走进化学科学PPT课件14 鲁科版1优质课件
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() A．化学不再是纯实验科学 B．化学不做实验就什么都不知道 C．化学不再需要实验 D．未来化学的方向还是经验化
【解析】选A。化学是以实验为基础的科学，但是，近年来理 论推导和大型计算机的仿真计算也已经成了研究化学的新手段。 这说明化学实验已经不再是研究化学的惟一手段。
贯通知识基础，提升解题能力。课时训练是及时巩固所学 知识的保障。课堂指导学生用10分钟完成训练题目，在理解的 基础上加强知识记忆，在训练的过程中强化重点内容的理解！
第1节 走进化学科学
理清知识关系，明确认知误区。课前预习是系统掌握基础 知识的前提。课前要求学生用15分钟阅读学习内容自行完成基 础梳理，逐步培养学生自学能力，快速提高课堂学习效率！
1．知道化学是在原子、分子层次上认识物质和制备新物质的 一门科学。 2．了解20世纪化学发展的基本特征和21世纪化学发展的趋势， 认识现代化学作为中心学科在科学技术中的地位。 3．认识化学科学对提高人类生活质量和促进社会发展的重要 作用。 4．思考“化学与社会”、“化学与职业”等问题，增强社会 责任感，关注与化学有关的社会问题。
2．以下说法中不正确的是( ) A．在化学实验室中，不可以品尝实验用的蔗糖 B．化学家可以在微观层面上操纵分子和原子，组装分子材料、 分子器件和分子机器 C．化学是科学研究的内容，与普通公民的生活没有多大关系 D．一些不法工厂在生产过程中产生了大量废气、废液、废渣， 我们可以用化学知识从根本上解决这些问题
一、选择题 1．下列涉及的内容一般不属于化学研究范围的是( ) A．研究一种新材料的性质和用途 B．研究一种新微粒的组成和结构 C．研究一种新药品的合成 D．研究一种新物质的运动规律
【解析】选D。化学是在原子、分子水平上，研究物质的组成、 结构、性质、变化、制备和应用的科学，所以A、B、C三项属 于化学研究的范围，D项属于物理学研究的范围。
二、化学科学的形成和发展 1．古代人类的化学实践活动 古代人类的化学实践活动主要有用火、烧制陶瓷、冶炼金属、 酿造酒类和炼丹等。
2．近代化学发展的里程碑
年代 1661年 1771年 1803年
科学家 英国科学家 波义耳 法国科学家 拉瓦锡
英国科学家 道尔顿
俄国科学家 1869年 门捷列夫
重大发现或成就 提出了化学元素 的概念
探寻规律本质，萃取知识精华。课堂探究是高效突破核心 知识的关键。课堂引导学生用30分钟协作完成探究问题，学生 之间分组讨论，疑惑之处老师点拨，师生互动全面突破知识重 点难点！
近代化学发ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ史
我国化学史上取得了哪些主要成就,试举几例。 提示：我国化学史上取得的辉煌成就如：早于欧洲1 900多年 掌握了冶铁技术；最早发明了火药和造纸术；公元200年就较 成熟地掌握了制瓷技术。1939年，侯德榜提出“联合制碱 法”，并完成了世界上第一部纯碱工业专著《制碱》；1965 年，我国化学家首次人工合成具有生物活性的蛋白质——结晶 牛胰岛素。
【解析】选C。在化学实验室中有很多有毒的化学试剂，考虑 安全因素，不能品尝实验用的蔗糖，也不能自带食物吃，A正 确；化学发展到现代，化学家已经组装出分子齿轮和分子马达， B正确；化学与人类的生产生活息息相关，人们的衣食住行都 离不开化学，C错误；D项中，我们可以按绿色化学的要求， 使原子的利用率达到100%而不产生废物，D正确。
1．化学科学发展到今天，已成为一门“中心科学”。 2．化学已发展成为材料科学、生命科学、环境科学和能源科 学的重要基础，成为推进现代社会文明和科学技术进步的重要 力量，并且在解决人类面临的一系列危机，如能源危机、环境 危机和粮食危机等方面做出了积极的贡献。
【典题训练】 奥地利裔科学家瓦尔特·科恩教授和英国的约翰·波普教授是 1998年诺贝尔化学奖获得者，他们在理论化学领域做出了重大 贡献。他们的工作是运用实验和理论探讨分子体系的性质，使 整个化学领域经历着一场革命性的变化。下列说法正确的是
三、化学科学的探索空间 1．操纵分子和原子 2．解决能源和资源问题 3．开发新材料 4．解决环境问题 5．解决医药医疗问题
1．中国古代的四大发明：火药、指南针、造纸、印刷术，属 于化学史上的贡献的是哪几项 ？ 提示：指南针和印刷术都没有发生化学变化，所以中国在化学 史上的贡献是火药和造纸。 2．“化学的特征是认识原子、分子，制造原子、分子”，这 样描述对吗？为什么？ 提示：不对。化学只能认识原子和分子，通过化学反应能制造 分子，不能制造原子。
化学是在原子、分子的层次上研究物质。
一、化学科学的创造性和实用性 1．化学科学的含义 化学是一门重要的自然科学，它在原子、分子水平上研究物 质的_组__成__、__结__构__、__性__质__、__变__化__、__制__备__和__应__用__。 2．化学科学的创造性 化学的特征是__认__识__分__子__和__制__造__分__子__。 3．化学科学的实用性 涉及的方面有_农__业__、__医__药__、__信__息__材__料__、__衣__食__住__行__等__。
3．20世纪，化学科学经历了迅速发展的创新百年，取得了若 干项现代化学的重大成就。下列各项中，不属于这个时期的重 大化学成就的是( ) A．放射性元素的发现 B．现代量子化学理论的建立 C．蛋白质的人工合成 D．制陶技术的成熟应用 【解析】选D。远在新石器时代，我们的祖先就已经能够制造 陶器，到唐宋时期，制陶水平已经很高。其余各项都是20世纪 的成就。
作用 标志着近代化学 的诞生
建立了燃烧现象 使近代化学取得
的氧化学说
了革命性的进展
提出了原子学说 为近代化学的发展 奠定了坚实的基础
把化学元素及其化 发现了元素周期律 合物纳入了一个统
一的理论体系
3．现代化学的发展成就 (1)现代化学的重大成就：发现放射性元素，建立现代量子化 学理论，创立高分子化学、化学热力学与动力学的开创性研究 等。 (2)出现了各种分析和测试物质结构、跟踪化学反应过程的技 术。 4．我国化学家在化学研究中的重要成果 1965年——中国科学家人工全合成_牛__胰__岛__素__，是世界上第一 个人工合成的、具有生理活性的蛋白质。 1981年——我国科学家在世界上首次人工合成酵母丙氨酸转移 _核__糖__核__酸__。
【解析】选A。化学是以实验为基础的科学，但是，近年来理 论推导和大型计算机的仿真计算也已经成了研究化学的新手段。 这说明化学实验已经不再是研究化学的惟一手段。
贯通知识基础，提升解题能力。课时训练是及时巩固所学 知识的保障。课堂指导学生用10分钟完成训练题目，在理解的 基础上加强知识记忆，在训练的过程中强化重点内容的理解！
第1节 走进化学科学
理清知识关系，明确认知误区。课前预习是系统掌握基础 知识的前提。课前要求学生用15分钟阅读学习内容自行完成基 础梳理，逐步培养学生自学能力，快速提高课堂学习效率！
1．知道化学是在原子、分子层次上认识物质和制备新物质的 一门科学。 2．了解20世纪化学发展的基本特征和21世纪化学发展的趋势， 认识现代化学作为中心学科在科学技术中的地位。 3．认识化学科学对提高人类生活质量和促进社会发展的重要 作用。 4．思考“化学与社会”、“化学与职业”等问题，增强社会 责任感，关注与化学有关的社会问题。
2．以下说法中不正确的是( ) A．在化学实验室中，不可以品尝实验用的蔗糖 B．化学家可以在微观层面上操纵分子和原子，组装分子材料、 分子器件和分子机器 C．化学是科学研究的内容，与普通公民的生活没有多大关系 D．一些不法工厂在生产过程中产生了大量废气、废液、废渣， 我们可以用化学知识从根本上解决这些问题
一、选择题 1．下列涉及的内容一般不属于化学研究范围的是( ) A．研究一种新材料的性质和用途 B．研究一种新微粒的组成和结构 C．研究一种新药品的合成 D．研究一种新物质的运动规律
【解析】选D。化学是在原子、分子水平上，研究物质的组成、 结构、性质、变化、制备和应用的科学，所以A、B、C三项属 于化学研究的范围，D项属于物理学研究的范围。
二、化学科学的形成和发展 1．古代人类的化学实践活动 古代人类的化学实践活动主要有用火、烧制陶瓷、冶炼金属、 酿造酒类和炼丹等。
2．近代化学发展的里程碑
年代 1661年 1771年 1803年
科学家 英国科学家 波义耳 法国科学家 拉瓦锡
英国科学家 道尔顿
俄国科学家 1869年 门捷列夫
重大发现或成就 提出了化学元素 的概念
探寻规律本质，萃取知识精华。课堂探究是高效突破核心 知识的关键。课堂引导学生用30分钟协作完成探究问题，学生 之间分组讨论，疑惑之处老师点拨，师生互动全面突破知识重 点难点！
近代化学发ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ史
我国化学史上取得了哪些主要成就,试举几例。 提示：我国化学史上取得的辉煌成就如：早于欧洲1 900多年 掌握了冶铁技术；最早发明了火药和造纸术；公元200年就较 成熟地掌握了制瓷技术。1939年，侯德榜提出“联合制碱 法”，并完成了世界上第一部纯碱工业专著《制碱》；1965 年，我国化学家首次人工合成具有生物活性的蛋白质——结晶 牛胰岛素。
【解析】选C。在化学实验室中有很多有毒的化学试剂，考虑 安全因素，不能品尝实验用的蔗糖，也不能自带食物吃，A正 确；化学发展到现代，化学家已经组装出分子齿轮和分子马达， B正确；化学与人类的生产生活息息相关，人们的衣食住行都 离不开化学，C错误；D项中，我们可以按绿色化学的要求， 使原子的利用率达到100%而不产生废物，D正确。
1．化学科学发展到今天，已成为一门“中心科学”。 2．化学已发展成为材料科学、生命科学、环境科学和能源科 学的重要基础，成为推进现代社会文明和科学技术进步的重要 力量，并且在解决人类面临的一系列危机，如能源危机、环境 危机和粮食危机等方面做出了积极的贡献。
【典题训练】 奥地利裔科学家瓦尔特·科恩教授和英国的约翰·波普教授是 1998年诺贝尔化学奖获得者，他们在理论化学领域做出了重大 贡献。他们的工作是运用实验和理论探讨分子体系的性质，使 整个化学领域经历着一场革命性的变化。下列说法正确的是
三、化学科学的探索空间 1．操纵分子和原子 2．解决能源和资源问题 3．开发新材料 4．解决环境问题 5．解决医药医疗问题
1．中国古代的四大发明：火药、指南针、造纸、印刷术，属 于化学史上的贡献的是哪几项 ？ 提示：指南针和印刷术都没有发生化学变化，所以中国在化学 史上的贡献是火药和造纸。 2．“化学的特征是认识原子、分子，制造原子、分子”，这 样描述对吗？为什么？ 提示：不对。化学只能认识原子和分子，通过化学反应能制造 分子，不能制造原子。
化学是在原子、分子的层次上研究物质。
一、化学科学的创造性和实用性 1．化学科学的含义 化学是一门重要的自然科学，它在原子、分子水平上研究物 质的_组__成__、__结__构__、__性__质__、__变__化__、__制__备__和__应__用__。 2．化学科学的创造性 化学的特征是__认__识__分__子__和__制__造__分__子__。 3．化学科学的实用性 涉及的方面有_农__业__、__医__药__、__信__息__材__料__、__衣__食__住__行__等__。
3．20世纪，化学科学经历了迅速发展的创新百年，取得了若 干项现代化学的重大成就。下列各项中，不属于这个时期的重 大化学成就的是( ) A．放射性元素的发现 B．现代量子化学理论的建立 C．蛋白质的人工合成 D．制陶技术的成熟应用 【解析】选D。远在新石器时代，我们的祖先就已经能够制造 陶器，到唐宋时期，制陶水平已经很高。其余各项都是20世纪 的成就。
作用 标志着近代化学 的诞生
建立了燃烧现象 使近代化学取得
的氧化学说
了革命性的进展
提出了原子学说 为近代化学的发展 奠定了坚实的基础
把化学元素及其化 发现了元素周期律 合物纳入了一个统
一的理论体系
3．现代化学的发展成就 (1)现代化学的重大成就：发现放射性元素，建立现代量子化 学理论，创立高分子化学、化学热力学与动力学的开创性研究 等。 (2)出现了各种分析和测试物质结构、跟踪化学反应过程的技 术。 4．我国化学家在化学研究中的重要成果 1965年——中国科学家人工全合成_牛__胰__岛__素__，是世界上第一 个人工合成的、具有生理活性的蛋白质。 1981年——我国科学家在世界上首次人工合成酵母丙氨酸转移 _核__糖__核__酸__。