食堂问题解决方案总结

关于“食堂问题解决方案”的总结

10月5日下午，我系学生会各部门联合对我校食堂进行了一次检查。食堂经亲自接待了各部长，并带各部长参观了食堂的工作环境。

首先，介绍一下各部了解到的我校食堂存在的，也是同学们集中反映的问题：

1、米饭硬

2、食堂卫生差

3、食堂工作人员服务态度不好

4、雅苑食堂无电视

5、雅苑食堂饭菜品种单一

6、晚去食堂无东西吃

根据以上问题，食堂经理分别作了回答：

1、我校设备相对陈旧，因此米饭生产线不如其他高校。一是因为我校

建校较早，二是因为国家对食堂的拨款不能直接由食堂支配。所以

食堂方面也无能为力，只能请同学们谅解。

2、至于食堂卫生方面，经理说每餐过后食堂都会清理餐桌两次，最后

用干抹布擦干，确保桌面无油、无垢；此外，墙角灰网，工作人员

也会定期清扫；对于洗菜问题，经理强调，请同学们放心，食堂有

专门的洗菜池，池里卫生也很清洁；近期甲流较为严重，有人担心

食堂工作人员可能存在问题，经理说，每名工作人员都配有手套、

口罩和帽子，保证操作过程的食品安全。同时，经理指出，同学们

在就餐时，可对工作人员予以监督，若其缺少以上任何一种防护措

施，即可立即举报。

3、对于服务态度问题，经理说，食堂工作人员年龄较大，与我们父母

相仿，所以可能存在一定的代沟，而同龄的服务人员态度较好，毕

竟沟通较为随意，所以这点经理也只能请同学们多多担待。

4、雅苑食堂无电视的问题，已被反映上去，相信不久就会有回应，所

以请同学们耐心等待。

5、雅苑食堂饭菜品种单一，经理已于采购人员沟通过，应该会尽快解

决。另外，食堂师傅毕竟不是大厨，所以水平有限，也请同学们多

多包涵。

6、食堂方面已经实行了一项措施，就是每天中午和晚上，会留有两个

值班窗口，延迟服务时间，分别推迟到下午一点和晚上七点，以方

便晚归同学就餐。

总之，针对以上问题，食堂已分别采取了相应措施，以尽量满足同学们的需求，食堂方面也希望同学们文明就餐，爱护食堂就像爱护自己的家一样。

同时，也希望同学们今后能够及时发现和提出食堂的不足，并及时反映给我们，以便食堂能够更好的为同学们服务。

生活部