建立科学补钙新理念
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建立科学补钙新理念
近几年来,我国掀起一场补钙热。
但我国绝非人人缺钙,人人皆需补钙。
根据居民摄钙的情况,地区间的差异很大。
如牧业区人群及豆制品摄入量较高地区人群的钙摄入充足,蛋奶摄入较多的城市居民及沿海食用鱼类较多的人群钙摄入也较充足,而内地部分地区,尤其是北方农村以米、面、菜为日常主食的人群钙摄入量则偏低。
不少人认为选择含钙元素高的品种疗效最好,其实不然,因钙盐在胃酸中转化为离子钙,再由肠壁吸收,每次只能吸收200毫克~300毫克钙,多余的钙随粪便排出体外,故600毫克1片,需分2次~3次服用。
有的还强调“补钙就必须同时补充维生素D”,即首选含有维生素D的产品,这是又一个误区。
虽然维生素D确能促进钙离子在肠内吸收,但只要没有慢性肠道疾病和肝肾功能障碍,即可通过食用蛋黄、肝脏、海鱼等食品获得补充。
即使需要另外补给维生素D,也应在医生指导下合理使用。
否则,反复多次应用或超量误服,不但会降低人体合成维生素D的能力,而且还会造成体内蓄积中毒,尤以小儿为甚。
怎样才能科学补钙呢?判断人体是否缺钙,应去正规医院检查。
一个人每天需要多少钙应随年龄、性别、身体状况的不同而异。
中国营养学会推荐的钙供给量为:6个月以内,每日400毫克;6个月~1岁600毫克;1岁~10岁800毫克;10岁~12岁1000毫克:12岁~16岁1200毫克,成人为800毫克。
45岁以后为800毫克~1000毫克,孕妇、乳母为1000毫克~1500毫克。
采用调整膳食结构,可谓改善我国钙摄入量不足的最有效的途径,牛乳、豆制品与鱼虾类、禽蛋类、肉类及花生、芝麻、山楂、海带、紫菜、木耳、香菇等,均不失为钙的良好来源。
对于仍然缺钙的病人,则应在医生指导下补充钙产品。
如儿童因胃肠功能较弱,不能选择碱性较强的活性钙、碳酸钙等,也不宜饮用汽水及泡腾饮料,因为它们会影响钙的吸收和利用。
过量补钙会妨碍铁和锌的吸收,以致引起贫血和食欲不振。
如心功能衰竭病人服地高辛时,应禁用钙剂,以防中毒。
钙还可与异烟肼、四环素等药物形成络合物,而降低疗效。
更年期妇女防治骨质疏松,应采用雌激素替代疗法与补钙及晒太阳等同步进行,效果更好。