畜禽解剖生理(第三版 高教版)习题：第五章 消化系统(含答案)
中职畜牧兽医解剖生理第5章第1。2节练习题
解剖生理第5第1.2节练习题一名词解释消化吸收消化腺舌扁挑体卧蚕填空题1消化系统包括( ) 和( ) 俩部分。
2单胃动物消化管主要包括( ) ( )，( )，( ) ( )，( )肛门。
3消化腺包括( ) 和( )。
最大的消化腺是（）4动物的唾液腺主要有( ) ( )和( )三对。
犬有( )对；猫有( )对。
5网胃的粘膜形成许多网格状的皱褶，皱褶上密布角质乳头，又称( )。
瓣胃又称（）6咽是( )和( ) 的共同通道。
共有( ) 孔；7家畜的胃可分为( )和( )俩种类型。
牛的前三个胃无( )，不分泌( ) ；主要起( )，( )作用；瘤胃和网胃之间的通路很大，称( )；网胃约与( )相对；犊牛的( )发达，成年牛的网胃沟( )；8牛的瓣胃约与( )至( )肋间隙下半部相对。
在辨胃粘膜有叶片，又称( )；在底部有( )。
皱胃是四个胃中唯一( )的胃；腺体按其位置和颜色分为( )，( )，( )；约与( )相对；9牛的结肠可分为( ) ( ) ( )三段。
10牛羊的胃为多室胃，可分为( ) ( ) ( )和( )。
11不具有胆囊的家畜是( )。
胆汁来自于( )。
12 ( )是畜体最坚硬的器官，具有( ) 和( )作用。
其中切齿由外向内分别是( ) ( ) ( ) ( )臼齿分为( ) ( )牛无( )齿；母马无( )齿;刚出生的动物无( ) 齿13小肠是食物进行( )主要部位，包括( ) ( ) ( )三段。
14肝的血液来源有俩个分别是( )，它是肝的功能血管。
另一个是( ) 它是肝的营养血管。
15胰位于( )中，有一条( )通十二指肠，马有( )条。
胰的外分泌部属( )，分泌的有机物主要是( )；内分泌部分泌( )有降低血糖的作用，分泌( )有升高血糖的作用。
16大肠包括( ) ( ) ( )三段。
猪的结肠形成( )分( )和( )；马的大结肠形似( )；犬的结肠呈( )型；( )和( )的直肠形成直肠壶腹；17肛门的肌肉有( )和( )；( )是判断动物是否彻底死亡的标志。
畜禽解剖生理练习题答案
畜禽解剖生理练习题答案一、选择题1. 家禽的呼吸系统包括：A. 肺和气囊B. 肺和气管C. 肺和心脏D. 肺和支气管答案：A2. 家畜的心脏有几个腔室？A. 一室B. 二室C. 三室D. 四室答案：D3. 以下哪个不是家禽的消化系统器官？A. 嗉囊B. 腺胃C. 肌胃D. 肝脏答案：D4. 家畜的哪个器官负责调节体温？A. 皮肤B. 汗腺C. 肾脏D. 肺答案：B5. 家禽的哪个部位是其生殖系统的一部分？A. 嗉囊B. 卵巢C. 肌胃D. 气囊答案：B二、填空题6. 家禽的呼吸系统由肺、气囊和________组成。
答案：气管7. 家畜的心脏的四个腔室分别是左心房、右心房、左心室和________。
答案：右心室8. 家禽的消化系统中，________是储存食物的器官。
答案：嗉囊9. 家畜的体温调节主要依靠________的分泌。
答案：汗腺10. 家禽的生殖系统中，卵巢是________的生殖器官。
答案：雌性三、判断题11. 家禽的气囊可以进行气体交换。
（）答案：错误12. 家畜的心脏是循环系统的核心器官。
（）答案：正确13. 家禽的肌胃主要负责消化食物。
（）答案：错误14. 家畜的肾脏是排泄系统的主要器官。
（）答案：正确15. 家禽的生殖系统包括卵巢、输卵管、子宫和泄殖腔。
（）答案：正确四、简答题16. 简述家禽的呼吸系统是如何工作的？答案：家禽的呼吸系统由肺、气囊和气管组成。
家禽通过气管吸入空气，空气首先进入肺进行气体交换，然后一部分空气进入气囊储存。
在呼气时，气囊中的气体再次进入肺进行气体交换，然后排出体外。
这种双重呼吸机制提高了家禽的气体交换效率。
17. 描述家畜心脏的血液循环过程。
答案：家畜的心脏血液循环分为体循环和肺循环两部分。
体循环从左心室开始，血液通过主动脉输送到全身各组织器官，然后通过静脉回到右心房。
肺循环从右心室开始，血液通过肺动脉输送到肺部进行气体交换，然后通过肺静脉回到左心房。
畜禽解剖生理试题集锦(一)
畜禽解剖生理试题集锦（一）（满分：150分）一、选择题（20×2=40分）1、（）不属于被皮系统。
2、（）不属于皮肤腺。
3、鹿茸是鹿的（）。
4、（）不属于内脏。
5、（）是体内最大的腔。
6、（）不属于消化系统。
7、（）不属于消化系统。
8、（）是畜体最坚硬的器官。
9、（）是消化、呼吸的共同通道。
10、牛有（）个胃，猪有（）个胃。
A.1B.2C.3D.411、（）是体内最大的腺体。
12、（）无胆囊。
13、胆汁由（）分泌。
14牛的大肠分（）段。
A.1B.2C.3D. 415、胃液呈（）性。
A.酸B.中C.碱D、不能确定16、声带位于（）腔。
17、牛肾为（），猪肾为（）。
18、牛肾有（）个，输尿管有（）条。
A.1B.2C.3D.4二、填空题（40×1=40分）19、_______是呼吸的核心器官。
20、牛有___________镜，羊有___________镜，猪有_______镜。
21、家畜的呼吸方式有________________式呼吸、________________式呼吸、________________式呼吸三种，健康家畜的呼吸式为________________。
22、牛的呼吸频率为__________次/分钟。
23、内脏根据有无较大空腔，可分为________内脏和_______内脏。
24、有腔内脏也称___________内脏，管壁分四层，分别是________层、__________层、__________层、__________膜。
25、皮肤的衍生物有______、_______、____________、_________。
26、表皮由__________、___________、______________三层构成。
27、牛羊的角可以分为__________、__________、_________三部分。
28、齿可以分为___________、____________、____________三部分。
习题及参考答案《畜禽解剖生理》
第1章综合测试题一、名词解释1．细胞:2．新陈代谢：3．感应性：4．细胞的分化：5．器官：6．系统：7．有机体：8．神经调节：9．体液调节：10．矢状面：11．额面(水平面)：12．横切面(冠状面)：二、填空题1．细胞的基本结构包括（）、（）和（）。
2．神经元胞体包括（）、（）和（）三部分。
3．生物膜由两层（）和嵌入其中的（）组成。
4．（）是位于细胞膜与细胞核之间，生活状态下呈半透明的胶状物质。
5．神经元由（）和（）两部分构成。
6．动物细胞中已发现的细胞器有“一网、五体、三微”，即（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）和（）。
7．细胞核由（）、（）和（）构成。
8．细胞繁殖通过细胞分裂的方式进行，主要有（）、（）和（）三种类型。
9．畜禽体的基本组织可分为（）、（）、（）和（）四大类。
10．根据上皮组织的功能和形态结构的特点，将其分为（）、（）、（）和（）四类。
11．神经元的突起从胞体伸出，分为两种:一种是树枝状的短突，有多个，称（）；另一种是细而长的单突，称（）。
12．根据结缔组织的形态结构和功能的不同，将其分为（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）。
13．结缔组织的功能主要有（）、（）、（）、（）、（）、（）和（）等作用。
14．肌细胞一般呈纤维状，故又叫（）。
15．根据肌细胞的形态结构、分布和功能特点，肌组织可分为（）、（）和（）三种。
三、选择题1．（）是动物体内分布最广、形态结构最多样化的一类组织。
A.神经组织B.肌肉组织C.结缔组织D.上皮组织2．与地面平行，将畜禽体分为背、腹两个不对称部分的切面称为（）。
A.额面B.失状面C.横切面D.以上都不是3．持续时间较长，作用范围较广的功能调节方式是（）A.神经调节B.体液调节C.自身调节D.以上都不是4．（）由基质、细胞器和内含物组成。
A.细胞膜B.细胞质C.细胞核D.以上都不是四、判断题1．消化系统由口腔、咽、食管、胃、肠、肛门及消化腺等器官构成。
畜禽解剖生理综合练习题附答案汇总
畜禽解剖生理综合练习题附答案汇总畜禽解剖生理综合练习题附答案汇总畜禽解剖生理综合练习题一、选择题1．畜禽机体结构和功能的基本单位是：（A ）Ａ．细胞Ｂ．组织Ｃ．器官Ｄ．系统Ｅ．蛋白质２．关节的基本构造包括：（E）Ａ．关节囊、关节腔、关节韧带、籽骨Ｂ．关节囊、关节腔、关节软骨、籽骨Ｃ．关节囊、关节面、关节软骨、籽骨Ｄ．关节囊、关节腔、关节盘、关节软骨Ｅ．关节囊、关节腔、关节面、关节软骨４．吸气运动是（B ）收缩的结果。
Ａ．肋间外肌和膈肌Ｂ．肋间外肌和肋间内肌Ｃ．肋间内肌和膈肌Ｄ．肋间内肌Ｅ．肋间外肌５．牛肾类型属于：（B ）Ａ．复肾Ｂ．有沟多乳头肾Ｃ．有沟单乳头肾Ｄ．光滑多乳头肾Ｅ．光滑单乳头肾６．马卵巢的特殊结构是：（C ）Ａ．卵巢囊Ｂ．卵巢门Ｃ．排卵窝Ｄ．卵巢系膜Ｅ．卵巢固有韧带7．直接与胸骨侧缘相接的是：（A）Ａ．真肋Ｂ．假肋Ｃ．浮肋Ｄ．剑状软骨Ｅ．肋弓8．以下选项中，被称为随意肌的是（A ）Ａ．骨骼肌Ｂ．平滑肌Ｃ．心肌Ｄ．平滑肌、心肌Ｅ．骨骼肌、平滑肌９．家禽大肠的特点是：（D ）Ａ．有一条盲肠Ｂ．有一条结肠Ｃ．有一对盲肠Ｄ．有一对结肠Ｅ．有一对直肠10．雌性家禽生殖系统的特点是：（E ）Ａ．卵巢不发达Ｂ．输卵管不发达Ｃ．卵巢特别发达Ｄ．左侧的卵巢和输卵管退化Ｅ．右侧的卵巢和输卵管退化11．畜体内经常愈合为一体的椎骨是：（D ）Ａ．颈椎Ｂ．胸椎Ｃ．腰椎Ｄ．荐椎Ｅ．尾椎12．前臂骨分为：（B ）Ａ．胫骨、腓骨Ｂ．尺骨、桡骨Ｃ．尺骨、腕骨Ｄ．胫骨、尺骨Ｅ．胫骨、桡骨13．动物分泌雌激素的主要器官是：（A ）Ａ．睾丸Ｂ．附睾Ｃ．输精管Ｄ．精囊腺Ｅ．前列腺14．寄生虫性炎症或变态反应性炎症时，引起增加的白细胞主要是：（ D）Ａ．淋巴细胞Ｂ．单核细胞Ｃ．中性粒细胞Ｄ．嗜酸性粒细胞Ｅ．嗜碱性粒细胞15．组成胸廓的骨骼包括：（A ）Ａ．胸椎、肋和胸骨Ｂ．胸椎、肋和肱骨Ｃ．胸椎、肋和腰椎Ｄ．胸椎、肋和肩胛骨Ｅ．胸骨、肋和肩胛骨16．组成腹股沟管的肌肉是：（E ）Ａ．腹直肌和腹横机Ｂ．腹内斜肌和腹直肌Ｃ．腹外斜肌和腹直肌Ｄ．腹横机和腹内斜肌Ｅ．腹内斜肌和腹外斜肌17．给马钉蹄铁的标志位置是：（D ）Ａ．踢壁Ｂ．蹄球Ｃ．蹄叉Ｄ．蹄白线Ｅ．蹄真皮18．有子宫阜的家畜是：（B ）Ａ．马Ｂ．牛Ｃ．猪Ｄ．犬Ｅ．兔19．唾液中的消化酶的主要是：（B ）Ａ．凝乳酶Ｂ．淀粉酶Ｃ．溶菌酶Ｄ．麦芽糖酶Ｅ．蛋白酶20．瓣胃为一个左右稍扁的椭圆形囊，位于（A）下方。
畜禽解剖生理第4章 内脏概述、第5章 消化系统
畜禽解剖生理
三. 食管和胃
(一) 食管 食管是连于咽和胃之间的肌质管，分为颈、胸两段。 起自咽的后部、喉口背侧。主要功能是运送食物入胃。 咽 膈 胃的贲门口
颈 段
胸 段
畜禽解剖生理
(二) 胃
消化管道中的膨大部分，具有收纳食物、混 合食物及分泌胃液等功能。 胃壁因为肌肉发达，空虚时能收缩变小，充 满食物和水时可扩大到原来的数倍。 胃位于腹腔内，膈和肝的后方，前端以贲门 接食管，后端经幽门与十二指肠相通。
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⑷ 防御功能 肝脏的库普弗细胞，具有强大的吞噬
作用，能吞噬侵入窦状隙的细菌、异物和衰老的红 细胞。
(5) 分泌功能 肝是体内最大的腺体，肝细胞分泌的
胆汁（成分P56）。成分中虽然没有消化酶，但是
当中的胆酸盐和碱性无机盐对消化具有重要意义。
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六. 胰
胰位于胃及十二指肠等之间，呈淡粉灰色，外 有薄层结缔组织包裹，有明显的小叶结构。胰可 分为中叶(胰头)、左叶和右叶。 胰是体内重要的消化腺，分泌胰液，内含多 种消化酶。由占腺体绝大部分的外分泌部和分散 存在于消化腺之间的内分泌部组成;外分泌部属于 消化腺,分泌胰液；内分泌部称为胰岛，分泌胰岛 素（降低血糖）和胰高血糖素（升高血糖）等。
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畜禽解剖生理
二. 咽
咽为消化和呼吸的公共通道，位于口腔和鼻腔 后方，喉和食管的上方。咽有7个孔与周围邻近 器官相通。 中耳 鼻腔 口腔
鼻后孔 食管口
咽
咽峡
食管
喉口
气管
消化和呼吸的 共同通道
中耳
畜禽解剖生理 *喉咽部： 为咽的后部，位于喉口背侧，上有食管口通食管， 下有喉口通喉。 咽是消化管和呼吸道的交叉通道： 吞咽时，软腭提起，隔开鼻咽部和口咽部，喉头 前移，关闭喉门，食物由口腔经咽入食管；呼吸时， 软腭下垂，空气经咽到喉或由喉经咽到鼻腔。
国家开放大学《家畜解剖基础》本章测试参考答案
国家开放大学《家畜解剖基础》本章测试参考答案第1章细胞和基本组织选择填空（请将你认为正确的选项前的字母填在各题空白处）1.A活动B细胞器C细胞质D呼吸（1）细胞是生物体形态结构和生命（A）的基本单位。
（2）光镜下，细胞其基本结构均由细胞膜、（C）和细胞核三部分构成。
（3）细胞质由基质、（B）及内含物构成。
（4）线粒体是细胞进行（D）作用的场所。
2.A蛋白质B遗传C水解酶D生长（1）核糖体是合成（A）的重要结构。
（2）溶酶体内含多种（C），可以分解所有的生物大分子。
（3）细胞核是细胞的重要部分，控制着细胞的（D）、代谢、分化和繁殖。
（4）染色质与染色体是（B）物质的载体。
3.A分泌B间质C脂肪D胶体（1）组织是由细胞群和细胞（B）构成的。
（2）上皮组织具有保护（皮肤）、吸收（如小肠上皮）、（A）（如唾液腺）、排泄（如肾小管上皮）、感觉（如嗅上皮）等功能。
（3）结缔组织是由少量的细胞和大量的细胞（B）构成。
（4）结缔组织的基质呈液体（如血清）、（D）（如疏松结缔组织的基质）和固体（如骨组织）等。
（5）脂肪组织是由大量（C）细胞凝集在结缔组织内构成的。
4.A单层扁平上皮B单层立方上皮（甲状腺滤泡）C单层柱状上皮（子宫）D复层扁平上皮（口腔）E变移上皮（膀胱）（1）（A）（2）（B）（3）（D）（4）（E）（5）（C）5.A核B淋巴细胞C间质D疏松结缔（1）骨组织由骨细胞和坚硬的细胞（C）构成。
（2）禽类的红细胞呈卵圆形，而且有一个椭圆形的（A）。
（3）淋巴的成分是由细胞和淋巴浆组成，细胞主要为（B），还有少量粒细胞和单核细胞。
但未通过淋巴组织或淋巴器官的淋巴中没有淋巴细胞存在。
（4）肌组织主要由肌细胞组成。
细胞间夹有少量（D）组织、血管、淋巴管和神经。
6.A长梭B心肌C胞体D营养E胶质（1）根据肌纤维的形态结构和功能特点，可将肌组织分为平滑肌、骨骼肌和（B）三种类型。
（2）平滑肌细胞呈（A）形，两端尖细，长度不一，细胞核位于中央，核多呈杆状。
兽医解剖考试题目及答案
兽医解剖考试题目及答案兽医解剖学考试题目及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 下列哪个器官不属于消化系统？A. 肝脏B. 肾脏C. 胃D. 胰腺答案：B2. 心脏的哪个腔室负责将血液泵送到全身？A. 左心房B. 右心房C. 左心室D. 右心室答案：C3. 在马的骨骼系统中，以下哪块骨头是不存在的？A. 肱骨B. 股骨C. 腕骨D. 掌骨答案：C4. 下列哪个结构不属于呼吸系统？A. 气管B. 肺C. 肋骨D. 脾脏答案：D5. 哪种类型的肌肉主要负责动物的运动？A. 平滑肌B. 心肌C. 骨骼肌D. 中耳肌答案：C6. 以下哪个器官是哺乳动物体内最大的腺体？A. 胰腺B. 肝脏C. 唾液腺D. 肾上腺答案：B7. 哪个系统负责动物体内水分和电解质的平衡？A. 循环系统B. 消化系统C. 泌尿系统D. 淋巴系统答案：C8. 在神经系统中，神经元的基本功能是什么？A. 传导神经冲动B. 分泌激素C. 运输氧气D. 过滤血液答案：A9. 下列哪个结构不属于淋巴系统？A. 淋巴结B. 脾脏C. 胸腺D. 肾脏答案：D10. 哪种类型的关节允许两个方向的运动？A. 滑膜关节B. 软骨关节C. 滑车关节D. 鞍状关节答案：D二、填空题（每空1分，共10分）11. 动物体内的主要呼吸肌是________和________。
答案：肋间肌；膈肌12. 循环系统中，动脉血与静脉血的主要区别在于动脉血富含________，而静脉血则含有较多的________。
答案：氧气；二氧化碳13. 神经系统由中枢神经系统和________神经系统组成。
答案：周围14. 动物体内的消化系统由消化道和________组成。
答案：消化腺15. 骨骼肌的收缩是由________的释放引起的。
答案：神经递质三、简答题（每题10分，共20分）16. 描述心脏的四个腔室及其各自的功能。
答案：心脏的四个腔室包括左心房、右心房、左心室和右心室。
畜禽解剖考试题及答案
畜禽解剖考试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 家禽的消化系统中，哪个器官负责储存和软化食物？A. 嗉囊B. 肌胃C. 腺胃D. 胰腺答案：A2. 牛的心脏位于胸腔的哪个部位？A. 左侧B. 右侧C. 中央D. 底部答案：C3. 以下哪个器官不属于家畜的呼吸系统？A. 气管B. 肺C. 肝D. 支气管答案：C4. 马的蹄部结构中，哪个部分与地面直接接触？A. 蹄壁B. 蹄冠C. 蹄底D. 蹄缘5. 家禽的生殖系统中，哪个器官负责产生精子？A. 卵巢B. 睾丸C. 输卵管D. 精巢答案：B6. 猪的肾脏属于哪种类型的肾脏？A. 复肾B. 单肾C. 多房肾D. 管状肾答案：A7. 以下哪个结构不属于牛的消化系统？A. 瘤胃B. 网胃C. 瓣胃D. 盲肠答案：D8. 家禽的呼吸系统中，哪个器官负责气体交换？A. 肺B. 气囊C. 气管D. 支气管答案：A9. 以下哪个器官是羊的反刍器官？B. 网胃C. 瓣胃D. 皱胃答案：A10. 马的四肢中，哪个部位含有关节？A. 蹄部B. 腕部C. 跗部D. 膝部答案：D二、填空题（每空1分，共10分）1. 家畜的消化系统包括口腔、咽、食管、____、____、____、____和肛门。
答案：胃、小肠、大肠、直肠2. 牛的四个胃室分别是瘤胃、网胃、____和____。
答案：瓣胃、皱胃3. 家禽的呼吸系统由鼻腔、喉、气管、____、____和气囊组成。
答案：支气管、肺4. 马的蹄部结构由蹄冠、____、____和蹄壁组成。
答案：蹄底、蹄缘5. 家畜的生殖系统包括____、____、____、____和附属腺体。
答案：睾丸、附睾、输精管、阴茎三、简答题（每题10分，共20分）1. 描述牛的消化系统的主要功能和特点。
答案：牛的消化系统包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和直肠。
牛是反刍动物，其胃分为四个部分：瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。
瘤胃和网胃主要负责储存和软化食物，瓣胃负责进一步的消化，皱胃则类似于单胃动物的胃，进行化学消化。
《畜禽解剖与组织胚胎学》课件—05消化系统
食管
• 食管是连接咽与胃之间的为食物通过的一条肌质 性长管，分为颈、胸、腹三段。颈段食管起始于 喉咽部，位于喉气管背侧向后延伸，至颈中部时 逐渐转向气管的左侧，至胸前口前又转向气管背 侧延伸进入胸腔为胸段，颈中段食管最易发生梗 塞。胸段在胸腔纵隔中延伸穿过膈肌上的食道裂 孔进入腹腔延续为腹腔段，与胃贲门相连而开口 于胃。
④内分泌细胞
底
⑤未分化细胞
HE
胃底腺纵切
多室胃（复胃）
• 反刍家畜的胃属多室胃。牛，羊 的胃可分为瘤胃、网胃、瓣胃和 皱胃。前三个胃无腺体分布称前 胃，皱胃有腺体分布又称真胃。 瘤胃以贲门与食管相连，皱胃以 幽门与十二指肠相通。
多室胃发育的特点
• 反刍动物出生时，皱胃特别发达，体积容量是前 三个胃的两倍，8-12周时，前胃特别是瘤胃逐渐 发育，此时皱胃体积容量仅为四胃总容积的一半。 出生四个月时，瘤胃、网胃急剧发育，瘤胃、网 胃的容积是瓣胃和皱胃的四倍。一岁以后，瓣胃 和皱胃的容积几乎相等，四个胃的容积达到成年 时的比例。
牙齿的构造
咽
• 位置：为位于口腔，鼻腔的后方，喉和食 管的前上方的肌质性囊状器官。是消化管 和呼吸管的共同通道。
• 构成：可分为口咽部，鼻咽部和喉咽部。 口咽部位于咽的前下方经咽峡与口腔相通； 鼻咽部位于咽的前上方经两个鼻后孔与鼻 腔相通；喉咽部位于咽的后方，向后下经 喉口通喉腔；向后上经食管口通食管。
• 胃位于腹腔前部，大部分位于左季肋部， 小部分位于右季肋部。前方与膈相贴称膈 面，前方右侧与肝相近，后方与肠胰等相 邻称脏面，左侧与腹壁紧贴。（马未贴近 腹壁故不能发生呕吐，猪胃的容量大，饱 食后可达腹中部的腹腔底壁）。
单胃动物的胃
• A狗 • B猫 • C马 • D猪
畜禽解剖考试题及答案
畜禽解剖考试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 家禽的心脏位于哪个部位？A. 胸腔B. 腹腔C. 颈部D. 头部答案：A2. 牛的胃有几个室？A. 1个B. 2个C. 3个D. 4个答案：D3. 家禽的肺与哺乳动物的肺有何不同？A. 家禽的肺是双叶的B. 家禽的肺是单叶的C. 家禽的肺与哺乳动物的肺结构相同D. 家禽的肺是多叶的答案：B4. 马的蹄部结构中，哪个部分与地面直接接触？A. 蹄冠B. 蹄壁C. 蹄底D. 蹄缘5. 家畜的肾脏属于哪种类型？A. 单肾B. 复肾C. 多肾D. 无肾答案：B6. 家禽的生殖系统包括哪些部分？A. 卵巢和输卵管B. 睾丸和输精管C. 卵巢和睾丸D. 输卵管和输精管答案：A7. 牛的唾液腺中，哪个是最大的？A. 腮腺B. 颌下腺C. 舌下腺D. 咽腺答案：B8. 家禽的消化系统中，哪个部分负责储存食物？A. 嗉囊B. 肌胃C. 腺胃D. 十二指肠答案：A9. 马的蹄部结构中，哪个部分负责保护蹄底？B. 蹄壁C. 蹄底D. 蹄缘答案：B10. 家畜的肝脏位于哪个部位？A. 胸腔B. 腹腔C. 颈部D. 头部答案：B二、填空题（每题2分，共20分）1. 家禽的消化系统包括_______、_______、_______和_______。
答案：口腔、食管、胃、肠2. 牛的四个胃室分别是_______、_______、_______和_______。
答案：瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃3. 马的蹄部结构中，_______是与地面直接接触的部分。
答案：蹄底4. 家畜的_______是最大的消化腺，位于腹腔的右上方。
答案：肝脏5. 家禽的生殖系统不包括_______。
答案：睾丸6. 牛的唾液腺中，_______是最大的，位于下颌骨的前下方。
答案：颌下腺7. 家禽的_______负责储存食物，位于食管的末端。
答案：嗉囊8. 马的蹄部结构中，_______负责保护蹄底，由角质构成。
畜禽解剖考试题及答案
畜禽解剖考试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 下列哪个器官是禽类特有的？A. 心脏B. 肺C. 气囊D. 胃答案：C2. 牛的胃有几个？A. 1个B. 2个C. 3个D. 4个答案：D3. 家禽的生殖方式是什么？A. 胎生B. 卵生C. 寄生D. 外生答案：B4. 以下哪个器官不属于消化系统？A. 食道B. 肝脏C. 肾脏D. 胃答案：C5. 家畜的呼吸系统包括哪些部分？A. 鼻腔、喉头、气管B. 鼻腔、喉头、肺C. 鼻腔、气管、肺D. 喉头、气管、肺答案：C6. 家畜的循环系统主要由哪两个部分组成？A. 心脏和血管B. 心脏和淋巴管C. 心脏和神经D. 心脏和肌肉答案：A7. 家禽的体温调节主要依靠哪个器官？A. 皮肤B. 气囊C. 肝脏D. 肾脏答案：B8. 家畜的神经系统包括哪两个部分？A. 中枢神经系统和外周神经系统B. 感觉神经系统和运动神经系统C. 植物神经系统和自主神经系统D. 交感神经系统和副交感神经系统答案：A9. 家畜的肌肉系统主要由哪两种肌肉组成？A. 骨骼肌和平滑肌B. 骨骼肌和心肌C. 骨骼肌和心肌D. 平滑肌和心肌答案：A10. 家畜的内分泌系统主要有哪些腺体？A. 甲状腺和胰腺B. 甲状腺和肾上腺C. 胰腺和肾上腺D. 甲状腺和性腺答案：B二、填空题（每空1分，共10分）1. 家畜的消化系统包括口腔、食管、胃、小肠、大肠和____。
答案：肛门2. 禽类的呼吸系统包括鼻腔、喉头、气管、支气管和____。
答案：肺3. 家畜的循环系统由心脏和____组成。
答案：血管4. 家畜的生殖系统包括____和外生殖器。
答案：内生殖器5. 家畜的神经系统由中枢神经系统和____组成。
答案：外周神经系统三、简答题（每题10分，共20分）1. 描述家畜的消化系统的主要功能。
答案：家畜的消化系统主要负责食物的摄取、消化、吸收和排泄。
通过口腔的咀嚼和唾液的混合，食物被初步消化；食管将食物传送到胃中，胃通过分泌胃酸和消化酶进一步分解食物；小肠是主要的吸收场所，大部分营养物质在此被吸收；大肠主要负责吸收水分和形成粪便；最后，食物残渣通过肛门排出体外。
畜禽解剖生理(第三版 高教版)习题：第六章 呼吸系统(含答案)
第６章综合测试一、名词解释1．呼吸：2．呼吸运动：3．胸内负压：4．呼吸频率：5．胸膜腔：二、填空题1．呼吸系统由( )、( )、( )、( )、( )和( )构成。
2．喉软骨是喉的支架，由( )、( )、( )和( )共四种5块构成。
3．肺可分七叶，即( )、( )、( )、( )、( )、( )和( )。
4．肺实质包括肺内( )、( )、( )和( )。
5．( )和( )两个环节合称外呼吸，组织换气又称内呼吸，( )和( )统称气体交换。
6．呼吸全过程可分为( )、( )、( )和( )四个连续环节。
三、选择题1．平静呼吸时于下列那种情况下，肺内压低于大气压( )。
A．吸气初 B．吸气末 C．呼气初 D．呼气末2．成对的喉软骨是( )。
A．会厌软骨 B．甲状软骨 C．环状软骨 D．杓状软骨3．牛左肺分为( )。
A．1叶B．2叶C．3叶D．4叶4．决定肺部气体交换方向最主要的因素是( )。
A．气体的溶解度 B．气体的分压差 C．气体分子量的大小 D．呼吸膜的通透性四、判断题1．鼻腔可分为鼻前庭和固有鼻腔两部分。
( )2．鼻前庭由上鼻甲、中鼻甲和下鼻甲将其分为若干鼻道。
( )3．下鼻道后端经鼻后孔通喉。
( )4．喉软骨有会厌软骨、甲状软骨、环状软骨和杓状软骨四种。
( )5．牛肺分左、右肺。
左肺分前叶、中叶、后叶和副叶；右肺分前叶和后叶。
( ) 6．家畜在生命活动中，必须不断从外界吸入氧气，也必须随时从体内呼出二氧化碳。
( )7．肺是呼吸的核心器官，主要作用是发生气体交换。
( )8．呼吸道和肺在辅助器官协助下共同实现呼吸生理机能。
( )9．副鼻窦有减轻头骨重量、温暖和湿润空气及对发音起共鸣作用。
( )10．咽是呼吸通道，也是发声器官。
( )11．两侧声带间的狭隙叫声门裂，气流通过时振动声带便可发声。
( )12．胸膜壁层又分为肋胸膜、纵隔胸膜和膈胸膜，胸膜脏层又称肺胸膜。
( )13．呼吸运动是肺通气发生的原动力。
畜禽解剖生理（第三版高教版）习题：第二章运动系统（含答案）
第2章综合测试一、名词解释1．胸廓：2．腹白线:3．鼻旁窦：4．寰椎：5．腹股沟管：6．真肋：二、填空题1．运动系由( )、( )和( )三部分组成。
2．全身骨因其位置和机能不同，形状也不一样。
按形状可分为( )、( )、( )和( )四类。
3．骨由( )、( )和( )和血管、神经等构成。
4．骨质是构成骨的基本成分，可分为( )和( )。
5．畜体的躯干骨包括( )、( )和( )。
6．脊柱由( )、( )、( )、( )和( )借软骨、关节和韧带连接而成。
7．椎骨一般由( )、( )和( )三部分组成。
8．胸廓由( )、( )和( )组成，保护胸腔内器官。
9．前肢骨包括( )、( )、( )( )、( )、( )和( )组成。
10．前臂骨由( )和( )组成。
11．关节由( )、( )、( )和( )构成。
12．后肢骨主要包括( )、( )、( )( )、( )、( )、( )和( )。
13．髋骨由( )、( )和( )组成。
小腿骨由( )和( )组成。
三、选择题（可多选）1．属于吸气肌的有( )。
A．肋间内肌B．膈C．肋间外肌 D．以上都不是2．构成臀股二头肌沟的肌肉有( )。
A．臀肌B．臀股二头肌 C．半腱肌D．半膜肌3．属于肩带肌的肌肉有( )。
A．斜方肌B．胸肌 C．夹肌 D．胸头肌4．每块肌肉分为( )和肌腱两部分。
A．肌腹B．横纹肌C．静力肌D．动静力肌5．关节的运动一般可分为( )。
A．滑动B．屈和伸运动 C．内收和外展运动 D．旋转四、判断题1．骨含有机质和无机质两种化学成分，有机质增加，使骨增加硬度；无机质增加，使骨具有弹性和韧性。
( )2．骨膜包括骨外膜和骨内膜，骨内膜富有血管、神经和淋巴管，对骨的营养、再生和感觉有重要意义。
( )3．肩胛骨为三角形扁骨，斜位于胸廓两侧的前上部，由后上方斜向前下方。
( ) 4．腕关节是由臂骨远端，两列腕骨和掌骨近端构成的单轴复关节。
( )5．肩胛冈的下端向下方伸出一突起，称肩峰。
(完整版)动物解剖试题及答案
(完整版)动物解剖试题及答案一、选择题（每题2分，共40分）1. 以下哪个器官属于动物的消化系统？A. 心脏B. 肝脏C. 肺脏D. 肾脏2. 以下哪个结构属于动物的运动系统？A. 骨骼B. 肌肉C. 消化道D. 神经系统3. 以下哪个部位属于动物的心脏？A. 心房B. 心室C. 心脏瓣膜D. 心脏传导系统4. 动物的肝脏主要具有以下哪种功能？A. 消化B. 呼吸C. 滤血D. 代谢5. 以下哪个结构属于动物的呼吸系统？A. 鼻腔B. 喉C. 肺D. 气管答案：1-B，2-A，3-D，4-D，5-C6. 以下哪个结构属于动物的神经系统？A. 大脑B. 脊髓C. 神经D. 所有以上选项7. 以下哪个器官属于动物的生殖系统？A. 卵巢B. 子宫C. 输卵管D. 所有以上选项8. 动物的肾脏主要具有以下哪种功能？A. 滤血B. 呼吸C. 消化D. 代谢9. 以下哪个部位属于动物的内分泌系统？A. 胰腺B. 肾上腺C. 甲状腺D. 所有以上选项10. 动物的皮肤具有以下哪种功能？A. 保护B. 感觉C. 调节体温D. 所有以上选项答案：6-D，7-D，8-A，9-D，10-D11. 以下哪个结构属于动物的运动系统？A. 关节B. 骨骼肌C. 肌腱D. 所有以上选项12. 以下哪个部位属于动物的心脏？A. 心房B. 心室C. 心脏瓣膜D. 心脏传导系统13. 动物的胃主要具有以下哪种功能？A. 消化B. 吸收C. 储存D. 所有以上选项14. 以下哪个结构属于动物的呼吸系统？A. 鼻腔B. 喉C. 肺D. 气管15. 以下哪个部位属于动物的神经系统？A. 大脑B. 脊髓C. 神经D. 所有以上选项答案：11-D，12-D，13-A，14-C，15-D二、填空题（每题2分，共20分）16. 动物的运动系统由________和________组成。
答案：骨骼、肌肉17. 动物的呼吸系统主要包括________、________和________。
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第5章综合测试
一、名词解释
1．消化管：
2．吸收：
3．消化：
4．鼻唇镜：
5．前胃：
6．真胃：
二、填空题
1．消化系统包括（）和（）两部分。
2．消化管主要包括（）、（）、（）、（）、（）、（）和肛门。
3．消化腺包括（）和（）。
4．动物的唾液腺主要有（）、（）和（）三对。
5．网胃的黏膜形成许多网格状的皱褶，皱褶上密布角质乳头，故又称（）。
6．咽是（）和（）的共同通道。
7．家畜的胃可分为（）和（）两种类型。
8．牛的辫胃约与（）至（）肋间隙下半部相对。
9．牛的结肠可分为（）、（）、（）三段
10．牛羊的胃为多室胃，分为（）、（）（）和（）。
三、选择题
1．不具有胆囊的家畜是（）。
A．马B．牛 C．猪 D．羊
2．多室胃又称反刍胃，见于（）。
A．马 B．牛 C．猪D．狗
3．瘤胃呈前后稍长，左、右略扁的椭圆形大囊，几乎占据整个腹腔（）。
A．左侧B．右侧 C．前部 D．后部
4．关于消化道平滑肌生理特性描述，正确的是（）。
A．兴奋性比骨骼肌高B．收缩速度较慢 C．伸展性小 D．对化学刺激不敏感
5．唾液中的消化酶主要是（）。
A．凝乳酶 B．淀粉酶 C．溶菌酶 D．麦芽糖酶
6．不是唾液的生理作用（）。
A．湿润和溶解食物 B．清洁和保护口腔 C．杀菌 D．部分消化蛋白质
7．牛的空肠大部分位于（）。
A．左季肋部 B．右季肋部 C．右髂部 D．右腹股沟部
8．网胃呈梨形，位于（）。
A．右季肋部B．剑状软骨部 C．左季肋部 D．季肋部
9．牛的瓣胃是两侧稍扁的球形，位于（）。
A．右季肋部B．左季肋部C．剑状软骨部 D．脐部
10．皱胃是一端粗一端细的扁长囊，位于（）。
A．右季肋部B．左季肋部C．剑状软骨部 D．脐部
四、判断题
1．口腔的前壁为唇，侧壁颊；顶壁为硬腭，底为下颌骨和舌。
( )
2．口腔前经口裂与外界相通，后端直接与喉相通。
( )
3．颊构成口腔的两侧壁，主要由咬肌构成，外覆皮肤，内衬黏膜。
( )
4．硬腭构成固有口腔的顶壁，向后延续为软腭。
( )
5．牛舌下阜为下颌腺管和单口舌下腺的开口处。
( )
6．牛舌可分为圆枕，舌体和舌尖。
( )
7．牛舌黏膜面上丝状乳头，锥状乳头和豆状乳头均有味蕾。
( )
8．食管可分为头、颈、胸和腹四段。
( )
9．成年牛的瘤胃占胃总容积的80%，几乎占据整个腹腔左侧。
( )
10．网胃又称百叶胃，位于右季肋部。
( )
11．牛的小肠可分为十二指肠、空肠和回肠三部分，大部分位于左季肋部、左髂部和左腹股沟部。
( )
12．牛的肝位于右季肋部，分为左外叶、左内叶、右内叶和右外叶。
( )
五、问答题
1．牛胃的体表投影位置如何？
2．唾液的生理功能主要有哪些？
第5章参考答案
一、名词解释
1．为容纳器官，多成管腔状，称为消化管。
主要包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠。
2．物质透过消化管黏膜上皮进入血液和淋巴的过程，称为吸收。
3．动物把自然界具有复杂结构的物质在消化管内转变为结构简单且能被机体吸收的物质的过程，称为消化。
4．指上唇中部和两鼻孔之间的无毛区。
是鼻唇腺的开口处，健康牛此处湿润、低温，常作为牛体是否健康的标志之一。
5．反刍动物前三个胃的胃壁上无消化腺体存在，不分泌胃液，主要起贮存食物，发酵分解纤维素的作用，称前胃。
6．反刍动物第四个胃有消化腺分布，能分泌胃液，具有化学消化的作用，称真胃。
二、填空题
1．消化管消化腺
2．口腔咽食管胃小肠大肠
3．壁内腺壁外腺
4．腮腺颌下腺舌下腺
黏膜、黏膜下层、肌层、外膜。
5．蜂巢胃
6．消化呼吸
7．多室胃单室胃
8． 7-11 12
9．初袢旋袢终袢
10．瘤胃网胃瓣胃皱胃
三、选择题
1．A 2．B 3．A 4．B 5．B 6．D 7．B 8．B 9．A 10．A
四、判断题
1．√ 2．× 3．√ 4．√ 5．× 6．√ 7．× 8．× 9．√ 10．× 11．× 12．√
五、问答题
１．答：瘤胃(第一胃)瘤胃最大,约占四个胃总容积的80%,位于腹腔的左半部,下半部越过中线伸到右侧腹底部,左侧与左腹壁相接;右侧与肠、瓣胃和皱胃相邻,上缘以结缔组织连于膈肌和腰肌,下缘与腹腔底壁相接触。
网胃(第二胃)又称蜂巢胃，网胃为一个不大的梨状囊,前后稍扁,位于瘤胃背囊的前下方,前壁紧贴膈肌。
牛的网胃与第6～8肋相对。
瓣胃(第三胃)又称卜页胃，瓣胃为左右稍扁的椭圆形囊,很坚实。
位于右季肋部下方。
牛的瓣胃与第7至第11肋相对,故穿刺位置应在第8～10肋之间的肩关节水平线上。
皱胃(第四胃)又称真胃。
牛的皱胃呈弯曲的梨状囊,前端粗大,位于剑状软骨部;后端较细,沿肋弓向后延伸到最后肋间下部,与十二指肠相接,故当皱胃发炎时,触压右侧肋弓,动物有痛感。
2．答：可润湿饲料,便于咀嚼与吞咽;清洁和保护口腔;牛、羊的唾液中含有较多的碳酸氢钠和磷酸钠,pH较高,对中和瘤胃内发酵形成的酸起重要作用;维持口腔的酸碱环境;汗腺不发达的水牛可借助唾液中水分的蒸发来调节体温;牛、羊唾液中含有尿素,可被瘤胃内细菌合成菌体蛋白而被再利用。