附子K

附子

【前言】：《神农本草经》载有附子、乌头、天雄，列为下品。陶宏景谓：“乌头与附子同根，附子八月采，乌头四月采，春时茎叶初生有脑头，如乌鸟之头，故谓之乌头。”

【来源】附子为毛茛科植物乌头子根(侧根)的加工品。

【植物形态】多年生草本,高60-120cm. 地下块根常4-5个连生一起, 栽培品常仅留2个,母根瘦长圆形, 侧生子根肥短圆锥形.茎直立或稍倾斜，下部光滑无毛，上部为短茸毛或散生少数贴伏柔毛。叶互生，叶掌状三深裂,两侧裂片再2裂.各裂片边缘有粗齿或缺刻。总状花序顶生, 花蓝紫色,上萼片高盔状. 骨突果3-5个聚生.花期6-7月,果期7-8月.

【产地】主产于四川、陕西、湖北、湖南、云南等地亦有栽培。

【采收加工】附子是祖国医药中通过炮制降低药物毒性,以利更好地发挥药物作用的一个范例。炮制的好坏是决定附子毒性和疗效的中心环节,其剂量的合理选择也取决于此。因此,进一步对附子质量的控制和炮制的规格化乃是一项十分重要的工作。

６月下旬至８月上旬采挖，母根和子根分开, 母根及较小的子根晒干后为川乌, 较大的子根, 称为泥附子，进行下列加工：

⒈盐附子取泥附子，洗净，浸入食用胆巴的水溶液中，过夜，再加食盐，继续浸泡，每日取出晒晾，并逐渐延长晒晾时间，直至附子表面出现大量结晶盐霜，体质变硬为止，习称“盐附子”。

⒉黑顺片取泥附子，按大小分别洗净，浸入食用胆巴的水溶液中数日，连同浸液煮至透心，捞出，水漂，纵切成0.5 cm的厚片，再用水浸漂，用调色液使附片染成浓茶色，取出，蒸至出现油面、光泽后，烘至半干，再晒干或继续烘干。习称“黑顺片”。

⒊白附片取大小均匀的泥附子，洗净，浸入食用胆巴的水溶液中数日，连同浸液煮至透心，捞出，剥去外皮，纵切成约0.3 cm的厚片，用水浸漂，取出蒸透，晒至半干，以硫磺熏后晒干。习称“白附片”。

附子在加工后可见总生物碱、剧毒的双酯类生物碱及毒性均大幅度的降低。

【性状】

1、盐附子呈圆锥形，长４~７cm，直径３~５cm。表面灰黑色，被盐霜，顶端有凹陷的芽痕，周围有瘤状突起的支根或支根痕。体重。横切面灰褐色，可见充满盐霜的小空隙及多角形形成层环纹，环纹内侧导管排列不整齐。气微，味咸而麻、刺舌。以个大、体重、色灰黑，表面起盐霜者为佳。

2、黑顺片为纵切片，上宽下窄，长1.7-5cm，宽0.9~３cm，厚0.2-0.5cm。外皮黑褐色，切面暗黄色，油润具光泽，半透明状，并有纵向导管束。质硬而脆，断面角质样。气微，味淡。以身干片大均匀、皮灰褐色、切面油润有光泽者为佳。

3、白附片无外皮，黄白色，半透明，厚约0.3cm。以身干片大均匀、色黄白、油润半透明者为佳。

【显微特征】盐附子横切面后生皮层为数列淡黄色木栓细胞，皮层细胞切向延长偶有石细胞，内皮层明显。韧皮部宽广，有小筛管群散在，形成层环多角形，木质部导管位于形成层内侧，多单列或略呈“V”字形排列。中央有髓，薄壁细胞中含淀粉粒。

【化学成分】主含生物碱类成分。

主含双酯型二萜类生物碱：如乌头碱、中乌头碱、下乌头碱、杰斯乌头碱、异翠雀碱、北乌碱等，此类成分是乌头的主要有毒成分；单酯型乌头碱，如苯甲酰乌头胺、苯甲酰中乌头胺、苯甲酰下乌头胺，此类成分的毒性仅为双酯型乌头碱的1/100-1/1000; 若进一步水解,

则成为相应的乌头胺、中乌头胺和下乌头胺，它们几无毒性，如乌头胺的毒性更小,仅为乌头碱的1/2000左右。尚含强心成分去甲乌药碱，去甲猪毛菜碱和棍掌碱等。

【理化鉴别】：

1. 本品乙醇浸出液, 加香草醛和1mol/L硫酸溶液少量，沸水浴上加热20分钟，显红紫色．

2. 取黑顺片或白附片粗粉4g，加乙醚30ml与氨试液5ml,振摇20分钟，滤过．滤液置分液满斗中，加0.25mol/L硫酸溶液20ml，振摇提取, 分取酸液，在231nm与274nm的波长处有最大吸收．

【炮制】：

1．附片黑顺片、白附片直接入药。

黑顺片选中等大小的子根，浸盐卤液中数日后，与浸液共煮至透心，捞出，用水漂洗，纵切成约5毫米的厚片，用水浸漂，并加用红糖与菜油炒成的调色液，使附片染成茶褐色，取出蒸透，至出现油面光泽后，烘至半干，再晒干。

白附片加工方法与黑顺片略同，但不加调色液，煮至透心后，剥去黑褐色外皮，纵切成约3 毫米的薄片，用清水浸漂，蒸透，晒至半天，用硫磺薰后再晒干。

2．淡附片：取盐附子，用清水浸漂，每日换水2～3次，至盐分漂尽，与甘草、黑豆加水共煮透心，至切开后口尝无麻舌感时，取出，除去甘草，黑豆，切薄片，晒干。每100kg 盐附子，用甘草5kg、黑豆10kg。

3．炮附片：取河砂置锅内，武火炒热，加入附片，拌炒至鼓起、微变色时取出，筛去河砂，放凉。

4.盐附子将个大的子根放入盐卤(食用胆巴) 水溶液中浸泡过夜，再加食盐，继续浸泡，每日取出凉晒，至表面出现大量盐霜，质地变硬为止。盐附子需制后才能入药。

【品质评价】：

传统认为：川乌以身干，个均匀，肥满坚实，无空心者为佳；盐附子以个大，体重，色灰黑，表面起盐霜者为佳；黑顺片以身干，片大均匀，皮灰褐色，切面油润有光泽者为佳；白附片以片大均匀，色黄白，油润，半透明者为佳。

2005年版药典规定：川乌总灰分不得过9.0%，酸不溶性灰分不得过2.0%；制川乌含酯型生物碱以乌头碱计不得过0.15%，含生物碱以乌头碱计，不得小于0.20%。

【功效】

附子性大热，味辛、甘，有毒。能回阳救逆，补火助阳，逐风寒湿邪。用于亡阳虚脱，肢冷脉微，阳痿，宫冷，心腹冷痛，虚寒吐泻，阴寒水肿，阳虚外感，寒湿痹痛等。用量3-15ｇ。孕妇禁用。不易与半夏、瓜篓、贝母、白及同用。

【附注】

一、相关生药

1．生川乌不规则圆锥形,顶端常有茎痕，中部多向一侧膨大，长2-7.5cm, 直径1.2-2.5cm, 表面棕褐色或灰棕色,皱缩,有小瘤状侧根及子根脱落后的痕迹.质坚实,断面类白色,形成层环纹多角形.气微,味辛辣,麻舌.以身干、个均匀，肥满坚实，无空心者为佳。制川乌为不规则或三角形的片，表面黑褐色和黄褐色，有灰棕色形成层环纹，质坚脆，断面有光泽，无臭，微有麻舌感。

川乌横切面：后生皮层为棕色木栓化细胞，皮层偶见石细胞，内侧偶见纤维束。形成层类多角形，其内外偶有１至数个异型维管束。木质部导管多列，呈径向或略呈“Ｖ”形排列，