星巴克的人才管理伙伴法则

星巴克的人才管理伙伴法则
星巴克的人才管理伙伴法则

星巴克的人才管理伙伴法则

星巴克的职场手册:它的招聘原则是什么?以及被视为它职场竞争力的培训和福利措施又有哪些?

有一类公司,在公司内部员工相互之间会有一些特定的称呼,以此来表明他们各自独特的企业文化和氛围。比如在迪士尼乐园,所有工作人员都叫演艺人员;在苹果专卖店,有一部分店员是genius;而在星巴克,从CEO霍华德·舒尔茨到普通店员,相互之间则是一个奇怪的称呼—伙伴,对除门店以外的其他公司部门,则一概统称星巴克支持中心。

在星巴克,“伙伴”被看做是“销售美好体验”的最关键环节,也在不断强化的过程中成为星巴克公司文化的一个重要成分,而另一个星巴克文化的成分,就是员工的薪酬福利措施。星巴克有一个特别的豆股计划,它从1991年(中国内地是1999年)开始为员工提供一定比例和份额的公司股票折价购买机会,即便你是兼职员工,在满足了最低工时要求的条件下也同样能够享受,此外还有为每周工作超过20小时的员工提供的卫生、扶助方案及伤残保险等额外福利措施……这些优于行业平均水平的员工激励政策也在全球范围内被看做是星巴克在职场上竞争力的重要表现。

余华是星巴克(中国)伙伴资源副总裁—就是通常公司里的人力资源,她告诉《第一财经周刊》,对于每一位新加入星巴克的员工,除了对自己伙伴身份的新鲜感,他们还会接受一系列培训,包括除了所在岗位要求的业务培训和每个员工都需要完成的咖啡知识和门店经营培训。2012年11月,星巴克(中国)大学成立,这个面向公司内部所有员工开放的培训平台与咖啡知识培训、门店经营培训一起构成了完整的星巴克“伙伴”教育。

卖一杯咖啡也许真的不仅仅只是卖了一杯咖啡,星巴克的确让员工和很多顾客都相信了这一点。但如果从职场角度来说,这种工作状态和效果显然不是让员工互称伙伴就能够实现的。那么星巴克还有哪些办法?它的培训系统和福利措施又有哪些具体设置?本期走进大公司,我们一起来看看星巴克的“伙伴”法则。

01 星巴克的员工构成

作为一家咖啡连锁零售商,如你所见,星巴克的绝大部分员工都集中在门店。余华告诉《第一财经周刊》,最近几年星巴克在中国的员工招聘总数每年都在6000到7000人左右,而其中

超过90%的新人都会以门店员工的身份进入星巴克。星巴克计划未来两年将在全球新开2400家门店,在中国内地的计划是两年内将门店增加到1200家—这将带来更多的工作机会。星巴克门店和支持中心的人员是双向流动的。比如说,一位具备意愿的门店员工在得到经理的推荐之后,可以参加支持中心的空缺职位面试。余华说,每一年星巴克都有超过20%的门店员工进入支持中心。

02 星巴克的招聘

招聘方式

校园招聘—管理培训生项目

在星巴克2013年面向校园的管理培训生招聘计划中,开放职位的部门均为门店,到目前为止招聘的管培生数量约为400名。

毕业生在提交求职申请之后,还要完成星巴克的在线测评和面试。管培生进入星巴克之后与社招员工的发展机会基本相同,但前者通常能够在9到15个月的时间里成长为门店副理。

社会招聘

内部员工推荐

针对门店普通员工的岗位,星巴克更多还是面向社会公开招聘。当然门店员工也可以向公司推荐适合的人选—星巴克也更乐见这种方式—候选人只需要通过面试便可以进入到该门店工作。

管理培训生

除了每年面向大学校园招聘一部分管理培训生,星巴克内部员工也可以向公司申请加入管理培训生计划。

其他途径

经由其他社招途径进入星巴克的员工可以有更多选择,比如可以跳过门店直接申请支持中心的岗位。余华告诉《第一财经周刊》,支持中心部门包括门店开发及设计部、市场推广及产品部、公共对外事务工作部、伙伴人力资源部、研发与质管物流部、供应链部等。

选人原则

与他人开展良好合作

星巴克柜台后面就是一个咖啡制作到售出的流水线,而且员工的工作情绪和合作技巧对顾客来说也是可见的。

以客户为先

顾客在接触其产品之前首先接触的是员工,员工的服务态度会直接影响顾客对于公司品牌的印象。

优秀的学习能力

也许你得从一位门店的咖啡师做起,但只要你具备优秀学习能力,你会有一个更好的发展机会。

影响他人的能力

尤其是当你希望在未来领导一个团队时,比如领导自己门店的员工,甚至是领导一个区域的门店经营,这种能力很重要。

03 职业发展路径

门店垂直晋升路径

对于在门店工作的员工,他们在星巴克营运一线的职位晋升路径如下图所示。余华告诉《第一财经周刊》,每两个职位间并没有严格的时间间隔,员工能否快速升职主要看自己的业务能力、知识储备能否有一个较快的发展,每年大约有20%的员工获得各类升职。

跨部门发展路径

任何级别的员工都有机会进入支持中心或门店,换部门工作。在通过跨部门应聘面试后,公司将根据员工的具体能力,再结合公司需求给予相应职位。余华说,每年有20%的员工从门店零售进入支持中心。

升迁和跨部门的条件

个人能力是否达到升迁标准:在原有职位做得好不好是前提。

业务知识(也包括咖啡知识)是否积累到标准:在条件不成熟时,员工可以申请相关的培训以弥补弱势。

是否有职位空缺:公司职位一般是一个萝卜一个坑,只有存在相关的职位空缺员工才有机会成功升职和跨部门任职。时机和个人能力同样重要。

04 星巴克的培训体系

在星巴克,所有新加入员工除了接受相关部门的业务培训之外,还必须要参与一段时期的门店见习和考核,同时接受咖啡知识的培训。

门店经营培训

所有新员工在入职之初均要在门店实习。对于进入支持中心的新员工而言,门店培训的持续时间约为两到三周。这期间,新人会在老员工的指导下从如何泡出不同口味的咖啡做起,整个培训主要会涉及零售课程、岗位锻炼、门店负责辅导等内容。

相比招聘外部人员,星巴克在营运管理人员的招聘方面更倾向于任用从基层做起的员工。对员工自身而言,对公司的一线经营业务的了解也能够有助于未来职业的发展。

咖啡知识培训

员工获得咖啡知识主要通过员工分享和自学两个途径。入职之初,新员工会接受来自公司的咖啡知识的培训,主要涉及一些诸如咖啡豆产地分布、烘焙方式等基础知识,在培训结束后,新人往往还需要通过一个考核。在基本的培训之后,员工可以借助公司内部的资料发放、员工分享活动等来了解更多的咖啡知识。

星巴克中国为所有的员工设立了“咖啡大师”和“咖啡公使”的认证通道,在每年的星咖啡知识比赛中,公司会评选出对咖啡知识掌握得较好的员工,并且授予他们这两个称号,然后在次年对其再次进行认证,通过考核的员工可以继续拥有这项荣誉。

“目前国内有咖啡大师称号的伙伴大约有1800个,咖啡公使不到20个。”余华说,拥有荣

誉头衔的员工有资格申请所在职位以外的公司兼职,比如可以申请星巴克(中国)大学的讲师职位。

星巴克(中国)大学

这是星巴克中国在2012年11月推出的一个面向员工的企业大学培训平台。员工除了接受入职的相关培训之外,还可以报名入学,接受更加系统性的培训,为今后进一步提升做知识技能储备。

像所有企业大学一样,他们提供的课程主要是:

新员工课程:包括获取星级咖啡师证书的相关课程、公司体验、咖啡交流等。

员工推荐课程:这类培训项目是由员工的直属上司根据员工的个人特点和发展需求来做个性化推荐的,比如咖啡大师认证项目、项目管理、谈判技巧等。当员工希望从门店进入到支持中心时,在接受资格面试之前,会被要求接受这一类的培训。

优秀员工进阶课程:这类培训所面对的对象是那些潜在的管理人员。比如专门针对门店经理设置的星光计划培训项目。这个项目在每一年会举办一期,但培训时间会被分成多部分,这样的目的在于让员工能够将培训与工作结合起来。

05 星巴克的福利措施

不同的公司针对员工会设计不同的福利政策,但目的都是在提高员工的积极性。好的福利政策未必就是高财务投入的福利政策。通过强调对每一个员工的关注,星巴克希望它的福利政策能够显得公平和人性。

股票

余华告诉《第一财经周刊》,每一位星巴克的员工都能享受到公司的股票,包括那些在星巴克做兼职的临时员工。“兼职员工只要每星期工作超过20小时,一年做满360小时就可以享受当年的股票了,第二年这个股票就能够兑现。”余华说。

当然,这个股票发放存在一个标准体系。每一年,星巴克总部会向不同市场投放不同数量的股票,员工可以根据绩效、表现、薪资水平得到属于自己的那份股票。公司每年投放的股票比例保持在10%以上。

保险

除了国家规定的保险,公司还为包括门店兼职员工在内的所有员工购买了补充的医疗保险和意外险。余华说,星巴克希望以此让员工在工作时能更安心。

星基金

这是星巴克员工自发的一个互助计划,公司还会定期往基金中投入资金。假如员工遇到意外,他们能够向委员会提出申请,并且有机会获得帮助。即便这个扶持基金并不能覆盖所有的需求。星基金同样向兼职员工开放。

星巴克 案例分析

案例分析星巴克:员工是合作伙伴1 星巴克一直被称为用人典范,多次入选《财富》杂志的全球“最佳雇主”和“最受推崇的企业”排行榜。这与星巴克的企业文化是分不开的。 1982年,霍华德·舒尔茨是一家生产厨房设备的瑞典公司的副总裁兼美国分公司经理。有一次,他在西雅图的星巴克被手磨的、现调配的咖啡所吸引。当时的星巴克只有四家店面,并且只出售咖啡豆。老板是因为喜欢咖啡才做开设星巴克的,宣称要提供美国最好的咖啡豆。几乎就在那一瞬间,舒尔茨就决定与神奇的咖啡签下终生契约。舒尔茨加盟星巴克后成为市场与零售部经理。到1987年,舒尔茨以380万美元买下了星巴克,然后将其调教成全美“领先的零售商、美味蛋糕的提供者及独具魅力的咖啡品牌”。2006年,星巴克董事长霍华德·舒尔茨在上海“SNAI-ASU企业家高层论坛”上,讲述了一个不以赚钱为目的的星巴克故事:其管理的精神是——关注员工的成长;建立了美国历史上第一个“期股”形式,即公司所有员工都将获得公司的股权。 众所周知,零售业和餐饮业的雇员收入低于其他行业,福利待遇也较差。而且,在传统商业模式的利益金字塔中,最顶层的是股东,中间层是顾客,金字塔的底层是员工。在“股东利益最大化”的压力下,企业压缩成本、解雇员工总是被华尔街叫好。然而,星巴克认为员工才是最重要的资产,然后是顾客,之后才是股东。从一开始管理星巴克,舒尔茨就努力使它成为每一个人都愿意为之效力的公司。他最基本的理念是:视员工为家人,他们会对公司报以忠诚,付出他们的一切;公司设身处地为员工着想,员工就会为公司着想。购买星巴克咖啡公司后,舒尔茨做出的最激烈的变革就是改进公司处理员工关系的方式。他深信友好、有效的服务会促进销售。虽然在业界,星巴克并不是薪酬最高的企业,但是其30%的薪酬是由奖金、福利和股票期权构成的,其管理思想是:关注员工的成长。 关注员工的长期成长。舒尔茨违背常规——在尚未赢利的情况下不削减福利待遇,反而承担了飞涨的医疗保险开支,提供慷慨的一揽子福利待遇,医保覆盖了疾病预防、意外事故、心理健康、化学品接触、视力和牙齿。1988年,星巴克成为第一家为员工,包括兼职员工提供完善医疗保健的私营企业。在中国,星巴克为员工提供“自助式”福利,让员工根据自身需求和家庭状况自由搭配薪酬结构,包括旅游、交通、子女教育、进修、出国交流等等福利和补贴,甚至还根据员工的不同状况给予补助,真正体现人性化管理的真谛,大大增强了员工与企业同呼吸共命运的信心。“这是我们曾经作过的最好的决策。”舒尔茨总结道,“员工的激情和贡献是我们的第一竞争优势”。1994年,他本人被克林顿总统召见,克林顿总统听他介绍其“先进经验”。 所有员工持有公司股票。自1991年开始,公司开始赢利,舒尔茨又推出一项新的员工计划——“咖啡豆股票”计划。这是面向全体员工的股票期权方案,其思路是:为所有的员工提供股权认购计划,使每个员工都持股,都成为公司的合伙人,这样就把每个员工与公司的总体业绩联系起来,无论是CEO,还是任何一 1资料来源:王庆慧:星巴克舒尔茨把员工当伙伴,青年报,2006年6月4日;霍华德·舒尔茨、多利·琼斯·扬:《将心注入:星巴克创始人,全球董事长自述》,浙江人民出版社,2006

解析星巴克的人力资源管理

解析星巴克的人力资源管理

解析星巴克的人力资源管理 有一类公司,在公司内部员工相互之间会有一些特定的称呼,以此来表明他们各自独特的企业文化和氛围。比如在迪士尼乐园,所有工作人员都叫演艺人员;在苹果专卖店,有一部分店员是genius;而在星巴克,从ceo霍华德·舒尔茨到普通店员,相互之间则是一个奇怪的称呼:伙伴,对除门店以外的其他公司部门,则一概统称星巴克支持中心。 在星巴克,“伙伴”被看做是“销售美好体验”的最关键环节,也在不断强化的过程中成为星巴克公司文化的一个重要成分,而另一个星巴克文化的成分,就是员工的薪酬福利措施。 星巴克有一个特别的豆股计划,它从1991年(中国内地是1999年)开始为员工提供一定比例和份额的公司股票折价购买机会,即便你是兼职员工,在满足了最低工时要求的条件下也同样能够享受,此外还有为每周工作超过20小时的员工提供的卫生、扶助方案及伤残保险等额外

最近几年星巴克在中国的员工招聘总数每年都在6000到7000人左右,而其中超过90%的新人都会以门店员工的身份进入星巴克。星巴克计划未来两年将在全球新开2400家门店,在中国内地的计划是两年内将门店增加到1200家—这将带来更多的工作机会。 星巴克门店和支持中心的人员是双向流动的。比如说,一位具备意愿的门店员工在得到经理的推荐之后,可以参加支持中心的空缺职位面试。余华说,每一年星巴克都有超过20%的门店员工进入支持中心。 二、星巴克的招聘 1、招聘方式 校园招聘—管理培训生项目:在星巴克2013年面向校园的管理培训生招聘计划中,开放职位的部门均为门店,到目前为止招聘的管培生数量约为400名。 毕业生在提交求职申请之后,还要完成星巴克的在线测评和面试。管培生进入星巴克之后与社招员工的发展机会基本相同,但前者通常能够在9到15个月的时间里成长为门店副理。

StarbucksCoffeeCompany-商业道德与法规遵从

商业道德与法规遵从商业行为标准

亲爱的伙伴: 星巴克作为世界一流的专业咖啡烘焙商和零售商,已真正成为全球知名品牌。自创办伊始,星巴克就深刻意识到,您—我们的 伙伴—是决定我们能否不断创造辉煌的关键。正是由于大家的共同努力,星巴克才能以提供极品咖啡和传奇性的顾客服务,并始终坚守诚信原则而享誉全球。我们都应全心呵护星巴克的美好声誉。世界如何看待星巴克,这完全取决于我们如何开展业务,如何对待他人,包括我们的同事、顾客、社区、供应商和股东。 “正是由于大家的共同努力,星巴克才能以提供极品咖啡和传奇性的顾客服务,并始终坚守诚信原则而享誉全球。” 我们每个人都有责任维护我们的核心价值,这些价值要求我们遵守法律和道德准则。我们发布《商业行为标准》,以重申星巴克长期致力于承担这一责任并为伙伴提供指引的一贯承诺。 在星巴克阔步前进的过程中,此《标准》将帮助确保我们的核心价值能够在每一个星巴克门店和商业行为中得到体现。诚实守信、规范经营以及遵守法律条文和精神,这是我们不断创造辉煌的关键。 感谢您的合作。 谨致谢忱! Howard Schultz 主席、总裁兼 首席执政官

我们的星巴克使命激发并孕育人文精神 — 每人,每杯,每个社区。 我们每天实践的理念原则: 我们的咖啡 我们一直追求卓越品质,并将永远如此。我们致力于通过以道德采购的方式购买高品质的咖啡豆,精心烘焙,并提高种植者的生活水平。我们积极地关心着这一切;我们的工作还任重而道远。我们的伙伴 我们称彼此为伙伴,因为这不仅是一份工作,而是我们的激情所在。我们拥抱多元化,一起创造一个可以自由工作、发挥所长的场所。我们永远相互尊重,维护对方的尊严。我们将始终以此作为彼此相待的标准。 我们的顾客 我们全身心地投入,我们和顾客真诚沟通,分享快乐,并提供振奋人心的生活体验 – 哪怕只是片刻时光。当然,这一切都是从承诺制作一杯完美的饮品开始,但我们的工作远不止于此。我们工作的真正核心是联结彼此。

星巴克的伙伴哲学

星巴克的伙伴哲学 诚如其CEO霍华德.舒尔茨所言,星巴克正处于成立40多年来最好的黄金期。 根据2014年末星巴克新出炉的5年规划,2019年公司收入计划达 300 亿美元,比 2014 年的 160 亿美元增长近1倍,平均每年要实现约 18% 的复合增长率。 此前公布的2015年第二季财报显示,星巴克营收总额增长18%达到46亿美元,在全球的同店销售额上涨7%,已多个季度保持业绩递增。在全球发展最快的地区市场――以中国和日本为主的亚洲太平洋地区,其营收同期增长124%达到了5.9亿美元,同店销售增幅则跃升到12%。其中,中国市场的助力更是功不可没:16年,90个城市,1600多家门店,2.5万名伙伴,每周300万造访门店的顾客,这是星巴克中国区目前的成绩单。 中国区总裁王静瑛在接受记者专访时表示,星巴克在中国正处于市场扩容期,2014年几乎每天都有新门店开业,并不断向二、三线城市渗透,2015年甚至可能18个小时就开一家店,“到2019年,希望门店数实现翻番,达到3400家的规模”。 高速成长背后的原动力是什么?霍华德将好成绩归功

于星巴克全球的员工及其统一的信念――行业领先的伙伴(相当于合伙人)机制和创意的服务机制,王静瑛也同样强调核心在“人”。 门店像宇宙中心 2000年1月,王静瑛入职星巴克负责市场、品牌传播事务,现成为公司最具潜力地区的负责人,整整服务星巴克15年。在她的办公室,办公桌后的墙面被设计成展示柜,没有摆放奖杯、荣誉证书或公司产品,而是排列着不同门店、部门团队的合影照片。王静瑛说:“这些人不是下属,而是同我一样在星巴克大家庭中的‘伙伴’们。” 1971年星巴克在西雅图起家,1987年霍华德入主后,将其体验文化定位于“第三空间”(顾客在生活中除了家、公司以外最常去的第三个地方),为顾客提供的不只是一杯咖啡。王静瑛说,星巴克对于每一名公司成员来说,也不只是雇主。 霍华德曾说,星巴克从来不只为了赚钱而存在,他一直努力将其打造成一家独特的公司:在这里,最重要的资产是“伙伴”,伙伴第一,其次是顾客,最后才是股东。每年的“伙伴家庭日”上,霍华德常会亲自出席,向伙伴以及他们的家属表达意,感他们选择为星巴克服务,感他们家人提供的支持。 “只有快乐的伙伴,才会有快乐的公司”,在中国区伙

星巴克管理的精髓是尊重

霍华德-舒尔茨:星巴克管理的精髓是尊重 4月18日,500多位星巴克中国的“伙伴”(在星巴克,员工被称之为伙伴)和他们的家属被请到了北京国贸的柏悦酒店,接受包括星巴克CEO霍华德·舒尔茨、星巴克亚太区总裁约翰·卡尔弗(John Culver)和星巴克中国区总裁王静瑛等核心管理层的感谢。 这也是这家公司在全球范围内第一次举行“星巴克伙伴与亲属讨论会”,将员工和他们的家人请过来共同讨论公司未来发展的愿景。 选择在国贸举行这场活动对于星巴克来说意义特殊,13年前,星巴克第一家在华门店在国贸正式开业,而4月18日这一天多达78名为星巴克服务超过十年的北京员工站在台上接受英雄一般的欢呼。 如果不是亲临现场,你难以想象星巴克员工看到舒尔茨时的狂热,他们会因为能与自己公司CEO合影而兴奋不已,会像孩子追星一般去索取签名;而对于员工的家属来说,此刻更像是置身于国外高校的毕业典礼上,欣慰地看着自己的家人走到台上,温暖而自豪。 在不久之前刚刚宣布2015年之前把中国建设成星巴克全球第二大市场的目标之后,星巴克CEO舒尔茨此番的中国之行绝大部分时间都被用来开展亲情攻势。4月17日下午,舒尔茨一行400余名星巴克员工来到朝阳区呼家楼社区开展社区服务,这是每年4月星巴克全球社区服务月义务劳动的一部分,以此加深星巴克品牌和当地社区的感情纽带。 在中国这个极其强调家庭纽带的社会,对星巴克员工的家人,星巴克仍然选择动之以情。在将500名星巴克员工和家长请到柏悦酒店举办的“星巴克伙伴与亲属讨论会”上,舒尔茨亲口向员工家长承诺:“我能向大家保证,我们星巴克是这样一家公司,你的孩子在这里工作,晚上回到家能够和你分享他在星巴克工作穿着绿色围裙的自豪感。” 在服务行业中,无论企业如何快速的扩张,最重要的资产仍然是每一个员工,他们的喜怒哀乐很大程度上直接决定了用户体验。在中国,不少连锁企业在创业初期依靠着让人如沐春风的情感攻势打出口碑,但是当店面扩张越来越快之后便越来越力不从心。从这一点上看,星巴克这家在全球58个国家拥有20万员工,17000门店的咖啡连锁巨头对于管理的思考便尤其具有借鉴意义,4月18日,《商业价值》杂志在北京采访了星巴克咖啡董事长和首席执行官霍华德·舒尔茨先生,与它探讨咖啡帝国的管理之道。 在你此番来华短暂的行程中为什么要特意拿出一整个下午的时间来开“星巴克伙伴与亲属讨论会”?这和星巴克不久前刚刚宣布的2015年之前门店数量超过1500家的在华扩张计划有什么关系?

星巴克岗位职责

星巴克职位说明书 职位名称:店经理 store manager 工作职责: 本职位通过领导门店团队为星巴克的顾客和伙伴营造和维持“星巴克体验”,以取得星巴 克的成功。店经理需要定期和经常地为门店的总体营运管理制定决策。尤为重要的是,店经 理的时间主要用于监督和指导工作,对员工编制进行决策(例如:招聘、培训、评估、惩戒、 解雇、人员编制和计划安排等),以确保顾客的满意度和产品质量,管理门店的财务业绩以及 负责店内的安全和保安管理。该职位需要以身作则,遵守星巴克的行为准则。。 其责任和主要职能包括但不限于以下内容: 1. 领导 设立工作团队的目标,提升组织能力,以身作则:在发生客流高峰或突发事件时保持冷 静,确保门店的正常营运并为伙伴作出积极的榜样。对伙伴进行培训并确保伙伴提供优质的 顾客服务以表现出“顾客第一”的工作态度。制定行动计划并直接激励和领导门店团队推动 公司项目的执行,以实现营运和组织目标。运用正直、诚实和求知的管理原则,提升星巴克 的企业文化、价值和使命。计划、确认、传达并委派相应的工作和执行,以确保门店营运平 稳进行。培训并指导门店团队采取行动并达成营运目标。经常性地审视门店环境和主要营运 指标,认识问题、利害关系以及抓住机会点,对门店团队进行培训和指导,以达成营运目标。 2.计划和执行 为工作团队制定战略和营运计划,加以管理执行,并对结果进行评估:监控和管理门店 的人员编制情况,以确保伙伴的职业发展和人才招募,进而满足和维持门店的营运需要。运 用现有工具确定沟通内容和优先次序,运用判断力经常性地对门店团队的沟通信息进行筛选。 清楚、简明和准确地进行沟通,以确保门店的高效营运。业务需求提供该职位的专业技能并 履行自身职能:确保并负责所有门店伙伴运用相关的工资及工时政策。征询顾客反馈,了解 顾客及门店所在社区的需要。运用各种营运工具制定计划,实现出色的门店营运。其中工具 包括排班表、营运月报、季度营运回顾,现金管理和库存管理等。运用外部的资源支持门店 营运,并执行地区性和区域性活动。其中资源包括人力资源、市场营销、伙伴及资产保护、 食品饮料、咖啡和零售陈列等。运用管理信息工具,分析财务报告以发现和解决门店业绩的 趋势和存在问题。 3.伙伴发展/团队建设 为伙伴提供指导、回馈和发展机会,构建高效团队:通过定期开展绩效评估、提供反馈 并设立具有挑战性目标以提高伙伴绩效,积极地管理门店伙伴。运用绩效管理工具管理伙伴 的日常绩效以支持组织目标的实现。鼓励和激发伙伴达成业务绩效。鼓励和激发团队成员 达成业务绩效。理解伙伴的动机、需求及所关注的问题,同门店团队建立并保持积极良好的 关系。确保伙伴遵纪守法并遵循营运需求。确保团队成员遵纪守法并遵循营运需求。运用现 有组织工具和程序,来认识和提高个人及团队成就。同时积极寻找新颖有效的创造性方法。 运用和示范有效的管理原则与实践,搭建和维护成功的门店团队,营造出一个伙伴价值得到 体现与尊重的环境。 职位要求: 年龄: 22岁工作年限: 3年以上 学历:大专以上英语等级:不限 职位名称:店副理 assistant store manager 工作职责: 本职位通过协助店经理执行门店营运,以取得星巴克的成功。店副理协助和管理门店团 队,以确保为顾客和伙伴营造并维持良好的“星巴克体验”。该职位需要以身作则,遵守星巴

星巴克个人发展计划

竭诚为您提供优质文档/双击可除星巴克个人发展计划 篇一:星巴克的薪酬计划及人力资源体系 星巴克的薪酬计划及人力资源体系 由于星巴克不是一家典型的企业,因而这也就不是一个典型的案例研究。本案例不是专注于某个单一的薪酬方案或甚至整个薪酬体系,而是考察该公司的全部薪酬及人力资源体系是怎样和商业目标联系在一起,又是怎样加强公司的文化和价值观的。该公司的文化。价值观及人力资源系统相互支持业务的发展,最终有助于创造出成功的企业故事,使之不再依赖于传统的对待员工的理念。 公司背景 正如我们今天都知道的,星巴克咖啡公司创建于1987年。现任的董事长兼首席执行官是霍华德·舒尔兹,他于1982年至1985年间与公司的最初创始人一起共事,后来买下了这家公司。在1987年时,星巴克公司有十一家店。最初的商业计划是向投资方承诺在五年内达到125家店铺。 从1982年至1992年间,该公司仍是私营企业,但却以

令人震惊的年均80%的增长速度增加到150家店。在1992年6月,该公司上市并成为当年首次上市最成功的企业。今天,星巴克公司是北美地区一流的精制咖啡的零售商、烘烤商及一流品牌的拥有者。在北美。英国及环太平洋地区拥有1800家店铺,和布瑞尔公司(生产咖啡冰淇淋) 及百事可乐公司(生产一种叫富拉普希诺的瓶装咖啡饮品)达成了战略伙伴关系。1997财政年度收人是9亿6千7百万美元,比上一年几乎增长了39%。公司雇用了25,000多名合伙人(该公司对雇员的称呼)。公司目标是到2000年时在北美地区拥有超过2000家店铺的规模。公司的使命“是使自己成为世界上最好的咖啡的主要供应商,并在发展过程中不折不扣地保持商业原则。” 星巴克公司的文化和价值观:人力资源及薪酬体系的驱动因素 starbacks是一家价值驱动型的企业,公司内有一套被广泛接受的原则。这家公司总是把员工放在首位并对员工进行了大量的投资。这一切来得绝非偶然,全都出自于首席执行官的价值观和信念。舒尔兹曾说道:“我想建立的公司能给人们带来主人翁意识并能提供全面的医疗保险,最重要的是,工作能给他们带来自尊。人们普遍认该公司是一家能给他们带来自尊的公司,能尊重他们所作的贡献,不管员工的教育程度和工作地点在哪里。”

星巴克的薪酬计划及人力资源体系(修改的)

星巴克的组织文化及薪酬福利体系 摘要:在整个人力资源管理体系中,健全的薪酬管理系统是吸引、激励、发展与留住人才的最有力的工具。薪酬管理系统作为人力资源管理系统中的一个子系统,它向员工传达企业的价值导向,说明什么样的行为是企业所倡导的,什么样的行为是企业所不愿看到的。同时,它还为通过与企业发展战略的充分一致性,来使企业所有员工的努力和行为都集中到能够帮助企业提升竞争力的方向上去。同时,企业的薪酬管理必须与企业的战略、组织文化相吻合。本文考察星巴克的全部薪酬以及人力资源体系是怎样和商业目标联系在一起,又是怎样加强公司的文化和价值观的。该公司的文化、价值观及人力资源体系相互支持业务的发展,最终创造出了成功的企业故事,使之不再依赖于传统的对待员工的理念。 关键词:星巴克薪酬文化 公司背景 正如我们今天都知道的,星巴克咖啡公司创建于1987年。现任的董事长兼首席执行官是霍华德?舒尔兹,他于1982年至1985年间与公司的最初创始人一起共事,后来买下了这家公司。在1987年时,星巴克公司有十一家店。最初的商业计划是向投资方承诺在五年内达到 125家店铺。 从1982年至1992年间,该公司仍是私营企业,但却以令人震惊的年均80%的增长速度增加到150家店。总部在美国西雅图的星巴克咖啡公司1992年在纳斯达克上市并成为当年首次上市最成功的企业,其销售额平均每年增长20%以上,利润增长平均在30%以上,星巴克的股价上涨了2200%,已成为世界上增长最快的品牌之一。 1997财政年度收人是9亿6千7百万美元,比上一年几乎增长了 39%。公司雇用了 25,000多名合伙人(该公司对雇员的称呼)。公司当时的目标是到2000年时在北美地区拥有超过2000家店铺的规模。公司当时的使命是“使自己成为世界上最好的咖啡的主要供应商,并在发展过程中不折不扣地保持商业原则。” 1997年星巴克与日本SAZABY Inc.合资,在日本开店,此时全球分店数为1015家。1998年星巴克陆续在海外建立分店,包括中国、新加坡、瑞士、德国等60多个国家。 1998年3月,美国星巴克进入台湾,1999年1月进入北京,2000年5月进入上海。目前在国内拥有3个市场,分店已达270多家。 2004年全球分店已达7600多家。 今天,星巴克公司是北美地区一流的精制咖啡的零售商、烘烤商及一流品牌的拥有者。在北美、英国及环太平洋地区拥有 1800家店铺,和布瑞尔公司(生产咖啡冰淇淋)及百事可乐公司达成了战略伙伴关系。 星巴克公司的文化和价值观:人力资源文化及薪酬体系的驱动因素 Starbucks是一家价值驱动型的企业,公司内有一套被广泛接受的原则。这家公司总是把员工放在首位并对员工进行了大量的投资。这一切来得绝非偶然,全都出自于首席执行官的价值观和信念。舒尔兹曾说道:“我想建立的公司能给人们带来主人翁意识并能提供全面的医疗保险,最重要的是,工作能给他们带来自尊。人们普遍认为该公司是一家能给他们带来自尊的公司,能尊重他们所作的贡献,不管员工的教育程度和工作地点在哪里。”公司坚

星巴克4P策略分析

星巴克公司4P策略分析 一、星巴克公司发展概况 1971年,霍华德·舒尔茨靠咖啡豆起家,在美国西雅图开办了全球第一家星巴克,;自1985年正式成立以来,几乎没打过商业广告的星巴克,却在近20年时间里一跃成为巨型连锁咖啡集团,成为全球百强企业,其飞速发展的轨迹让全球瞩目;以至于人们说:关于咖啡,其实只有两种,一种是咖啡,另一种就是星巴克. 毫无疑问,星巴克完美的演绎了丑小鸭到白天鹅蜕变的动人故事。 1992年6月,星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市,迅速推动了星巴克公司业务增长和品牌发展。目前星巴克公司已在北美、拉丁美洲、欧洲、中东和太平洋沿岸37个国家拥有超过12000多家咖啡店,拥有员工超过117000人。其中,星巴克已经进驻我国诸多大城市。历年来,星巴克公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和和贴心的服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。与此同时,星巴克公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会,改善环境,回报合作伙伴和咖啡产区农民。鉴于星巴克独特的企业文化和理念,星巴克公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。 星巴克,正在慢慢融入我们每一个人的生活。 二、星巴克公司营销环境分析 (一)宏观环境分析 (1)经济发展状况:中国仍然处于经济起飞期,为了吸引外资所以对外资企业也有相对的扶持。 随着中国经济持续高速发展,星巴克的目标受众开始增加。 (2)国民收入水平:中国的贫富差距较大,目标受众中等收入者所占比例较少。大多中等收入者的收入水平不高与美国的有一定差距。 (3)国民支出水平:星巴克的目标群体不是普通大众,而是一群注重享受、休闲、崇尚优雅追求生活品质的富有小资情调的城市白领,他们在高品质的商品上的支出比例相对比较大。 (4)中国人口环境:中国是人口大国,人口稠密度高,文化程度高的人数和比例均在增加,因而目标群体也在增长。 (5)中国文化环境:“和”文化是中国传统文化的主流与核心,这一点与美国的

最新最全星巴克的薪酬计划及人力资源体系

星巴克的薪酬计划及人力资源体系 由于星巴克不是一家典型的企业,因而这也就不是一个典型的案例研究。本案例不是专注于某个单一的薪酬方案或甚至整个薪酬体系,而是考察该公司的全部薪酬及人力资源体系是怎样和商业目标联系在一起,又是怎样加强公司的文化和价值观的。该公司的文化。价值观及人力资源系统相互支持业务的发展,最终有助于创造出成功的企业故事,使之不再依赖于传统的对待员工的理念。 公司背景 正如我们今天都知道的,星巴克咖啡公司创建于1987年。现任的董事长兼首席执行官是霍华德?舒尔兹,他于1982年至1985年间与公司的最初创始人一起共事,后来买下了这家公司。在1987年时,星巴克公司有十一家店。最初的商业计划是向投资方承诺在五年内达到125家店铺。 从1982年至1992年间,该公司仍是私营企业,但却以令人震惊的年均80%的增长速度增加到150家店。在1992年6月,该公司上市并成为当年首次上市最成功的企业。今天,星巴克公司是北美地区一流的精制咖啡的零售商、烘烤商及一流品牌的拥有者。在北美。英国及环太平洋地区拥有1800家店铺,和布瑞尔公司(生产咖啡冰淇淋)及百事可乐公司(生产一种叫富拉普希诺的瓶装咖啡饮品)达成了战略伙伴关系。 1997财政年度收人是9亿6千7百万美元,比上一年几乎增长了39%。公司雇用了25,000多名合伙人(该公司对雇员的称呼)。公司目标是到2000年时在北美地区拥有超过2000家店铺的规模。公司的使命“是使自己成为世界上最好的咖啡的主要供应商,并在发展过程中不折不扣地保持商业原则。” 星巴克公司的文化和价值观:人力资源及薪酬体系的驱动因素 Starbacks是一家价值驱动型的企业,公司内有一套被广泛接受的原则。这家公司总是把员工放在首位并对员工进行了大量的投资。这一切来得绝非偶然,全都出自于首席执行官的价值观和信念。舒尔兹曾说道:“我想建立的公司能给人们带来主人翁意识并能提供全面的医疗保险,最重要的是,工作能给他们带来自尊。人们普遍认该公司是一家能给他们带来自尊的公司,能尊重他们所作的贡献,不管员工的教育程度和工作地点在哪里。” 公司坚信若把员工放在第一位的话,将带来一流的顾客服务水平,换言之,有了对服务相当满意的顾客后,自然会有良好的财务业绩。 通过人力资源及全面薪酬体制加强文化与价值观 为了加强及推动公司的文化,公司实施了一系列的报酬激励计划。对于全职和兼职员工(符合相关标准),公司给提供卫生、牙科保险以及员工扶助方案、伤残保险。此外,一家叫工作解决方案的公司帮助处理工作及家庭问题。这种情况在零售行业里并不常见,大多数企业不会为兼职员工的福利支付成本。尽管支付兼职员工福利的成本增加

解析星巴克的人力资源管理

解析星巴克的人力资源管理 有一类公司,在公司内部员工相互之间会有一些特定的称呼,以此来表明他们各自独特的企业文化和氛围。比如在迪士尼乐园,所有工作人员都叫演艺人员;在苹果专卖店,有一部分店员是genius;而在星巴克,从ceo霍华德·舒尔茨到普通店员,相互之间则是一个奇怪的称呼:伙伴,对除门店以外的其他公司部门,则一概统称星巴克支持中心。 在星巴克,“伙伴”被看做是“销售美好体验”的最关键环节,也在不断强化的过程中成为星巴克公司文化的一个重要成分,而另一个星巴克文化的成分,就是员工的薪酬福利措施。 星巴克有一个特别的豆股计划,它从1991年(中国内地是1999年)开始为员工提供一定比例和份额的公司股票折价购买机会,即便你是兼职员工,在满足了最低工时要求的条件下也同样能够享受,此外还有为每周工作超过20小时的员工提供的卫生、扶助方案及伤残保险等额外福利措施……这些优于行业平均水平的员工激励政策也在全球范围内被看做是星巴克在职场上竞争力的重要表现。 余华是星巴克(中国)伙伴资源副总裁,即通常公司里的人力资源,她透露,对于每一位新加入星巴克的员工,除了对自己伙伴身份的新鲜感,他们还会接受一系列培训,包括除了所在岗位要求的业务培训和每个员工都需要完成的咖啡知识和门店经营培训。2012年11月,星巴克(中国)大学成立,这个面向公司内部所有员工开放的培训平台与咖啡知识培训、门店经营培训一起构成了完整的星巴克“伙伴”教育。 卖一杯咖啡也许真的不仅仅只是卖了一杯咖啡,星巴克的确让员工和很多顾客都相信了这一点。但如果从职场角度来说,这种工作状态和效果显然不是让员工互称伙伴就能够实现

的。那么星巴克还有哪些办法?它的培训系统和福利措施又有哪些具体设置?我们一起来看看星巴克的“伙伴”法则。 一、星巴克的员工构成 作为一家咖啡连锁零售商,如你所见,星巴克的绝大部分员工都集中在门店。据余华透露,最近几年星巴克在中国的员工招聘总数每年都在6000到7000人左右,而其中超过90%的新人都会以门店员工的身份进入星巴克。星巴克计划未来两年将在全球新开2400家门店,在中国内地的计划是两年内将门店增加到1200家—这将带来更多的工作机会。 星巴克门店和支持中心的人员是双向流动的。比如说,一位具备意愿的门店员工在得到经理的推荐之后,可以参加支持中心的空缺职位面试。余华说,每一年星巴克都有超过20%的门店员工进入支持中心。 二、星巴克的招聘 1、招聘方式 校园招聘—管理培训生项目:在星巴克2013年面向校园的管理培训生招聘计划中,开放职位的部门均为门店,到目前为止招聘的管培生数量约为400名。 毕业生在提交求职申请之后,还要完成星巴克的在线测评和面试。管培生进入星巴克之后与社招员工的发展机会基本相同,但前者通常能够在9到15个月的时间里成长为门店副理。 社会招聘、内部员工推荐:针对门店普通员工的岗位,星巴克更多还是面向社会公开招聘。当然门店员工也可以向公司推荐适合的人选—星巴克也更乐见这种方式—候选人只需要通过面试便可以进入到该门店工作。 管理培训生:除了每年面向大学校园招聘一部分管理培训生,星巴克内部员工也可以向公司申请加入管理培训生计划。

星巴克的薪酬计划及人力资源体系

星巴克的薪酬计划及人力资源体系 本案例不是专注于某个单一的薪酬方案或甚至整个薪酬体系,而是考察该公司的全部薪酬及人力资源体系是怎样和商业目标联系在一起,又是怎样加强公司的文化和价值观的。该公司的文化。价值观及人力资源系统相互支持业务的发展,最终有助于创造出成功的企业故事,使之不再依赖于传统的对待员工的理念。 公司背景 正如我们今天都知道的,星巴克咖啡公司创建于1987年。现任的董事长兼首席执行官是霍华德。舒尔兹,他于1982年至1985年间与公司的最初创始人一起共事,后来买下了这家公司。在1987年时,星巴克公司有十一家店。最初的商业计划是向投资方承诺在五年内达到 125家店铺。 从1982年至1992年间,该公司仍是私营企业,但却以令人震惊的年均80%的增长速度增加到150家店。在1992年6月,该公司上市并成为当年首次上市最成功的企业。今天,星巴克公司是北美地区一流的精制咖啡的零售商、烘烤商及一流品牌的拥有者。在北美。英国及环太平洋地区拥有 1800家店铺,和布瑞尔公司(生产咖啡冰淇淋)及百事可乐公司(生产一种叫富拉普希诺的瓶装咖啡饮品)达成了战略伙伴关系。1997财政年度收人是9亿6千7百万美元,比上一年几乎增长了 39%。公司雇用了 25, 000多名合伙人(该公司对雇员的称呼)。公司目标是到2000年时在北美地区拥有超过2000家店铺的规模。公司的使命"是使自己成为世界上最好的咖啡的主要供应商,并在发展过程中不折不扣地保持商业原则。" 星巴克公司的文化和价值观:人力资源及薪酬体系的驱动因素 Starbacks是一家价值驱动型的企业,公司内有一套被广泛接受的原则。这家公司总是把员工放在首位并对员工进行了大量的投资。这一切来得绝非偶然,全

星巴克的用人留人五大秘诀

星巴克的用人留人五大秘诀 有一类公司,在公司内部员工相互之间会有一些特定的称呼,以此来表明他们各自独特的企业文化和氛围。比如在迪士尼乐园,所有工作人员都叫演艺人员;在苹果专卖店,有一部分店员是genius;而在星巴克,从CEO霍华德·…… 有一类公司,在公司内部员工相互之间会有一些特定的称呼,以此来表明他们各自独特的企业文化和氛围。比如在迪士尼乐园,所有工作人员都叫演艺人员;在苹果专卖店,有一部分店员是genius;而在星巴克,从CEO霍华德·舒尔茨到普通店员,相互之间则是一个奇怪的称呼:伙伴,对除门店以外的其他公司部门,则一概统称星巴克支持中心。

在星巴克,“伙伴”被看做是“销售美好体验”的最关键环节,也在不断强化的过程中成为星巴克公司文化的一个重要成分,而另一个星巴克文化的成分,就是员工的薪酬福利措施。 星巴克有一个特别的豆股计划,它从1991年(中国内地是1999年)开始为员工提供一定比例和份额的公司股票折价购买机会,即便你是兼职员工,在满足了最低工时要求的条件下也同样能够享受,此外还有为每周工作超过20小时的员工提供的卫生、扶助方案及伤残保险等额外福利措施……这些优于行业平均水平的员工激励政策也在全 球范围内被看做是星巴克在职场上竞争力的重要表现。 余华是星巴克(中国)伙伴资源副总裁,即通常公司里的人力资源,她透露,对于每一位新加入星巴克的员工,除了对自己伙伴身份的新鲜感,他们还会接受一系列培训,包括除了所在岗位要求的业务培训和每个员工都需要完成的咖啡知识和门店经营培训。2012年11月,星巴克(中国)大学成立,这个面向公司内部所有员工开放的培训平台与咖啡知识培训、门店经营培训一起构成了完整的星巴克“伙伴” 教育。 卖一杯咖啡也许真的不仅仅只是卖了一杯咖啡,星巴克的确让员工和很多顾客都相信了这一点。但如果从职场角度来说,这种工作状态和效果显然不是让员工互称伙伴就能够实现的。那么星巴克还有哪些办法?它的培训系统和福利措施又有哪些具体设置?我们一起来看 看星巴克的“伙伴”法则。

星巴克的组织文化及薪酬福利体系

关键词:星巴克薪酬文化 公司背景 正如我们今天都知道的,星巴克咖啡公司创建于1987年。现任的董事长兼首席执行官是霍华德?舒尔兹,他于1982年至1985年间与公司的最初创始人一起共事,后来买下了这家公司。在1987年时,星巴克公司有十一家店。最初的商业计划是向投资方承诺在五年内达到125家店铺。 从1982年至1992年间,该公司仍是私营企业,但却以令人震惊的年均80%的增长速度增加到150家店。总部在美国西雅图的星巴克咖啡公司1992年在纳斯达克上市并成为当年首次上市最成功的企业,其销售额平均每年增长20%以上,利润增长平均在30%以上,星巴克的股价上涨了2200%,已成为世界上增长最快的品牌之一。 1997财政年度收人是9亿6千7百万美元,比上一年几乎增长了39%。公司雇用了 25, 000多名合伙人(该公司对雇员的称呼)。公司当时的目标是到2000年时在北美地区拥有超过2000家店铺的规模。公司当时的使命是“使自己成为世界上最好的咖啡的主要供应商,并在发展过程中不折不扣地保持商业原则。” 1997年星巴克与日本SAZABY Inc.合资,在日本开店,此时全球分店数为1015家。1998年星巴克陆续在海外建立分店,包括中国、新加坡、瑞士、德国等60多个国家。 1998年3月,美国星巴克进入台湾,1999年1月进入北京,2000多

家。270个市场,分店已达3月进入上海。目前在国内拥有5年.7600多家。2004年全球分店已达今天,星巴克公司是北美地区一流的精制咖啡的零售商、烘烤商及家店铺, 1800一流品牌的拥有者。在北美、英国及环太平洋地区拥有和布瑞尔公司(生产咖啡冰淇淋)及百事可乐公司达成了战略伙伴关系。星巴克公司的文化和价值观:人力资源文化及薪酬体系的驱动因素是一家价值驱动型的企业,公司内有一套被广泛接受的原 Starbucks这家公司总是把员工放在首位并对员工进行了大量的投资。这一切则。舒尔兹曾说道:全都出自于首席执行官的价值观和信念。来得绝非偶然,“我想建立的公司能给人们带来主人翁意识并能提供全面的医疗保险,人们普遍认为该公司是一家能给工作能给他们带来自尊。最重要的是,他们带来自尊的公司,能尊重他们所作的贡献,不管员工的教育程度和工作地点在哪里。”公司坚信若把员工放在第一位的话,将带来一流的顾客服务水平,换言之,有了对服务相当满意的顾客后,自然会有良好的财务业绩。 外界把星巴克称为是“浪漫加成长的第二空间”。这是指,星巴克不仅能让员工感受到浪漫和温情,还能够让员工得到学习和成长。 星巴克对于自己员工的关注和尊重,在美国时就常常为人津津乐道。创始人舒尔茨常常提起自己的一桩童年回忆:有一天当小男孩舒尔茨回到家里,发现以货车司机为职业的父亲脚踝断了,潦倒地躺在床上,并且因此失去了工作。他说,自己永远忘不了这一幕:“父亲是个快垮掉的蓝领工人,他的价值没有得到体现,没有受到尊重,我当时就

星巴克:把员工当伙伴

星巴克:把员工当伙伴 童年生活的阴影却造就了星巴克这样一个全新的以员工为伙伴的新型企业,星巴克董事长霍华德〃舒尔茨昨天在上海“SNAI-ASU企业家高层论坛”上,讲述了一个不以赚钱为目的的星巴克故事:其管理的精神仍然是———关注员工的成长;建立了美国历史上第一个“期股”形式,即公司所有员工都将获得公司的股权。 一、关注员工长期成长 在众多MBA教学案例中,星巴克一直被称为用人典范而被誉为全球最佳雇主。在业界,星巴克并不是薪酬最高的企业,其30%的薪酬是由奖金、福利和股票期权构成的,中国的星巴克虽然没有股票期权这一部分,但其管理的精神仍然是———关注员工的成长。 中国星巴克有“自选式”的福利,让员工根据自身需求和家庭状况自由搭配薪酬结构,有旅游、交通、子女教育、进修、出国交流等等福利和补贴,甚至还根据员工的不同状况给予补助,真正体现人性化管理的真谛,大大增强了员工与企业同呼吸共命运的信心。 而这一企业文化的形成来源自舒尔茨的童年经历。他昨天在上海再次讲述他的童年故事:从小在纽约的贫困街区长大,父母没有固定收入来源,7岁时,当卡车司机的父亲外出送货时脚踝受伤后,企业没有给予健康保险和工资,使得父亲在身体和自尊上都受到极大伤害。 亲眼目睹这一点,对舒尔茨的世界观形成产生极大影响,从而萌发出要打造一个不一样的企业的信念,“在维护股东利益与社会良心责任中建立一个平衡”。 二、所有员工持有公司股票 1987年,舒尔茨购买了星巴克咖啡公司,他建立了美国历史上第一个星巴克“期股”形式,即公司所有员工都将获得公司的股权,获得健康保险,尽管“刚开始是有亏损的”。1982年,星巴克美国上市,市值3亿美元,14年后的今天,星巴克市值已接近300亿美元。而这使得“成功与员工、顾客共享”。“与员工形成互相信任的伙伴关系,信任和真诚才会传递到顾客,股东的长期价值才会增加。”这才是舒尔茨不为赚钱为目标的“为商之道”。

星巴克的人才管理伙伴法则

星巴克的人才管理伙伴法则 星巴克的职场手册:它的招聘原则是什么?以及被视为它职场竞争力的培训和福利措施又有哪些? 有一类公司,在公司内部员工相互之间会有一些特定的称呼,以此来表明他们各自独特的企业文化和氛围。比如在迪士尼乐园,所有工作人员都叫演艺人员;在苹果专卖店,有一部分店员是genius;而在星巴克,从CEO霍华德·舒尔茨到普通店员,相互之间则是一个奇怪的称呼—伙伴,对除门店以外的其他公司部门,则一概统称星巴克支持中心。 在星巴克,“伙伴”被看做是“销售美好体验”的最关键环节,也在不断强化的过程中成为星巴克公司文化的一个重要成分,而另一个星巴克文化的成分,就是员工的薪酬福利措施。星巴克有一个特别的豆股计划,它从1991年(中国内地是1999年)开始为员工提供一定比例和份额的公司股票折价购买机会,即便你是兼职员工,在满足了最低工时要求的条件下也同样能够享受,此外还有为每周工作超过20小时的员工提供的卫生、扶助方案及伤残保险等额外福利措施……这些优于行业平均水平的员工激励政策也在全球范围内被看做是星巴克在职场上竞争力的重要表现。 余华是星巴克(中国)伙伴资源副总裁—就是通常公司里的人力资源,她告诉《第一财经周刊》,对于每一位新加入星巴克的员工,除了对自己伙伴身份的新鲜感,他们还会接受一系列培训,包括除了所在岗位要求的业务培训和每个员工都需要完成的咖啡知识和门店经营培训。2012年11月,星巴克(中国)大学成立,这个面向公司内部所有员工开放的培训平台与咖啡知识培训、门店经营培训一起构成了完整的星巴克“伙伴”教育。 卖一杯咖啡也许真的不仅仅只是卖了一杯咖啡,星巴克的确让员工和很多顾客都相信了这一点。但如果从职场角度来说,这种工作状态和效果显然不是让员工互称伙伴就能够实现的。那么星巴克还有哪些办法?它的培训系统和福利措施又有哪些具体设置?本期走进大公司,我们一起来看看星巴克的“伙伴”法则。 01 星巴克的员工构成 作为一家咖啡连锁零售商,如你所见,星巴克的绝大部分员工都集中在门店。余华告诉《第一财经周刊》,最近几年星巴克在中国的员工招聘总数每年都在6000到7000人左右,而其中

我们的星巴克使命

我们的星巴克使命 激发并孕育人文精神—- 每人,每杯,每个社区。 我们每天实践的理念原则: 我们的咖啡 我们一直追求卓越品质,并将永远如此。 我们致力于通过以道德采购的方式购买高品质的咖啡豆, 精心烘焙, 并提高种植者的生活水平。 我们积极地关心着这一切;我们的工作还任重而道远。 我们的伙伴 我们称彼此为伙伴,因为这不仅是一份工作,而是我们的激情所在。 我们拥抱多元化,一起创造一个可以自由工作、发挥所长的场所。 我们永远相互尊重,维护对方的尊严。 我们将始终以此作为彼此相待的标准。 我们的顾客 我们全身心地投入, 我们和顾客真诚沟通,分享快乐,并提供振奋人心的生活体验– 哪怕只是片刻时光。 当然,这一切都是从承诺制作一杯完美的饮品开始,但我们的工作远不止于此。 我们工作的真正核心是联结彼此。 我们的门店 当我们的顾客感受到一种归属感时, 我们的门店就成了他们的港湾,一个远离外界纷扰的空间,一个与朋友相聚的处所。 它使人们得以享受不同生活节奏带来的快乐——时而悠闲自得,时而步履匆匆, 任何时候都充满了人文气息。 我们的社区 每家门店都是所在社区的一部分,我们认真承担邻里之间的应尽责任。 无论我们在何处营业,都希望受到社区的欢迎。我们可以成为积极行动、带来正面影响的一 股力量— 汇合我们的伙伴、顾客和社区共同创造出美好的时光。 我们明白自己的责任——我们向更好的方向前进的潜能——我们能变得更为强大。 世界再次把目光投向星巴克,期待我们树立新的标准。我们一定不负众望,领导前行。 我们的股东 我们知道,随着我们实践上述这些承诺,我们也享受着成功回馈我们的股东所带来的喜悦。

我们能够做好工作的每个环节,我们完全值得信赖。 让星巴克以及和星巴克相关的每一个人,都能深受裨益,大展所长。 前进!

3.3-2星巴克的人力资源体系

星巴克的人力资源体系1 由于星巴克不是一家典型的企业,因而这也就不是一个典型的(薪酬)案例研究。本案例不是专注于某个单一的薪酬方案或甚至整个薪酬体系,而是考察该公司的全部薪酬及人力资源体系是怎样和商业目标联系在一起,又是怎样加强公司的文化和价值观的。该公司的文化。价值观及人力资源系统相互支持业务的发展,最终有助于创造出成功的企业故事,使之不再依赖于传统的对待员工的理念。 公司背景 正如我们今天都知道的,星巴克咖啡公司创建于1987年。现任的董事长兼首席执行官是霍华德·舒尔兹,他于1982年至1985年间与公司的最初创始人一起共事,后来买下了这家公司。在1987年时,星巴克公司有十一家店。最初的商业计划是向投资方承诺在五年内达到 125家店铺。 从1982年至1992年间,该公司仍是私营企业,但却以令人震惊的年均80%的增长速度增加到150家店。在1992年6月,该公司上市并成为当年首次上市最成功的企业。今天,星巴克公司是北美地区一流的精制咖啡的零售商、烘烤商及一流品牌的拥有者。在北美。英国及环太平洋地区拥有 1800家店铺,和布瑞尔公司(生产咖啡冰淇淋)及百事可乐公司(生产一种叫富拉普希诺的瓶装咖啡饮品)达成了战略伙伴关系。1997财政年度收人是9亿6千7百万美元,比上一年几乎增长了 39%。公司雇用了 25, 000多名伙伴(Partners,该公司对雇员的称呼)。公司目标是到2000年时在北美地区拥有超过2000家店铺的规模。公司的使命"是使自己成为世界上最好的咖啡的主要供应商,并在发展过程中不折不扣地保持商业原则。"2 星巴克公司的文化和价值观:人力资源及薪酬体系的驱动因素 Starbacks是一家价值观驱动型的企业,公司内有一套被广泛接受的原则。这家公司总是把员工放在首位并对员工进行了大量的投资。这一切来得绝非偶然,全都出自于首席执行官的价值观和信念。舒尔兹曾说道:"我想建立的公司能给人们带来主人翁意识并能提供全面的医疗保险,最重要的是,工作能给他们带来自尊。人们普遍认该公司是一家能给他们带来自尊的公司,能尊重他们所作的贡献,不管员工的教育程度和工作地点在哪里。" 公司坚信若把员工放在第一位的话,将带来一流的顾客服务水平,换言之,有了对服务相当满意的顾客后,自然会有良好的财务业绩。 1 《薪酬框架:美国39家一流企业的薪酬驱动战略和秘密体系》,托马斯·威尔逊,华夏出版社, 2001年1月。 2 2008年更新的使命为:“激发和孕育人文精神,从每个人,每杯咖啡,每个街区开始。”

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