泛醌还原酶琥珀酸
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H C
CONH 2
+H + e + H+
N+
H 2H
H
HH
CONH2
N
e H+
+ H+
R
R
+2H
NAD(P)+
NAD(P)H+H+
- 2H
氧化还原反应时变化发生在五价氮和三价氮之间。
2.FMN (FAD)
FMN结构中含核黄素，发挥功能的部位是异咯嗪 环，氧化还原反应时不稳定中间产物是FMN• 。
R
(一) 氧化酶类
细胞色素氧化酶、抗坏血酸氧化酶等属于此类酶， 该类酶的亚基常含有铁、铜等金属离子。
SH2
2H+
+
2e
2Cu2+
H2O O2-
S
2Cu+
SH2:底物
2e
1/2O2
S:产物
(二) 需氧脱氢酶类
2H SH2
FMN 或
H2O2
FAD
L-氨基酸氧化酶、黄嘌呤氧化
酶等属于此类酶。
FMNH2
S
或
2H O2
(三) 不需氧脱氢酶类
FADH2
乳酸脱氢酶、苹果酸脱氢酶等 。
SH2
NAD+(NADP+)
SH2
FMN(或FAD)
S
NADH+H+(NADPH+H+)
S
FMNH2(或FADH2)
第二节
线粒体内生成ATP的氧化体系
ATP Generated Oxidation System in the Mitochondria
ATP
热能
意义：机体产能的主要过程
二、生物氧化的特点
①生物氧化的反应环境是温和的体液环境。
②氧化方式主要以脱氢、失电子为主。
③氧化过程是由一系列酶促反应逐步完成的，能 量也是逐步释放的 ④终产物中的H2O是由物质代谢脱下的氢经呼
吸链传递给氧生成的 CO2的产生方式为有机酸 的脱羧。
三、生物氧化的酶类
H2O
代谢物脱下的成对氢原子（2H） 呼吸链 O2
呼吸链中传递氢的酶或辅酶称为递氢体 传递电子的酶或辅酶称为递电子体
（二）呼吸链的组成和作用
1. NAD+和NADP+
2. FMN (FAD)
递氢体
3. 辅酶Q
4. 铁硫蛋白 5.细胞色素(Cyt)
递电子体
（ ） Cyt b、c、c1、a、a3
1.NAD+和NADP+
导入情景
2013年2月，位于北京市朝阳区一居民房内，5 名在某医院实习的学生，被发现死于屋内，他们均是 某医科大学的学生，初步认定5人因CO中毒而亡。
问题：1.通过本节课的学习，你能解释CO使 机体中毒的机制吗？
2.作为未来的护理人员，你应该掌握 哪些CO中毒的家庭救治方法？
第二节 线粒体内生成ATP的氧化体系
Outline
第一节 概 述
一、生物氧化的概念与意义 二、生物氧化的特点 二、生物氧化的酶类
一、生物氧化的概念与意义
❖概念
物质在生物体内氧化分解的过程称生物氧化，
主要指糖、脂肪、蛋白质等在体内分解时逐步释
放能量，最终生成CO2 和 H2O的过程。
糖 脂肪 蛋白质
O2
CO2和H2O
ADP+Pi
能量
第三节 其它氧化体系 一、微粒体加单氧酶系 二、抗氧化酶体系
学习目标
知识性目标 掌握生物氧化概念；氧化呼吸链的概念、组成、种类及 其意义；氧化磷酸化的概念及影响因素。 熟悉生物氧化的特点及意义；两条氧化呼吸链的排列方 式；胞液中的NADH进入线粒体的穿梭机制。 了解生物氧化的酶类；线粒体外的氧化方式。
全国高职高专护理类专业第三轮规划教材
《生物化学》
第九章
生物氧化
Biological Oxidation
大庆医学高等专科学校 文程
目录
第一节 生物氧化的概述 一、生物氧化的概念与意义 二、生物氧化的特点 三、参与生物氧化的酶
第二节 线粒体内生成ATP的氧化体系 一、氧化呼吸链 二、氧化磷酸化 三、胞液中NADH的转运
一、氧化呼吸链 二、氧化磷酸化 三、胞液中NADH的氧化
一、氧化呼吸链
（一）概念
线粒体内膜上存在一系列具有递氢或递电子作用的酶 和辅酶，它们按一定顺序排列，可将代谢物脱下的成对氢 (2H)逐步传递给氧生成水，并释放能量。这种在线粒体内 膜上由递氢和递电子的的酶和辅酶所构成的连锁反应体系， 称为氧化呼吸链又称电子传递链。
Ⓢ
CH2
S
Fe
Fe
S
CH2
Ⓢ
CH2
S
Fe
Ⓢ
Ⓢ
Fe S CH2
Ⓢ 表示无机硫
5.细胞色素
细胞色素是 一类以铁卟啉为 辅基的催化电子 传递的酶类，根 据它们吸收光谱 不同而分类。
蛋 白质
Cys
S CH-CH3
CH3 Cys S
H3C
CH-CH3
N
N
Fe3+
N
N
H3C
CH3
CH2 CH2 COOH
CH2 CH2 COOH
技能性目标 运用氧化磷酸化的影响因素的相关知识解释CO、氰化物 中毒的机制以及甲状腺功能亢进患者出现怕热、多汗等 临床症状的原因。
情感性目标 培养学生具有防备危险的意识，健康宣传的职业素质。
引言
生命需要能量来维持
糖、脂肪和蛋白质等营养物质
能量
生物体进行各 种生命活动
CO2和H2O
生物氧化
第一节
概述
细胞色素c的结构
（三）酶复合体
复合体
人线粒体呼吸链复合体
酶名称
多肽链数
辅基
复合体 Ⅰ 复合体 Ⅱ 复合体 Ⅲ 复合体 Ⅳ
NADH- 泛醌还原酶
39
琥珀酸- 泛醌还原酶
4
泛醌- 细胞色素 c 还原酶 11
细胞色素 c 氧化酶
13
FMN ，Fe-S FAD ，Fe-S 铁卟啉， Fe-S 铁卟啉， Cu
泛醌 和 Cyt c 均不包含在上述四种复合体中
1.复合体Ⅰ： NADH-泛醌还原酶
NADH→ FMN; Fe-SN-1a,b; Fe-SN-4; Fe-SN-3; Fe-SN-2 →CoQ
NADH+H+ FMN
还原型Fe-S
Q
NAD+
FMNH2
氧化型Fe-S
QH2
功能: 将电子从NADH传递给泛醌
源自文库
CoQ10），氧化还原反应时可生成中间产物半醌型泛醌。
o
H3CO
CH3 H+ +e
H3CO
O·
CH3 H+ +e H3CO
OH CH3
H3CO
R
o
H3CO
R
oH
H3CO
R
oH
泛醌
氧化型或醌型
泛醌H•
半醌型
二氢泛醌
还原型或氢醌型
4.铁硫蛋白
铁硫蛋白铁硫蛋白中辅基铁硫簇(Fe-S)含有等量铁 原子和硫原子，其中铁原子可进行Fe2+ Fe3++e 反应传 递电子。
R
RH
NN
NN
NN
H3C
O +H H3C
O +H H3C
O
H3C
N
NH - H H3C
NH - H H3C N
NH N
O
HO
HO
FMN(或FAD)
氧化型或醌型
FMNH(或FADH),即FMN•
半醌型
FMNH2(或FADH2)
还原型或氢醌型
3.泛醌（辅酶Q, CoQ, Q）
由多个异戊二烯连接形成较长的疏水侧链（人
CONH 2
+H + e + H+
N+
H 2H
H
HH
CONH2
N
e H+
+ H+
R
R
+2H
NAD(P)+
NAD(P)H+H+
- 2H
氧化还原反应时变化发生在五价氮和三价氮之间。
2.FMN (FAD)
FMN结构中含核黄素，发挥功能的部位是异咯嗪 环，氧化还原反应时不稳定中间产物是FMN• 。
R
(一) 氧化酶类
细胞色素氧化酶、抗坏血酸氧化酶等属于此类酶， 该类酶的亚基常含有铁、铜等金属离子。
SH2
2H+
+
2e
2Cu2+
H2O O2-
S
2Cu+
SH2:底物
2e
1/2O2
S:产物
(二) 需氧脱氢酶类
2H SH2
FMN 或
H2O2
FAD
L-氨基酸氧化酶、黄嘌呤氧化
酶等属于此类酶。
FMNH2
S
或
2H O2
(三) 不需氧脱氢酶类
FADH2
乳酸脱氢酶、苹果酸脱氢酶等 。
SH2
NAD+(NADP+)
SH2
FMN(或FAD)
S
NADH+H+(NADPH+H+)
S
FMNH2(或FADH2)
第二节
线粒体内生成ATP的氧化体系
ATP Generated Oxidation System in the Mitochondria
ATP
热能
意义：机体产能的主要过程
二、生物氧化的特点
①生物氧化的反应环境是温和的体液环境。
②氧化方式主要以脱氢、失电子为主。
③氧化过程是由一系列酶促反应逐步完成的，能 量也是逐步释放的 ④终产物中的H2O是由物质代谢脱下的氢经呼
吸链传递给氧生成的 CO2的产生方式为有机酸 的脱羧。
三、生物氧化的酶类
H2O
代谢物脱下的成对氢原子（2H） 呼吸链 O2
呼吸链中传递氢的酶或辅酶称为递氢体 传递电子的酶或辅酶称为递电子体
（二）呼吸链的组成和作用
1. NAD+和NADP+
2. FMN (FAD)
递氢体
3. 辅酶Q
4. 铁硫蛋白 5.细胞色素(Cyt)
递电子体
（ ） Cyt b、c、c1、a、a3
1.NAD+和NADP+
导入情景
2013年2月，位于北京市朝阳区一居民房内，5 名在某医院实习的学生，被发现死于屋内，他们均是 某医科大学的学生，初步认定5人因CO中毒而亡。
问题：1.通过本节课的学习，你能解释CO使 机体中毒的机制吗？
2.作为未来的护理人员，你应该掌握 哪些CO中毒的家庭救治方法？
第二节 线粒体内生成ATP的氧化体系
Outline
第一节 概 述
一、生物氧化的概念与意义 二、生物氧化的特点 二、生物氧化的酶类
一、生物氧化的概念与意义
❖概念
物质在生物体内氧化分解的过程称生物氧化，
主要指糖、脂肪、蛋白质等在体内分解时逐步释
放能量，最终生成CO2 和 H2O的过程。
糖 脂肪 蛋白质
O2
CO2和H2O
ADP+Pi
能量
第三节 其它氧化体系 一、微粒体加单氧酶系 二、抗氧化酶体系
学习目标
知识性目标 掌握生物氧化概念；氧化呼吸链的概念、组成、种类及 其意义；氧化磷酸化的概念及影响因素。 熟悉生物氧化的特点及意义；两条氧化呼吸链的排列方 式；胞液中的NADH进入线粒体的穿梭机制。 了解生物氧化的酶类；线粒体外的氧化方式。
全国高职高专护理类专业第三轮规划教材
《生物化学》
第九章
生物氧化
Biological Oxidation
大庆医学高等专科学校 文程
目录
第一节 生物氧化的概述 一、生物氧化的概念与意义 二、生物氧化的特点 三、参与生物氧化的酶
第二节 线粒体内生成ATP的氧化体系 一、氧化呼吸链 二、氧化磷酸化 三、胞液中NADH的转运
一、氧化呼吸链 二、氧化磷酸化 三、胞液中NADH的氧化
一、氧化呼吸链
（一）概念
线粒体内膜上存在一系列具有递氢或递电子作用的酶 和辅酶，它们按一定顺序排列，可将代谢物脱下的成对氢 (2H)逐步传递给氧生成水，并释放能量。这种在线粒体内 膜上由递氢和递电子的的酶和辅酶所构成的连锁反应体系， 称为氧化呼吸链又称电子传递链。
Ⓢ
CH2
S
Fe
Fe
S
CH2
Ⓢ
CH2
S
Fe
Ⓢ
Ⓢ
Fe S CH2
Ⓢ 表示无机硫
5.细胞色素
细胞色素是 一类以铁卟啉为 辅基的催化电子 传递的酶类，根 据它们吸收光谱 不同而分类。
蛋 白质
Cys
S CH-CH3
CH3 Cys S
H3C
CH-CH3
N
N
Fe3+
N
N
H3C
CH3
CH2 CH2 COOH
CH2 CH2 COOH
技能性目标 运用氧化磷酸化的影响因素的相关知识解释CO、氰化物 中毒的机制以及甲状腺功能亢进患者出现怕热、多汗等 临床症状的原因。
情感性目标 培养学生具有防备危险的意识，健康宣传的职业素质。
引言
生命需要能量来维持
糖、脂肪和蛋白质等营养物质
能量
生物体进行各 种生命活动
CO2和H2O
生物氧化
第一节
概述
细胞色素c的结构
（三）酶复合体
复合体
人线粒体呼吸链复合体
酶名称
多肽链数
辅基
复合体 Ⅰ 复合体 Ⅱ 复合体 Ⅲ 复合体 Ⅳ
NADH- 泛醌还原酶
39
琥珀酸- 泛醌还原酶
4
泛醌- 细胞色素 c 还原酶 11
细胞色素 c 氧化酶
13
FMN ，Fe-S FAD ，Fe-S 铁卟啉， Fe-S 铁卟啉， Cu
泛醌 和 Cyt c 均不包含在上述四种复合体中
1.复合体Ⅰ： NADH-泛醌还原酶
NADH→ FMN; Fe-SN-1a,b; Fe-SN-4; Fe-SN-3; Fe-SN-2 →CoQ
NADH+H+ FMN
还原型Fe-S
Q
NAD+
FMNH2
氧化型Fe-S
QH2
功能: 将电子从NADH传递给泛醌
源自文库
CoQ10），氧化还原反应时可生成中间产物半醌型泛醌。
o
H3CO
CH3 H+ +e
H3CO
O·
CH3 H+ +e H3CO
OH CH3
H3CO
R
o
H3CO
R
oH
H3CO
R
oH
泛醌
氧化型或醌型
泛醌H•
半醌型
二氢泛醌
还原型或氢醌型
4.铁硫蛋白
铁硫蛋白铁硫蛋白中辅基铁硫簇(Fe-S)含有等量铁 原子和硫原子，其中铁原子可进行Fe2+ Fe3++e 反应传 递电子。
R
RH
NN
NN
NN
H3C
O +H H3C
O +H H3C
O
H3C
N
NH - H H3C
NH - H H3C N
NH N
O
HO
HO
FMN(或FAD)
氧化型或醌型
FMNH(或FADH),即FMN•
半醌型
FMNH2(或FADH2)
还原型或氢醌型
3.泛醌（辅酶Q, CoQ, Q）
由多个异戊二烯连接形成较长的疏水侧链（人