最新十大水产养殖技术

最新十大水产养殖技术！

虾稻生态种养技术

技术概述：

通过科学的稻田改造工程，营造出适合小龙虾生长、繁殖的生态环境，实现稻虾连作、稻虾共作与小龙虾生态繁育的良性循环，提高稻田综合效益。

产量与效益表现：每亩可产小龙虾100千克以上，水稻500千克，产值3500元/亩以上，利润2000元/亩以上。

技术要点：

（1）选择地势低、保水性好的稻田，面积10～50亩。

（2）田埂加宽加高加固，开挖稻田环沟，移栽水草，水草栽植面积占环沟面积30%左右。

（3）8月下旬，亩放养规格30克/只左右的亲虾15～25千克，雌雄比例2 ：1；或者3月下旬至4月上旬，每亩投放规格250～500只/千克的幼虾1万～1.5万只。

（4）适时调控水位。

（5）3月下旬至5月中旬加大投喂，如菜饼、豆渣、大豆、螺肉、蚌肉、莴苣叶、黑麦草等。

（6）实行轮捕轮放，实现稻虾连作、稻虾共作与小龙虾生态繁育的良性循环。适宜区域：全省各地的低洼稻田。

注意事项：

（1）在小龙虾生长季节要加强投喂，否则会严重影响小龙虾的产量和规格。（2）虾种放养时将虾种分开轻放到浅水区或水草较多的地方，让其自行进入环沟内水中。

（3）5月底，当每条地笼成虾产量低于0.4千克时，即停止捕捞，留足亲本。技术依托单位：湖北省水产技术推广总站

主要技术负责人：马达文

池塘“3+5”分段养蟹可控技术

技术概述：

通过将河蟹池塘养殖分为3个月和5个月两个阶段并在不同的池塘进行养殖，有效地解决了外购蟹种质量没有保障、水草资源容易遭到破坏的难题，规避了养殖风险，进一步提高了河蟹规格和产量以及养殖效益。

增产增效情况：和常规河蟹生态养殖方法相比，采用“‘3+5'分段养蟹可控技术”

的池塘，河蟹产量增加20%以上，规格提升10%左右，成活率提高10%左右，每亩池塘增效1200元以上。

技术要点：

（1）配备大、小两口池塘，大池塘与小池塘面积比为3:1。

（2）小池塘在10月底干池消毒后种植伊乐藻，种植面积为池塘面积的60%～70%。

（3）小池塘水位控制在30厘米左右，待水草生长起来后投放蟹种并逐渐加深水位。

（4）蟹种进入小池塘后，水温达到8℃，就喂高蛋白河蟹全价颗粒料以增强河蟹体质，投饵率为1%左右；待到3月份左右，水温10℃以上，就每天开始喂高蛋白河蟹全价颗粒料，投饵率为2%左右。

（5）大池塘干池消毒后，在3月中旬左右种植轮叶黑藻。轮叶黑藻采用芽苞种植的方法，按行株距0.5米×0.5米，每穴3-5粒芽苞插入泥中，芽苞用量约1.5千克/亩。水温上升到15℃以上，开始种植苦草。苦草播种在池塘中水位不超过20厘米的浅水区，每亩（以实际种植面积计算）种子用量约150克。

（6）大池塘在3月底、4月初投活螺蛳100千克/亩，8月中旬投放量活螺蛳300千克/亩。

（7）在5月10日前后用地笼捕捞小池塘的蟹种，将规格大于20g/只的蟹种挑选出来投放到大池塘。大池塘的蟹种密度为800～1200只/亩。

（8）大池塘套养少量鲢、鳙、鳜，不准放养其他鱼类。

（9）大池塘水位控制：在4月中上旬，水位控制在30-50厘米，5月份时水位控制在60～80厘米，6月份时保持100～120厘米水位，7月份和8月份保持130～150厘米水位，9月份和10月份保持100～120厘米水位。

（10）蟹池水草要求顶端低于水面10～15厘米。水草一旦露出水面，就及时刈割水草，割去后的水草保持30～40厘米株高。

（11）根据河蟹的生长特点和营养需求，在每一次蜕壳前后都投喂粗蛋白含量不同的河蟹全价配合饲料。

（12）定期使用微生态制剂和环境改良剂改良水质及底质。

（13）配套微孔增氧设备以提高池水的溶氧量。

（14）坚持“无病先防，有病早治，防重于治”的原则，采取综合预防措施减少或避免河蟹病害发生。

适宜区域：长江中下游地区养蟹池塘

注意事项：

（1）水草面积始终控制在池塘面积的60%～70%。

（2）大、小池塘都必须杀灭克氏原螯虾。

（3）6～9月份应密切注意水草的虫害。

技术依托单位：湖北省水产技术推广总站

主要技术负责人：程咸立

池塘网箱养鳝技术

技术概述：

在池塘内设置网箱，投喂全价黄鳝无公害饲料，移置水草，改善网箱内养殖环境，减少疾病发生，提高黄鳝网箱养殖的成活率、养殖产量及养殖效益。

产量与效益表现：产量4～6千克/平方米，产值300元/平方米左右，效益120元/平方米左右。

技术要点：

（1）网箱规格：3.0米×2.0米×1.5米（或1.0米）或2.0米×2.0米×1.5米（或1.0米）。

（2）网箱设置：网箱面积为总水面的40%左右。箱内移植水草，覆盖面积为80%～95%。

（3）鳝种选择：选择深黄大斑鳝或浅黄细斑鳝。

（4）放养时间:6月下旬至7月中旬。

（5）苗种规格在15～30克/尾为宜。放养密度控制在1.0～1.5千克/平方米。（6）做好鳝种入箱后的摄食驯化，投饲坚持“四定”，以投喂全价黄鳝无公害饲料为主。

（7）早晚查箱。越冬期间加厚箱内水草。

（8）病害防治:坚持防重于治的原则，以中草药和生物方法预防和控制疾病。

适宜区域：全省各地养殖池塘。

注意事项：

（1）目前无法大规模繁殖苗种，收购的苗种要把好质量关；

（2）网箱内水草不能过高，否则会造成黄鳝逃逸；

（3）苗种放养时要求前后3天都是晴天。

技术依托单位：湖北省水产技术推广总站

主要技术负责人：易翀

稻鳖虾鱼生态种养“三高”技术

技术概述：

运用生态学原理和生物技术手段，对稻田进行结构改造和功能完善，利用水生动物摄食与频振诱虫灯综合防控稻田病虫害，全程不使用农药和化肥，实现修复稻田生态，实现粮食生产安全，实现稻田“三高”（高产、高质和高效）。

产量与效益表现：亩产中华鳖100千克以上，大规格小龙虾60千克以上，水稻500千克以上。产值13000元/亩以上，利润6000元/亩以上。

技术要点：

（1）选择交通方便、地势平坦、保水性好的稻田，面积10～50亩，要求水源充足、水质良好。

（2）田埂加宽加高加固；开挖稻田环沟，环沟面积占稻田面积的8%～10%；沟深1.0～1.2米。

（3）在沟内种植水草。水草品种为轮叶黑藻、伊乐藻、水花生等，种植面积控制在环沟面积的1/3左右。

（4）清明前每亩投放活螺蛳100～200千克。

（5）鳖种选择规格500克/只左右的中华鳖，土池鳖种应在5月中下旬的晴天投放，温室鳖种应在秧苗栽插后的6月中旬投放，放养密度在100 只/亩左右。虾为小龙虾，在3月至4月投放规格为200～400 只/千克的幼虾40～50 千克/亩或在8月至10月投放抱卵虾20～30 千克/亩。6月份在环沟内少量放养鲫、鲢、鳙夏花。

（6）水稻选择抗病虫害、抗倒伏、耐肥性强、米质优、可深灌、株型适中的中稻品种。栽插时采取宽窄行交替栽插的方法，宽行行距为40厘米，窄行行距为20厘米，株距均为18厘米。

（7）根据水稻以及水生动物生长需要适时调控水位。