六个核桃
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• 2010年养元六个核桃携手凤凰卫视知名主持鲁豫推 出了新版广告,并在9月份登陆央视《新闻联播》后 黄金时段。“经常用脑,多喝六个核桃”的全国定位
宣导正式拉开帷幕!
• 六个核桃电视广告
• 车体广告
• 报纸广告宣传
• 路牌广告
• 拉动式广告——销售促进 主要在“五一”、“十一”、春节等重大节假日
协助,保障货物的有效分销,降低经销商库存压力,
消除经销商“货进了卖不动”的顾虑。 另外养元还建立了严格的退换货保障机制,提出 “无条件”退换货经营。
• 如此以来,养元不但赢得了渠道商 的信任和口碑,更 使得经销商信心大增,对企业的忠诚度明显提升,实 现了厂商利益的一致性,形成了更加紧密的新型厂商 关系。
期间针做一些促销活动,回馈广大消费者。
(四)小结
“六个核桃”的成功上市,确立了养元在核桃蛋
白饮料行业的强势地位,消费者开始在“买杏仁” 和“买核桃”之间有意识的选择,而“六个核桃”
已成为后者的代名词,品类化的品牌策略达到了
预想中的效果。自此“核桃专家”养元真正在市
场上发出了自己的声音。
The end
做礼品购买,送礼用。
仅仅停留在过年、过节才实现销售,会极大制约其 发展,非常不利于走入更大市场的日常性消费。
• (四) 先行品牌的不作为,或错作为 • 在植物蛋白领域比较领先的露露、椰树、大寨等品 牌,在营销、渠道建设、广告等层面都曾出现过明 显的过失,导致消费者、市场对植物蛋白饮料品类 的存在价值和意义,提出了消费形态方面的疑问和 质疑。这直接导致消费者的心智和市场不仅不接受
• 一方面,动物蛋白也能美白,况且“牛奶美白”已 经率先深入人心。和上千亿规模的强大品类竞争, 抢夺同一个概念,是不明智的。
另一方面,美白功效最直接的品类是美容化妆品,
而并非间接品类蛋白饮料。间接品类在诉求功效时, 在心智中的力量明显会显得劣势。
• (二) 植物蛋白饮料处于泥泞的中间地带 • 从植物蛋白的特性出发,我们可以发现,植物蛋 白的尴尬处境。比清凉解渴,明显逊于碳酸饮料 和水,比补充营养维生素和能量,在认知中明显 逊于牛奶、维C饮料、果汁和维生素功能饮料, 甚至保健饮料。
择若干基础好、潜力大的 市、县级市场,进行聚焦式
投入,打造出一批样板,以点带面,全面激活。以
“区域市场开发”为基础,构建厂家为主导的“厂家+区 域配送商+核心二级批发商+分销客户+核心终端”
营销价值链。
• 进行渠道管理 为激发渠道商信心,提高产品的 铺市效率,养元提出“零风险经营”承诺。通过团队
的农村市场就成为中小饮料企业的乐土。以广大县乡
农村的三、 四级市场为根据地,实施切入覆盖,扎住
根基,再逐步向二类地级市和核心城市市场渗透,正
是养元选择的生存之道,广阔天地。
• 稳住衡水,立足河北,扩散周边 以养元企业所在 地衡水为大本营,以河北省内区域为根据地,向周边
500 公里以内的外阜区域逐步渗透。采取聚焦策略选
直接造成了两个植物蛋白饮料品牌成长的地域
困境,始终没有突破这个地域上的局限。
三、营销组合策略分析
问题 界定
面对行业的种种困境," 六个核桃"是采取哪些营 销组合策略走向成功的
(一)产品策略(Product)
产品策略——好名字自己说话
命名:“六个核桃”的名字本身就是一大亮点,众
多商家和消费者都用“眼前一亮”来形容。
“六个核桃”4ps营销组合策略分 析
目录
公司及产品概况
植物蛋白饮料品类分析
营销组合策略分析
小结
一、公司及产品概况 • 作为“六个核桃”产品的生产公司——河北养元智汇饮
品股份有限公司,是中国最早研发、生产、销售核桃 是中国核桃乳饮料行业标准起草单位,目前在市场上
取得了独一无二的核桃露的位置。
饮品的企业,汇聚了国内大批专业核桃饮品研发人员,
目的:为了传达“经常用脑,多喝六个核桃”的
消费引导式的观念,聚焦有示范势能的人群,摆
脱植物蛋白饮料是礼品的固有认知。
• 媒介:电视广告 2009年,在《多喝篇》里聚焦 到了学生和白领,两大人群,场合选用了学生的教 室和白领的聚会。为了配合消费引导的顺利进入心 智,还拍摄了《产品篇》进行组合投放。产品篇相 对详细地介绍了六个核桃健脑的产品特征。
• 我们知道,商界竞争,消费心智青睐极端。处于 中间泥泞地带的植物蛋白饮料的消费理由变的不 纯粹,不直接,被替代性太强,导致选择的天平 始终偏向自己的几率很低。
(三)易被当做礼品使用,不易成为日常消费饮料
• 由于其价格和包装等原因,在北方绝大部分地区, 植物蛋白饮料并非日常习惯性饮用的饮料,而是当
(四)促销策略(Promotion)
• 促销策略——“星级助销 ”服务,开展市场精耕 推动式策略—人员推销 “加强促销力度,拉高渠 道利润”。厂商捆绑全程开展市场精耕。首先在各 区域市场配备了常驻式助销团队,定制式的为单个
区域拿出开发思路,并辅助经销商进行铺货、客情
维护、终端生动化建设等工作。
• 推动式策略——销售促进 价格 “六个核桃”整箱零售价要高于市场领导品 牌5元以上,给渠道留足了运作空间。
•
2005年,“六个核桃”作为养元公司的创新品牌,以技
术创新和品牌创新,发起并引领了一场深刻的行业变
革;以“经常用脑,多喝六个核桃”的品牌定位,“好喝、
营养”的内在品质,著名主持人“鲁豫”担纲代言的外在
形象,成功将人们食用不便的核桃干果融入了现代生
活,缔造了中国饮料史上的销售传奇。
二、植物蛋白饮料品类分析
培训 由企业定期对经销商进行培训,指导经销商
进行人员、仓储、店面经营等内部管理,从理念和方
法上提高经销商的经营水平。
• 定期巡访 另外建立了企业领导定期市场巡访 机制,高层亲临一线,逐地逐户拜访经销商,答
疑解惑,使得“星级助销”真正落到 实处,而不
仅仅停留在一句口号上。
• 拉动式策略——广告
植物蛋白,反而造成了逆反心理。
• (五)南北消费观念有差异,制约各自市场发展 不可否认,由于一部分企业的错误作为,直接导 致在中国植物蛋白饮料市场形成了“北露露,南
椰树”的格局和消费习惯。
• 南方人,由于没有充分认识到杏仁露的好处而
没有选择露露;北方人,也由于同样的原因,
没有认识到椰汁的好,而放弃选择椰树。这就
本身上,也要体现在终端售价上。“六个核桃”
整箱零售价要高于市场领导品牌5元以上。这样的
高价不仅是产品品质和功效的保障,同时还是品
牌档次联想的直接营销武器。当然,它也给渠道
留足了运作空间。
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(三)渠道策略(Place) • 渠道策略——“零风险经营承诺”,建立新型厂商关 系 占领利基市场,避实就虚,农村包围城市 当“列强” 纷纷把注意力投向繁华富足的城市时,正在成长起来
精准定位:为核桃乳饮品品类进行定位,“健
脑饮品”——经常用脑,多喝六个核桃,将养元 塑造成核桃乳专家。 占领品类第一的位置,诉求“中国核桃 乳饮品第一品牌”——核桃饮品领军者。
(二)价格策略(Price)
• 价格策略——逆向思维定价格
采取撇脂定价策略,即高价格策略。其采用的观
点就是定价即定位!其差异化不仅要体现在产品
养元所在的植物蛋白饮料行业,并不是一个容易做的品
类。究其原因主要有以下几个方面:
(一)植物蛋白饮料缺少品类定位;
(二)植物蛋白饮料处于泥泞的中间地带; (三)易被当做礼品使用,不易成为日常消费饮料; (四)先行品牌的不作为,或错作为; (五)南北消费观念有差异,制约各自市场发展。
(一)植物蛋白饮料缺少品类定位。无论是承德露 露的“更滋润”,还是椰树椰汁的“白白嫩嫩”, 还是银鹭的“白里透红”,都集中在美容养颜的 功效诉求。集体偏向美容养颜,是植物蛋白饮料 的问题所在。