黄原胶降解菌生长条件的优化4

湖北大学

本科毕业论文（设计）

题目黄原胶降解菌生长条件的优化

姓名曾伟学号7

专业年级2009级生物工程(继续教育学院)

指导教师杜鹏职称副教授

２012年12月28日

湖北大学继续教育学院

（高等教育自学考试全日制助学班）

目录

前言5

１.黄原胶结构与性能 (5)

１.１分子结构 (5)

１.２基本性能.......................................................................... ６

１.2．1 注入性能 (6)

1.2.2 增粘性能................................................................... ６

1.2．3 温度敏感性 (7)

1.2.４剪切安定性ﻩ７

1.2．5 理化性质稳定 (7)

1.２.6具有良好的兼容性ﻩ7

2. 黄原胶降解菌ﻩ8

3.黄原胶的降解和黄原胶降解菌ﻩ8

1. 实验材料ﻩ9

１．1材料ﻩ９

１.1.１供试菌:黄原胶降解菌混合菌样品 (9)

1.1.3 试剂与仪器ﻩ１0

10

2.实验方法ﻩ

2.1 菌种的筛选分离 (10)

2.2 菌种的活化 (10)

11

2.3 菌种的选择性培养ﻩ

2．4 黄原胶降解菌的生长曲线 (11)

11

2.５. 影响黄原胶降解菌生长的因素ﻩ

2．５.1 温度对黄原胶降解菌的影响。 (11)

2.5．2碳源对发酵的影响:ﻩ

12

2.5．3 pＨ值对菌体生长及发酵产酶的影响 (12)

13

２.5.4 氮源对菌体生长的影响ﻩ

13

3. 结论ﻩ

14

参考文献ﻩ

致谢１５

黄原胶降解菌生长条件的优化

摘要

黄原胶降解菌是从土壤和水中分离出来的,它是以黄原胶为碳源进行生物降解的一类微生物。对黄原胶降解菌具有较强降解能力的为杆状菌和球状菌，杆状菌菌体大小为(0.２～１.0um)×(0.8~3．2um),球菌大小为0．2~０．4uｍ,革兰氏染色阴性。通过对黄原胶降解菌的生长规律及影响因素研究，绘制出了黄原胶降解菌的生长曲线,确定出了其最适合生长条件:矿化度为5×1０3ｍg／L,PH值为7．5，温度为35℃,摇床转速为１20r/mｉn,接种量为５％较适宜,黄原胶降解菌在黄原胶浓度为1~5g/Ｌ范围内生长较快。

【关键词】黄原胶降解菌；生长规律;影响因素;环境保护

Xanthan－degｒadｉnｇｂａｃteria Ｏｐtｉmiｚａｔion of grｏwth

conditionｓ

Absｔract

Xanthaｎ-ｄｅｇradｉnｇbactｅria was iｓolaｔed ｆrom soiｌａnd w ａｔer, and it is based on xａｎthan guｍas a carboｎsource for biｏlogiｃa ｌdeｇrａdａｔion of aｃlasｓof micｒｏ－orgａniｓｍs. On xanthaｎgｕm －degｒading bａcteria have ａｓtrｏｎg ａbｉlity fｏr ｄeｇｒａdａtｉoｎｏｆrod-shaped bacｔeｒia and tｈｅsｐhｅricaｌｂａcteｒia，ｒoｄ-sｈaｐed bacteria biｏmass size (0.２～1．0μm) ×(０.８～3.2μｍ）, cocci siｚe of ０．2~0．4μｍ, leather Ｌａn＇s staｉn－negatｉve．Dｅgradaｔioｎof xantha ｎguｍby tｈｅgrｏwthｐatｔerｎof baｃtｅria and ｉｔs ｉｎflueｎｃing factors, drａwiｎgｏｕt the xaｎtｈan ｇuｍ-degradiｎg ｂacｔeria gｒowtｈcurve,identｉfy iｔs most suｉtabｌe ｇrowth conditionｓ: salinity of ５×10３mｇ/L, ｐH ｖaｌue oｆ7．5 ，the ｔemｐeratｕｒe is 35℃, shaking speed of １２0r／ｍiｎ, inocuｌuｍsizｅ5% ｉs mｏreａｐpropriat ｅ, xanthan gum degradiｎg bacteriａin xanｔhan ｇum concentｒatiｏn of 1～５g／Ｌgrｏw faｓter witｈiｎｔｈｅscope.

【Ｋey worｄs】ｘantｈan ｇuｍ-degrａｄｉｎｇbacteｒia；ｇroｗth patｔern o ｆeｎvｉrｏnmentａｌfactoｒs