比较传统与现代网络的采购与供应作业流程及其方式

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二、横向一体化与网络化。以前企业为了追求资源的整合,往往借助于“纵 向一体化”来实现高度的控制,但是纵向一体化却因为管理组织臃肿、业务领域 过于庞杂,造成风险增强、管理成本上升。利用企业外部资源快速响应市场需求,
本企业只抓最核心的东西:产品方向和市场。至于生产,只抓关键零部件的制 造.甚至全部委托其他企业加工。“横向一体化”形成了一条从供应商到制造商 再到分销商的贯穿所有企业的“链”。因此,供应链管理必须利用现代信息技术, 改造和集成业务流程、与供应商和客户建立协同的业务伙伴联盟、实施电子商务。 才能提高企业的竞争力,使企业在复杂的市场环境下立于不败之地。
综上所述,利用电子商务构建新型供应链管理,可以最大化地以网络方式将 顾客、销售商、生产商、供应商和雇员联系在一起,极大提高企业管理水平,使 供需双方在最适当的时机得到最适用的市场信息。大大减少商品流通的中间环 节,极大地促进供需双方的经济活动,加速整个社会的商品流通。有效地降低企 业的生产成本,提高企业的工作效率和经济效益,增强企业的竞争力。
然后,强调竞争而忽略合作。供应链结点间的关系被视为交易伙伴而不是合 作伙伴。致使双方频繁地讨价还价、拖欠货款、缺乏诚心,导致竞争大于合作; 而不同供应链之间的竞争则更为激烈,价格之战、亏损经营,其结果常常导致两 败俱伤。
再次,供求信息不准,长鞭效应严重。由于客户信息不准,单方毁约情况较 多,再加上供应链信息传递扭曲,长鞭效应严重,制造商难以根据订单进行生产, 只好根据预测进行生产、安排库存,因而增加了库存成本.削弱了企业的竞争力。 同时,管理信息系统不健全,企业与企业之间缺乏联系,信息不能共享,造成信 息重复、滞后或失真。
随着新千年的到来,电子商务逐渐走进我们的世界。 基于网络的交易服务、 业务外包服务、信息技术外包服务模式和产品不断创新,服务规模逐渐扩大,电 子商务服务业蓬勃发展。而新模式下的供应链管理是在供应链基础上发展起来的 一种系统化、集成化、敏捷化的先进管理模式,是对供应链中的物流、信息流、 资金流、增值流、业务流以及贸易伙伴关系等进行计划、组织、协调和控制一体 化的管理过程。目前供应链管理已成为国内外商业领域最核心的问题之一。而在 全球电子商务浪潮的席卷下,供应链管理模式又面临着新的变革:
首先,我们看看娃哈哈物流配送方式,现阶段,娃哈哈公司各大区一般选择 两种配送体系:
方式一:市场部要货,配送中心被除数动送货,首先,分公司每日收集各网 点到规格的销售情况;其次,各分公司综合当天的销售数据,并向配送中心发出 要货清单;然后,配送中心由专人对要货单审核后开出发货单;再次,第二天一 早配送中心配货完毕,运输车队发车;最后,货车送达目的地市场部,若有需要, 拉回不适销的存外库存/退货。
传统供应链
散装 既定 推式(物流只起支持作用) 单向 集中 稳定、一致 单一环节
表1
电子商务供应链
包裹、单元产品 未知 拉式(创造价值) 双向 高度分散 及时、质量即整体成本最优 整个供应链
在这个大背景下,“绝对不会物流”的淘宝,2010年6月11日,正式对外宣布, 酝酿已久的淘宝大物流计划正式推出。该计划核心包含物流平台、物流合作伙伴 体系,以及物流服务标准体系等三大内容。这意味着以前承诺不做物流的淘宝作 为一个平台的角色开始涉及物流。
正文:
杭州娃哈哈集团有限公司创建于 1987 年,为中国最大全球第五的食品饮料 生产企业,在资产规模、产量、销售收入、利润、利税等指标上已连续 11 年位 居中国饮料行业首位,成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料 企业。作为“杭州品牌”,宗庆后以其独特的经营理念,建设着自己的食品王国。
这种送货方式的关键在于建立市场部存外监控机制,以及提高市场部人员的 要货素质。他的优点在于当地市场部的送货要求可能更加接近实际,配送中心的 管理较简单;但同时市场部也有可能出现抢货现象,可能导致在存外库的升高等 缺点。
方式二:配送中心主动送货式,首先,分公司每日收集各网点到规格的销售 情况;其次,各分公司将当天各网点的销售数据,传输至配送中心;然后,配送 中心由专人借助分析软件,制定针对各网点的送货量,同时向分公司开出发货清 单;再次,第二天一早配送中心配货完毕,运输车队发车;最后,货车拉回不适 销的存外库存/退货。
物流体系 ·分散管理、无标准体系 建设
·专业化管理、统一管理体系
货款支付 ·支付宝支付
·代收货款,统一清算 ·支付宝支付
表2
由上图表,我们可以清晰看到,淘宝对较为分散的淘宝卖家进行整合,通过 供应链系统整合,以及统一管理,控制整个物流环节的各项成本。
淘宝大物流计划共包括三大块内容:基于物流信息、交易消息和商家 ERP 系统全面打通的淘宝物流宝平台,淘宝物流合作伙伴体系和物流服务标准体系。
一、信息化。当今市场在急剧变化,企业要想在激烈竞争的环境中取得持续 发展,最主要的是要掌握用户需求的变化和在竞争中知己知彼。信息技术的应用 是推进供应链系统中信息共享的关键,改进整个供应链的信息精度、及时性和流 动速度,被认为是提高供应链绩效的必要措施。因此,企业管理战略的一个重要 内容就是制定供应链运作的信息支持平台。如集成条形码、数据库、电子订货系 统、射频识别、电子数据交换、全球定位系统等信息交换技术和网络技术为一体, 构建企业的供应链信息集成系统。
·快递公司淘宝仓取货
·人工分散跟踪
·过程集中淘宝物流信息平台跟踪
库存控制 ·无库存控制信息
·淘宝物流信息平台提供动态库存信

·卖家可通过平台控制库存
物流成本 ·仓储成本卖家自己承担
·仓储、运输、信息系统使用成本统
结算
·运输成本卖家与物流公司结算 一与淘宝物流结算
退货管理 ·卖家自己管理
·淘宝物流统一管理
淘宝网首席财务官张勇介绍:淘宝大物流通过线上平台与线下物流配送体 系、前端平台展示与后端物流管理能力的全面对接,将打通内外部商家的数据信 息通道和物流仓储配送渠道,提供整体物流解决方案,可帮助商家节约物流成本 约23%-30%。
我们可以看到淘宝的大物流将仓储、运输都实现了整合,同时也规范了整 个物流管理体系。将之前关系相对独立的淘宝网、卖家、快递公司的信息整合起 来。供应链计划与供应链执行实现有机结合,最终打造了淘宝网可视化供应链管 理体系。
首先,我们看下传统C2C物流迷失与淘宝大物流的比较:
图2
传统 C2C 物流模式
淘宝大物流模式
订单管理 ·卖家自管订单,手工生成发货 ·系统自动生成订单、发货计划
计划
·同意卖家订单整合
仓储管理 ·卖家自管仓储、专业性缺乏 ·集中淘宝配送管理、专业性强
·自管发货、效率低
·根据订单和库存发货、高效率
运输管理 ·自选快递公司提货
参考文献:
[1] 陈 长 彬 , 陈 功 玉 . 理 性 看 待 电 子 商 务 环 境 下 企 业 供 应 链 管 理 [J]. 商 业 研 究.2002.(9):122—124. [2]蒋胜.电子商务环境下的供应链管理及其创新[J].理论观察,2005,4:84-85. [3]王静,杨洁莲.淘宝网与不断创新的电子商务[J].商场现代化2008.(08). [4]李壕,李玉忱,任磊.基于供应链的采购管理系统的研究与实现[J].计算机应用研 究.2004,(11):270—272. [5]百度百科:娃哈哈、淘宝大物流. 2011.9.19.
这一供应链模式对相关各方都带来了较好的影响: 首先,通过淘宝“大物流”计划,企业只需要根据业务使用量支付实际使用 成本,这样既有轻资产的灵活,又有重资产的能量,促使企业组织更具弹性,能 适应行业讯速变化。同时长途配送将变为短途配送,达到运输成本下降,服务质 量提升的目标。 其次,整合了物流各个环节的淘宝网物流平台目前把眼光主要投向 B2C 市 场,服务的客户对象主要是淘宝网、阿里巴巴上的客户,以后的发展是面向整个 行业。 由于淘宝大物流计划是一个全信息化的系统,中间采用人工处理信息的地方 基本没有,不仅为卖家节省了与物流沟通的成本和时间,也把由于出错造成的物 流成本完全节省掉。同时,淘宝卖家可以享受仓储以及人工成本的节省。对于物 流企业来说,由于信息化系统的全面介入人工的疏漏将被减少到最小,同时节省 了去卖家处取货的环节,这不仅可以帮助他们整合资源,大幅度节省成本,更重 要的是可以帮助他们实现软着陆的转型,从而改变现在物流这种无序的现状。而 对于消费者,邮费的优惠和一次性购买商品同时到达将是最实际的好处,而随着 物流行业的规范,服务的提升将使消费者得到隐性的实惠。
就物流来说,娃哈哈的供应链的建设方面有着自己的特色,如在深度分销、 直运直汇、集中库存、全国范围建设工厂、采购管理体系等方面采取一系列的措 施,成为娃哈哈取得供应链综合成本优势和创造客户服务价值的核心驱动力。娃 哈哈物流供应链属于功能性产品供应链,供应链的设计主要着眼于各环节综合成 本最小化,以推动策略、预测囤货型生产为主,通过采购、生产、配送的平稳运 作来降低成本。
其中物流宝平台是通过 API 接口的全面开放,使得物流服务商、淘宝卖家和外 部商家以及各类电子商务网站均能借助物流宝平台实现订单交易信息、物流信息 和商家自身 ERP 系统的全面信息打通,不再需要人工把数据信息导入导出,这 一切都将实现电子化操作,后端物流管理系统的强大功能和线下物流配送体系的 无缝对接将得以完全体现。
客户
图1
首先,可以看到,这种传统的供应链成本高,效率低,而且供应链的一个环 节断了,将造成整个供应链运行瘫痪。此外,由于不能及时供货而降低客户的满 意度,物流从上游供应商到下游、最终到客户的速度缓慢且效率低下。
其次,这种模式过分强调自供自产自销的一体化供应链模式。可能会严重影 响了企业核心业务的开发,挫伤了企业的市场竞争力。许多相关实体如供应商、 分销商等分离在外,注意力局限于企业内部的操作层上,注重企业自身资源利用; 缺乏企业与外部的合作伙伴关系,产、供、销各自为政,造成产品库存积压、资 金浪费和企业间的目标冲突。
这种送货方式的关键在于要求配货中心的配货人员需要具备非常扎实的业 务能力及实际经验和很强的协调能力。他的优点在于对存外的控制列强;但同时
配送中心的配货可能与实际要求有差距。(材料数据为 2007 年) 但无论哪种方式我们都能看出,这开延续着较为传统的供应链管理模式,即:
供应商
制造企 业
分销网 络
源自文库
零售商
三、生产经营的敏捷柔性化。全球性市场竞争的加剧,单个企业已经难以依 靠自己的资源进行自我调整。敏捷制造面对的是全球化激烈竞争的买方市场,采 用可以快速重构的生产单元构成的扁平组织结构。以充分自治的、分布式的协同 工作代替金字塔式的多层管理结构,注重发挥人的创造性,变企业之间的生死竞 争关系为“共赢”关系,强调信息的开放和共享、集成虚拟企业,而电子商务的 兴起为实现敏捷制造提供了可能。
比较传统与现代网络供应链管理模式及其流程
---以娃哈哈、淘宝供应链发展为例
关键字:娃哈哈 淘宝 大物流 传统 电子商务 供应链 模式
摘要:随着电子商务的不断发展 ,企业物供应链运作发生了翻天覆地的变化,
这种变化越来越反映在以电子商务为基础的信息化、集成化的供应链管理。本文 以娃哈哈以及淘宝为例,通过对其供应链流程、供应链管理模式及其优劣的对比 分析,进一步指出现代电子商务供应链管理的重要性,对企业的重大影响。
总之,电子商务供应链管理弥补了传统供应链管理的不足,它不再局限于企 业内部,而是延伸到供应商和客户.甚至供应商的供应商和客户的客户,建立的 是一种跨企业的协作.覆盖了从产品设计、需求预测、外协和外购、制造、分销、 储运和客户服务等全过程。
承运类型 顾客类型 物流运作模式 存储、订单 物流目的地 物流管理要求 物流管理责任
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