中艺茶道场水漫金山茶艺词[新版]

中艺茶道场水漫金山茶艺词[新版] 中艺茶道---金山翠芽茶艺表演之

一船月色金山寺、十里烟光铁瓮城

自古名山有名寺、名山有名水、名山有名茶～镇江市西北约五公里的金山寺～是佛教名山～金山原为扬子江中一个岛屿～由于"大江曲流"～至清光绪末年,1903年,左右与陆地连成一片。金山左近的中泠泉被茶仙陆羽评定为“天下第一泉”。金山景点甚多～充满历史传说与神话故事～古人赞为"江南名胜之最"。有名的古刹金山寺建于东晋～至今已有1600多年历史。是中国佛教诵经设斋、礼佛拜忏和追荐亡灵的水陆法会的发源地～在这里最能体味“水天相融”、“茶禅一味”的境界。

金山翠芽茶是江苏省新创制的名茶。1982年在镇江市研制～1985年在农牧渔业部召开的全国名茶评选会上～荣获全国名茶称号。

镇江是江苏省的重点茶区之一～这里丘陵起伏～山青水秀～环境优越～适宜茶树生长。金山翠芽茶承天地之精华,吸万物之灵气,于每年清明至谷雨时节采摘。今天我们就把这天造地赐的上品好茶贡献给天下所有喜茶者～让更多的品茶人都能有幸一尝来自镇江的珍品仙露。,赏茶,

金山翠芽茶的品质特点是～扁平挺削匀整～色翠显毫～嫩香～滋味鲜醇～汤色嫩绿明亮～叶底肥壮嫩绿明亮。这是优质金山翠芽的重要特征。

尊敬的各位来宾:让我们一起伴着水漫金山的茶艺表演来感受美妙艺术意境～陪你步入品茶与艺术修养相结合的高尚境界。

一～焚香静气

当代中国最令人敬佩的作家之一史铁生说～人生需要一些小小的仪式～这话说得真好～没有这些小小的仪式～怎能体现生命的庄重,现在我们通过点燃这柱香来

营造一个祥和～肃穆～无比温馨的气氛～使空气变得更加清新～现在请大家静下心来和我们一起分享茶艺的清趣和愉悦～但愿大家的心伴随着这悠悠袅袅的香烟升华到淡然而高雅的境界。

二～活煮甘泉

汲来江水烹新茗～买尽青山当画屏。水是茶之母～好茶需好水泡才能显示出优质的品质特点。茶圣陆羽在茶经中记载:其水～泉水上～江水中～井水下。

三～流云拂月

茶圣陆羽称茶可“与醍醐、甘露抗衡也。致清致洁的茶～是天涵地育的灵物。用开水再烫一遍本来就干净的杯具～做到茶杯冰清玉洁～一尘不染。

四～佳茗酬宾,赏茶,

归来清香犹在手～高品先将呈贵客。金山翠芽茶的品质特点是～扁平挺削～匀整嫩香～色翠显毫～滋味鲜醇～汤色嫩绿明亮～叶底肥壮。这是优质金山翠芽的重要特征。

五～佳茗入宫

苏轼曾有诗言:戏作小诗君勿笑～从来佳茗似佳人。将茶叶投入冰清玉洁的玻璃杯中。如请佳人轻移莲步～登堂入室～满室生香。

六～温润灵芽

碧沉霞初露～香泛茶花轻。用回旋注水的方法在杯中注水少许～润茶的目的是使茶和水充分的接触～茶芽微张～香气初透。

七～凤凰点头

茶烟一缕轻轻扬～搅动兰膏四座香～烹煎妙手胜维扬。用凤凰三点头的手法冲水至七分满～以表示对客人的尊敬。八～雨后春笋

名茶如美色～未饮已倾城。甘泉滋润着芽叶～茶芽渐渐地舒展开来～犹如雨后春笋。

九～敬奉香茗,欣赏茶底的叶舞～观赏汤色～闻香～品茶。,

茶可独酌～也宜共饮～一杯在手～清香满室。冲泡后的金山翠芽依依下沉～挺立杯中～形似镇江金山塔倒映于扬子江中～饮之滋味鲜爽～汤色嫩绿明亮～叶底肥壮。齿颊留香～满口芬芳～令人回味无穷。

十～重酌酽香,续茶～奉茶点,

茶人曰:一壶之茶～初巡鲜美～再则甘醇～三巡意欲尽矣。高档绿茶一般冲泡三次～而且以第二泡茶香最浓～滋味最佳。

十一～谢茶收具