伯胺、仲胺和叔胺含量的测定方法及程序和规程

××伯胺、仲胺和叔胺含量的测定

通过对样品中伯胺值、仲胺值、叔胺值以及样品中非胺物含量的测定可以计算出样品中的脂肪胺中的伯胺、仲胺和叔胺含量。

2 范围

此标准适用于油脂胺类与二胺、三胺及其非胺物组分。这种方法不适用于测定混合物，例如椰油基伯胺与牛油基二胺的混合物。

3 采用方法

3.1本方法部分引用AOCS官方标准 Tf 3a-64。

3.2测定伯胺值、仲胺值、叔胺值采用方法BXQC021、 BXQC022。

3.3测定非胺物含量采用方法BXQC054。

4 计算方法

4.1校正伯胺值= 伯胺值×100

100–非胺物%

4.2校正仲胺值

仲胺值×1.93×100

=

100–非胺物%

4.3 校正叔胺值= 叔胺值×2.86×100

100–非胺物%

4.4 校正总胺值=校正伯胺值+校正仲胺值+校正叔胺值

4.5 伯胺平均分子量=56100

校正总胺值

4.6仲胺平均分子量=2×伯胺平均分子量-17

4.7叔胺平均分子量=3×伯胺平均分子量-34

4.8计算伯、仲、叔胺百分含量：

伯胺

伯胺值伯胺平均分子量

%=

561

仲胺仲胺值仲胺平均分子量

%=

561

× 叔胺叔胺值 叔胺平均分子量 %=