如何科学补钙
最有效的补钙方法
最有效的补钙方法:多钙食品牛奶、豆制品、虾皮、坚果、蔬菜。
只要能够正常进食,从天然的食品中获得钙,是最为推荐的补钙方式,这是因为天然食物中的钙最易为人体所吸收利用。
牛奶和豆制品中的钙含量最高;其次是连骨一起吃的小鱼和虾皮;再次是坚果类食物,还有蔬菜中也含有一定量的钙。
这里特别要说一下蔬菜,很多人认为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素,与骨骼健康无关,实际上,蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸碱平衡,减少钙的流失,而且蔬菜本身也含有不少钙。
绿叶蔬菜大多是钙的中等来源,如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等,都是不可忽视的补钙蔬菜。
:钙片&复合营养素片钙片和复合营养素片是都市白领们最偏爱的补钙方式,与它们易于服用有关。
钙片和复合营养素片中,含有的钙多是“合成钙”,比如碳酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙、葡萄糖酸钙等。
从含量来看,碳酸钙的钙含量较高,若从吸收率来看,碳酸钙则较好,柠檬酸钙和乳酸钙次之,葡萄糖酸钙则更次之。
一般人群没必要用这种方式来补钙。
由于胃口变差,消化能力逐渐衰退,从正常的饮食中可能难以获得推荐剂量的钙,这种情况下可以用通过钙片和复合营养素片来补充钙。
:维生素D&晒太阳说到补钙。
不能不说维生素D。
有的人其实钙摄入并不少,但仍然缺钙,这是因为钙被吸收利用的效果差,我们吃下的钙要想被吸收,就离不开维生素D的促进。
人体可以从两个渠道获得维生素D,一是晒太阳,一是饮食。
儿童保健医生常常会建议年轻的父母,哪怕是在冬天,也要经常带孩子到户外去晒太阳,就是这个用意。
其实应该这样做的还有都市白领们,他们一整天都呆在写字楼里,披星戴月地回家,极少晒太阳。
在冬天太阳日照不足的地区,人体内的维生素D水平就需要依靠体内储存量和饮食中的维生素D来补充了。
富含维生素D的食物包括:大马哈鱼、鲭鱼、沙丁鱼等油性鱼,红肉和蛋黄中也含有少量维生素D。
如果你从食物中能获得足够的维生素D,就没必要吃维生素D补充剂了。
:虾皮炒菠菜[原料]:菠菜400克,虾皮10克,植物油10克,葱、姜、蒜各适量。
补钙的原则及注意事项
补钙的原则及注意事项
选钙的原则:
1、钙制剂的安全性——安全的天然钙源为第一首选。
目前动物骨粉为原料制作补钙品已不被提倡,因为重金属等有毒物质易沉积于动物骨骼中,人若长期服用,易造成二次中毒。
2、钙元素的含量——科学合理的剂量,不过量。
额外单独补充的元素钙的总量要适宜,标准为每日适宜补充的总钙量的1/3,不及则缺乏,过量则增加肾结石的危险性,产生便秘、恶心、乏力等,并干扰其他元素的吸收利用等。
柠檬酸钙和乳酸钙更不能过量服用。
3、钙的吸收率——钙源本身的吸收率+促进钙吸收的营养素。
吸收率取决于以上两个要素,所以需要优质的食物钙源,和促进钙吸收的低聚果糖等。
补钙的注意事项:
1、单独补充——补钙和补充其他矿物质分开补充。
2、维生素A、D和钙分开补充。
3、在临睡前食用,或午餐和晚餐之间食用更容易被吸收。
老人补钙的最好方法
老人补钙的最好方法随着年龄的增长,老年人的骨质疏松问题越来越严重,因此补钙成为了老年人日常保健中的重要一环。
那么,老人应该如何进行补钙呢?下面就让我们来了解一下老人补钙的最好方法。
首先,老人可以通过食物来补钙。
富含钙质的食物有很多种类,比如奶制品、豆类、海鲜、绿叶蔬菜等。
老人可以通过多食用这些食物来增加钙质的摄入量,从而达到补钙的效果。
此外,还可以选择一些富含钙质的食物作为零食,比如坚果类食品,这样既能满足口腹之欲,又能补充钙质,一举两得。
其次,老人可以通过日常的户外活动来补钙。
阳光是人体合成维生素D的重要来源,而维生素D是促进钙吸收的重要物质。
因此,老人可以适当多晒太阳,进行户外散步或者参加一些户外运动,以增加维生素D的合成,帮助钙质更好地吸收。
另外,老人还可以通过补充钙剂来进行补钙。
由于老年人的胃肠功能逐渐减弱,食物中的钙质吸收效率也会下降,因此可以适当补充一些钙剂来提高钙质的摄入量,从而达到补钙的效果。
但是,在补充钙剂的过程中,老人要注意遵医嘱,选择适合自己的钙剂,并严格按照说明书上的用量使用,避免出现过量的情况。
最后,老人还可以通过药膳来进行补钙。
中医药认为,一些药膳食材具有补钙的功效,比如骨头汤、黑芝麻糊、桂圆红枣糯米粥等,这些药膳既可以起到补钙的作用,又能增加老人的食欲,是老人补钙的好选择。
综上所述,老人补钙的最好方法包括通过食物补钙、户外活动补钙、补充钙剂和药膳补钙等多种方式。
老人可以根据自己的实际情况,选择适合自己的补钙方法,从而保持骨骼健康,享受幸福的晚年生活。
希望以上内容对您有所帮助,祝您身体健康,快乐生活!。
如何科学地补钙
如何科学地补钙补钙是很多人都必须面对的问题,尤其是女性和老年人更为关注。
补钙的方法有很多,但并不都是科学有效的。
下面就来谈一下如何科学地补钙。
一、了解钙的作用首先需要了解的是,钙是身体非常重要的矿物质之一,除了构建骨骼和牙齿之外,还对肌肉、心脏、血液、神经等各种重要器官和系统起着至关重要的作用。
因此,缺乏钙会引起多种健康问题。
但是,影响钙吸收的因素也很多,如年龄、性别、饮食、慢性疾病等,所以我们需要科学地选择和使用补钙方法。
二、合理饮食摄入首先,饮食是最重要的钙来源之一。
不仅是牛奶和乳制品,还有鱼类、海带、豆制品、绿叶蔬菜等都含有丰富的钙。
因此,合理饮食摄入是最好的补钙方法。
一天需要的钙量是1000-1200mg,建议每天摄入500mg以上的钙。
对于想通过饮食来摄入更多钙的人,建议选择富含维生素D、磷等辅助元素的食物,以提高钙吸收率。
三、合理补充钙剂其次,如果饮食不足或者存在某些原因导致钙吸收不足,可以适当补充钙剂。
但是在补充钙剂之前需要咨询医生,量身推荐补充剂的剂量和种类,以免体内钙超标,引起不良反应。
常见的钙剂有碳酸钙、葡萄糖酸钙、乳清钙等,需要根据个人情况选择。
四、减少与吸收钙有关的因素此外,还需要注意一些影响钙吸收的因素,如盐、咖啡因、糖等。
这些因素会导致身体内钙的流失,影响钙的吸收效果。
因此,我们需要尽可能减少这些有害因素的摄入。
而运动、充足的晒太阳,和良好的睡眠也可以促进身体对钙的吸收利用。
五、从维度方案补钙最后,还有一种非常理想的补钙方法就是维度补钙。
维度补钙指的是根据个人的钙吸收情况选用维度的补钙产品,科学补充失去的钙质。
维度补钙产品通常含有多种优质钙源,并添加了多种辅助元素,如维生素D、维生素K2等,有助于促进钙的吸收和利用。
并且,维度补钙产品根据不同人群的不同需求定制配方,针对性更强。
总之,补钙是一个持续的过程,需要我们从饮食、生活方式和补充剂等多方面入手,科学合理地补充身体所需的矿物质。
科学补钙的方法
科学补钙的方法我们都知道,钙是我们人体必需的重要营养元素之一。
它不仅仅是构建骨骼和牙齿的基本材料,还有许多其它重要的功能。
毫无疑问,我们每个人都需要保持一定的钙摄入量,来维持我们身体健康。
本文将会介绍一些科学而有效的补钙方法,希望对您有所帮助。
1. 食物补钙食物是最自然的补钙来源。
有些食物中含有丰富的钙,而且还容易被身体吸收利用。
乳制品,比如牛奶,奶酪和酸奶等,都是很好的钙源。
海产品也是一个很好的钙来源。
鲍鱼、章鱼、虾、海藻等海产品中的钙含量非常高,并且更容易被身体吸收。
另外,还有一些蔬菜和水果也含有一定量的钙质,比如豆腐、菠菜和柑橘类水果等。
2. 钙片补钙对于一些钙摄入不足或者不容易摄取到足够钙的人来说,钙片或者钙剂是一个不错的选择。
它们一般都是在人工环境下精制而成的,一定量有效成分会被添加到每个剂量中,可以在短时间内被身体充分吸收。
当然,我们也需要注意,如果摄入过多的钙片可能会导致钙在身体中的沉积,增加铁和锌的吸收量,从而影响身体的其他功能。
3. 钙块补钙钙块是一种保健食品,它通过不断的舔或吸吮使我们摄入必要的钙量。
与钙片相比,它的优点在于它所含的钙与蛋白质和维生素D等维生素密切相关,更容易被身体吸收。
除此之外,钙块的味道也很好,使它成为了家长给孩子补钙的一种不容易拒绝的方式。
4. 饮食搭配补钙除了直接补钙以外,我们还可以通过饮食搭配的方式提高身体对钙的吸收效率。
例如,一些钙质不高的蔬菜,与高钙的豆腐混合食用,能够让钙的吸收效率更高,达到最佳的补钙效果。
除此之外,饮食搭配还可以帮助我们更好地吸收其他营养素,从而达到更健康的状态。
5. 运动补钙研究表明,坚持锻炼也可以帮助我们提高骨密度,达到补钙的效果。
例如,走路、跑步和举重等重要运动可以使骨骼更加稳固,从而更好地吸收钙。
此外,我们还可以增加日常活动,例如爬楼梯和走路等,也可以增强骨骼稳定性,提高身体对钙的吸收效率。
总之,钙是人体必须的营养元素,对维持骨骼和牙齿健康和其他身体机能方面都有很大帮助。
补钙科普题目
补钙科普题目
摘要:
1.补钙的重要性
2.钙的来源和吸收
3.补钙的误区
4.如何科学补钙
5.补钙的益处
正文:
一、补钙的重要性
钙是我们身体中必不可少的元素,它参与了人体生长发育、骨骼形成、神经肌肉功能等多个生理过程。
缺钙可能导致骨骼疏松、佝偻病、发育迟缓等疾病,因此补钙对于人体健康至关重要。
二、钙的来源和吸收
钙的主要来源有奶制品、豆制品、绿叶蔬菜、鱼虾等。
其中,奶制品是最佳钙来源,不仅含钙量高,而且吸收率也较高。
维生素D 可以促进钙的吸收,适当晒太阳或补充维生素D 有助于钙的吸收。
三、补钙的误区
1.误认为钙补得越多越好:过量补钙可能导致钙代谢紊乱、尿路结石等问题。
2.只依赖于食补:饮食中的钙含量有限,对于钙需求量大的人群,单纯食补可能无法满足需要。
3.忽视钙的吸收:补钙不仅要关注摄入量,还要注意钙的吸收率。
四、如何科学补钙
1.合理饮食:保持饮食多样化,增加奶制品、豆制品等含钙食物摄入。
2.适当补充钙剂:在医生指导下,根据个人需求适当补充钙剂。
3.促进钙吸收:保持适量户外活动,补充维生素D,促进钙的吸收。
五、补钙的益处
1.预防骨骼疏松:补钙有助于维持骨密度,预防骨骼疏松。
2.促进生长发育:对于儿童和青少年,补钙有助于骨骼生长发育。
3.维持正常神经肌肉功能:钙对于神经肌肉功能具有重要作用,补充钙有助于维持正常的神经肌肉功能。
补钙科普题目
补钙科普题目(实用版)目录1.补钙的重要性2.钙的食物来源3.如何正确补钙4.补钙的误区5.总结正文一、补钙的重要性钙是人体内含量最丰富的矿物质,对人体健康具有重要作用。
它主要存在于骨骼和牙齿中,是构成骨骼和牙齿的重要成分。
此外,钙还参与神经、肌肉、血液等系统的正常生理活动。
因此,保持充足的钙摄入对于维护人体健康至关重要。
二、钙的食物来源钙的食物来源非常丰富,主要包括以下几类:1.奶制品:奶制品是钙的最佳来源,如牛奶、酸奶、奶酪等,不仅含钙量高,而且钙的吸收利用率也较高。
2.豆制品:豆制品也是钙的良好来源,如豆浆、豆腐等。
3.绿色蔬菜:绿色蔬菜含有丰富的钙,如菠菜、芥菜、油菜等。
4.鱼类:鱼肉富含钙,特别是鱼骨,对人体的钙补充具有很好的作用。
5.坚果:坚果类食物也含有丰富的钙,如杏仁、核桃等。
三、如何正确补钙1.合理膳食:保持均衡的饮食,多摄入富含钙的食物,是补钙的基础。
2.适当补充钙剂:在食物中无法摄取足够的钙时,可以选择适当补充钙剂。
但需要注意的是,钙剂补充要在医生指导下进行,以免补充过量或过少。
3.增加户外活动:多进行户外活动,增加日晒时间,有利于促进体内维生素 D 的合成,从而提高钙的吸收利用率。
4.避免过量摄入咖啡、茶和高磷饮料:这些物质可能影响钙的吸收,适量摄入即可。
四、补钙的误区1.钙补得越多越好:过量补钙可能导致钙代谢紊乱、尿路结石等问题,补钙要适量。
2.只有老年人才需要补钙:实际上,儿童、青少年、孕妇等特殊人群也容易缺钙,需要适当补钙。
3.补钙不需要维生素 D:维生素 D 有助于提高钙的吸收利用率,补钙的同时要注意补充维生素 D。
五、总结补钙对于维护人体健康非常重要。
通过合理膳食、适当补充钙剂、增加户外活动等方式,可以有效提高钙的摄入和吸收。
同时,要避免补钙的误区,确保补钙的效果。
补钙原则和注意事项
补钙是指通过饮食或药物等方式补充体内缺乏的钙元素,以维持身体正常的生理功能。
以下是一些补钙的原则和注意事项:
1.饮食补钙:最好的补钙方式是通过饮食摄入足够的钙。
食物中富
含钙的有奶类、豆类、海鲜、坚果等。
建议每天摄入足够的富含钙的食物。
2.适量补钙:补钙并非越多越好,过量的钙摄入可能会导致健康问
题,如便秘、肾结石等。
建议根据年龄、性别、身体状况等因素,在医生的指导下确定合适的钙摄入量。
3.分多次补钙:钙的吸收效率受到肠道内环境和其他营养素的影响,
分多次补钙可以提高钙的吸收效率。
4.补充维生素D:维生素D 有助于钙的吸收和利用,建议同时补
充维生素D。
5.避免与某些药物同时服用:某些药物如某些抗生素、抗酸药等可
能会影响钙的吸收,应避免同时服用。
6.注意钙的来源和质量:选择优质的钙补充剂,避免使用含有重金
属等有害物质的钙补充剂。
7.注意个体差异:不同人对钙的吸收和利用效率不同,应根据个体
情况调整钙的摄入量和方式。
总之,补钙应根据个人情况和医生的建议进行,避免过量补充和不当使用。
同时,保持健康的生活方式,如适当的运动、充足的阳光照射等,也有助于维持身体的钙平衡。
补钙常识
补钙常识按照人体生长规律,人体骨密度的最高峰值是在30--35岁,此时骨头中的含钙量最高。
在这之前,人们可以通过多摄入钙质,让体内积累下较多的钙。
35岁以后,人体中钙的流失速度越来越快,骨密度逐年下降。
如果等到中老年时期再补钙,已不能使骨密度增加,只能减缓身体中钙的流失速度。
所以,应该在30岁之前注意从膳食中补充钙元素,尽量增加骨密度的高峰值,从而预防和推迟骨质疏松的发生。
中国营养学会建议:成人平均每日所需钙量为800毫克。
此外,还有两类人群需要额外注意增加钙质:11--18岁的青少年正处于身体生长发育阶段,骨骼生长迅速,每日所需钙量为1000毫克;孕妇、乳母因为处于特殊生理时期,所需钙量高于常人,为每日1000--1200毫克。
综上所述,人群中最需要补充钙元素的是儿童、孕妇和乳母以及老年人。
但是,即使是这些人群,如果过量补钙,也会造成不良的影响。
在老年人中,心脏病患者补钙过量,可因钙沉积而引起猝死。
而儿童补钙应在医生指导下进行,补钙过量对儿童生长发育则会造成极大危害。
1)膳食补钙是关键面对缺钙问题,膳食调整是首选。
在日常食物中,具有补钙功能的食物主要分为以下六大类:1. 奶类和奶制品如牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳等。
这是对于人体最有效、最安全,同时也是最科学的补钙食品。
奶类本身的含钙量较高,且利用率也很高,是天然钙质的极好来源。
正常人每天坚持喝300毫升左右的牛奶,再配合科学合理的平衡膳食,就可以基本满足对于钙量的需求。
其他奶制品如酸奶、奶酪等也可以选择。
2. 豆类和豆制品有黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸,钙及维生素B1、维生素B2和烟酸等,长期食用可以获取丰富营养同时预防骨质疏松。
除了豆类制品,常吃河、海产品,如鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
同样可以达到补钙的目的。
3. 坚果类食物这类食品包括杏仁、花生、松子等,因为其中富含丰富的油脂、维生素、矿物质和大量钙质,有抗衰老的作用,常吃能够坚固骨骼、增强体质。
如何科学补钙ppt课件
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人的最佳钙平衡的钙摄入阀值(mg/日)
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男性( mg Ca /d)
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女性 ( mg Ca /d)
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2.科学的补钙方法 食物补钙 药物补钙
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2.1食物补钙
食物保鲜贮存可减少钙耗损,牛奶加热不要搅拌
12
1.4钙含量的检测和计算
可通过医院检测血钙含量、骨钙密度来 确定是否缺钙 也可通过一些症状来辨别
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1.4钙含量的检测和计算
钙需求量=(尿钙量+内源性粪钙量+汗 钙量+骨储留钙量)÷肠钙吸收率
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1.4钙含量的检测和计算
出生婴儿骨内共含钙25-30g,约占体重的0.8%。 20岁后骨内含钙量1000-1200g,约占体重的2%。
(3)促进体内某些酶的活性: 钙离子对细胞功能的维持、酶反应的激活
以及激素的分泌等,都有决定性的影响。如 ATP酶、脂肪酶和某些蛋白酶都需要钙激活。
(4)参与凝血过程: 维生素K的结合蛋白参与血液凝固,即在有钙离
子存在下使可溶性纤维蛋白原转变成纤维蛋白,形 成凝血。
5
1.2影响钙吸收的因素
食物中的钙主要以化合物的形式存在,经过 消化过和变成游离钙才能被小肠吸收。
钙
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章节目录:
1.概述 钙的生理功能 影响钙吸收的因素 缺钙的症状表现 钙含量的检测和计算
2.科学补钙的方法 食物补钙 药物补钙
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1.概述
钙是人体内最丰富也是最重要的常量矿 物质,占人体重量的1.5%~2.0%,成年人体 内含钙量达1200g。钙不仅是构成机体完整 性不可缺少的组成部分,而且在机体各种生 理和生化过程中起着极为重要的作用。
各年龄段补钙标准
各年龄段补钙标准
随着人们对健康意识的提高和良好的生活习惯的形成,补钙已经成为了重要的保健措施。
但是不同年龄段的人群补钙标准是不同的,下面就来详细了解一下各年龄段补钙标准。
1. 儿童期(0-6岁):儿童期是骨骼发育的关键时期,每天需要摄入600-800毫克的钙。
此时应多吃奶类、豆腐、鱼虾等钙含量较高的食物,同时要增加户外活动,促进骨骼发育。
2. 青少年期(7-18岁):青少年期是骨骼生长的高峰期,每天需要摄入1200-1500毫克的钙。
此时应多食用乳制品、鱼虾、豆腐等高钙食物,同时加强体育锻炼,有利于骨骼健康。
3. 成年期(19-50岁):成年期是骨骼稳定期,每天需要摄入1000毫克的钙。
此时应注重均衡饮食,多食用乳制品、海鲜、坚果等富含钙的食物,同时不要吸烟、不过量饮酒,有利于骨骼健康。
4. 中老年期(51-70岁):中老年期骨质疏松的发生率逐渐增高,每天需要摄入1200毫克的钙。
此时应多食用低脂乳制品、海鲜、坚果等富含钙的食物,同时加强户外活动,有利于骨骼健康。
5. 老年期(70岁以上):老年期骨骼脆弱易骨折,每天需要摄入1200毫克的钙。
此时应多食用低脂乳制品、豆腐、海鲜等富含钙的食物,同时要加强户外活动,有利于骨骼健康。
总之,补钙是一项长期的保健措施,不同年龄段的人群补钙标准是不同的,应根据具体情况进行调整。
同时,注重均衡饮食、加强户外活动、戒烟限酒等健康生活方式也是保障骨骼健康的重要手段。
如何科学补钙 ppt课件
食物保鲜贮存可减少钙耗损,牛奶加热不要搅拌 注意烹调技术,使食物的钙得以释放出来
减少偏食习惯,偏食肉类会促进尿钙丢失,使骨钙 流失
经常户外活动,以增加日照都是促进肠钙吸收的因
素。
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2.1食物补钙
不酗酒、抽烟、喝浓茶、吃油腻、高盐食品
乳糖可贮留较多膳食钙,高粱、荞麦片、燕麦、 玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多,平时应适当吃 些杂粮。
老年人 缺钙:老年性皮肤病痒;脚后跟疼,腰椎、 颈椎疼痛;牙齿松动、脱落;明显的驼背、身 高降低;食欲减退、消化道溃疡、便秘;多梦、 失眠、烦躁、易怒等。
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1.4钙含量的检测和计算
可通过医院检测血钙含量、骨钙密度来 确定是否缺钙 也可通过一些症状来辨别
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1.4钙含量的检测和计算
会减少钙的吸收。
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1.2影响钙吸收的因素
盐:盐的主要成分钠,能令体内的钙流失
过量的动物蛋白:据研究指出,摄取动物 蛋白多,体内的钙随尿液排出也多,即两
者成正比。
咖啡因、酒精、吸烟:它们均会减少钙吸 收,其中咖啡因影响造骨细胞,减低造骨 的速度。
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1.2影响钙吸收的因素
脂肪摄入过量,可因脂肪酸与钙生成不溶 性的皂化物随粪便排出,也可导致维生素D 的丢失
钙
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章节目录:
1.概述
钙的生理功能
影响钙吸收的因素
缺钙的症状表现
钙含量的检测和计算
2.科学补钙的方法
食物补钙
药物补钙
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1.概述
钙是人体内最丰富也是最重要的常量矿 物质,占人体重量的1.5%~2.0%,成年人体 内含钙量达1200g。钙不仅是构成机体完整 性不可缺少的组成部分,而且在机体各种生 理和生化过程中起着极为重要的作用。
2024年补钙常识与经验总结
2024年补钙常识与经验总结补钙是维持人体骨骼健康的重要举措,特别是对于老年人和儿童来说,补钙更是必不可少的。
随着科学技术的发展和健康意识的提高,2024年的补钙常识与经验也将得到一定的更新和提升。
本文将就2024年的补钙常识与经验进行详细总结,以便人们在日常生活中更好地补充钙质,维持骨骼健康。
1. 补钙时间:2024年的研究表明,早晨和晚上是补钙的最佳时间段。
早晨补钙可以帮助人体吸收和利用钙质,提高身体的能量水平;晚上补钙则有助于提高睡眠质量,促进骨骼的修复和更新。
2. 补钙剂选择:在2024年,人们对补钙剂的选择更加注重个性化和科学化。
根据个体的年龄、性别、健康状况和饮食习惯等因素,选择适合自身的补钙剂类型和剂量。
例如,对于老年人,可以选择含有维生素D和K的补钙剂,帮助钙质更好地吸收和利用。
3. 补钙食物:食物是补钙的重要途径之一。
在2024年,人们将更加关注富含钙的食物,并将其融入日常饮食中。
常见的富含钙的食物包括奶制品、豆制品、海产品、绿叶蔬菜等。
同时,一些新的补钙食物也将受到人们的关注,如富含钙的藻类食物、坚果等。
4. 补钙分餐制:2024年,人们将更加注重补钙的分餐原则。
通过将补钙食物分散到每餐中,可以更好地促进钙质的吸收和利用。
例如,在早餐中可以饮用一杯牛奶或豆浆,午餐和晚餐中可以增加一些富含钙的食物。
5. 运动结合补钙:合理的运动结合补钙可以更好地促进骨骼健康。
在2024年,人们将更加重视运动对补钙的辅助作用。
适度的运动可以帮助钙质更好地吸收,增强肌肉力量和骨密度。
例如,户外活动、太极拳、瑜伽等运动都有助于骨骼健康和钙质吸收。
6. 避免补钙误区:2024年的补钙常识中,人们也要注意避免一些误区。
例如,过量补钙可能导致钙沉积在血管壁上,增加心血管疾病的风险;同时,过多的钙质摄入也可能影响其他矿物质的吸收和代谢。
因此,在补钙时要根据个人需求和医生的建议合理补充。
总结起来,2024年的补钙常识与经验更加注重个性化和科学化。
补钙科普小知识
补钙科普小知识钙是人体必需的微量元素之一,与骨骼健康、神经、心肌等方面的正常功能密切相关。
而现代社会的饮食结构、生活方式的不规律以及环境等多种因素,都很容易导致人体钙质的流失,对健康带来严重威胁。
在这里,我们为大家带来补钙的科普小知识,希望能对您在日常生活中补充钙质有所帮助。
一、优美的语言为补钙掀起高潮喝牛奶是补钙的最佳方式,这是大家耳熟能详的。
然而,为什么奶类能补钙,又怎么补钙更有效呢?基础的科学知识可以快速刷起来:奶中的钙含量相当高,而钙是通过食物进入人体的,只有在含有足量钙的食物中多吃,才能达到补钙的目的。
在日常饮食中,牛奶、酸奶、豆腐、虾皮、海带等食物都含有丰富的钙质。
相比较而言,虾皮和海带的钙的吸收率更高,也更适合钙摄入量不够的人群。
而在饮食方面,绿色蔬菜、小鱼干等食物不但含有足够的钙,还含有多种维生素和矿物质,具有理想的人体补钙效果。
二、钙补充需要注意的细节用正确的方法补钙,才能达到事半功倍的效果。
我们总结了以下四点小建议,愿能给您的日常补钙带来更多的科学帮助。
1. 钙质的吸收有技巧:越长时间的吸收,身体对钙的吸收效果可能更好。
也就是说不能在很短的时间内一下子吃太多钙片,而应该分开时间,每天吃一定量。
2. 多吃含其他营养素的食物:比如含适量维生素D3的食物,它能有效帮助人体吸收钙质。
还有含丰富胡萝卜素、蛋白质等多种营养素的美食,都有利于人体营养吸收、健康增长。
3. 保证适量的运动:适量的体育运动会帮助人体钙的吸收,是一个良好的习惯。
虽然我们不应该大力地运动,但可以适量地进行身体活动,如快走、跑步或骑车等。
4. 避免过度消耗钙:过度的汗液、发汗等都会使身体内的钙流失,而且过多的盐分、咖啡因等会影响身体对钙的吸收。
因此,避免影响人体钙质吸收的食物、习惯是极为重要的。
三、饮食结构需要科学丰富人的饮食结构相当重要,食物的营养成分也决定了补钙的效果。
在补钙的过程中,我们应该科学地丰富自己的饮食结构,多吃天然钙食品,如乳制品、蛋类和海产类等。
简述合理补钙的原则
简述合理补钙的原则钙是人体中最丰富的矿物质之一,它在骨骼和牙齿的形成中起着至关重要的作用。
合理补钙对于维持骨骼健康、预防骨质疏松症等疾病非常重要。
下面将介绍一些合理补钙的原则,以帮助大家更好地维护身体健康。
1. 维持适当的钙摄入量根据不同年龄和性别,每天的钙摄入量有所不同。
一般成年男性和女性的建议摄入量为1000-1200毫克。
儿童、青少年、孕妇和哺乳期妇女的钙需求量可能更高。
了解自己的个人需求,并通过均衡饮食和补充剂来满足这一需求。
2. 多样化饮食为了获得足够的钙,我们应该多样化饮食,摄入丰富的钙来源食物。
牛奶、酸奶、奶酪、豆腐、海鲜、坚果和绿叶蔬菜都是良好的钙来源。
在每餐中加入这些食物,可以提高钙的摄入量。
3. 注意维生素D的补充维生素D有助于促进钙的吸收和利用,因此在补钙时需要注意维生素D的补充。
可以通过暴露在日光下来合成维生素D,同时也可以通过饮食和维生素D补充剂来获得足够的维生素D。
4. 适量运动适量的运动对于保持骨骼健康和促进钙的吸收和利用非常重要。
有氧运动、力量训练和体重承载运动都可以帮助增加骨密度,并提高骨骼健康。
适量运动还可以促进身体对钙的吸收和利用。
5. 避免过量摄入虽然钙对于人体健康非常重要,但过量摄入钙也可能产生负面影响。
过量的钙摄入可能导致结石形成、便秘、肾脏问题等健康问题。
因此,在补钙时要注意适量,避免过量摄入。
6. 合理选择补钙产品市场上有各种各样的补钙产品,如钙片、钙粉、钙胶囊等。
在选择补钙产品时,应注意其钙含量、维生素D含量、吸收率等因素。
最好选择符合自身需求并具有良好口碑的产品。
7. 注意食物相互作用有些食物可能会影响钙的吸收,如草酸盐含量高的食物(如菠菜、甜菜、花生等)可能会与钙结合形成草酸钙,影响钙的吸收。
此外,咖啡因、酒精和某些药物也可能对钙的吸收和利用产生影响。
在补钙时要注意食物相互作用,避免影响钙的吸收。
8. 定期检测钙水平定期检测血钙水平可以帮助我们了解自己体内钙的状况,是否需要进一步补充钙。
科学补钙常识
科学补钙常识随着社会的发展,人们的生活水平和生活质量越来越高,人们对自己的身体健康越来越关注。
而在保持健康的过程中,补钙被越来越多的人所关注。
所以,本文将从科学角度出发,为大家介绍补钙的相关知识。
一、补钙的意义钙是人体最重要的矿物质之一,它是维持人体正常生理功能的重要元素之一。
钙不仅维持人体骨骼的建设和维护,而且还对神经、肌肉、心脏等组织器官的正常功能发挥起极为重要的作用。
因此,补钙对于维持人体健康具有重要意义。
二、补钙的方式人体无法自行合成钙质,因此只能通过食物或钙片等外部途径摄入钙质。
例如牛奶、芝士、酸奶和豆类等食物中富含丰富的钙质。
三、补钙时间的选择人体每天的补钙时间是非常重要的,一般来讲,最适合补钙的时间是晚上睡前。
这是因为夜间睡眠时,人体处于修复和吸收的高峰期,这时吸收钙质的效果更好。
但要注意的是,补钙的频率和剂量也非常重要。
如果频繁且剂量过大地补钙,会使体内钙和磷的比例失衡,从而导致肾脏负担增加,长期如此,会引起骨骼的负担,从而增加骨质疏松的风险。
四、补钙的误区1. 错误一:补钙并不会导致肾结石。
从临床上看,绝大部分肾结石形成的原因是体内亚硝酸盐、草酸盐、尿酸盐,以及维生素C等物质的过度积累。
因此,从钙的角度出发,过量摄入钙质并不会成为肾结石形成的最主要原因。
2. 错误二:补钙并不会影响心脏健康。
长期缺钙会导致高血压和心脏瓣膜疾病等,补钙能够有效预防和改善这些状况。
但是,如果过量摄入钙质,却会增加心血管疾病的风险。
3. 错误三:越多的钙质越好。
虽然补钙的确可以增加人体骨密度等,但是过量补钙同样会增加其他疾病的风险。
因此,人体每天应当合理摄入800-1000毫克的钙质,如果同时还有其他饮食方式能够补充,则更为健康。
五、补钙的注意点1. 引起钙质吸收障碍的物质。
例如咖啡、可乐、茶、酒等,这些饮品中的某些物质会干扰人体对钙的吸收,重要的是不要饮用过多。
2. 补钙的同时应补充足量的维生素D。
补钙最快的方法
补钙最快的方法补钙对于人体健康至关重要,尤其是在儿童生长发育期、孕妇怀孕期和更年期的女性。
缺钙会导致骨质疏松、易骨折等健康问题,因此及时补钙十分重要。
那么,什么是补钙最快的方法呢?接下来,我们将为您详细介绍一些补钙的方法。
首先,多食用含钙丰富的食物是补钙的首要方法。
比如牛奶、豆腐、鱼虾、奶酪、芝麻等食物都是很好的钙来源。
尤其是牛奶,含有丰富的钙质,而且易于被人体吸收,是补钙的首选食物之一。
其次,日常生活中应多晒太阳。
因为阳光是促进人体合成维生素D的重要因素,而维生素D有助于钙的吸收利用。
因此,适当晒太阳有助于促进钙的吸收,对于补钙十分重要。
另外,适量运动也是补钙的重要方法。
适量的运动可以刺激骨骼,促进钙质的吸收和利用,有利于骨骼的健康。
但是要注意,运动量不宜过大,过大的运动量会导致钙流失,适量的运动才是最佳选择。
此外,还可以通过补充钙剂来快速补钙。
在日常生活中,很多人由于饮食习惯或者其他原因无法摄入足够的钙质,这时就需要通过补充钙剂来进行补钙。
但是在补充钙剂的时候,应该遵医嘱,不可过量,以免造成钙的堆积或者其他不良反应。
最后,良好的生活习惯也是补钙的重要方法。
保持充足的睡眠,戒烟限酒,避免过度饮茶和咖啡等,都有利于钙的吸收和利用,对于补钙十分重要。
总的来说,补钙最快的方法是多方面的。
通过合理饮食、适量运动、晒太阳、补充钙剂以及良好的生活习惯,可以有效地补充钙质,保持骨骼健康。
希望大家能够根据自己的实际情况,采取适合自己的补钙方法,保持健康的骨骼。
饮食与骨骼健康的关系
饮食与骨骼健康的关系饮食是维持人体健康的重要因素之一,而骨骼健康作为整体健康的基础,与饮食紧密相关。
合理的饮食可以为骨骼提供所需的营养物质,增强骨密度和骨强度,预防和减缓骨质疏松等骨骼疾病的发生。
本文将探讨饮食与骨骼健康之间的紧密联系,并提供一些骨骼健康的饮食建议。
一、钙质的摄入钙是骨骼健康不可或缺的营养物质,因此合理补充钙质是维持骨骼健康的重要环节。
钙主要存在于乳制品、海鲜、豆类、绿叶蔬菜等食物中。
建议每天摄入800-1000毫克的钙,以满足人体对钙的需求。
同时,应注意钙的吸收问题。
维生素D是促进钙吸收的必要物质,可以通过日光暴露以及食用富含维生素D的食物如鱼肝油、蛋黄等来获得。
二、维持蛋白质均衡摄入蛋白质是骨骼组织的重要构成成分,维持蛋白质的均衡摄入对于骨骼健康至关重要。
鱼、肉、禽、蛋、乳制品以及豆类等是优质蛋白质的来源。
每天的蛋白质摄入应在每公斤体重0.8克左右,同时应注意优质蛋白质的摄取比例,合理搭配不同来源的蛋白质,以帮助骨骼维持良好的健康状态。
三、多摄入维生素K维生素K在骨骼健康中发挥重要作用。
它能够促进骨钙的矿化,增加骨骼的强度。
绿叶蔬菜、菠菜、奶酪、豆类等食物富含维生素K。
每天建议摄入维生素K大约为90-120微克。
四、避免高盐摄入高盐摄入可能导致钙的排出,对骨骼健康造成不利影响。
因此,应尽量避免过量的盐摄入,控制食物中盐的含量,更好地保护骨骼健康。
五、适量补充镁和锌镁和锌是维持骨骼健康所需的微量元素。
良好的镁和锌供应有助于骨骼的代谢和生长过程。
食物中富含镁和锌的食物有全谷类、坚果、豆类、海鲜等。
适度补充这些微量元素有助于维持骨骼的良好状态。
六、注意适量运动饮食与骨骼健康的关系不仅仅在于饮食的摄入,也需要与适量的运动相结合。
适量的运动可以刺激骨骼细胞活动,增强骨骼的自我修复能力。
常见的适宜运动包括散步、跳绳、健身操、球类运动等。
每天30分钟左右的运动量可以有效地促进骨骼的健康。
七、合理的饮食习惯除了注意饮食的营养摄入,合理的饮食习惯也对维持骨骼健康起到重要作用。
中国营养学会补钙标准
中国营养学会补钙标准
一、钙的摄入量
根据中国营养学会的建议,成年人每天需要摄入800-1000毫克的钙。
对于儿童、青少年、孕妇和老年人等特殊人群,钙的摄入量应适当增加。
二、钙的来源
钙的主要来源包括食物和补充剂。
食物中的钙主要存在于奶制品、豆制品、海产品、绿叶蔬菜等食品中。
例如,牛奶是富含钙的食物之一,每天喝牛奶可以帮助身体补充钙。
此外,豆制品、海产品、绿叶蔬菜等也含有丰富的钙。
三、钙的吸收与利用
钙的吸收和利用受到多种因素的影响,如饮食中的钙含量、饮食中的维生素D含量、饮食中的蛋白质含量等。
为了促进钙的吸收和利用,建议在饮食中适当增加维生素D的摄入,如多食用鱼类、蛋黄等食品。
同时,饮食中的蛋白质含量也有助于钙的吸收和利用。
四、钙与其他营养素的关系
钙与其他营养素之间存在相互影响的关系。
例如,维生素D有助于钙的吸收和利用;维生素C有助于维持骨骼健康;锌也有助于骨骼的健康。
因此,在补充钙的同时,也要注意其他营养素的摄入。
五、不同人群的钙需求
不同人群对钙的需求也有所不同。
例如,儿童和青少年需要更多的钙来促进骨骼的生长和发育;孕妇需要更多的钙来满足胎儿的生长和发
育;老年人需要更多的钙来维持骨骼的健康。
因此,不同人群需要根据自己的需求适当增加或减少钙的摄入量。
总之,中国营养学会的补钙标准是成年人每天需要摄入800-1000毫克的钙,并从食物和补充剂中获得足够的钙。
同时,要注意其他营养素的摄入,以促进钙的吸收和利用。
对于不同人群,需要根据自己的需求适当调整钙的摄入量。
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钙的生理功能
➢1、促进生长发育 ➢2、维持生命活力 ➢ 3、保持弹性和韧性 ➢4、降低神经细胞的兴奋性 ➢ 5、强化神经系统的传导功能 ➢6、维持肌肉神经的正常兴奋 ➢7、降低(调节)细胞和毛细血管的通透性 ➢ 8、促进体内多种酶的活动 ➢ 9、维持酸碱平衡 ➢ 10、参与血液的的凝固过程
因此,临床上对缺钙患者补充钙剂的同时,补给一定 量的维生素D,能收到更好的治疗效果。
7/29/2020
2 食物成份及肠道pH值
钙盐在酸性环境中容易溶解,在碱性环境中易于沉淀。 因此,凡能使肠道pH值降低的因素如胃酸、乳酸、乳糖、 柠檬酸、酸性氨基酸等均能促进钙的吸收。而食物中过多 的碱性磷酸盐、草酸盐、鞣酸和植酸等,均可与钙结合形 成难溶性钙盐,从而妨碍钙的吸收。
7/29/2020
1,25-(OH)2-D3(维生素D)的生理作用
对小肠的作用 对骨的作用 对肾的作用 总效应
(+)小肠对钙、磷的吸收 脂溶性激素的作用机制
(+)骨骼的更新 (先溶骨再成骨,溶骨>成骨)
(+)肾远曲小管及集合管合成钙 结合蛋白,促进钙的重吸收
升高血钙与血磷
7/29/2020
4 血中钙磷浓度
血中钙、磷浓度升高时,小肠对钙、磷的吸收减少。反 之,血钙或血磷浓度下降时,则小肠对钙、磷的吸收加强。
7/29/2020
体内钙磷代谢的调节
体内钙磷代谢主要受神经体液调节,其中甲状旁腺素、
降钙素和1,25-OH2-D3是调节钙磷代谢的三种主要体液因素
。它们主要通过影响小肠对钙磷的吸收、钙磷在骨组织与体 液间的平衡以及肾脏对钙磷的排泄,从而维持体内钙磷代谢 的正常进行。
7/29/2020
钙缺乏的原因
母亲妊娠期钙和(或)维生素D摄人不足、早产/低出生体重、双胎 /多胎等,致使胎儿期钙储存不足,造成婴儿出生早期钙缺乏。
母乳钙磷比例合适,吸收率高,母乳不足及离断母乳后未用配方 奶或其他奶制品替代,儿童、青少年膳食中缺乏奶类等高钙食物,则 是导致儿童钙缺乏的重要因素。
大量果汁及碳酸饮料因挤占奶类摄入而影响钙摄入。 患腹泻、胃肠道疾病时,肠道钙吸收利用不良,也容易引起钙缺 乏。 维生素D不足或缺乏,以及患肝脏、肾脏疾病而影响维生素D活性, 也是造成钙缺乏的重要因素。
转录因子
顺式作用元件
活性维生素D3 促进小肠对钙
的吸收
7/29/2020
①
②
③
④
钙的吸收受下列因素的影响:
1 维生素D 维生素D是影响钙吸收的主要因素,它能促进肠粘膜
细胞中钙结合蛋白的合成,从而促进小肠对钙的吸收。当 缺乏或任何原因影响活性维生素D形成时,都可导致小肠 对钙的吸收降低,造成缺钙。
290~320nm)照射后转变为胆骨化醇,即维生素D3,经肝肾 两次羟化成为1,25-(OH)D3。
维生素D补充的研究进展
维生素D缺乏不仅导致钙的吸收利用降低, 出现佝偻病、骨软化症、骨量减少及骨质疏松, 而且可能导致免疫系统功能紊乱,长期缺乏维生 素D可能增加癌症(如白血病、结肠癌、前列腺癌 和乳腺癌等)、牛皮癣、糖尿病和自身免疫病(如多 发性硬化、类风湿性关节炎及系统性红斑狼疮)、高血压 等疾病的风险。
7/29/2020
正常成人体内含 钙约为1200克
约99%存在于 骨骼和牙齿中
骨钙
血钙
血钙自稳系统
1%的钙存在 于血液、细胞 间液及软组织 中
血钙的浓度保持恒定
钙的代谢
食物中的钙
胃
小肠
氯化钙
离解为离子钙
钙的排泄
每天通过肠粘膜上皮细胞脱落、消化 液的分泌等途径排出钙。由肠道排出的钙 每日约为150~400mg;由汗液每天可排出 100mg左右;经乳汁排出100~300mg;由尿液 排出100~350mg,这些要取决于膳食钙的吸 收量和维持体内钙的内稳态。
7/29/2020
钙的每日摄入量
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》(2013版)推 荐,不同的年龄段,有不同剂量的钙质推荐(如下图。
钙缺乏的原因
长期膳食钙摄入不足,以及维生素D不足或缺乏致使 肠道钙吸收不良,是导致钙缺乏的主要原因。
2岁以下婴幼儿、青春期少年,因生长快速,骨量迅速增加,对 钙的需要量相对较高,是钙缺乏的高危人群。其中,婴儿期是一生中 骨钙沉积比例相对最高的时期;而在3~4年的青春快速生长期间,青 春期少年共获得约40%的其成人期的骨量。女孩在12.5岁、男孩在 14.0岁时,骨骼钙的沉积速率达到峰值。
如何科学补钙
山西医科大学第一医院 主任医师王翠玲
导语
随着人们对钙与健康关系的逐步了解,补钙已成为一 个非常热门的话题。补钙是必要的,但补钙要科学,要合 理,那么要如何科学合理地补钙呢?
7/29/2020
钙(calcium)是人体内必需的含量最丰富的矿物元素,是构 成人体骨骼和牙齿的主要成分,也是参与血液凝固,肌肉和心 脏收缩以及控制神经和肌肉兴奋性的重要物质。
7/29/2020
钙的吸收
人体所需的钙主要来自食物,食物中的钙大部分以难溶的 钙盐形式存在,需在消化道转变成Ca2+才能被吸收。
钙的吸收部位在小肠,以十二指肠和空肠为主。 肠粘膜对钙的吸收机制较复杂,但以主动吸收为主,在肠 粘膜细胞中含有多种钙结合蛋白,能与Ca2+结合,促使钙被吸 收。
7/29/2020
7/29/2020
VitD来源
出生
天然食物 日光皮肤合成
2周
7/29/2020
含量少
主要来源
钙元素的好兄弟——维生素D
维生素D的来源
➢ 通过母体获得:量少,维持时间短(足月儿出生10天即应 补充维生素D)。
➢ 通过食物摄取:除配方奶外,其他食物含量均少。 ➢ 通过日照自体产生:皮肤中7-脱氢胆固醇经紫外线(波长
此外,食物中的钙磷比例对钙的吸收也有一定影响, 一般钙磷比例为1:1至1:2时,有利于钙的吸收。
7/29/2020
3 年龄
钙的吸收率与年龄成反比。婴儿可吸收食物钙的50%以 上,儿童为40%,成人为20%左右,40岁以后,钙的吸收率直 线下降,平均每10年减少5%~10%,这是导致老年人发生骨质 疏松的主要原因之一。