生物化学考试试卷及答案

43A试卷编号：
河南科技学院2014-2015学年第二学期期终考试
…_） A生物化学试题__适用班级：园林131-134 _1.该考试为闭卷考试；注意事项_ 2.考试时间为考试周_100分，具体见评分标准。

3.满分号证
…总分阅卷人四一二三五题号考线准…得分
…__…__…__阅卷人得分…__…__分分，共计15
一、名词解释（每题3…_ ）_…__…_ 、蛋白质的变性作用：1_…__ …_名…姓…、氨基酸的等电点：2…
__…_…__ _…_…_、氧化磷酸化：3__封_…__级……班、乙醛酸循环：4 …
_…__…__…__…、逆转录：5__…_ _…__… __…_阅卷人得分_… 15分）二、选择题（每题1分，共业…专密 _…_ ）、蛋白质
多肽链形成α-螺旋时，主要靠哪种次级键维持（1_…__…：疏水键； B：肽键：A__…_ ：二硫键。

C：氢键； D_…__… __…_ ）。

2、在蛋白质三级结构中基团分布为（_…__… B：疏水基团趋于内部，亲水基团趋于外部；A：疏水基团趋于外部，亲水基团趋于内部；__…：疏水基团与亲水基团随机分布；C D：疏水基团与亲水基团相间分布。

）…系…（…）的DNATm较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致（、双链3院…：C+T： B；A+G：A．
C：A+T； D：G+C。

4、DNA复性的重要标志是（）。

A：溶解度降低； B：溶液粘度降低；
C：紫外吸收增大； D：紫外吸收降低。

5、酶加快反应速度的原因是（）。

A：升高反应活化能； B：降低反应活化能；
C：降低反应物的能量水平； D：升高反应物的能量水平。

6、鉴别酪氨酸常用的反应为( )。

A 坂口反应 B米伦氏反应 C与甲醛的反应 D双缩脲反应
7、所有α-氨基酸都有的显色反应是( )。

A双缩脲反应 B茚三酮反应 C坂口反应 D米伦氏反应
8、蛋白质变性是由于( )。

A蛋白质一级结构的改变 B蛋白质空间构象的破环 C 辅基脱落 D蛋白质发生水解
9、蛋白质分子中α-螺旋构象的特征之一是( )。

A肽键平面充分伸展 B氢键的取向几乎与中心轴平行 C碱基平面基本上与长轴平行 D氢键的取向几乎与中心轴平行
10、每个蛋白质分子必定有( )。

Aα-螺旋 Bβ-折叠结构 C三级结构 D四级结构
11、多聚尿苷酸完全水解可产生( )。

A 核糖和尿嘧啶 B脱氧核糖和尿嘧啶 C尿苷 D尿嘧啶、核糖和磷酸
12、Watson-Crick提出的DNA结构模型( )。

A是单链α-螺旋结构 B是双链平行结构
C是双链反向的平行的螺旋结构 D是左旋结构
13、下列有关tRNA分子结构特征的描述中，( )是错误的。

A 有反密码环
B 二级结构为三叶草型
C 5'-端有-CCA结构
D 3'-端可结合氨基酸
14、下列几种DNA分子的碱基组成比例各不相同，其Tm值最低的是( )。

A DNA中(A+T)%对占15%
B DNA中(G+C)对占25%
C DNA中(G+C)%对占40%
D DNA中(A+T)对占80%
15、在下列哪一种情况下，互补的DNA两条单链会复性？( )
加解链酶 D慢冷 C加热 B速冷A．
阅卷得分分）10三、是非判断题（每题1分，
核酸和蛋白质不同，不是两性电解质，不能进行电泳。

1真核细胞中有些结构基因是不连续的，即为断裂基因。

2 酶原的激活只涉及到蛋白质三级结构的变化。

3 酶的必需基团全部位于酶的活性部位。

4 氨基酸的共同代谢包括脱氨基作用和脱羧基作用两个方面。

5的主要来源是通过氧化磷酸化而产生生物体中ATP6 丙酮酸脱羧酶在糖酵解和糖异生作用中都起作用。

7 脂肪主要是作为生物膜结构的主要原料。

8 NADH+H╋作为还原反应的供氢体。

9脂肪酸从头合成时需要 10氨基酸的共同代谢包括脱氨基作用和脱羧基作用两个方面。

阅卷人得分分）5分，共计30四、简述题（每题
、糖酵解途径的生理意义1
Watson-Crick双螺旋结构的要点。

2、简述
、简述化学渗透学说的主要论点3
4、简述生物氧化的特点及发生部位。

5、何谓糖酵解？糖异生与糖酵解代谢途径有哪些差异？
6 什么叫遗传密码？遗传密码的什么特点？
阅卷人得分）30论述题（每题15，共五、
一位农家小女孩，尽管有着正常的平衡膳食，但也患有偶然的轻度酮症。

你作为一名学过生1 化的学生，当发现她的奇数脂肪酸的代谢不及偶数脂肪酸的代谢好，并得知她每天早上偷偷地摸到鸡舍去拿生鸡蛋吃，你打算下结论说，她患有某种先天性的糖代谢的酶缺陷？试就她的病症提出另一种合理的解释。

复制的基本过程。

、试叙2DNA双螺旋结构模型的要点及DNA
河南科技学院2014-2015学年第二学期期终考试
生物化学试题参考答案（A）
一、名词解释（每题3分，共计15分）
1、蛋白质的变性作用：在一些物理和化学因素的影响下，蛋白质的空间结构遭到破坏，性质发性改变，生物活性丧失的现象。

2、减色效应：指DNA分子复性时其紫外吸收减少的现象。

3、活性中心：酶分子上直接与底物结合并进行催化的部位。

4、遗传密码：mRNA中的核苷酸和肽链中氨基酸的对应方式。

5、逆转录：是指以RNA为模板指导DNA生物合成的过程。

二、选择题（每题1分，共计15分）
C B
D D B
C B
D C C
B B D D A
三、是非判断题（每题1分，共10分）
1、×∨××∨； 6、∨∨∨∨×
四、简述题（每题5分，共计30分）
1、糖酵解途径的生理意义
（1）、无氧条件下，作为生物体能量的主要来源；
（2）、是葡萄糖彻底氧化的必经之路；
（3）、提供一些具有反应活性的中间产物；
2、乙醛酸循环与三羧酸循环的异同
相同点：二者的起始几步和结束几步的反应相同
不同点：（1）、中间步骤不同；
（2）、产物不同，乙醛酸循环的产物是琥珀酸，三羧酸循环的产物是二氧化碳。

3、呼吸链在线粒体内膜上的存在状态：
（1）、呼吸链在线粒全内膜上以四个复合体和两个游离传递体形式存在。

（2）、NADH脱氢酶组成了复合体Ⅰ，琥珀酸脱氢酶组成了复合体Ⅱ，细胞色素b、c1组成了复合体Ⅲ，细胞色素a，a3组成了复合体Ⅳ；
（3）、两个游离传递体是CoQ和细胞色素c。

4、氨基酸脱氨后生成的α-酮酸在代谢过程中的主要去路有：
（1）、再合成氨基酸；
（2）、转变为糖或脂肪；
（3）、生成二氧化碳和水。

5、质粒载体需具备哪些特征
特征：①分子量相对较小，能在细菌内稳定存在，有较高的拷贝数。

②具有一个
以上的遗传标志，便于对宿主细胞进行选择，如抗生素的抗药基因和营养代谢基因等。

③具有多克隆位点。

便于外源基因的插入。

6、何谓酮体，酮体代谢有何生理意义？
酮体是乙酰乙酸β-羟丁酸丙酮的总称。

酮体生成具有以下生理意义：（1）分子小，易溶于水，便于在血中运输。

脂肪酰辅酶 A 进入线粒体内膜，需要载体肉毒碱转运，脂肪酸在血中转运需要与血浆清蛋白结合，而酮体通过线粒体内膜以及在血中转运均不需载体；（2）易通过血脑屏障及肌肉等的毛细血管壁，因而酮体易于利用，可以把酮体看作脂肪酸在肝脏加工．生成的半成品；（3）节省葡萄糖供脑和红细胞利用。

肝外组织利用酮体氧化供能减少了对葡萄糖的需求，以保证脑组织和红细胞的葡萄糖供应。

在饥饿状态下也利用酮体供能，饥饿 5-6 周时，酮体供能可多达 70%；（4）肌肉组织利用酮体时可抑制肌肉蛋白质的分解，减少蛋白质的消耗
五、论述题（每题15，共30）（参考答案）
1、①肝脏与脂蛋白合成的关系
②肝脏与胆红素代谢的关系
2、G 蛋白有三个亚基，分别是α、β、γ亚基。

三个亚基聚合时，α亚基结合有 GDP,这是无活性状态。

激素与受体结合后促使α亚基与 GTP 结合，并与β、γ亚基分离，是 G 蛋白的活性状态，即 G α -GTP。

由 G α -GTP 激活腺苷酸环化酶。

后者也存在于细胞质膜上，作用是催化 ATP 生成。