五粮液新品牌战略计划

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五粮液集团的发展战略

五粮液集团的发展战略

五粮液集团的发展战略五粮液集团现今是“中国酒业大王”。

它主要有三步发展战略第一步战略(1985年至1990年共6年)走质量效益型道路。

这一时期五粮液集团以深挖内部潜力,深化全面质量管理,促进优质品率的提高(科研技改为生产,生产围绕市场转,降耗促优保安全,管理到位增效益)不断改进外观质量和科技含量,增加附加值。

第二步战略(1991年至1996年共6年)走质量规模效益型道路。

主要是在保证提升质量的前提下,加快扩展生产能力(规模)。

在产品的知名度得到了大幅度提高和改革开放后白酒市场的扩大这一大好形势下,五粮液加大生产规模,进一步加强在白酒行业的地位。

第三步战略(1997年至今)走质量规模效益及多元化发展道路(一业为主,多元发展)。

企业在以酒业为主业的基础上,实行多元化的质量规模效益扩张。

具体步骤是:1997-2000年多元发展起步阶段;2000-2005年多元发展做强阶段;2005-2010年是多元产业在行业争取第一阶段。

1998年,随着五粮液集团公司的组建和五粮液股份有限公司的上市,以产业多元化发展为标志,企业正式走上长期发展战略的第三步。

2000年底又提出第二次创业,一个以白酒酿造为主业,塑胶加工、模具制造、印务、药业、果酒、电子器材、运输、外贸等多元发展的跨行业企业集团迅速壮大。

五粮液是中国白酒行业进行品牌经营最成功的企业。

品牌其战略主要有:1制造市场过度竞争的局面,设置中高端白酒的进入的壁垒,霸占商务酒和公务酒市场;2缩短品牌战线,构建1+9+8品牌金字塔,减少营销成本和品牌混乱,定位于中高端,但不放弃低端,增加利润的同时又巩固白酒老大的地位;3打造世界的五粮液,通过电视广告等媒体的推广,强化品牌和提高知名度。

多元化是在有经济实力后才发展的,这体现了五粮液领导人的求稳的心态,使五粮液不会冒太大的风险,而且刚开始都是与酒有关的行业。

塑胶加工、模具制造、印务、运输、外贸这些都与白酒存在一定的关系,先从自己身边做起,做成的成品的第一个客户就是自己,降低风险,有助于提高竞争力,而且生产防伪瓶盖就是立足于保护五粮液的品牌,减少假酒对自己造成的的影响。

关于五粮液的营销策划方案

关于五粮液的营销策划方案

关于五粮液的营销策划方案第一部分:市场分析1.1 行业分析五粮液是中国白酒行业的龙头企业,具有悠久的历史和强大的品牌影响力。

近年来,中国白酒行业呈现出快速增长的态势,消费者对高品质白酒的需求不断增加。

国内高端白酒市场竞争激烈,五粮液需要通过差异化定位和创新营销策略来保持竞争优势。

1.2 产品分析五粮液是以高粱、小麦、玉米、大米和糯米为原料,通过传统工艺酿造而成的优质白酒。

它以其独特的风味和浓厚的文化底蕴受到消费者的喜爱。

近年来,五粮液不断推出新品,如五粮液珍藏、五粮液十二年、五粮液六十五度等,以满足消费者对不同口味和档次酒品的需求。

1.3 消费者分析五粮液的目标消费者群体主要是高收入人群、酒文化爱好者和礼品消费者。

他们注重品质和口感,看重品牌和文化内涵,愿意花费更多的金钱购买高端白酒。

此外,五粮液还需要通过拓展年轻消费者市场来提升品牌知名度和市场份额。

1.4 竞争分析五粮液的主要竞争对手包括茅台、泸州老窖等国内一线白酒品牌。

这些竞争对手在高端市场表现出色,品牌影响力不断扩大。

此外,进口白酒和其他洋酒品牌也对五粮液构成一定竞争压力。

为了在激烈竞争中脱颖而出,五粮液需要通过品牌营销创新和渠道拓展来提升竞争力。

第二部分:市场战略2.1 品牌定位五粮液以“中国顶级白酒”为品牌定位,强调百年传承的工艺和独特的风味。

品牌形象以传统文化和精神为核心,展现中国白酒的魅力和价值。

同时,五粮液还应该注重创新,推出不同口感和档次的产品满足不同消费者的需求。

2.2 市场细分根据消费者需求和购买力,将市场细分为高端消费者市场和年轻消费者市场。

高端消费者市场是五粮液的核心目标市场,年轻消费者市场具有较大的潜力。

在高端市场,五粮液应该注重高品质和奢华礼品形象,而在年轻市场,五粮液需要注重时尚和创新。

2.3 价格策略五粮液作为高端白酒品牌,价格相对较高。

在高端消费者市场,产品定价应该与质量和品牌形象相匹配。

对于年轻消费者市场,应该推出较为实惠的产品和小包装,以吸引更多年轻消费者。

五粮液和茅台的品牌战略

五粮液和茅台的品牌战略

五粮液和茅台的品牌战略一、五粮液和茅台的品牌组合策略五粮液在白酒界通过首创OEM贴牌扩张、买断经营的形式,在不到20年的时间内占据了中国白酒市场的半壁江山。

在高中低端的各个细分市场形成了众多的子品牌,形成了有效的多品牌组合。

茅台的多品牌组合策略较为慎重,品牌较少,没有形成强势的品牌组合。

多品牌组合策略成就五粮液品牌王者地位多品牌组合策略对五粮液巩固自身的市场地位有着重要的作用。

一是能最大化覆盖市场范围获取规模效益。

利用一品多牌,从功能、价格、包装等各方面划分出多个市场,能满足不同层次、不同需要的各类顾客的需求,从而培养消费者对本企业的品牌偏好,提高其忠诚度。

二是能有效的抵御竞争对手的竞争。

低端品牌与较低价位竞争对手开展竞争,保护五粮液其他品牌的较高价位;中端品牌占据各细分市场的销售渠道让竞争对手形成渠道进入障碍。

高端品牌延伸五粮液的高端形象,为整个品牌组合增加威信和信誉。

五粮液品牌开发“物极必反,过犹不及”五粮液在市场上曾有过200多个贴牌的子品牌,过度的子品牌开发牌让五粮液母品牌被透支的问题逐步暴露了出来。

一是五粮液很多子品牌定位重复,缺少品牌规划,市场管理混乱。

五粮液采取的是OEM贴牌、让代理商对品牌买断经营的策略,各代理商更注重的是眼前利益和自身利益,对五粮液品牌的长期利益关注的较少,这样就导致有些贴牌的品牌在市场管理上显得混乱,各自为了自己的利益大动干戈造成“兄弟相煎”的局面,还有的为了利益违规操作,如欺骗经销商等行为,对五粮液的品牌美誉度造成了很坏的影响。

二是在五粮液的品牌组合中有些品牌并没有和五粮液品牌家族形成合力。

以前是卖得不好、做得太烂的子品牌影响五粮液的形象,五粮液曾在2002年削减了38个市场表现差的子品牌;现在是做得太好的子品牌如金六福威胁五粮液的市场和品牌,还有一些定价更高些的子品牌压住了五粮液的主品牌。

五粮液对茅台的借鉴意义茅台酒在品牌扩张上可以借鉴五粮液的多品牌组合策略经验,在各个细分市场切入不同的品牌参与市场竞争,具体手段上可以是收购也可以是OEM贴牌。

企业战略分析——以五粮液集团为例

企业战略分析——以五粮液集团为例

企业战略分析——以五粮液集团为例企业战略分析——以五粮液集团为例一、引言企业战略分析是为了帮助企业制定未来的发展方向和战略决策。

在不断变化的市场环境中,企业必须及时调整自身的战略以适应新的挑战和机遇。

本文以五粮液集团为例子,通过对其企业战略的深入分析,探讨其成功的原因和面临的挑战。

二、企业概况五粮液集团是中国一家知名的白酒企业,自1949年成立以来,一直致力于白酒的生产和销售。

五粮液是其主打产品,被誉为中国白酒的代表之一。

五粮液集团在白酒行业中具有良好的品牌声誉和市场份额。

三、战略优势分析1. 品牌优势五粮液作为中国白酒行业的龙头企业,拥有悠久的历史和强大的品牌影响力。

消费者对五粮液的品牌信任度较高,将其视为高品质和高档次的白酒选择。

这种品牌优势为五粮液带来了较高的市场份额和销售收入。

2. 产品质量优势五粮液注重产品质量,通过科学的酿造工艺和严格的质量控制,确保产品的稳定和优质。

其独特的酿造技术和原料配比使得五粮液在口感和风味上具备独特的特点,受到广大消费者的肯定。

3. 渠道优势五粮液建立了全国范围内的销售网络,通过与各地区的经销商合作,将产品推广到更广阔的市场。

五粮液还与大型商超和电商平台建立了战略合作关系,通过多渠道销售模式拓展市场份额。

四、战略挑战分析1. 竞争加剧近年来,国内白酒市场竞争日益激烈,涌现出众多的竞争对手。

各类白酒企业通过不同的定位和市场策略争夺市场份额,给五粮液带来了巨大压力。

五粮液需要持续创新和提升产品附加值,以应对竞争的挑战。

2. 品牌附加值提升随着消费者品味的提升和需求的多样化,单一的品牌影响力无法满足市场的要求。

五粮液需要增加不同系列产品的开发,提升品牌的附加值和多样性,以吸引更广泛的消费者群体。

3. 市场营销策略更新随着社交媒体和电子商务的普及,市场营销方式正发生着革命性的变化。

五粮液需要及时把握新的宣传渠道和营销策略,以提高品牌曝光度和市场占有率。

五、战略建议1. 创新产品系列五粮液可以根据市场需求和消费者差异化的需求,开发不同系列的产品。

五粮液加快发展的措施和建议

五粮液加快发展的措施和建议

五粮液加快发展的措施和建议五粮液是中国知名的白酒品牌,具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。

作为中国酒业的领军企业之一,五粮液一直致力于提升品牌形象,拓展市场份额,加快发展步伐。

为了实现这一目标,五粮液需要采取一系列措施和建议,从而更好地推动企业发展。

一、加强品牌营销。

品牌营销是企业发展的重要环节,尤其对于五粮液这样的知名品牌来说更是至关重要。

为了加快发展,五粮液需要加强品牌营销,提升品牌知名度和美誉度。

可以通过加大广告投放力度,开展品牌推广活动,扩大品牌影响力。

同时,可以与知名品牌合作,进行跨界合作,提升品牌形象,吸引更多消费者。

二、优化产品结构。

五粮液作为高端白酒品牌,产品结构的优化是企业发展的关键。

可以通过不断创新,推出更多符合市场需求的产品,满足不同消费群体的需求。

同时,可以加强产品研发,提升产品质量和口感,增强产品竞争力。

此外,可以针对不同市场需求,推出定制化产品,满足不同消费者的个性化需求。

三、拓展市场渠道。

拓展市场渠道是企业发展的关键,尤其对于五粮液这样的知名品牌来说更是至关重要。

可以通过开发新的销售渠道,如电商平台、海外市场等,拓展销售网络,提升销售额。

同时,可以加强与经销商的合作,建立稳定的销售网络,提升产品覆盖面和市场份额。

此外,可以加强与餐饮、零售等行业的合作,拓展销售渠道,增加产品曝光度。

四、加强品牌文化建设。

品牌文化是企业发展的灵魂,对于五粮液这样的知名品牌来说更是至关重要。

可以通过加强品牌文化建设,提升品牌内涵和文化底蕴,增强品牌吸引力和凝聚力。

可以通过举办品牌文化活动,弘扬五粮液的传统文化,提升品牌认同感。

同时,可以加强与文化机构、艺术团体的合作,推出更多具有文化内涵的产品,提升品牌文化影响力。

五、加强企业管理。

企业管理是企业发展的基础,对于五粮液这样的知名品牌来说更是至关重要。

可以通过加强企业管理,提升企业运营效率和管理水平,增强企业竞争力。

可以加强人才引进和培养,建立专业化团队,提升企业管理水平。

五粮液公司营销战略分析共3篇

五粮液公司营销战略分析共3篇

五粮液公司营销战略分析共3篇五粮液公司营销战略分析1五粮液公司营销战略分析五粮液公司是中国著名的白酒品牌之一,是“国酒”的代表。

公司成立于1952年,总部位于四川省宜宾市。

五粮液公司在全国范围内有10个分公司,经销网络遍布全国29个省、市、自治区,销售网络和服务体系覆盖五大洲70多个国家和地区。

五粮液公司的营销战略可以分为以下几个方面:一、产品定位与品牌形象五粮液公司的产品以“五粮液”为品牌,主要生产销售五粮液42度、52度、60度,加上五粮液八年陈、十年陈、二十年陈、三十年陈等系列产品,以及创新产品“五粮春”等。

从五粮液公司的产品系列来看,其产品线比较完整,涵盖了不同层次的消费者个体。

五粮液公司的品牌形象比较高端,将五粮液定义为“国酒”,具有文化底蕴,所以定位比较高,主要面向高端消费者的品位和价值观。

同时,五粮液公司还有“限量版”、“珍品”等陈年老酒,突出其品牌的珍贵性和独特性。

二、消费者群体定位五粮液公司的消费者群体主要是高端消费者或特定消费人群。

白酒行业有特定的消费者群体,五粮液公司主要面向的是那些追求品质、文化、国风、品味的消费者,同时也适合一些商务人士、政府官员等高端消费人群。

这些消费者群体对品质、口感、文化底蕴、服务等方面都有着较高的要求。

三、渠道体系五粮液公司的渠道体系比较完善。

它不仅拥有全国各地的进驻商超、专卖店和经销商,同时也在商业渠道上拓展了其独特的销售网络服务平台。

“五粮液在乎您”微应用,可以通过手机端向消费者进行推送、宣传、销售等服务,满足消费者个性化的需求。

在珍藏市场上,五粮液公司有专门的销售渠道,提供个性化、定制化服务,进一步满足高端消费者的需求。

四、文化推广五粮液公司以“中国文化加味五粮液,世界品位享受国酒”为品牌愿景,强调将文化与品牌进行融合。

公司在品牌营销中强调文化特色,推广中国文化,让更多的人了解和认识中国文化,同时也让外国消费者领略到中国文化。

五粮液公司以“天下五粮,唯五粮液为尊”为口号,更是突出了五粮液的文化底蕴和品质特色。

五粮液公司战略与竞争战略

五粮液公司战略与竞争战略
152,029.09 525,530.04
282,252.57
46,623.63
83.25
30.67
63.48
28.47 98.40
国外(售进出口公司)(地区)
8,558.95
29
1.60
资料来源:上市公司2009年中报
主要控股公司及参股公司的经营情况及业绩
2006-08-09 对外投资公告 公司与五粮液集团公司共同出资 2,000万元设立“五粮液大世界(北京) 商贸有限公司”,本公司出资1,900万元 ,占95%股权,五粮液集团公司出资100万 元,占5%股权。新公司的工商营业执照登 记事宜已经完成。
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品牌战略
1、品牌定位 • 最初的品牌定位:“中国酒业大王” • 近几年的品牌定位:“五粮液,您一生的选择” 这种转变,实现了五粮液品牌从酒到生活品味的转变 2、品牌营销 • 善于宣传造势,强调历史与现代的融合 五粮液高扬复兴中国酒文化的旗帜,给五粮液品牌赋予“ 中庸和谐”的文化内涵,以便更好的拓展国际市场 3、品牌延伸 • 先扩张, 后收缩, 重点打造大品牌。 为了应对多元化急剧扩张导致的品牌混乱,五粮液开始进 行品牌整合,实行“1+9+8品牌战略”
白酒行业结构பைடு நூலகம்
浓香型依然占据白酒市场主导地位的现状将继续保持
我国白酒五大香型销量比重
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战略分析
2013-7-15
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五粮液战略分析
买断经营带来的改变
• 买断经营模式的创立,改变了五粮液的产销规模 、产品结构与资源整合能力。 • 开启了买断经营,五粮液集团高峰时期一度达到 上百个品牌。 • 伴随着系列品牌的急速扩张,五粮液在全国有两 张直达县、乡的销售网络:一张是五粮液自己掌 控的,包括八大片区、数十家专销公司和300多家 专门 店在内的网,另一张网是嫁接、整合几十个 系列品牌而建成的网。

五粮液的15n发展战略

五粮液的15n发展战略

五粮液的1+5+N发展战略“1+5+N”的发展模式:“1”是高端产品普五,发展战略是抢市场、抢份额,深度挖掘,争取与更多的渠道和资源合作; “5”是中低档产品——五粮醇、五粮春、特曲+头曲、棉柔尖庄、六和液,重点打造这5个品牌,做稳、做实市场;“N”是区域市场区域品牌做好。

经过大半年的调整,市场已趋于稳定,市场价格也在稳步回升。

普五是核心:1+5+N中‘5’的抢眼与‘N’的再疯狂,其实都只能很片面地改变五粮液的现状。

普五依旧占据五粮液最大的销售收入,那么在围绕多元的品牌战略之下,五粮液只有让‘1’辉煌,才能使更多的‘N’发出耀眼的光芒。

”《简爱》是一本具有多年历史的文学着作。

至今已152年的历史了。

它的成功在于它详细的内容,精彩的片段。

在译序中,它还详细地介绍了《简爱》的作者一些背景故事。

从中我了解到了作者夏洛蒂.勃郎特的许多事。

她出生在一个年经济困顿、多灾多难的家庭;居住在一个远离尘器的穷乡僻壤;生活在革命势头正健,国家由农民向工业国过渡,新兴资产阶级日益壮大的时代,这些都给她的小说创作上打上了可见的烙印。

可惜,上帝似乎毫不吝啬的塑造了这个天才们。

有似乎急不可耐伸出了毁灭之手。

这些才华横溢的儿女,都无一例外的先于父亲再人生的黄金时间离开了人间。

惜乎,勃郎特姐妹!《简爱》这本小说,主要通过简。

爱与罗切斯特之间一波三折的爱情故事,塑造了一个出生低微、生活道路曲折,却始终坚持维护独立人格、追求个性自由、主张人生平等、不向人生低头的坚强女性。

简。

爱生存在一个父母双亡,寄人篱下的环境。

从小就承受着与同龄人不一样的待遇:姨妈的嫌弃,表姐的蔑视,表哥的侮辱和毒打。

然而,她并没有绝望,她并没有自我摧毁,并没有在侮辱中沉沦。

所带来的种种不幸的一切,相反,换回的却是简。

爱的无限信心,却是简。

爱的坚强不屈的精神,一种可战胜的内在人格力量。

不幸,在学习生活中,简。

爱仍然是承受着肉体上的受罚和心灵上的催残。

学校的施主罗可赫斯特不但当着全校师生的面诋毁她,而且把她置于耻辱台上示众。

五粮液品牌营销策划方案

五粮液品牌营销策划方案

五粮液品牌营销策划方案1. 现状分析五粮液是中国的传统名酒,拥有悠久的历史和独特的酿造工艺,深受消费者的喜爱。

然而,随着时间的推移,饮酒习俗和市场竞争的变化,五粮液品牌面临着一些挑战。

首先,消费者对于酒类产品的需求和偏好正在变化,尤其是年轻消费者更倾向于尝试新型饮品,如啤酒、葡萄酒、白酒等。

其次,市场上涌现出越来越多的酒类品牌,给五粮液带来了巨大的竞争压力。

因此,五粮液需要制定一个全面的品牌营销策划方案以保持竞争优势并扩大市场份额。

2. 目标市场分析五粮液品牌已经建立了较强的市场知名度和消费者认知度,尤其是在中国国内。

根据市场研究,五粮液的目标市场主要包括以下几个方面:- 中高端消费群体:五粮液注重品质和口感,定位在中高端市场,其消费者通常有较高的消费能力和对品质的要求。

- 男性消费者:酒类消费市场主要由男性消费者主导,五粮液应重点关注这一消费群体。

- 年轻消费者:五粮液需要吸引年轻消费者的关注,因为他们是未来的主要消费群体,并对新产品和新体验保持更强的需求。

3. 品牌定位基于以上目标市场分析,五粮液品牌营销策划方案的首要目标是确定品牌定位:- 品质和传统:五粮液作为中国的传统名酒,强调品质和酿造工艺的传统,以满足对传统酿酒工艺的追求和尊重。

- 中高端市场:五粮液将定位在中高端市场,以其独特的口感和高品质来吸引有消费能力的消费者。

- 融入现代元素:为了吸引年轻消费者,五粮液可以通过融入现代元素,如设计、营销活动和品牌形象等方面的创新来吸引他们的关注。

4. 市场推广策略- 品牌形象更新:五粮液可以与设计师合作,重新设计包装和标志,使其更符合现代审美和品牌定位,同时保留传统元素。

- 增加产品线:五粮液可以根据市场需求和消费者偏好,推出专为年轻消费者设计的新产- 增强线上线下渠道:五粮液可以加强与电商平台和线下实体店的合作,通过互联网和线下展销活动来提高产品的可见性和销售额。

- 举办品酒活动:五粮液可以定期举办品酒活动,邀请消费者参与,增加对品牌的了解和认知度。

五粮液营销策划方案案例

五粮液营销策划方案案例

五粮液营销策划方案案例一、背景分析五粮液是中国著名的白酒品牌,历史悠久,品质优良,独属于中国酒文化的瑰宝,而且已经成为了中国人举办婚宴、庆祝等重要活动时必备的佳酿。

然而,随着社会经济发展和饮酒文化的多元化,五粮液在市场上的竞争逐渐增强。

目前,五粮液正在面临的一个重要问题是如何维持其品牌价值和提升市场份额。

因此,需要制定一套全面的营销策划方案,以应对激烈的市场竞争。

二、目标市场分析1. 目标客户群体:中高端消费者,主要集中在二、三线城市的中产阶级和新兴中产阶级。

2. 目标市场:中国市场。

由于五粮液是中国特有的白酒品牌,因此,重点市场主要在国内,尤其是中西部地区。

3. 目标市场规模:中国白酒市场逐渐达到饱和状态,但中高端白酒市场仍有较大的增长空间。

4. 目标市场特点:中高端白酒市场的消费者更加注重产品的品质和口感,对于品牌的情感认同也是购买决策的重要因素。

三、竞争分析1. 主要竞争品牌:茅台、泸州老窖等。

2. 竞争优势:五粮液作为中国最具影响力的白酒品牌之一,有着长期积累的品牌声誉和市场影响力。

品质稳定、口感纯正,并且重视对产品的保护和传承。

3. 竞争劣势:五粮液的市场占有率相对来说较低,品牌形象在二、三线城市建设仍需进一步提升,价格相对较高,但是与一些高端白酒品牌相比,五粮液在市场上仍具有竞争力。

四、品牌定位1. 定位:五粮液以“传统、高品质、文化”为品牌核心定位。

2. 品牌特色:五粮液作为中国白酒的代表,以其独特的口感和丰富的文化内涵,赢得了国内外消费者的喜爱和认同。

在市场定位上,五粮液要突出其经典、传统和高品质的特点,以及悠久的历史和文化传承。

五、营销策略1. 产品策略:(1)提高产品品质:五粮液应该不断提高产品的研发和生产技术水平,提升产品的口感和品质。

特别是要注重提升五粮液的稀有度和独特性,以增强其在市场上的竞争力。

(2)创新产品:五粮液可以推出一系列的创新产品,比如与国内外知名设计师合作推出的限量版酒器、特殊场合专用的礼盒等,以满足消费者的多样化需求。

五粮液集团战略策划书

五粮液集团战略策划书

行政总结(一)五粮液背景五粮液集团是我国最大的浓香型白酒企业,其市场占有率为我国白酒行业的半壁江山。

(二)五粮液集团当前之困一方面五粮液集团主业的高端白酒业金融危机的影响,销量下滑明显,业绩压力明显加大。

另一方面,五粮液热衷于多元化发展,投入了大量资金发展相关和非相关业务,但其多元化发展参差不齐,尤其是非相关多元化的业务大多属于瘦狗类产品。

研究表明,在十年的时间里,五粮液的市值从两个茅台变成了1/2个茅台。

毋庸置疑,五粮液是优秀的民族品牌,但解决多元化发展过激的问题,可不容缓。

(三)外部环境分析五粮液外部环境良好,机会大于威胁。

外部环境有利于五粮液的发展。

(四)内部环境分析根据SW分析和IFE矩阵可以看出,五粮液是具有一定核心竞争力的。

(五)SWOT分析根据SWOT分析,五粮液应采取成长型战略。

(六)五粮液战略匹配对于公司层战略来说实行相关多元化战略,对于业务层战略来说实行差异化竞争战略,对于人力资源战略来说实行绩效评估与薪酬体系战略。

(七)五粮液未来三年财务预算根据五粮液近年来财务报表和实行新战略后经营状况的好转,其财务预算如下表所示:目录一、概述:1二、企业当前情况总结:2(一)企业宗旨2(二)企业使命2(三)当前战略2(四)当前状况总结3三、外部环境分析:4(一)环境的主流倾向4(二)宏观环境分析4(三)产业竞争性的分析6(四)竞争对手分析8(五)客户环境分析9(六)EFE10四、内部环境分析:11(一)五粮液品牌多元化战略的得与失11(二)五粮液资源、能力、以及主要竞争力的分析12(三)成本的竞争力(价值链分析)12(四)IFE14五、SWOT分析151.SO战略(优势-机会)152.WO战略(弱点-机会)153.ST战略(优势-威胁)154.WT战略(弱点-威胁)15六、战略选择17(一)宗旨使命、战略目标17(二)财务目标17(三)公司层战略选择18(四)经营层战略22(五)职能层战略23七、战略执行26八、控制方法28(一)预算28(二)审计28(三)现场控制28九、战略策划的结论29十、战略策划建议:30(一)产品质量是多元化战略是前提。

五粮液营销策划方案范文

五粮液营销策划方案范文

五粮液营销策划方案范文抱歉,我无法提供2000字的完整策划方案,因为这需要详尽的市场调研和专业的营销策划。

不过我可以给你一些关于五粮液营销策划方案的基本思路和范例,供你参考。

【五粮液营销策划方案范文】一、市场分析五粮液作为中国白酒行业的领军品牌,拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴。

当前,中国白酒市场竞争激烈,消费者口味多样化,消费升级趋势明显。

五粮液需要根据市场变化进行精细化的定位和创新化的营销策略。

二、目标市场五粮液的目标市场可以从不同维度进行划分,比如地域、消费群体、消费场景等。

可以以一二线城市的高收入群体为主要目标市场,也可以将年轻人和女性作为重点开发的消费群体。

消费场景也可以根据不同人群的喜好来进行定位,比如高端宴会、家庭聚会、商务宴请等。

三、产品定位五粮液需要根据不同目标市场的需求,进行产品线的细分和差异化定位。

可以推出不同口感、不同包装的产品,以满足不同消费者的需求。

针对国际市场也可以进行适当的定位和产品调整,以符合当地的消费习惯和口味。

四、营销渠道五粮液可以通过线下实体店和线上电商渠道进行销售推广,同时结合品牌活动和营销促销来吸引消费者。

在线下实体店可以进行产品展示和品鉴活动,提升品牌形象;在线上电商平台可以进行优惠促销和节日活动来刺激消费者的购买意愿。

五、品牌宣传五粮液的品牌宣传需要通过不同渠道和媒介进行全方位的覆盖。

可以进行电视广告、社交媒体推广、明星代言等方式来提升品牌知名度和美誉度。

可以结合营销活动和公益宣传来增强品牌的社会责任感和公众形象。

以上是五粮液营销策划方案的基本思路和范例,当然具体的策划内容还需要根据实际情况进行细化和量身定制。

希望对你有所帮助!。

五粮液的新产品开发制度、流程、标准

五粮液的新产品开发制度、流程、标准

五粮液的新产品开发制度、流程、标准一、引言五粮液是中国著名的白酒品牌,拥有悠久的历史和卓越的品质。

为了满足市场需求和保持竞争力,五粮液公司需不断开发新产品,以满足消费者的多样化需求。

本文旨在制定一份关于五粮液新产品开发制度、流程和标准,以指导公司在新产品开发过程中的操作。

二、制度1. 目标与原则(1)目标:开发符合市场需求、具有差异化竞争优势的新产品。

(2)原则:市场导向、技术导向、质量导向、效益导向。

2. 组织与责任(1)新产品开发部门:负责新产品的市场调研、产品设计、生产工艺研究等工作。

(2)研发团队:由市场营销、技术研发、生产制造等相关人员组成,共同参与新产品开发过程。

(3)项目负责人:负责统筹协调新产品开发项目,确保项目进度和质量。

3. 流程新产品开发流程应包括以下步骤:(1)市场调研:了解市场需求和竞争状况,确定新产品的定位和特点。

(2)产品设计:结合市场调研结果,确定产品的外观、口感、香气等特征,制定产品参数和规格。

(3)原材料采购:根据产品设计确定的原材料和配方,开展原材料采购工作。

(4)生产工艺研究:研究新产品的生产工艺和生产流程,确定生产环节和质量控制要求。

(5)生产试制:进行少量试制,验证产品配方和工艺的可行性,并进行产品品质测试。

(6)市场测试:在有限的市场范围内进行测试销售,收集消费者反馈和市场反应。

(7)定型生产:根据市场测试结果和市场需求,优化产品和工艺,进一步扩大生产规模。

(8)正式上市:准备好市场推广材料和渠道,进行产品正式发布和推广。

4. 质量管理(1)质量标准:制定产品质量标准和检测方法,确保产品符合相关标准。

(2)质量控制:建立完善的质量控制体系,加强对生产过程的监控和管理,严格控制产品质量。

(3)质量检测:建立标准化的产品检测流程,对产品进行全面的质量检测和评估。

三、标准1. 产品标准(1)酒精度:五粮液新产品的酒精度应符合相关标准要求。

(2)颜色:新产品的色泽应清亮、透明,符合五粮液品牌特点。

五粮液的营销策略

五粮液的营销策略

五粮液的营销策略
五粮液是中国五粮液集团公司旗下的一款知名白酒品牌,拥有悠久的历史和广大的消费群体。

为了推广五粮液品牌,该公司采取了一系列的营销策略。

首先,五粮液注重品牌形象的塑造。

他们建立了自己独特的品牌形象,品牌形象鲜明,产品以高端、高质量的形象示人。

同时,五粮液投入大量的资源和资金在广告宣传上,通过电视、网络、平面媒体等多个渠道进行全面宣传,提高品牌的知名度和影响力。

其次,五粮液注重消费者需求,不断创新产品。

该公司不断研发和推出新产品,满足不同消费群体的需求。

例如,他们推出了五粮液年份酒、特制酒等系列产品,以及不同瓶装大小的规格,提供更多选择给消费者。

再次,五粮液注重提升消费者体验。

他们积极参与各类酒展和活动,开展品酒会等形式的活动,让消费者亲身体验五粮液的独特风味和品质,增加顾客忠诚度。

此外,五粮液还注重用户反馈,不断改进产品品质,提高用户满意度。

最后,五粮液注重渠道建设和市场拓展。

他们与各大酒类批发商、股份公司等建立了长期稳定的合作关系,形成较为完善的销售网络。

此外,五粮液还积极开拓国际市场,将产品出口到海外销售,扩大品牌的国际影响力。

总之,五粮液通过品牌形象塑造、产品创新、消费者体验提升
以及渠道建设等营销策略,成功地推广了五粮液品牌,提高了市场份额和盈利能力。

未来,五粮液还将继续创新和优化营销策略,不断适应市场需求,保持品牌竞争力。

源于盛世,成就佳酿——五粮液战略性品牌点燃今季春交会

源于盛世,成就佳酿——五粮液战略性品牌点燃今季春交会
入. 全国市场 1 %的品牌宣传投入。 0
商机 。 形成对竞品的强 大压 力。 “ 盛世佳酿”
— —
3“ .盛世佳酿 ” 区域联合一体 化模式 : 以地级或省级 为区域经营标准 ,双方共 同建立该 区域 “ 盛世佳酿” 市场 网络 。 打造该
区域 “ 盛世佳酿”品牌文化。
五粮 液之市场所需。 积极 响应 20 年 中王 国春 总裁提 出的 05
间的支柱 品牌 , 其战略 目标是填补 五粮液价
格调 整后 的整个 国内名酒 市场形 成 的巨大
盛 世佳酿策略一 : 策略 。针 对五粮 贴近
液提价后所 留出的市场空间 。强力切人 2 0 0
元——3 0元利 基 ( i e 市 场 , 五粮液 0 Nc ) h 用
制, 由双方共同 负责 区域不低于 3 %市场投 0
五粮液集 团自 “ 五粮液” 完成 价格调整 之后 , 市场留下了价格在 2 0 3 0元区间几 0 —0
盛世辉 煌 , 过创 新的 品牌 运营理 念 、 通 创新
以地级市 为区域 经营标准 , 拥有代理 该
的合 作模式 、 创新 的营销手 段 、 创新 的专业
服务 , 共建 经销的发展平 台和 自身的盈利模
利润需求。
价格 之间更是 几乎无主 力品牌支撑 , 盛世 “
佳酿” 应势而出。“ 盛世佳酿” —— 乃五粮液
之战略所 需。
三江 龙泉 将秉承 “ 合作 、 赢 、 共 创新 、 发 展” 的公司经营理念 。 以创新 、 共赢 的营销理
念。 真诚与全 国各 地经销商 携 手合作 . 共创
共创盛世辉煌通过创新的品牌运营理念创新的合作模式创新的营销手段创新的专业服务共建经销的发展平台和自身的盈利模盛世佳酿将借助五大策略和四大模式启动市场为了顺利启动市场

品牌战略:五粮液发展的必由之路

品牌战略:五粮液发展的必由之路

品牌战略:五粮液发展的必由之路【摘要】:五粮液集团在白酒业一直保持强劲的发展势头,产量和效益保持平稳健康的发展态势,这得益于它注重经营和发展自己的品牌,坚持把质量作为品牌的竞争之基,以品牌历史和文化作为立足点,运用现代科技锐意创新,塑造了立意高远、万众瞩目的品牌形象。

【关键词】:五粮液;品牌;发展战略随着国家对酒类市场的整治,中国白酒市场正在走向品牌集中化、消费品质理性化的市场发展趋势。

在激烈的白酒行业竞争中,五粮液集团一直保持稳定的发展。

这一成功离不开其品牌战略的成功运用,2004年五粮液提出著名的”1+9+8”品牌金字塔结构模型:他们在抓住成名酒”五粮液”的同时又系统开发了9个全国性名牌,包括”五粮春”、”五粮醇”、”金六福”等;8个区域性名牌不同档次、不同口味,是满足不同区域、不同层次消费者需求的系列产品。

推行1+9+8战略,从整体上提高了五粮液品牌的知名度。

五粮液麾下的10多个主要品牌,年销售额都过亿元。

1+9+8战略的实施,使得五粮液集团连续十二年稳坐酒类行业规模效益头把交椅,为四川的经济发展提供强力支撑,下面从以下四方面对其品牌战略进行分析。

一、品牌资产一般来说,品牌资产的构成要素主要包括品牌知名度、品牌质量、品牌忠诚度和其它品牌资产。

五粮液深知品牌忠诚度是其中最重要的部分,只有良好的产品质量才能获取消费者的认可。

集团始终坚持质量第一的生产经营观,视质量为五粮液品牌的生命线,集团员工深知”创名牌难,保名牌更难”,从而自觉维护自己的品牌。

1980年,五粮液就在全国同行业率先推行全面质量管理,现已形成从原材料采购--生产加工--市场销售--售后服务的全过程质量管理体系,他们用为消费者而生而长的优质品牌形象积累了自己的品牌资产。

二、品牌资源五粮液充分利用品牌历史和自身资源来进行品牌策划和定位,以2000年的历史积淀和深厚的酒文化作为立足点。

五粮液酒的前身是明朝宜宾”温德丰”糟坊酿的杂粮酒,其特有的”陈氏秘方”使得五粮液成为我国浓香型酒的典型代表,另一方面,五粮液深谙中国酒文化的中庸之道。

五粮液的市场营销策划方案

五粮液的市场营销策划方案

五粮液的市场营销策划方案序言:五粮液作为中国白酒的代表品牌之一,具有悠久的历史和深厚的底蕴。

然而,在当前市场竞争激烈的大环境下,五粮液需要不断创新和优化市场营销策略,以提高品牌知名度和市场份额。

本文将对五粮液的市场营销策划方案进行详细阐述。

一、市场分析1.1行业背景白酒行业是中国传统酒类行业的重要组成部分,其市场规模庞大,竞争激烈。

随着经济的发展和人们生活水平的提高,高端白酒市场的需求也在逐渐增长。

1.2目标市场及竞争对手分析五粮液的目标市场主要是高端消费人群,以中产阶级和富裕阶层为主要客户群体。

竞争对手包括茅台、洋河、泸州老窖等其他知名白酒品牌。

1.3消费者需求和行为分析消费者对于白酒的需求多样化,既追求品质和口感,也注重礼品面和文化内涵。

消费者在购买白酒时,更倾向于选择具有历史底蕴和口碑的品牌。

二、目标和策略2.1目标(1)提高五粮液的品牌知名度和美誉度。

(2)扩大五粮液在高端白酒市场的市场份额。

(3)提高客户忠诚度,增加复购率。

2.2策略(1)重塑品牌形象,注重传播故事和文化内涵。

(2)巩固现有市场份额,并开拓新的市场机会。

(3)提高产品质量和口感,迎合消费者的需求。

(4)优化销售渠道和售后服务,加强与经销商的合作关系。

三、营销推广策略3.1品牌定位通过强调五粮液的悠久历史和传统工艺,突出其高质量和独特口感,将五粮液定位为具有深厚文化底蕴和品质保证的高端白酒品牌。

3.2品牌传播(1)提升线上线下媒体曝光率,增加品牌在主流媒体上的报道和广告投放。

(2)与明星合作,举办品牌活动和发布会,吸引媒体和消费者的关注。

(3)利用社交媒体平台,加强品牌的互动性和口碑营销。

(4)利用公益活动和赞助机会,提升品牌形象和社会责任感。

3.3产品创新(1)改善产品的包装设计,提升产品的档次感和品质感。

(2)推出限量版产品,满足消费者对稀缺和独特产品的需求。

(3)开发新口味的五粮液系列产品,以拓宽消费者的选择空间。

五粮液企业战略

五粮液企业战略

来时拖累了五粮液的因。
这一扩产策略,直接增加了五粮液品牌在市场中的
3
曝光度和占有率。五粮液之风迅速刮满了全国市场, 五粮液这一高端白 酒品牌不可避免的沦为超级白酒
品牌航母了。
4、价格战略
二十世纪九十年代初,五粮液采取了“饥饿疗法”, 针政在 液 右对要即心上确 的 的顶的产,按保 产 五尖 消品成市高品粮的费社群端阵醇在功场会体市容和低地实名场里五于完际流的,粮、茅成需同低春台了求时 端,, 有针要非高适3高.对员富五 不5端价当倍政、即粮 超有值控府企贵的液 过3高制高业人01并前00官家群价供元不元提、和以忽位货的军其下上视尖的量队它突的中庄定的然五低,位涨针企高粮端涨中对业消目价神市端到私中费,标策场有了营高人加,1。略业层群茅0上在0主主以,.元台如五、管及核左金粮之白、追领其求、它成 六 上 提 其以打1际高品“超9五价五,性层牌左福 升 实8越0粮 终 大 礼 形右、 品 。元粮,权神端卖品象,逢浏牌贵液特价场渠定2主源阳形”1近别;位,道位9攻。河象为在走,为几是国五中,主年高粮高五销价液端粮通定 液售位过位 的以打9旗店走品“收五超9成的 崛五,舰、高牌0入粮越元功子 起粮终店团端形神,的液的品 最神端、购终象韵主增酒价商中端定2价牌 终”1攻;位超高渠位8格补 使长的酒为在层道为A策“缺主提店主类国,,略,酒要价,这”是。扩茅使功来张台得以终攻店店道窖市人中有五五端终及,,1场自5士粮价端商走与。高其7粮产3神位酒超中“名”液端水、品2在店批高,在井1的“3A发端提6金而市坊8为类地、终0剑”无场主元、盘、零端南打,B,“售渠”类国,主抢
企业战略管理作业
—第五组五粮液
小组成员:胡永东 郑嘉廷 劳艳芳 张舒萍 许伟林 蓝发香
L/O/G/O

李曙光“十四五”全面推进五粮液进一步创新发展、转型发展、跨越发展

李曙光“十四五”全面推进五粮液进一步创新发展、转型发展、跨越发展

21李曙光:“十四五”全面推进五粮液进一步创新发展、转型发展、跨越发展做强主业、做优多元、做大平台。

12月18日,2020中国国际名酒博览会·五粮液第二十四届1218共商共建共享大会在宜宾举行。

五粮液集团公司党委书记、董事长李曙光发言。

李曙光指出,“十三五”时期,特别是二次创业以来,五粮液大力实施“做强主业、做优多元、做大平台”发展战略,深入推进“补短板、拉长板,升级新动能”工作方针,主业发展取得明显成效,产业结构、产品结构持续优化,量价协调的市场运营模式初步建立,营销组织变革创新求进,渠道建设全面提升,数字化转型助推企业运营管理全面进入新阶段。

他强调,“十四五”将是五粮液布局新一轮高质量发展的重要窗口期和战略机遇期。

面对新形势、新任务,五粮液发展任重道远,将坚持稳中求进的工作总基调,保持战略定力,以满足消费升级的新需求为目标,以打造健康、创新、领先的世界一流企业为愿景,以供给侧结构性改革为引领,坚持发展主基调,全面推进五粮液进一步创新发展、转型发展、跨越发展。

李曙光指出,2021年五粮液的营销方针是坚持以高质量的市场份额提升为核心,在全面构建新型厂商命运共同体的基础上,强化品牌文化建设的创新突破、,强化高地市场和重点市场的升级建设,、强化基于数字化的营销全流程再造,继续保持行业骨干企业平均先进水平的发展速度,确保企业发展运行在稳健可持续增长的合理区间。

继续强化产品体系完善,继续完善渠道体系建设,继续加强履行社会责任,继续秉承为员工创造幸福的核心价值理念,在新的历史起点上推动五粮液发展再上新台阶、再铸新辉煌。

以打造健康、创新、领先的世界一流企业为愿景。

李曙光五粮液集团公司党委书记、董事长。

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三、国际葡萄酒烈酒研究机构共同进行的这项调查显示,中国人对红酒的兴趣自2005年开始增长。在2007年至2013年 间,中国的红酒消费量增长了2.75倍。而同一时期,意大利和法国的红酒消费量则分别下降了5.8%和18%。
01 “玫瑰酒”市场及品牌文化定位分析
4
酒品类:50度以上度数的白酒优势明显,香型以浓香型为主,四川产的酒更受欢迎,价格分布较为分散
01 “玫瑰酒”市场及品牌文化定位分析
国际利口酒产品
当酒(BENEDICTINE D· O· M) 产地:法国,酒精含量40% , 糖份充足,香气和口味都很好的酒,具有消除疲劳和健胃的功效。其制法是以 柠檬皮、小豆蔻、牛膝草、白苦艾、薄荷、百里香、肉桂、肉豆蔻、丁香、山金车等各种药味香料腌制而成。这 种酒是十六世纪初,天主教的班尼狄克汀(BENEDICTINE)派修道士(BERNADO VINCELLI)所创制。 D· O· M(献给至高无上的主)这个敬语来作为酒的商标。 金万利香橙酒(GRANDMARNIER) 创始人路易斯-亚历山大. 曼尼埃. 拉博丝特大胆创新,勇于尝试, 将名贵的法国陈年干邑和稀有的热带野 生柑橘Citrusbigaradia完美结合,柑曼怡香橙干邑甜酒由此诞生。酒精含量40%,产于法国的干邑地区, 橘香突 出,口味凶烈,劲大,甘甜,醇浓。酒厂积累超过一世纪的经验,酿制了金万利香橙干邑白兰地。 • 甘露咖啡 (Kahlua) • 又称可可利口酒, 是一种使用阿拉比卡咖啡豆(Coffee Arabica)酿造的墨西哥产利口酒, 味道像甜甜的 咖啡。 酒精度20% 颜色为深棕色,用烘烤后的咖啡豆制成的咖啡, 砂糖,甘蔗酿成的蒸馏酒,加入香子兰 等香料酿制而成. 甘露咖啡力娇酒可调制出超过200多种的鸡尾酒和特色饮品 • 百利甜(Baileys) • 诞生于1974年,酒精度17% ,由新鲜的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、各种天然香料、巧克力以 及爱尔兰精酿烈酒调配而成,每瓶百利甜含有至少50%的新鲜奶油,混合着可可、威士忌,口味别致,甜 蜜可人。
01 “玫瑰酒”市场及品牌文化定位分析
国际利口酒产品
意大利味美思(ITALY VERMOUTH) 意大利酒法——规定味美思须以75%以上的干白葡萄酒为原料 ,且原酒不应带有明显的芳香,所用的芳香植物多达三、四十种, 但以苦艾为主,故成品酒具有特殊的芳香,略呈苦味,故又名苦艾 酒。 马天尼(MARTINI) 由意大利马天尼酒厂生产。该厂是全世界规模最大的味美思企 业,位于意大利北部都灵城内, 注册商标为MAR-TINI,产品质量称 雄于70%的味美思市场,故人们通常将马天尼味美思简称为“马天 尼” 马天尼按含糖量可分三种,按色泽分有红、白之分主要有如下三种 : a:马天尼干(DRY)—18%,无色透明,因该酒在制作的蒸馏 过程中加入了柠檬皮及新鲜的小红莓,故酒香浓郁。 b:马天尼半干(BIANCO)—16%, 呈浅黄色,含有香兰素等 香味成分。 c:马天尼甜(SWEET)—16%, 呈红色,具有明显的当归药 香,含有草药味和焦糖香。 分。
五粮液集团有限公司是全球规模最大全国生态环境最佳、产品品质最优、古老与现代完美结合的酿酒圣地、中国酒 业大王成为具有深厚企业文化的国有特大型企业集团。2011年实现销售收入487.29亿元,实现利税139.18亿元; 荣列中国企业500强第204位、中国制造业500强第100位、中国企业效益200佳第72位。
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5 大利口酒来源国
01 “玫瑰酒”市场及品牌文化定位分析
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尼尔森零售研究数据显示,2016至2017年期间,整体品类较前几年持续回暖,啤酒和葡萄酒品类中,进口类的销售 额增长率明显高于普通品类。洋酒品类中主要包括有伏特加、威士忌、白兰地等等,其中干邑增长率较为明显,为8.5% 。另外威士忌,尤其是单一麦芽,虽然体量比较小但增长非常迅速,达69%,而且这块都是在洋酒相对比较高端的产品 。高端白酒(>700元/瓶)品类中,增长速度为37.3% ,远高于整体白酒8.5%的增长率,高端酒类回暖趋势推动了整个 市场增长并促进不同层面的消费升级。
云南遇见鲜花酒,主要因为云南旅游及鲜花产地的崛起,个体户研制的云南品种繁多的玫瑰酒,玫 瑰酒品质参差不齐,主要为云南旅游衍生品 分析:平阴玫瑰酒从明代开始传承,为玫瑰酒的来历、市场、文化积淀形成了铺垫,但是平阴玫瑰 酒一直停留在落后工艺,文化形象地方化,一直没有走出来,云南鲜花酒市场混乱,品质无保证, 仅为旅游衍生品。
01 “玫瑰酒”市场及品牌文化定位分析
国内类竞争对手分析
4
茅台悠蜜,定位为女性用酒“男人喝茅台,女人喝悠蜜,越喝越美丽”,称为茅台伴侣,普通版48/瓶,商务版 200/瓶,2016年赞助电视剧《欢乐颂》,因为电视剧热播,曾经火了一把,最高纪录日销量1万瓶,计划年销售 目标3亿。分为酱香基酒调配蓝莓、玫瑰、菊花三种适合女性饮用的滋补果汁,每一个品种按4.5度、8度、12度 3种度数配以不同颜色的瓶身。 分析:悠蜜酒第一次将利口酒概念真正带进了国产酒,开创了白酒为基酒的利口酒先河,为白酒为基酒生产利 口酒的先河,因为市场定位低端,女性对酒的冲动太低、以及IP过气,悠蜜也滞销了。 分析:持续性文化IP的更新和输出以及更精准的市场定位。
01 “玫瑰酒”市场及品牌文化定位分析
4
80%的白酒消费者学历为本科及以上,消 费者学历小高。其次,与以往概念里定位的高 端消费者年龄段为30-35岁不同,尼尔森发现 80后也是高端酒的主流消费者,18岁至25岁年
龄段白酒消费者占比8%,整体消费年龄层次年
轻化。
01 “玫瑰酒”市场及品牌文化定位分析
01 “玫瑰酒”市场及品牌文化定位分析
国内类竞争对手分析
4
泸州老窖“桃花醉”,配合泸州老窖香水,是第一款成功植入电影的IP文化酒,每瓶99元,因为电视剧《三生 三世十里桃花》也曾经大火,运用饥饿营销手法,一度断货,线上日销量4300瓶。 分析:桃花醉开了鲜花调和酒的先河,也是第一款成功植入网络IP的酒,但是也随着IP的时效性没落。 分析:没有长久精准文化输出及定位,高度依赖IP ,成为了电视剧IP的衍生品。
比特酒(BITTER)又称苦酒或必打士,是在葡萄 酒或蒸馏酒中加入树皮、草根、香料及药材浸制而 成的酒精饮料。该酒酒味苦涩,酒度在16--40度之 间。它从古药酒演变而来,具有滋补、助消化和兴 奋的功效。 世界上著名的比特酒产自意大利、法国、特利 尼达、荷兰、英国等国家。 金巴利(CAMPARI) 产自意大利的米兰,最为著名的比特酒之一。 其配料为桔皮等草药,苦味主要来自金鸡纳霜。 杜本纳(DUBONNET) 该酒产于法国巴黎。以白葡萄酒、金鸡纳皮荟 宁皮及其它草药为原料配制而成,以橡木桶。酒精 含量16%,通常呈暗红色, 药香明显,苦中带甜,具 有独特的风格.
预测一:根据白酒消费增长保持稳定,洋酒增长迅猛,以及对标利口酒在日本的增长速度,未来利口酒在中国的市场会随着全球化的进程 以及80、90进入主消费群迅速增长。
01 “玫瑰酒”市场及品牌文化定位分析
五粮液集团有限公司品牌五粮液在世界品牌价值实验室
(World Brand Value Lab)编制的2010年度《中国品牌 500强》排行榜中排名第20位,品牌价值595.14亿元。居于 酿造类第一
01 “玫瑰酒”市场及品牌文化定位分析
国内玫瑰酒
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平阴玫瑰酒
云南玫瑰鲜花酒
平阴玫瑰酒,玫瑰花酿酒始自明代,清末平阴城内“积盛和”酿制的玫瑰酒以味美香甜而闻名。民 国时期平阴生产的玫瑰酒,就曾以香气醇正、甘甜可口先后获德国莱比锡国际博览会金质奖章和奖 状、巴拿马国际博览会银质奖章和奖状。长期饮用该酒具有美容、养颜、和血散瘀、清心健脑、滋 阴补肾、健脾益胃之功效,是滋养保健之佳品。民国时期平阴生产的玫瑰酒,就曾以香气醇正、甘 甜可口先后获德国莱比锡国际博览会金质奖章和奖状、巴拿马国际博览会银质奖章和奖状。
01 “玫瑰酒”市场及品牌文化定位分析
通过品牌冠名,文化定位,IP输出,品牌跨界融合,形成五粮液独有的玫瑰酒品牌,统领玫瑰酒类调和酒市场,并 发展一系列以“玫瑰”为主题的衍生品,统领玫瑰市场,在以“爱”为主打的产品市场占据领头羊位置,最终成为行业 独角兽。
玫瑰酒 品牌文化
利口酒泛指酒中添加了天然芳香药用动、植物,并具有一定保 健作用的饮料配制甜酒。 五粮液玫瑰酒,以五粮液为基酒,调和不同品种玫瑰露形成品
01 “玫瑰酒”市场及品牌文化定位分析
国际利口酒产品
利口酒,分为两大类,餐前酒和餐后酒。
开胃酒又称餐前酒. 使人在餐前喝了能够刺激胃口、增加食欲。 开胃酒主要是以葡萄酒或蒸馏酒为原料加入植物的根、茎、叶、药材、香料等配制而成. 开胃酒一词来源于拉 丁文 aperare, “打开”指的是在午餐前打开食欲. 开胃酒” 一词被当作名词使用的历史,可以向前追溯到 1888 年。 开胃酒主要分为3种类型:味美思, 比特酒,茵香酒。 味美思(VERMOUTH)它以葡萄酒为基酒, 加入植物及药材,(如:苦艾、龙胆草、白芷、紫苑、肉桂、豆 蔻、鲜橙皮)等侵制而成。 最为著名的是法国和意大利的味美思。 餐后酒,它是以白兰地、金酒、朗姆酒、威士忌及其它的蒸馏酒为基酒和各种香料,另外在加上2.5%以上的糖 浆,经过调配、浸泡而成。 使酒获取各种香味的基本方法有三种: 1.浸泡法 2.渗入法 3.蒸馏法 。 力娇酒有天然的助消化作用, 所以多在饭后饮用也被称为餐后酒或睡前酒因为它的甜度高香醇而浓烈,因此成 为很多种鸡尾酒不可缺少的原料。力娇酒还在烹调、烘烙,做冰淇淋、布丁以及一些水果拼盘、甜点上起调味 作用。
01 “玫瑰酒”市场及品牌文化定位分析
五粮液品牌市场占有率
五粮液、茅台遥遥领先于其他品牌,是消费者在宴请或送礼时最喜欢也最常用的品牌 • 五粮液、茅台是消费者在宴请或送礼时最常选用与喜欢的品牌,且茅台喜欢程度远高于常用程度; • 其余品牌的喜好度与常用程度差别不大; • 白酒品牌较分散,前十品牌常用人群仅占总体的51%
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