烧烤给差评被打 如何降低吃烧烤的危害

烧烤给差评被打如何降低吃烧烤的危害*导读：烧烤给差评被打，如何降低吃烧烤的危害？点烧烤外卖给差评被打，店老板称差评对生意影响大。烧烤给差评被打，如何降低吃烧烤的危害？下面一起来看看吧。

*烧烤给差评被打

最近长沙秋高气爽，晚上三五好友聚会，打个麻将吃个烧烤再惬意不过，但是长沙马栏山的余女士没有想到的是，自己点完烧烤后的一次差评竟然遭到商家报复，甚至自己老公也在冲突中住进了重症监护室，这是怎么回事呢？

9月12号晚上，因为几个好友来余女士所开的麻将馆打牌，随后她通过订餐平台在附近一家烧烤店点了烧烤。

余女士看到这家平台正在做活动，几个人吃的烧烤一共才51块钱。没想到点了以后好友发现这烧烤有些没烤熟，余女士第二天就写下了差评。

余女士没有想到的是，昨天晚上发生了意想不到的一幕。余女士的呼叫也引起了她丈夫的注意，随后，双方矛盾升级。附近居民见状赶紧报警求助，并一起将余女士的丈夫送进医院。

余女士丈夫入院后因为脑挫裂伤、脑干损伤立即被转入ICU，医生曾下达病危通知书，好在经过抢救后，现在生命体征暂时平稳。

烧烤店负责人称因为连续两天遭遇了很多个差评，他们是怀疑有人恶意刷差评，因此动了怒。而商家提供的这三份订单，商家说都是余女士点的。

事发后，派出所民警立即赶到了现场，店铺老板娘托民警暂垫了8000元的医疗费用。目前，警方已经介入调查，待伤者进行伤情鉴定后，再依法处理此事。

虽然营养专家和世界卫生组织已经将烧烤列为十大垃圾食品之一，可还是挡不住大家对它的热爱。那么如何降低吃烧烤的危害？一起来看看。

*如何降低吃烧烤的危害

1、烧焦的部位不要吃。越烤黑的部位致癌物含量越高。

2、多吃新鲜的蔬菜与水果。蔬菜水果中的抗氧化物质、植物化学物等可抑制有毒有害物质的致癌、致畸作用，对于降低其危害有积极的作用。例如猕猴桃、西红柿、橙子、胡萝卜、甘蓝、西兰花、菠菜等，既可以丰富餐桌、平衡膳食，还可以保护自己、降低危害。

3、搭配膳食纤维含量丰富的食物一起吃。膳食纤维可吸附

有毒有害物质，并将其带入粪便排出，防止有害物质被吸收进入血液。如玉米、燕麦等粗粮、蔬菜、水果、菌藻等含膳食纤维多。

4、能去掉外皮的，最好去掉外皮吃里面的肉，如烤鸡肉、烤鸭肉、烤鱼肉等。