运用举例：07中电(zhōnɡ diàn)的宽带调
AC尼尔森零研运作
Copyright 1999 ACNielsen
第十二组
其它类型（II）/香烟专卖店/酒类专卖店/饮料雪糕店
其它类型（II） —有20%以上的营业面积是售卖有包装及牌子的食品； —有20%以下的营业面积是售卖个人护理或家庭卫生用品。
南区
S1 湖北，湖南 S2 福建，江西 GD 广东
GZ 广州 PRD 珠江三角洲 BOG 除除珠江三角洲外的广东地区
Copyright 1999 ACNielsen
数据的生产过程
Copyright 1999 ACNielsen
数据的生产过程
零研基础研究
数据采集
编审录入
Copyright 1999 ACNielsen
Copyright 1999 ACNielsen
第九组
小型食杂店/售货亭
小型食杂店 —有60%以上的营业面积售卖有包装及有牌子的食品 或传统中式食品，例如酱油、海味等； —营业面积在20平方米以下。
售货亭 —有固定的营业场所，在建筑物外、街边，营业面积 在20平方米以下； —有60%以上的营业面积是售卖食品。
质量控制
内容：1、店铺代表性 2、店铺资料准确性 3、采集过程标准性
方式：1、本地陪访 2、交叉陪访 3、异地陪访
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外勤质量管理
样本管理 品牌控制 数据控制 时间控制 指令控制
Copyright 1999 ACNielsen
外勤质量管理
Copyright 1999 ACNielsen
第十四组
西式/中式药房
西式药房 —有60%以上的营业面积是售卖西式药物。
尼尔森《AC尼尔森零售研究培训课程》99页
AC尼尔森零售研究培训课程顶新国际集团1日程安排●AC尼尔森公司简介●AC尼尔森零售研究的方法及数据解读●Advisor 零售研究快报2AC尼尔森公司简介34AC 尼尔森公司核心目标“为客户提供市场讯息，帮助他们更好地了解市场，并获得全球性成功。
”AC尼尔森-全球市场研究服务的领导者 世界最大的专业市场研究公司，专长于快速消费品品类研究，唯一涵盖三种市场研究服务的公司全球利润: 18亿美金/年覆盖国家: 120 个员工总数: 19,000中国: 7,0056AC 尼尔森公司核心业务AC 尼尔森三项核心业务媒介研究零售研究专项研究AC尼尔森零售研究方法及数据解读78对零售市场进行连续性的跟踪调查;分析零售数据;了解产品发展趋势和竞争环境什么是零售研究?生产商销售能力(铺货率,价格, 品牌优势/劣势)消费者购买(销售量/份额)零售商支持(零售商进货份额, 库存份额)9 出厂的数据信息不足以说明:-消费者的购买量-厂家努力的效果-零售商支持的情况例如, 每年出货量增加10%,那么一切就正常吗?年份1989 1990 1991 1992 1993 1994出货100110121 133 146 161+10%100100200300400500600198919901991199219931994自有品牌竞争对手未必...内部销售数据忽略市场竞争.而零售核数则监测整个市场.零售核数有什么好处识别优势、劣势、认清威胁并发现机会-客观、独到的见解-两月一次系列报告-监测同类商品的所有品牌-作为销售和市场促销决策的基础-与零售商用一致的角度理解市场-作为其他研究/数据应用程序的基础11零售跟踪调查的五个步骤之一发送信息推算样本数据采集样本数据设计并建立具有代表性的零售样本确定零售研究范围12零售跟踪调查的研究范围---城市+城镇标准服务覆盖的城市和城镇华北：河北、山东、河南、山西、北京东北：黑龙江、吉林、辽宁西北：陕西华东：江苏、浙江、安徽、福建、上海华中：湖北、江西、湖南华南：广东、广西、广州西南：四川、贵州、云南、成都1314哈尔滨长春沈阳北京天津石家庄太原济南郑州上海南京杭州合肥武汉西安南昌福州长沙广州南宁桂阳成都昆明青岛深圳大连重庆宁波厦门无锡海口苏州三亚零售跟踪调查覆盖的城市零售市场城市市场研究覆盖三十多个城市.零售跟踪调查只监测特定的分销渠道的活动.零售跟踪调查覆盖的分销渠道供应商工作单位批发商机构消费者零售商☒☒☒•超市/卖场/百货店•杂货店/售货亭•其他类型店铺1516其他类型的商店:化妆品店理发店药店香烟专卖店零售跟踪调查使用的商店类型定义酒类专卖店软饮料/冰淇淋店一般商店其他杂货店零售跟踪调查的五个步骤之二发送信息推算样本数据采集样本数据设计并建立具有代表性的零售样本确定零售研究范围17ACNielsen 零售市场普查●开始于1994年●ACNielsen 每年在中国20个省的100多个城市进行零售市场普查。
尼尔森数据分析培训PPT精选文档
谨呈：顶新饮品市调组
尼尔森顶新服务团队 2014年4月24号
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议程：
➢ 主要指标回顾 ➢ 分析思路解析 ➢ 实际案例分享 ➢ 提问&回答
2
销售量 Volume Sales 销售量
• 转换成统一销售单位的销售量 (如e.g. liters, kilograms, etc.)
销售额 Value Sales
• 销售总金额 （’000元）
销售额/销售量份额 Value/Volume Share
• 某一品牌或单品占总体市场或者某一个市场细分的比重，是一 个重要的衡量相对表现的指标
销售额/销售量渠道比重 Value/Volume Share of Trade
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4
销售铺货率
零售市场总体
总体市场零售店数: 10 有售卖Brand A店数: 5
品牌 A 的数值铺货率:
5/10×100 = 50
4
2
15
A
A
20
3
A
30
12
品类机会
品类趋势
全国整体 / 顶新定义饮料(6品类)分品类 / 销售量份额年度发展趋势
1.2 8.9 18.8 0.2
30.2
1.0 10.8 18.4 0.2
30.5
2.7 13.7 0.1 15.0 0.3
34.5
22..33 13.2 0.2 15.6 0.4
AC尼尔森零研数据培训
AC尼尔森零研数据培训一、教学内容本节课的教学内容来自AC尼尔森零研数据培训教材，主要涉及市场调研的基本概念、数据收集与分析方法。
具体内容包括：市场调研的目的与意义、数据收集的常用方法（如问卷调查、深度访谈等）、数据分析的基本技巧（如描述性统计、推断性统计等）。
二、教学目标1. 让学生了解市场调研的基本概念，理解其目的与意义；2. 培养学生掌握数据收集与分析的方法和技巧；3. 提高学生运用市场调研数据解决实际问题的能力。
三、教学难点与重点重点：市场调研的基本概念、数据收集与分析方法；难点：数据分析的基本技巧，如推断性统计、回归分析等。
四、教具与学具准备教具：投影仪、电脑、投影幕；学具：教材、笔记本、文具。
五、教学过程1. 实践情景引入：以某知名企业的新产品上市为例，介绍市场调研在产品开发中的重要性；2. 教材讲解：讲解市场调研的基本概念、目的与意义，数据收集与分析方法；3. 例题讲解：分析实际市场调研数据，运用描述性统计、推断性统计等方法进行数据分析；4. 随堂练习：让学生运用所学方法分析实际数据，解决实际问题；5. 课堂讨论：分组讨论，分享各自在实际调研中的心得与感悟；六、板书设计板书内容：1. 市场调研基本概念；2. 数据收集与分析方法；3. 数据分析技巧（描述性统计、推断性统计、回归分析等）。
七、作业设计作业题目：1. 请简述市场调研的目的与意义；2. 请列举三种数据收集方法，并说明其适用场景；5. 请结合实际案例，说明市场调研在企业决策中的作用。
答案：1. 市场调研的目的与意义：了解市场需求、竞争态势、消费者行为等，为企业决策提供依据；2. 数据收集方法及适用场景：问卷调查（适用于大规模调查）、深度访谈（适用于深入了解个体意见）、观察法（适用于行为研究）；3. 描述性统计分析结果：根据具体数据进行整理、计算均值、标准差等；4. 推断性统计分析结果：根据具体数据进行假设检验、置信区间等；5. 市场调研在企业决策中的作用：通过市场调研，企业可以了解市场需求，优化产品设计，提高市场竞争力，从而实现盈利目标。
尼尔森零售研究基础知识讲解
例如: 出货量每年增长10%: :
Year
Units
2004 100
2005 110
2006
121
2007
133
2008
146
2009
161
+ 10%
............一切就OK吗 ?
Retail Index Facts & Fundamentals Training
第九页，共51页。
为什么需要零售指数 ?
非比例抽样 – 样本分配
• 样本需要适合反映渠道的重要性而不仅仅是店铺的数量。
• 非比例抽样: 样本中每种类型店铺的比例不同于母体中的比例。非比例抽样可尽量减少重要 分层中的错误 (例如，占更多销售量的分层)。
• 我们增加了重要店铺类型（连锁现代通路）中的样本店铺数量，但并没有减少其他店铺 类型的样本数量。
– 分层抽样: 通过将研究范围划分为各个同类组来提高抽样的效率 – 非比例抽样: 决定每个分层中的样本数量，确保整体的样本数量按一
定方式分布，尽可能避免重要分层中的错误 – 系统随机抽样*: 在各分层中随机选取样本以减少偏差
系统随机抽样*: 应用于独立的现代通路与传统通路中的店铺;
Retail Index Facts & Fundamentals Training
PPaPaPgagagegeee11122
确定零售研究的范围
三个步骤: • 确定零售研究范围
– 零售研究覆盖的地区是什么? – 零售研究覆盖什么级别的城市? – 零售研究覆盖的分销渠道是什么?
• 收集零售研究资料
– 尼尔森零售普查
• 零售研究范围的更新
– 利用市场预测模型，对零售研究母体逐年进行更新
2024版尼尔森零售研究培训课程(全文完整版)
定价方法
根据产品成本、市场需求、竞争状况等因素，选择合适的定价方法， 如成本导向定价、需求导向定价和竞争导向定价等。
价格调整策略
根据市场变化和竞争状况，灵活调整产品价格，包括降价、提价、 价格歧视和促销定价等策略。
06
渠道拓展与运营管理
我学会了如何分析消费者需求和行为，以及 如何将这些信息应用于零售策略中。
提高了零售策略制定能力
增强了数据分析能力
通过学习，我能够更好地制定和实施零售策 略，包括市场定位、产品组合和定价策略等。
我掌握了数据分析工具和技术，能够更有效 地利用数据来支持零售决策。
未来发展趋势预测
个性化消费趋势加强
随着消费者需求的多样化，个性化消费将成为未来零售市场 的重要趋势。零售商需要更加关注消费者的个性化需求，提 供定制化的产品和服务。
物联网技术
通过物联网技术实现商品追溯、库存管理智能化等，提高 运营效率。
05
营销策略与实战应用
目标市场定位策略
确定目标市场
通过市场调研和分析，明确目标市场的特征、 需求和购买行为。
市场细分
根据消费者需求、购买行为和人口统计特征等 因素，将市场细分为不同的子市场。
目标市场选择
评估各子市场的吸引力，选择与企业资源和能力相匹配的目标市场。
库存管理及物流配送策略
1 2
智能库存管理 运用大数据和人工智能技术，实现库存自动化管 理和智能补货，减少人为因素造成的库存波动。
多元化配送方式
根据消费者需求和产品特性，提供多种配送方式 选择，如快递、自提、定时送达等。
3
绿色物流理念 推行绿色物流理念，通过优化包装、减少运输环 节等措施降低物流对环境的影响。
AC尼尔森零售研究简介
例子：啤酒罐装355毫升 平均价格是：5.50 人民币/升 单品价格是：1.95 人民币/罐
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零售追踪调查数据定义
零售价格 零售价格
市场价格结构情况如何？ 我们产品的定价是否具有竞争力？
市场处于哪个发展阶段？ 产品销售是否有季节性？
主要品牌的表现如何？
哪些是主要市场/渠道？
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销售量/销售额数据解读案例一
分析整体市场容量和增长趋势
+4.9%
1,865 1,858 1,846 1,830 1,849 1,894 1,956 2,020 2,101 2,173 2,253
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其他
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零售追踪调查数据说明
平均价格 & 单品价格
平均价格（Average Price):
在两个月中产品售卖的平均价格。平均价格以每单 位（如：每升）人民币计量 平均价格 = 销售额 销售量
单品价格(Price Per Pack):
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问题 1:
什么是零售核数?
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-零售核数的定义 追踪零售市场以便了解品类趋势和竞争.
- 消费者的购买量 (消费者的购买行为)
- 生产商市场推广能力 (铺货率，促销效果，产品的竞争 优势及劣势，等等) - 零售商的支持 ( 零售商进货的走势，店面存货，缺货 等等)
AC尼尔森零售研究培训_part3
我们会看到下面的界面
点击Advisor图标，进入Advisor ; 点击此处，找到WSV文件所在路径， 点击WSV文件
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打开File,Report 打开File,Report Book,Report
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在Chart中选择 需显示的数据项 Chart中选择
点击右健，选中Format Graph 点中Data Series,选择Dimension 及相应的选项,再点击“应用”， 然后“确定”
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数据输出--Generate 数据输出--Generate
步骤1 步骤1
当前页面的数据 报告中所有的内容 报告中被选中的数据 点中的Panel 在File中选择Generate
21
3
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库存与销售比率
值得注意的几点 :
- 当店面库存与销售份额的比率低于100时，要考虑增加货 当店面库存与销售份额的比率低于100时，要考虑增加货
架陈列。
- 当销售较快的品牌或主要销售品牌库存周转速度较高，
可能导致库存低于销售份额。但是当比率远低于100时， 可能导致库存低于销售份额。但是当比率远低于100时， 可能会导致缺货情况出现的危险，从而产生销售损失的 结果。. 结果。.
单点销售品牌数
例如 :
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2008年10月16日 尼尔森（中国）市场研究有限公司 零售研究客户服务部 致：广州蓝月亮实业有限公司
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培训内容安排（10月16日）
时间：
会议内容：
• 方法：
– 零售市场基础研究是一个抽样的零售市场普查 – 用普查收集回来的数据反映整个零售总体
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尼尔森零售普查抽样方法
第一步：确立研究总体
确立研究总体需要三个步骤: • 定义研究总体
– 研究总体的地域覆盖范围？ – 研究总体内的城市划分? – 研究总体内包含了那些渠道?
• 收集研究总体信息
– AC尼尔森零售市场基础研究
• 研究总体的更新
– 利用预测模型对研究总体进行每年一次的更新
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定义零售研究总体－城市级别划分：全国样本框
包括城市和乡镇，不包括农村
北1
天津
• 核心城市: 上海，北京， 广州，成都
北京
山西河北山东
• A城市: 18个省会城市、天津、
114
35%
30%
93
236
18%
154%
472
1500
5%
218%
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更加精准的零售商店总体推测
• 新的零售普查方法帮助我们更好的理解二三级城市零售业 的发展，而这也正是在过去的零售商店总体推测中被低估 的部分
快速消费品总额百分比-按城市级别
41%
13%
45%
21%
3%
21%
21%
-4%
20%
16%
-9%
14%
旧
新
重点城市 省会城市 地级城市 县级市/乡镇
红色标示的百分比为新旧零售商店总体推测中的快速消费品总额变化
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定义研究总体－地域覆盖范围
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数据的采集和录入
在零售商店的层面上
样本的设计
需要用多少个不同商店类型的样本才能代表出总体呢？
确立研究总体
定义研究总体并收集总体内的商店数量和销售额等信息
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东区
东1 江苏、浙江 东2 安徽, 河南 上海 (上海市区及其周边地区)
西区
西1 陕西, 四川 (除成都)，重庆 西2 广西, 贵州, 云南 成都 (成都市区)
南区
南1 湖北, 湖南 南2 福建, 江西 广东 广东省
广州 广州市 PRD 珠江三角洲 BOG 广东其他地区
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05/06年： 重点城市及A类城市：覆盖该城市的25% B, C, D城市：
03/04年做过普查的城市，只覆盖该城市的25%。 05/06年新添加的普查城市，则覆盖该城市的100%。 镇和乡：覆盖100%。 2006年对31个城市（4个重点城市，23个A类城市和4个B类城 市）的现代零售渠道进行了全面普查。
滚石计划的目标
• 全面提升中国的零售核数服务，以捕捉并及时反映极具变 化的中国市场
• 为您提供更具执行性的市场洞察，以监控极具差异的各地 市场
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零售跟踪调查方法介绍
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零售跟踪调F查iv的e S过te程ps of Retail Audit
生成数据报告
统计推算
通过样本推算出总体
第一步：确立研究总体
确立研究总体需要三个步骤: • 定义研究总体
– 研究总体的地域覆盖范围？ – 研究总体内的城市划分? – 研究总体内包含了那些渠道?
• 收集研究总体信息
– 尼尔森零售市场基础研究
• 研究总体的更新
– 利用预测模型对研究总体进行每年一次的更新
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– 现代渠道:
– 大卖场 – 超市 – 小型超市 – 便利店
– 传统食杂店/零售货亭:
– 食杂店 – 售货亭
– 其他渠道:
– 化妆品商店 – 日用品商店 – 饮料/冰淇淋专卖店
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零售跟踪调查的概念
“对产品在尼尔森定义下的零售渠道的流通 过程进行的长期跟踪调查”
• 零售跟踪调查可以监测：
– 厂家的努力
✓ 例如铺货情况
– 零售商的支持
✓ 例如零售进货情况、库存水平
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升级1－更加精准的零售商店总体推测
• 零售业在二三级城市加速发展；为了及时准确地反映市场的快 速发展，我们在05/06年的普查样本数量提高了160%
定义零售研究总体－地域范围:全国样本框
• 包括: 20个省的所有城市
和乡镇以及4个直辖 市：北京/上海/重庆 /天津
• 不包括: – 七个省 (内蒙古，青海， 宁夏，甘肃，新 疆，西藏，海南) – 农村
北1 北区
天津
北京
山西河北山东
西1
成都
西2
东2 浙江
上海
南1
江苏 南2
广东
广州
北1 黑龙江，吉林，辽宁 北2 河北，山东，山西，天津 北京（北京市区以及周边地区)
零售研究总体－覆盖渠道
包括在 覆盖范围内
医院 酒店 出口
批发商
大卖场 超级市场 小型超市
便利店 食杂店/ 售货亭
日用品商店 雪糕和饮料专卖店
化妆品专卖店
工作单位
不包括在 覆盖范围内
军队 直销
学校机构
餐馆
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ห้องสมุดไป่ตู้
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重庆，以及3个沿海城市:大 连，青岛和深圳
西1
成都
西2
东2 浙江 • B城市：地级市，如汕头，
上海 潮州
南1
江苏 南2
• C城市：县级市，如增城,开 平
广东
• D 城市: 县政府所在地，如潮 安，封开，博罗
广州
• 镇和乡
• 不包括农村
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4:40-5:30 Advisor软件培训
介绍软件及数据库使用技巧
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零售跟踪调查
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主要目的：
14:30-15:30
尼尔森零售研究基础和方法 论 /“滚石计划”数据升 级
介绍尼尔森零售研究的方法和升级 ，包括了较为受关注的数据采集 方法，研究覆盖的地域和渠道， 以及如何解读数据升级产生的数 据差异。