昆明大型活禽批发市场市调报告
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昆明大型活禽批发市场市调报告
昆明活禽市场禽类来源于地市州县养殖，昆明活禽经营户为2000家左右，活禽市场一般2-4个鸡笼子为一户经营户，一个鸡笼装鸡在22只左右。昆明市场一天走量为200万只，单个经营户一天平均销售100-200只鸡。昆明市场活禽主要走向昆明市各大农贸市场。交易和宰杀均在市场内完成，活禽交易均在当天完成，宰杀后不进入冷库储存，进入冷库存储后鲜度受影响。
招商运营部
2017年5月31日