上中下三焦

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▲上焦火

指上焦(心肺部位)有火，表现为口干、舌烂、唇裂、目赤、耳鸣及微咳。孩子可表现为不肯吃饭，烦躁不安，甚至不愿进水，诉说口腔疼痛。起病时可有发烧，多数为高烧，在口腔内可见单个或成簇的小疱疹，周围有红晕，破溃后易形成溃疡，有黄白色纤维素分泌物覆盖。口唇、舌及颊黏膜均可见到大小不等的疱疹和糜烂或溃疡。灭上焦之火，成人可在医师指导下选服牛黄清心丸(片)，小儿可服珠黄散等。

▲中焦火

指中焦(脾胃部位)有火，表现为时而胃火亢盛，食不知饱，时而呃气上逆，脘腹胀满，不思饮食。孩子则表现为胃肠功能紊乱，诉说腹部饱胀不适，或腹痛、呕吐、腹泻等症状。成人宜在医师指导下选用栀子金花丸、牛黄清胃丸、清胃黄连丸、清胃散，小儿宜服七珍丹等。

▲下焦火

指下焦(肝、肾、膀胱、大小肠等部位)有火，表现为大便干结，小便短少，尿色黄赤、混浊有味，阴部时痒，妇女白带增多色黄。宝宝则眼屎多，头面部长红色疹子。可在医师指导下选用三黄片、当归龙荟丸、栀子金花丸、龙胆泻肝软胶囊等。

以上三焦之火为实火，另外还有虚火，也就是阴虚而热，主要表现为形体消瘦，腰膝酸软，咽干舌燥，眩晕耳鸣，健忘失眠，或干咳气短，或痰中带血，口干咽燥，声音嘶哑，潮热易怒，舌红少津，脉细数。此时，可在医师指导下对症选服知柏地黄丸等药。


上焦火

重要“火种”：心火、肺火

主要症状：口干、目赤、耳鸣、失眠等

日常调理：泡脚

这就属于“上症下治”的疗法。很多时候，“上火”是由于“下凉”造成。所以，当火气上升的过程中，就要通过下热给上升的火气“做引流”，让其恢复“上凉、下热”的正常状态。泡脚时用中药液或精油帮助促进全身的血液循环，让下火的效果达到最佳。泡脚也可以达到提高睡眠质量的功效，这无疑对上焦去火也有不错的辅助作用。

◆中焦火

重要“火种”：脾胃火

主要症状：食不知饱，胃泛酸，爱打嗝；或腹胀满，饮食少进

日常调理：多吃黄色食品、改变用餐习惯

在五色食品中，黄色食品可以调理脾胃，也可以帮助降脾胃之火。比如南瓜，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素、钙、磷果胶等成分，能粘结和消除体内细菌毒素及其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，对脾胃也有不错的调和作用。

另外，最好三餐要定时，可以为自己订一个“用餐闹钟”，让每天的用餐时间固定。另外，不妨尝试少食多

餐，注意细嚼慢咽，每
口饭咀嚼20下，减少脾胃充血的时间，也就在另一个侧面辅助胃部降火。建议在饭后10分钟后去散步，让脾胃有个舒缓的过程。在饭后适当散步，防止胃中食物淤积而导致脾胃上火。

◆下焦火

重要“火种”：肝火

主要症状：阴部时痒，妇女白带多，甚至带黄，还容易引起小便赤黄，大便干燥等症状。

日常调理：饮食清血、常饮花茶

去肝火最重要的是要清血，让全身血液循环通畅，不妨多食用木瓜、燕麦。木瓜含丰富的木瓜蛋白酶，可分解体内的废物和积累的脂肪，然后将其清除；而燕麦含丰富的纤维素，与蔬菜、果汁混合具有清除胆固醇的功效，又能调节血糖。

菊花茶可以疏散风热，每天饮用可以达到清热解毒的目的。常常做做运动，也是加快循环的好办法。


■特殊时期特殊对待


每个月的那几天

女人每个月分为四个阶段，经前期、经行期、经后期，以及经间期，而前三个阶段都非常容易上火。经前期、经行期上焦火的产生，所以在饮食上，需要以清淡为主，并保证下体不会着凉，才能将上火的可能性降到最小。而在经后期，人偏虚，下焦容易上火，最好进补些鱼、肉等营养物质，补气去火。

准妈妈时代

体内孕育着小生命，让准妈妈的去火行动要格外小心。首先最好不吃中药，连滋补汤锅、补品都要慎用，以免对宝宝有所影响。有些孕妇在得知自己怀孕后就不再上班，在家待产，其实这更容易导致上火，每天定时做运动，有助于婴儿的健康生产。但是要避免在上午8～10点以及下午5～7点这两个空气污染最严重的时候进行户外运动。


■他们这样败火


1.早餐喝“去火粥”

王瑶的去火粥并非自创，取自一位老中医的经验，方法很简单：先将大米煮成白粥后，取1张干净、新鲜的荷叶覆盖粥上，再微煮片刻，揭去荷叶即可。非常适合夏末初秋食用。

2.拔罐疗法

拔罐对湿热盛的人治疗效果快。现代人因为高糖高脂的食物摄入太多，所以有中医师断言，绝大多数的办公族都有湿热。李晶晶这个夏天都在尝试拔罐，辅助治疗自己脸上大而红肿的痘痘，最近汇报见面的时候，真的发现痘痘都消了。

3. 刮痧疗法

潘晴以前也很怀疑刮痧的科学性，想想好好的一个背，用牛角刮，怎么不可能伤痕累累。后来比较大家背后的淤痕，才发现还是有其道理的。她的上焦每次刮过都特别黑，整条脊椎也是发紫。理疗师询问她是不是最近睡眠不理想。果然，她已经连续两个月都不觉得睡觉是享受的事，每晚都不踏实。每天摸自己的后背都感觉很烫。

现在她坚持了15次，周期性地去刮一下
，果然颜色变浅，而且消得也快了。


■中医师们的润燥养生计


黑白木耳养肺润燥

“燥”是秋季气候的主要特点。秋燥消耗津液，并从口鼻先行入肺。如果不及时化解，会出现口干口渴、食欲不振、尿少便秘、体重下降、皮肤干燥等现象。因此正常体质者秋季一般应以养肺平补为宜。黑、白木耳可以养肺，平补可选择黑木耳、白木耳、银杏、花生、无花果、万寿果、乌梅等。

甘蔗加梨对抗内热症

甘蔗有滋补清热的作用，含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂，对于大便干结、反胃呕吐、虚热咳嗽等病症有一定的疗效。梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适合有内热的人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、大便燥结症较为适宜。

——中医科主任张蓉推荐

百合薏米补益肺气

百合、薏米可以补益肺气。对于有肺气阴虚证象的人，可用百合、薏米仁、淮山药、蜂蜜等补益肺气。核桃仁、芡实、瘦肉类、蛋类、乳类等食物可以滋养肺阴。如伤及胃津、肝肾阴气时，可用芝麻、雪梨、藕汁及牛奶、麻仁、海参、鸡肉等分别滋养胃阴及肝、肾阴。

秋补佳品当属芡实

中药材芡实是一种“防燥不腻”的秋补佳品，分生用和炒用两种。生芡实以补肾涩精为主，而炒芡实以健脾开胃为主。秋季使用芡实进补，最简单的是制作芡实糊：将炒熟的芡实1000克研磨成粉，临服时，取50-100克粉末冲开水调服。随自己爱好，可加入芝麻、花生仁、核桃肉等。