第七章 畜禽品种及繁育体系ppt课件
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畜禽繁殖与改良绪论PPT课件
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第12页/共47页
我国家畜繁育体系的主要成就
2.良种推广应用不断增加。国家逐年加大畜禽良种 补贴项目的支持力度，投入资金20多亿元，相继开 展了奶牛、生猪、肉牛和绵羊良种补贴。目前，荷 斯坦奶牛良种补贴实现了全覆盖，生猪良种补贴惠 及养猪大县的养殖户，绵羊良种补贴促进了少数民 族地区养羊业的发展。良种补贴项目的实施，保证 了养殖户使用品质优良的精液等良种资源，调动了 饲养户改良品种、饲养良种的积极性，大幅加快了 畜禽良种化步伐，有力减少了疫病传播，提高了生 产效率。全国生猪出栏率分别从1998年的123%提高 到2008年的132%，奶牛平均年单产从1998年的 3200kg增加到2008年的4800kg。
• 虽然我国品种资源丰富，目前面临着严峻的考验。
第34页/共47页
我国畜禽品种资源
• 特点
我国家畜遗传资源具有品种多，起源独特、 生态类型多样化、生产力类型丰富等优势。
我国畜禽具有肉脂品质好、对农副产品饲料 利用能力强、水禽卵用和肉用生产力高、具 有多方面的抗逆性、群体中遗传性有害性状 的频率相对较低等优良特性。
遗 传 物 质 更 加 纯 合
第24页/共47页
个父 体系 亲间母 缘的系 系亲近 内缘交 关系 系等
关于品种
基本 特征
影响 因素
来源相同 特性相似
遗传稳定 结构完善
数量充足
社会经济因素
自然环境因素
第25页/共47页
品种的形成过程
存在有符合人类需要的理想型个体 理想型个体集中到育种群体
有限育种群被迫或有意进行近交 增殖选育后的育种群体进行推广应用
2013/03/04
8
第8页/共47页
怎样评价这门课？
• 同学们对我的评价？ • 1. • 2. • 3. • 我对同学们的评价？ • 1.来听课 • 2.做笔记 • 3.提要求 • 4.考试？
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我国家畜繁育体系的主要成就
2.良种推广应用不断增加。国家逐年加大畜禽良种 补贴项目的支持力度，投入资金20多亿元，相继开 展了奶牛、生猪、肉牛和绵羊良种补贴。目前，荷 斯坦奶牛良种补贴实现了全覆盖，生猪良种补贴惠 及养猪大县的养殖户，绵羊良种补贴促进了少数民 族地区养羊业的发展。良种补贴项目的实施，保证 了养殖户使用品质优良的精液等良种资源，调动了 饲养户改良品种、饲养良种的积极性，大幅加快了 畜禽良种化步伐，有力减少了疫病传播，提高了生 产效率。全国生猪出栏率分别从1998年的123%提高 到2008年的132%，奶牛平均年单产从1998年的 3200kg增加到2008年的4800kg。
• 虽然我国品种资源丰富，目前面临着严峻的考验。
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我国畜禽品种资源
• 特点
我国家畜遗传资源具有品种多，起源独特、 生态类型多样化、生产力类型丰富等优势。
我国畜禽具有肉脂品质好、对农副产品饲料 利用能力强、水禽卵用和肉用生产力高、具 有多方面的抗逆性、群体中遗传性有害性状 的频率相对较低等优良特性。
遗 传 物 质 更 加 纯 合
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个父 体系 亲间母 缘的系 系亲近 内缘交 关系 系等
关于品种
基本 特征
影响 因素
来源相同 特性相似
遗传稳定 结构完善
数量充足
社会经济因素
自然环境因素
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品种的形成过程
存在有符合人类需要的理想型个体 理想型个体集中到育种群体
有限育种群被迫或有意进行近交 增殖选育后的育种群体进行推广应用
2013/03/04
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怎样评价这门课？
• 同学们对我的评价？ • 1. • 2. • 3. • 我对同学们的评价？ • 1.来听课 • 2.做笔记 • 3.提要求 • 4.考试？
《畜禽繁殖技术》PPT课件
2021/4/24
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教学内容
三、教学方法与手段
3－1 教学设计 3－2 教学方法 3－3 教学手段 3－4 网络教学环境
2021/4/24
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教学方法与手段
3－1 教学设计
1、学生在校的理论教学。
2、试验室实训（如：生殖器官解剖观
察、精液品质鉴定等）。
3、校内养殖场的实训（如发情鉴定、 采精、输精、怀孕诊断、接产等）。
2021/4/24
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课程设置
1－2 课程设计
本课程设计的理念和思路是：根据高职高专高 素质技能型专门人才培养目标和岗位需求，以职业 能力培养为重点，结合内蒙，尤其是锡林郭勒盟畜 牧业中的生产环节，紧紧链接有关畜牧行政部门、 科研单位、牧场、苏木嘎查、养畜户，依据工作过 程进行课程设置，设计课程模块， 实施产、学、研 合作教学，充分体现职业性、实践性和开放性。
2021/4/24
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教学方法与手段
例如：互动式教学
任课教师事先有计划地设计某节内容，分 别安排2-3名学生,由任课教师指导学生备课,学 生以自己的理解写出讲稿,然后1名学生上讲台 主讲,另两名学生补充,教师作为学生和其他学 生听课;最后由主讲教师讲评。此教学法,旨在 加强师生互动，还课堂学生主体地位和教师主 导地位。
本课程以前期《动物生化》、《畜禽解剖生理》等专业基础课为基 础；与中期《畜禽遗传育种技术》、《畜禽饲养技术》、《畜禽环境 卫生》等专业基础技能模块课程相渗透；全方位支撑后期《猪禽生 产》、《牛羊生产》、《畜禽外产科技术》等专业课程。以实现本专 业前、中、后期课程有机衔接，构筑符合高技能人才培养目标和专业 相关技术领域职业岗位群任职要求的专业课程体系。
24
主讲教师简介
动物育种学-第七章-品种培育
第七章 新品种和新品系培育方法
目录 品种培育与杂交改良
品系培育
注：改变教材的顺序，先讲品种、后讲品系
调整内容，“专门化品系培育” “杂交改良”与后面章节合并讲解
家畜育种学的主要任务（绪论）
畜禽品种资源 新品种和品系培育
▬培育新品种和新品系的理论和方法 ▬介绍培育新品种（系）的实践
筛选杂交方案，利用杂种优势 现有优良品种的选育提高
苏太猪
节粮小型褐壳蛋鸡（农大3号）育成
由吴常信教授主持育成
典型的导入杂交的范例
━法国明星肉鸡配套系D系具有矮小基因 ━通过明星D系与蛋鸡杂交，将矮小基因导入 ━使用蛋鸡公鸡对杂交后代进行多世代回交，固定矮小基因，
恢复产蛋性能 ━横交固定 ━选育提高（生产性能、性别鉴别等）
新品种年产蛋量17kg以上，蛋 料比2.1:1，社会效益明显，获 国家科技进步2等奖）
吉尔牛（5/8)荷斯坦牛（3/8) 杂交育种的典范
使用野生品种的杂交育种（1）
美国使用欧洲野牛（Bison）与家牛杂交，培育 出比法罗（Beefalo）肉牛品种
该品种在完全放牧条件下，10月龄达450kg以上 日增重达2000克以上，肉质优良
×
3/8
5/8
使用野生品种的杂交育种（2）
我国在青藏高原采用野生牦牛与家牦牛杂交成功 地培育成“大通牦牛”
级进杂交的要点
明确改良的具体目标 选择适宜的改良品种 选出优秀的改良种畜 组织有效的配种工作
杂交育种方法分类（4）
据育种工作基础分类
在现有杂种群基础上的杂交育种
中国荷斯坦牛 三河牛
有计划从头开始的杂交育种
拉康白猪（加拿大）
杂交育种的步骤
制定育种目标和育种方案
目录 品种培育与杂交改良
品系培育
注：改变教材的顺序，先讲品种、后讲品系
调整内容，“专门化品系培育” “杂交改良”与后面章节合并讲解
家畜育种学的主要任务（绪论）
畜禽品种资源 新品种和品系培育
▬培育新品种和新品系的理论和方法 ▬介绍培育新品种（系）的实践
筛选杂交方案，利用杂种优势 现有优良品种的选育提高
苏太猪
节粮小型褐壳蛋鸡（农大3号）育成
由吴常信教授主持育成
典型的导入杂交的范例
━法国明星肉鸡配套系D系具有矮小基因 ━通过明星D系与蛋鸡杂交，将矮小基因导入 ━使用蛋鸡公鸡对杂交后代进行多世代回交，固定矮小基因，
恢复产蛋性能 ━横交固定 ━选育提高（生产性能、性别鉴别等）
新品种年产蛋量17kg以上，蛋 料比2.1:1，社会效益明显，获 国家科技进步2等奖）
吉尔牛（5/8)荷斯坦牛（3/8) 杂交育种的典范
使用野生品种的杂交育种（1）
美国使用欧洲野牛（Bison）与家牛杂交，培育 出比法罗（Beefalo）肉牛品种
该品种在完全放牧条件下，10月龄达450kg以上 日增重达2000克以上，肉质优良
×
3/8
5/8
使用野生品种的杂交育种（2）
我国在青藏高原采用野生牦牛与家牦牛杂交成功 地培育成“大通牦牛”
级进杂交的要点
明确改良的具体目标 选择适宜的改良品种 选出优秀的改良种畜 组织有效的配种工作
杂交育种方法分类（4）
据育种工作基础分类
在现有杂种群基础上的杂交育种
中国荷斯坦牛 三河牛
有计划从头开始的杂交育种
拉康白猪（加拿大）
杂交育种的步骤
制定育种目标和育种方案
畜禽繁殖与改良品种介绍PPT课件
畜牧专家多年实践经验得出：成年公羊体重1 0 0 — 1 2 5 公斤，母羊7 5 —9 0 公斤。毛长7 . 5 —1 0 厘 米，细度5 0 —5 6 支，剪毛量2 5 —3 . 5 公斤。胴 体品质和产肉性能好，4 月龄羔羊胴体2 0 —2 4 公 斤，屠宰率5 0 % 以上。产羔率为1 3 0 % —1 8 0 % 。
2012/08/29
-
3
生长发育和生产性能：
瑞士原产西门塔尔牛，犊牛初生重，公牛平均45千
克，母牛44千克；周岁体重可达到450千克；成年体 重，公牛1000－1300千克，母牛650－700千克。引 人我国饲养后，犊牛初生重，公犊平均34千克，母犊 32千克，18月龄时的体重可达到400－480千克。
成年公羊体重1 0 0 —1 2 0 公斤，母羊7 0 —8 0 公 斤。毛长7 —8 厘米，细度5 6 —5 8 支，剪毛量3 —4 公斤，净毛率6 0 % 以上，产羔率1 3 0 % —1 4 0 % 。 3 个月龄羔羊胴体重达1 7 公斤，肉嫩脂少。因早熟、 产肉性能好，在英国、美国用作肥羔生产的终端品 种。
-
4
夏洛来牛
2012/08/29
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5
夏洛来牛
原产于法国中西部，是著名的大型肉用品 种。在我国13个省市、自治区有分布。
体型外貌：夏洛来牛头小、额宽，颈短多
肉。公牛角粗而短，向两侧伸展；母牛角细、
向前方弯曲。体躯高大强壮，肩峰隆起，胸
深肋圆，背厚腰宽。荐部宽而长，臀部肌肉
十分发达，使身躯呈圆桶形。尻部常出现隆
西门塔尔牛
2012/08/29
-
西门塔尔牛简介
西门塔尔牛原产于瑞士，是一个乳
肉役兼用品种，被畜牧界称为全能牛。 该牛引进我国后，对我国各地的黄牛 改良效果非常明显，杂交一代的生产 性能一般都能提高30％以上，因此很 受欢迎。世界上许多国家也都引进西 门塔尔牛在本国选育或培育，育成了 自己的西门塔尔牛，并冠以该国国名 而命名。
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生长发育和生产性能：
瑞士原产西门塔尔牛，犊牛初生重，公牛平均45千
克，母牛44千克；周岁体重可达到450千克；成年体 重，公牛1000－1300千克，母牛650－700千克。引 人我国饲养后，犊牛初生重，公犊平均34千克，母犊 32千克，18月龄时的体重可达到400－480千克。
成年公羊体重1 0 0 —1 2 0 公斤，母羊7 0 —8 0 公 斤。毛长7 —8 厘米，细度5 6 —5 8 支，剪毛量3 —4 公斤，净毛率6 0 % 以上，产羔率1 3 0 % —1 4 0 % 。 3 个月龄羔羊胴体重达1 7 公斤，肉嫩脂少。因早熟、 产肉性能好，在英国、美国用作肥羔生产的终端品 种。
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夏洛来牛
2012/08/29
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夏洛来牛
原产于法国中西部，是著名的大型肉用品 种。在我国13个省市、自治区有分布。
体型外貌：夏洛来牛头小、额宽，颈短多
肉。公牛角粗而短，向两侧伸展；母牛角细、
向前方弯曲。体躯高大强壮，肩峰隆起，胸
深肋圆，背厚腰宽。荐部宽而长，臀部肌肉
十分发达，使身躯呈圆桶形。尻部常出现隆
西门塔尔牛
2012/08/29
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西门塔尔牛简介
西门塔尔牛原产于瑞士，是一个乳
肉役兼用品种，被畜牧界称为全能牛。 该牛引进我国后，对我国各地的黄牛 改良效果非常明显，杂交一代的生产 性能一般都能提高30％以上，因此很 受欢迎。世界上许多国家也都引进西 门塔尔牛在本国选育或培育，育成了 自己的西门塔尔牛，并冠以该国国名 而命名。
第七章-品系与品种的培育课件
• 注意事项：
– 在组建基础群时，母畜越多越好，公畜不宜太多且尽 量 同质并有亲缘关系。
– 运用近交时，要考虑个体品质和纯合度，也要考虑亲
缘 关系，以决定近交程度。
9
（三）群体继代选育法
• 从选集基础群开始，然后封闭畜群，再在闭锁 的小群体内逐代选种选配，以培育符合预定品 系标准、遗传性稳定、整齐均一的畜群。
– 变异系数、上下代相似程度 4、数量： – 大家畜：最小群体含量4公，20母；5－6个家系 5、
杂交效果测定
– 配合力测定结果
21
二、品系的维持
• 培育品系的目的是为了推广利用。因此，为了充分 发挥品系的作用，必须采取措施，使品系维持足够 长的时间。
• 具体措施：
– 1、扩大畜群数量（多留公畜）；
– 实质：建立在系祖个体基础上、范围较窄，
可称为单系——从单一系祖建系
2
• 广义：
– 指一群具有突出优点，并能将这些突出优点 相对稳定地遗传下去的具有较高种用价值的 种畜群。
– 实质：建立在群体基础上，范围较宽
• 品系具备的条件：
– 优点突出 – 遗传性相对稳定 – 有一定数量的个体
• 品族：源自一头优秀母畜的群体
3）按培育工作的基础分：
– –
AC、、在增杂进交抵改抗良力基的础杂上交的育杂种 交育种；
– B、有计划地从头开始的杂交育种
33
2、杂交育种的布骤
杂交改良——横交固定——选育提高 1） 杂交创新：
– 采用杂交使基因重组，创造新的理想型个体。 – 工作：杂交、选种、选配、培育
2）自繁定型：
– 将理想型个体停止杂交，改用杂种群内理想型个 体自群繁育，稳定遗传基础获得固定的理想型。
– 在组建基础群时，母畜越多越好，公畜不宜太多且尽 量 同质并有亲缘关系。
– 运用近交时，要考虑个体品质和纯合度，也要考虑亲
缘 关系，以决定近交程度。
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（三）群体继代选育法
• 从选集基础群开始，然后封闭畜群，再在闭锁 的小群体内逐代选种选配，以培育符合预定品 系标准、遗传性稳定、整齐均一的畜群。
– 变异系数、上下代相似程度 4、数量： – 大家畜：最小群体含量4公，20母；5－6个家系 5、
杂交效果测定
– 配合力测定结果
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二、品系的维持
• 培育品系的目的是为了推广利用。因此，为了充分 发挥品系的作用，必须采取措施，使品系维持足够 长的时间。
• 具体措施：
– 1、扩大畜群数量（多留公畜）；
– 实质：建立在系祖个体基础上、范围较窄，
可称为单系——从单一系祖建系
2
• 广义：
– 指一群具有突出优点，并能将这些突出优点 相对稳定地遗传下去的具有较高种用价值的 种畜群。
– 实质：建立在群体基础上，范围较宽
• 品系具备的条件：
– 优点突出 – 遗传性相对稳定 – 有一定数量的个体
• 品族：源自一头优秀母畜的群体
3）按培育工作的基础分：
– –
AC、、在增杂进交抵改抗良力基的础杂上交的育杂种 交育种；
– B、有计划地从头开始的杂交育种
33
2、杂交育种的布骤
杂交改良——横交固定——选育提高 1） 杂交创新：
– 采用杂交使基因重组，创造新的理想型个体。 – 工作：杂交、选种、选配、培育
2）自繁定型：
– 将理想型个体停止杂交，改用杂种群内理想型个 体自群繁育，稳定遗传基础获得固定的理想型。
畜禽繁殖与育种 畜禽繁殖与育种课件
1 无丝分裂（amitosis）亦称直接分裂。 细胞核拉长后缢裂为二 细胞质分裂 2 个子细胞 染色体分裂无规律 整个过程 看不到纺锤丝。
2 有丝分裂
是体细胞增殖的基本形式，在整个过程染色体会产生有规 律的变化，包括两个紧密过程： 核分裂为二 细胞质分裂，二个子细胞各含一个核。 根据核分裂的变化特征可以将有丝分裂分为四个时期：间 期 前期 中期 后期 末期。
（三）遗传物质
染色体及细胞器上的 脱氧核糖核酸（DNA） 是各种生物共同的遗 传物质（少数病毒不 含DNA，其遗传物质 是RNA）。
一、细胞周期
包括分裂间期和分裂期。 是指细胞从分裂间期开始到
细胞分裂期结束所经历 的全过程。 分裂间期：DNA复制、蛋白 质合成。 为分裂期作物质和能量准备。
（二）细胞分裂过程
●每个二价体的两同源染色体分布在赤道板的两侧，同源染色 体的着丝点分别朝向两极，赤道板位置上是将同源染色体 相连交叉部分(已经端化)。
●在二价体趋向赤道板的过程中，两 条同源染色体的排列方向(着丝粒取向) 是随机的。 ●从纺锤体的极面观察，n个二价体分 散排在赤道板的附近，因而这也是可用 于鉴定染色体数目的重要时期之一。
减数分裂的过程 ——中间期
中间期是减数分裂的两次分裂之间的一个间歇。 此时期与有丝分裂的间期相比有显著不同：
●时间很短暂。在许多动物之中，甚至没有明 显的停顿和间歇存在。 ●不进行DNA复制，中间期前后细胞中DNA的 含量也没有变化。 ●染色体的螺旋化程度较高。
减数分裂的过程 ——减数第二次分裂
动物细胞结构
植物细胞结构
细胞膜
脂质双层结构
一、细胞膜
维护细胞内环境的相对稳定； 与外界环境不断地进行物质交换、
杂种优势利用课件(共34张PPT)《畜禽繁殖与改良》
三、杂种优势利用方式
缺点
维持3个纯种，成本较高 一般需要两次配合力测定，组织工作复杂
三、杂种优势利用方式
3、双杂交
双杂交又称四元杂交，即以四个品种或品系分别两两杂交，然后再两类杂种间进行第二级杂交，产 生经济用商品畜；或者用三品种杂交的杂种畜作母本，再与另有一种的公畜杂交 ，产生经济用畜群。
三、杂种优势利用方式
缺点
杂交后代不作种用，F1代繁殖性能上的杂种优势没有 机会表现和利用。
杂种的遗传基础不广泛，因而不能利用多个品种的基因 加性互补效应。
三、杂种优势利用方式
2、三元杂交
又叫三品种杂交。三元杂交就是先用 两个品种杂交产生具有杂种优势的母 本，再与第三个品种的公畜杂交，产 生的三品种杂种全部供经济利用。
三元轮回杂交模式图
三、杂种优势利用方式
优点
除第一次杂交外，母畜始终都是杂种，有利于利用繁殖性能方面的杂 种优势
对于单胎家畜，需要较多母畜，可以利用杂种母畜 每代只需引入少量纯种公畜或利用配种站的种公畜，不需要维持几个
纯繁群，便于组织 每代交配双优势利用方式
黄牛（♀） × 牦牛（ ♂ ） ↓
变犏牛
牦牛（ ♀ ） × 黄牛（ ♂ ） ↓ 真犏牛
一、杂种优势的概念
杂种优势广泛应用于猪牛羊禽
一、杂种优势的概念
杂种优势的表现
主要取决于杂交用的亲本群体质量和杂交组合是否恰当。
2杂种优势利用的方法和步骤
8
二、杂种优势利用的方法和步骤
杂种优势利用是一项系统工程，它既包括对杂交 亲本种群的选优提纯、又包括杂交组合的选择和杂交 工作的组织；既包括纯繁，又包括杂交，是一套综合 措施，习惯上称为经济杂交。
二、杂种优势利用的方法和步骤
畜禽ppt课件
畜禽ppt课件
THE FIRST LESSON OF THE SCHOOL YEAR
目录CONTENTS
• 畜禽养殖概述 • 畜禽品种与特性 • 畜禽养殖技术 • 畜禽养殖环境与设施 • 畜禽养殖经济效益分析 • 畜禽养殖的未来发展与挑战
01
畜禽养殖概述
畜禽养殖的定义与分类
畜禽养殖的定义
指通过人工饲养和管理，使畜禽 在适宜的环境下生长、繁殖，并 生产出人类所需的产品的一系列 活动。
市场分析与预测
市场需求分析
了解市场需求和消费者偏好，有助于制定合理的 销售策略和提高产品竞争力。
价格走势预测
关注市场价格动态，预测未来价格走势，有助于 制定养殖计划和调整销售策略。
竞争状况分析
了解同行业的竞争状况，分析竞争优势和劣势， 制定差异化竞争策略。
01
畜禽养殖的未来发 展与挑战
新技术与新品种的推广应用
疫苗接种。
药物防治
合理使用兽药，遵循用 药规范，防止药物残留
和耐药性的产生。
疫情监测
定期进行疫情监测，及 时发现疫情，采取有效
措施控制疫情扩散。
生物安全
加强生物安全管理，减 少病原微生物的传播途 径，降低疫病发生风险
。
繁殖育种技术
种畜选择
繁殖技术
选择遗传性能优良、适应性强的种畜，保 证繁殖后代具有良好的生产性能和适应性 。
收入与利润
1 2 3
产品销售收入
畜禽养殖的主要收入来源是产品销售。根据市场 行情和产品品质，合理定价，提高销售收入。
副产品销售收入
畜禽养殖过程中，会产生一些副产品，如畜禽粪 便、下脚料等。合理利用这些副产品，可以增加 收入。
利润计算
THE FIRST LESSON OF THE SCHOOL YEAR
目录CONTENTS
• 畜禽养殖概述 • 畜禽品种与特性 • 畜禽养殖技术 • 畜禽养殖环境与设施 • 畜禽养殖经济效益分析 • 畜禽养殖的未来发展与挑战
01
畜禽养殖概述
畜禽养殖的定义与分类
畜禽养殖的定义
指通过人工饲养和管理，使畜禽 在适宜的环境下生长、繁殖，并 生产出人类所需的产品的一系列 活动。
市场分析与预测
市场需求分析
了解市场需求和消费者偏好，有助于制定合理的 销售策略和提高产品竞争力。
价格走势预测
关注市场价格动态，预测未来价格走势，有助于 制定养殖计划和调整销售策略。
竞争状况分析
了解同行业的竞争状况，分析竞争优势和劣势， 制定差异化竞争策略。
01
畜禽养殖的未来发 展与挑战
新技术与新品种的推广应用
疫苗接种。
药物防治
合理使用兽药，遵循用 药规范，防止药物残留
和耐药性的产生。
疫情监测
定期进行疫情监测，及 时发现疫情，采取有效
措施控制疫情扩散。
生物安全
加强生物安全管理，减 少病原微生物的传播途 径，降低疫病发生风险
。
繁殖育种技术
种畜选择
繁殖技术
选择遗传性能优良、适应性强的种畜，保 证繁殖后代具有良好的生产性能和适应性 。
收入与利润
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产品销售收入
畜禽养殖的主要收入来源是产品销售。根据市场 行情和产品品质，合理定价，提高销售收入。
副产品销售收入
畜禽养殖过程中，会产生一些副产品，如畜禽粪 便、下脚料等。合理利用这些副产品，可以增加 收入。
利润计算
畜禽繁殖与改良PPT课件
据库 C、电子阅览室上网，通过搜索引擎查找 2、考核办法 理论知识（50%）+实践技能（50%）
第41页/共46页
理论知识考核=作业（20%）+课堂提问（10%） +期末笔试（70%）
实践技能考核=操作（60%）+实习报告（30%） +态度表现（10%）
第42页/共46页
复习思考题
1、繁殖与改良的概念？ 2、畜禽繁殖与改良在畜牧业中的意义和作用？ 3、建国以来，我国畜禽繁殖与改良工作取得了 哪些成就？ 4、遗传、繁殖与改良三者之间有何关系？ 5、你如何学好本门课程？
第39页/共46页
七、学习方法及考核办法
1、学习方法 （1）善于联系相关学科与实践，勤于思考，切 记死记硬背。 （2）注重相互交流与谈论； （3）课堂集中学习与课后自学相结合。
第40页/共46页
在自学过程中，可以通过下列途径查找资料： A、图书馆专业书籍 B、校园网络资源：超星图书馆、维普期刊数
第17页/共46页
1、基本调查清楚了畜禽品种资源
❖ 经过全国性畜禽遗传资源普查、“同种异名”归并后， 确认全国拥有畜禽品种和类群596个（“七五”）
马 驴 黄 水 骆 绵山 猪 鸡 鸭 鹅 火
牛 牛 驼 羊羊
鸡
66 20 73 20 4 79 48 113 109 35 21 3 个 个 个 个 个 个个 个 个 个 个 个
（一）繁殖的概念
繁殖是生物通过有性或无性的方式产生后代的 过程（教材）。也可以说生物产生与自身相似的 新个体的现象叫繁殖或生殖（人类）。
繁殖的结果：动物个体数量增加，群体规模得 以扩大，种群得以延续和演化。
第4页/共46页
（二）繁殖对物种的重要性
第41页/共46页
理论知识考核=作业（20%）+课堂提问（10%） +期末笔试（70%）
实践技能考核=操作（60%）+实习报告（30%） +态度表现（10%）
第42页/共46页
复习思考题
1、繁殖与改良的概念？ 2、畜禽繁殖与改良在畜牧业中的意义和作用？ 3、建国以来，我国畜禽繁殖与改良工作取得了 哪些成就？ 4、遗传、繁殖与改良三者之间有何关系？ 5、你如何学好本门课程？
第39页/共46页
七、学习方法及考核办法
1、学习方法 （1）善于联系相关学科与实践，勤于思考，切 记死记硬背。 （2）注重相互交流与谈论； （3）课堂集中学习与课后自学相结合。
第40页/共46页
在自学过程中，可以通过下列途径查找资料： A、图书馆专业书籍 B、校园网络资源：超星图书馆、维普期刊数
第17页/共46页
1、基本调查清楚了畜禽品种资源
❖ 经过全国性畜禽遗传资源普查、“同种异名”归并后， 确认全国拥有畜禽品种和类群596个（“七五”）
马 驴 黄 水 骆 绵山 猪 鸡 鸭 鹅 火
牛 牛 驼 羊羊
鸡
66 20 73 20 4 79 48 113 109 35 21 3 个 个 个 个 个 个个 个 个 个 个 个
（一）繁殖的概念
繁殖是生物通过有性或无性的方式产生后代的 过程（教材）。也可以说生物产生与自身相似的 新个体的现象叫繁殖或生殖（人类）。
繁殖的结果：动物个体数量增加，群体规模得 以扩大，种群得以延续和演化。
第4页/共46页
（二）繁殖对物种的重要性
《畜禽繁育技术》课件
通过提高畜禽生产效率，增加农业产值，促进经济发展。
改善食品安全
优化畜禽品种，提高农产品品质和安全性。
促进农村发展
提升养殖技术水平，增加农民就业机会，推动农村经济发展。
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国际相关法规与标准
国际法规
例如《世界动物卫生组织宪章》、《 动物福利欧洲准则》等，旨在推动各 国在畜禽繁育过程中遵守动物福利标 准。
国际标准
如ISO 15909《动物福利管理体系》 等，为企业提供了一套完整的动物福 利管理方案。
国内相关法规与政策
法规
如《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物保护法》等，明确规定了畜禽繁育过程中的动物福利要求 。
畜禽繁育技术的重要性
随着人口增长和经济发展，畜禽产品的需求量不断增加，而 畜禽繁育技术是提高畜禽生产效率和品质的关键，对于保障 食品安全、促进经济发展和改善人民生活水平具有重要意义 。
畜禽繁育技术的发展历程
传统畜禽繁育技术
传统的畜禽繁育技术主要依靠自然选择和经验选种，繁殖方式多为自然繁殖。 随着科技的发展，人们开始采用人工授精、胚胎移植等技术，提高了繁殖效率 和品质。
人工授精技术
人工授精前的准备
01
对公畜和母畜进行健康检查，选择适宜的配种时间，准备好所
需的器械和试剂。
精液采集与处理
02
采用适当的采精方法采集公畜精液，并进行精液品质检查和必
要的处理。
人工授精技术操作
03
将处理后的精液注入母畜生殖道内，确保授精过程的安全和有
效性。
胚胎移植技术
胚胎移植前的准备
对供体和受体母畜进行健康检查，选择适宜的胚胎移 植时间。
改善食品安全
优化畜禽品种，提高农产品品质和安全性。
促进农村发展
提升养殖技术水平，增加农民就业机会，推动农村经济发展。
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国际相关法规与标准
国际法规
例如《世界动物卫生组织宪章》、《 动物福利欧洲准则》等，旨在推动各 国在畜禽繁育过程中遵守动物福利标 准。
国际标准
如ISO 15909《动物福利管理体系》 等，为企业提供了一套完整的动物福 利管理方案。
国内相关法规与政策
法规
如《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物保护法》等，明确规定了畜禽繁育过程中的动物福利要求 。
畜禽繁育技术的重要性
随着人口增长和经济发展，畜禽产品的需求量不断增加，而 畜禽繁育技术是提高畜禽生产效率和品质的关键，对于保障 食品安全、促进经济发展和改善人民生活水平具有重要意义 。
畜禽繁育技术的发展历程
传统畜禽繁育技术
传统的畜禽繁育技术主要依靠自然选择和经验选种，繁殖方式多为自然繁殖。 随着科技的发展，人们开始采用人工授精、胚胎移植等技术，提高了繁殖效率 和品质。
人工授精技术
人工授精前的准备
01
对公畜和母畜进行健康检查，选择适宜的配种时间，准备好所
需的器械和试剂。
精液采集与处理
02
采用适当的采精方法采集公畜精液，并进行精液品质检查和必
要的处理。
人工授精技术操作
03
将处理后的精液注入母畜生殖道内，确保授精过程的安全和有
效性。
胚胎移植技术
胚胎移植前的准备
对供体和受体母畜进行健康检查，选择适宜的胚胎移 植时间。
《种畜禽管理培训》课件
光照与通风
提供适当的光照和通风，以满足畜禽的生长和生理需求，同时保持 养殖环境的空气新鲜。
种畜禽养殖的饲料管理
饲料种类选择
01
根据不同种畜禽的营养需求，选择适宜的饲料种类，以保证畜
禽获得足够的营养。
饲料质量监控
02
对饲料进行质量检查和控制，确保饲料的新鲜、无污染，并符
合相关质量标准。
饲料投喂量与投喂频率
检疫和隔离
加强检疫和隔离措施，防止疫病的传入和传播。
生物安全
建立健全的生物安全体系，采取有效的消毒和防护措施，减少疫 病的传播风险。
05
种畜禽经营管理策略与案例 分析
种畜禽经营管理的策略与技巧
合理规划养殖规模
根据市场需求、资源条件和经营能力，合理规划种畜禽养殖规模，提 高养殖效益。
科学饲养管理
采用科学的饲养管理技术，如合理配制饲料、保持适宜的饲养密度和 良好的环境卫生等，以提高种畜禽的生长速度和繁殖性能。
地方性法规和规章
各地根据实际情况制定相 关法规和规章，对种畜禽 管理进行细化规定。
行业标准和规范
如《种畜禽管理条例实施 细则》等，对种畜禽的品 种选育、生产、经营、使 用等环节进行了规范。
种畜禽管理的历史与发展
历史回顾
面临的挑战
从古代的畜禽驯化开始，到现代的种 畜禽选育和改良，种畜禽管理经历了 漫长的发展历程。
选择适应能力强、能够在 不同环境下良好生长的品 种，能够扩大养殖范围， 降低养殖风险。
抗病能力
选择抗病能力强、能够在 疾病流行时保持良好的生 长状况的品种，能够降低 养殖成本和损失。
种畜禽品种的繁育技术
杂交繁育
通过不同品种间的杂交，创造新 的品种或提高现有品种的生产性
提供适当的光照和通风，以满足畜禽的生长和生理需求，同时保持 养殖环境的空气新鲜。
种畜禽养殖的饲料管理
饲料种类选择
01
根据不同种畜禽的营养需求，选择适宜的饲料种类，以保证畜
禽获得足够的营养。
饲料质量监控
02
对饲料进行质量检查和控制，确保饲料的新鲜、无污染，并符
合相关质量标准。
饲料投喂量与投喂频率
检疫和隔离
加强检疫和隔离措施，防止疫病的传入和传播。
生物安全
建立健全的生物安全体系，采取有效的消毒和防护措施，减少疫 病的传播风险。
05
种畜禽经营管理策略与案例 分析
种畜禽经营管理的策略与技巧
合理规划养殖规模
根据市场需求、资源条件和经营能力，合理规划种畜禽养殖规模，提 高养殖效益。
科学饲养管理
采用科学的饲养管理技术，如合理配制饲料、保持适宜的饲养密度和 良好的环境卫生等，以提高种畜禽的生长速度和繁殖性能。
地方性法规和规章
各地根据实际情况制定相 关法规和规章，对种畜禽 管理进行细化规定。
行业标准和规范
如《种畜禽管理条例实施 细则》等，对种畜禽的品 种选育、生产、经营、使 用等环节进行了规范。
种畜禽管理的历史与发展
历史回顾
面临的挑战
从古代的畜禽驯化开始，到现代的种 畜禽选育和改良，种畜禽管理经历了 漫长的发展历程。
选择适应能力强、能够在 不同环境下良好生长的品 种，能够扩大养殖范围， 降低养殖风险。
抗病能力
选择抗病能力强、能够在 疾病流行时保持良好的生 长状况的品种，能够降低 养殖成本和损失。
种畜禽品种的繁育技术
杂交繁育
通过不同品种间的杂交，创造新 的品种或提高现有品种的生产性
商品猪生产模式和种猪繁育体系课件(共27张PPT)《猪生产》
商品猪生产模式和种猪 繁育体系
猪生产
工作任务1-6 商品猪生产模式和种猪繁育体系 一 相关知识 二 拓展知识
猪生产
一 相关知识
商品猪杂交生产模式 猪的繁育体系建设
猪生产
1、简单杂交
一 相关知识
简单杂交（或二元杂交）是指以两个品种的公母猪杂交，直接利 用杂种一代的杂种优势为经济目的（后代作商品猪）的一种方式。这 是我国养猪生产应用最多的一种杂交方法，如图1，特别适合于我国 农村的经济条件。一般农户家中饲养本地母猪，然后与外种公猪，如 长白公猪、大约克公猪、杜洛克公猪等，杂交生产商品肥育猪。随着 集约化养猪的发展，可采用外种公猪与外种母猪的二元杂交，如长白 公猪与大约克母猪或大约克公猪与长白母猪。
猪生产
2、多元杂交
一
相关知识
猪的三元杂交，如图2，其形式为： A品种的公猪（♂）与B品种的母猪（♀）杂交，在其后代中选 择优良的母猪（AB）再与C品种的公猪杂交，所产的后代可作商品 肥育猪。 优点：既能获得最大的个体杂种优势，也能获得效果十分显著的 母体杂种优势，并且遗传基础也较广泛，可以利用三个品种的基因 加性互补效应。
进行杂交，产生经济用商品猪，如图3。
A
B
C
D
AB
C
D
ABCD
图3：四元杂交
猪生产
2、多元杂交
一 相关知识
猪的四元杂交（双杂交）的形式为： A品种的公猪与B品种的母猪杂交，其后代公猪再与C品种公猪跟 D品种母猪杂交所得后代的母猪杂交，获得的商品肥育猪具有ABCD 四个品种的优势。 优点：（1）可充分利用父本、母本和后代的杂交优势，遗传性更 广泛，从而带来较大的杂种优势。（2）可以充分利用杂种公猪的杂 种优势，表现为配种能力强。 缺点：要保持四个纯种，组织工作很复杂。
猪生产
工作任务1-6 商品猪生产模式和种猪繁育体系 一 相关知识 二 拓展知识
猪生产
一 相关知识
商品猪杂交生产模式 猪的繁育体系建设
猪生产
1、简单杂交
一 相关知识
简单杂交（或二元杂交）是指以两个品种的公母猪杂交，直接利 用杂种一代的杂种优势为经济目的（后代作商品猪）的一种方式。这 是我国养猪生产应用最多的一种杂交方法，如图1，特别适合于我国 农村的经济条件。一般农户家中饲养本地母猪，然后与外种公猪，如 长白公猪、大约克公猪、杜洛克公猪等，杂交生产商品肥育猪。随着 集约化养猪的发展，可采用外种公猪与外种母猪的二元杂交，如长白 公猪与大约克母猪或大约克公猪与长白母猪。
猪生产
2、多元杂交
一
相关知识
猪的三元杂交，如图2，其形式为： A品种的公猪（♂）与B品种的母猪（♀）杂交，在其后代中选 择优良的母猪（AB）再与C品种的公猪杂交，所产的后代可作商品 肥育猪。 优点：既能获得最大的个体杂种优势，也能获得效果十分显著的 母体杂种优势，并且遗传基础也较广泛，可以利用三个品种的基因 加性互补效应。
进行杂交，产生经济用商品猪，如图3。
A
B
C
D
AB
C
D
ABCD
图3：四元杂交
猪生产
2、多元杂交
一 相关知识
猪的四元杂交（双杂交）的形式为： A品种的公猪与B品种的母猪杂交，其后代公猪再与C品种公猪跟 D品种母猪杂交所得后代的母猪杂交，获得的商品肥育猪具有ABCD 四个品种的优势。 优点：（1）可充分利用父本、母本和后代的杂交优势，遗传性更 广泛，从而带来较大的杂种优势。（2）可以充分利用杂种公猪的杂 种优势，表现为配种能力强。 缺点：要保持四个纯种，组织工作很复杂。
《常见的畜禽品种》课件
鲁西牛
南阳牛
原产于河南省南阳地区的黄牛品种， 体格高大，肌肉丰满，役用性能强。
原产于山东省济宁市一带的黄牛品种 ，体格强健，耐力好，肉质鲜美。
水牛品种
01
02
03
印度水牛
原产于印度的一种大型水 牛，体型高大，力量和耐 力都非常强。
中国水牛
中国南方地区常见的耕作 水牛，体型较印度水牛小 ，但适应性强，耐力好。
主，体质健壮，适应性较强。如
03
湖南猪、湖北白猪等。
华东型
04 体型较大，毛色以黑、白、花为
主，体质健壮，生长发育较快。
如浙江中白猪、上海白猪等。
培育品种
苏太猪
是我国培育的新品种之一，具有生长速度 快、繁殖性能高、肉质鲜美等特点。
荣昌猪
是我国培育的另一个新品种，具有适应性 强、肉质优良、遗传性能稳定干旱地区生存 ，是重要的运输和耕 作动物。
印度驴
体型较小，毛色多样 ，是印度的重要交通 工具之一。
西班牙驴
原产于西班牙，体型 矮小，耐力强，适合 在山地和丘陵地区工 作。
兔的品种
总结词
兔是常见的家畜之一，具有繁殖力强 、生长速度快的特点，主要用于提供 肉和毛皮。
01
常见的蛋用品种鸡包括：来航鸡、迪 卡鸡、海兰鸡等。这些品种的鸡在国 内外市场上广受欢迎，是养殖户的重 要经济来源。
肉用品种
01
肉用品种鸡主要用于生产鸡肉， 其生长速度快，肉质鲜美，是消 费者喜爱的食材。这类鸡的体型 较大，胸肌发达，脂肪沉积少。
02
常见的肉用品种鸡包括：白羽鸡 、黄羽鸡、黑羽鸡等。这些品种 的鸡在餐饮业和家庭消费中占有 重要地位，市场需求量大。
02
荷兰兔
《畜禽繁殖与改良》课件
基因编辑技术：通 过基因编辑技术改 良畜禽品种，提高 生产性能和抗病能 力
人工智能技术：利 用人工智能技术进 行畜禽繁殖和改良， 提高生产效率和精 准度
生物安全：加强 生物安全措施， 防止畜禽疾病传 播和生物污染
可持续发展：注重 环境保护和资源利 用，实现畜禽繁殖 与改良的可持续发 展
新技术的应用
选育技术
杂交育种：通过 不同品种的杂交， 提高畜禽的遗传 品质
基因编辑：利用 基因编辑技术， 对畜禽的基因进 行精确修改
胚胎移植：将优 良胚胎移植到其 他母体中，提高 繁殖效率
克隆技术：通过 克隆技术，复制 优良畜禽个体， 保持其遗传特性
杂交利用
杂交优势：通过 杂交获得优良性 状
杂交方法：选择 优良亲本进行杂 交
保护生态环境
减少污染：通过改良畜禽品种，减少粪便、气体等污染物排放 保护生物多样性：通过繁殖与改良，保护濒危物种，维护生态平衡 提高资源利用率：通过改良畜禽品种，提高饲料转化率，减少资源浪费 促进可持续发展：通过繁殖与改良，提高畜禽生产效率，实现可持续发展
05
畜禽繁殖与改良的前景 展望
未来发展方向
畜禽繁殖与改良PPT 课件大纲
PPT,a click to unlimited possibilities
汇报人：PPT
目录 /目录
01
点击此处添加 目录标题
02
畜禽繁殖技术
03
畜禽遗传改良
04
畜禽繁殖与改 良的应用
05
畜禽繁殖与改 良的前景展望
01 添加章节标题
02 畜禽繁殖技术
繁殖方式
配种技术
国际合作：与国外科研机构、企业 合作，共同开展畜禽繁殖与改良研 究
畜禽繁殖技术PPT培训课件
疾病对畜禽繁殖的影响
疾病是影响畜禽繁殖的重要因素，可 能导致繁殖障碍、流产、死胎等问题 ，从而降低繁殖效率。
防治措施
加强防疫和保健工作，定期进行疫苗 接种和药物预防，提高畜禽的抵抗力 ；同时加强饲养管理，提供适宜的环 境和营养，减少疾病的发生。
提高种畜禽质量的措施
选育优良品种
通过遗传改良和选育技术，选育出具有优良性状的种畜禽品种， 提高繁殖性能和生产效益。
遗传因素
遗传因素是影响畜禽繁殖效率的重 要因素之一，通过合理的选育和繁 殖可以改善遗传品质和提高繁殖效 率。
繁殖调控技术
人工授精技术
人工授精技术是指通过人 工方法将精子注入雌性生 殖道内，以达到受孕目的 的技术。
激素调控技术
激素调控技术是指通过注 射或口服外源性激素，调 节畜禽生殖生理过程的技 术。
未来畜禽繁殖技术的发展将更加注重 智能化、精准化，如基因编辑、全基 因组选择等技术将进一步提高畜禽繁 殖效率和品质。
现代畜禽繁殖技术
现代畜禽繁殖技术包括人工授精、胚 胎移植、克隆等技术，这些技术的出 现极大地提高了畜禽繁殖效率和后代 品质。
畜禽繁殖技术的未来趋势
智能化与自动化
随着物联网、大数据等技术的发展，畜禽繁殖技术将更加智能化 和自动化，实现精准化管理和个性化繁殖方案。
畜禽繁殖技术的重要性
畜禽繁殖技术对于保障畜禽种质资源、提高养殖效益、推动畜牧业发展具有重 要意义。通过繁殖技术的优化，可以显著提高畜禽生产性能，降低养殖成本， 增加农民收入。
畜禽繁殖技术的发展历程
传统畜禽繁殖技术
未来畜禽繁殖技术
传统的畜禽繁殖技术主要依靠自然繁 殖，受限于自然规律和生物遗传特性。 随着科技的发展，人们开始探索人工 繁殖技术。
疾病是影响畜禽繁殖的重要因素，可 能导致繁殖障碍、流产、死胎等问题 ，从而降低繁殖效率。
防治措施
加强防疫和保健工作，定期进行疫苗 接种和药物预防，提高畜禽的抵抗力 ；同时加强饲养管理，提供适宜的环 境和营养，减少疾病的发生。
提高种畜禽质量的措施
选育优良品种
通过遗传改良和选育技术，选育出具有优良性状的种畜禽品种， 提高繁殖性能和生产效益。
遗传因素
遗传因素是影响畜禽繁殖效率的重 要因素之一，通过合理的选育和繁 殖可以改善遗传品质和提高繁殖效 率。
繁殖调控技术
人工授精技术
人工授精技术是指通过人 工方法将精子注入雌性生 殖道内，以达到受孕目的 的技术。
激素调控技术
激素调控技术是指通过注 射或口服外源性激素，调 节畜禽生殖生理过程的技 术。
未来畜禽繁殖技术的发展将更加注重 智能化、精准化，如基因编辑、全基 因组选择等技术将进一步提高畜禽繁 殖效率和品质。
现代畜禽繁殖技术
现代畜禽繁殖技术包括人工授精、胚 胎移植、克隆等技术，这些技术的出 现极大地提高了畜禽繁殖效率和后代 品质。
畜禽繁殖技术的未来趋势
智能化与自动化
随着物联网、大数据等技术的发展，畜禽繁殖技术将更加智能化 和自动化，实现精准化管理和个性化繁殖方案。
畜禽繁殖技术的重要性
畜禽繁殖技术对于保障畜禽种质资源、提高养殖效益、推动畜牧业发展具有重 要意义。通过繁殖技术的优化，可以显著提高畜禽生产性能，降低养殖成本， 增加农民收入。
畜禽繁殖技术的发展历程
传统畜禽繁殖技术
未来畜禽繁殖技术
传统的畜禽繁殖技术主要依靠自然繁 殖，受限于自然规律和生物遗传特性。 随着科技的发展，人们开始探索人工 繁殖技术。
畜禽主要性状的遗传家畜育种学课件
21
活动物资准备和场地布置
2024/1/27
01
四周张贴宣传海报，营造良好的活 动氛围
02
讲台上放置投影仪和音响设备，以 便进行演讲和展示
22
活动安全保障措施
安全预案
活动前对教室进行安全检查，确保场地安全
提醒同学们注意个人财物安全，不要携带贵重物 品
2024/1/27
23
活动安全保障措施
医疗保障
奋斗与成功的故事分享
03
邀请成功人士或优秀学生代表分享他们的奋斗历程和成功经验，
激励学生努力奋斗，实现自己的梦想。
15
班会形式
01
02
03
04
主题演讲
邀请学校领导或老师进行主题 演讲，深入解读中国梦的内涵
和意义。
小组讨论
学生分组进行讨论，探讨青少 年如何为实现中国梦贡献力量。
故事分享
邀请成功人士或优秀学生代表 进行故事分享，以亲身经历激
4. 故事分享
邀请成功人士或优秀学生代表进行故 事分享，讲述他们的奋斗历程和成功 经验。
5. 互动环节
设置互动环节，如知识问答、情景模 拟等，让学生在参与中加深对中国梦 的理解。
6. 总结发言
主持人对班会进行总结发言，鼓励学 生积极投身实践，为实现中国梦贡献 自己的力量。
17
05
活动安排与准备
2024/1/27
促进学生全面发展 以中国梦为主题，开展丰富多彩的班会活动，帮 助学生树立正确的世界观、人生观和价值观，促 进学生全面发展。
加强班级凝聚力 通过班会活动，增进同学之间的了解和信任，增 强班级凝聚力和向心力，营造良好的班级氛围。
2024/1/27
4
班会主题
活动物资准备和场地布置
2024/1/27
01
四周张贴宣传海报，营造良好的活 动氛围
02
讲台上放置投影仪和音响设备，以 便进行演讲和展示
22
活动安全保障措施
安全预案
活动前对教室进行安全检查，确保场地安全
提醒同学们注意个人财物安全，不要携带贵重物 品
2024/1/27
23
活动安全保障措施
医疗保障
奋斗与成功的故事分享
03
邀请成功人士或优秀学生代表分享他们的奋斗历程和成功经验，
激励学生努力奋斗，实现自己的梦想。
15
班会形式
01
02
03
04
主题演讲
邀请学校领导或老师进行主题 演讲，深入解读中国梦的内涵
和意义。
小组讨论
学生分组进行讨论，探讨青少 年如何为实现中国梦贡献力量。
故事分享
邀请成功人士或优秀学生代表 进行故事分享，以亲身经历激
4. 故事分享
邀请成功人士或优秀学生代表进行故 事分享，讲述他们的奋斗历程和成功 经验。
5. 互动环节
设置互动环节，如知识问答、情景模 拟等，让学生在参与中加深对中国梦 的理解。
6. 总结发言
主持人对班会进行总结发言，鼓励学 生积极投身实践，为实现中国梦贡献 自己的力量。
17
05
活动安排与准备
2024/1/27
促进学生全面发展 以中国梦为主题，开展丰富多彩的班会活动，帮 助学生树立正确的世界观、人生观和价值观，促 进学生全面发展。
加强班级凝聚力 通过班会活动，增进同学之间的了解和信任，增 强班级凝聚力和向心力，营造良好的班级氛围。
2024/1/27
4
班会主题
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肉牛品种
红安格斯（ Red Angus ）红色，体格中， 健壮，耐粗饲 黑安格斯（ Black Angus ）黑色，体格 中，健壮，耐粗饲 高非牛 （ Gelbvieh ）红色，生长快， 耐粗饲, 母性强 利木赞（ Limousin ）红色，生长快， 肌肉发达，饲料报酬高
肉牛品种
晋 南 牛
奶牛品种
娟姗牛（Jersey）：原产地英吉利海峡 的娟姗岛。
特点：性情温顺，体型轻小、细致紧凑。毛色有灰褐、浅 褐及深褐色，浅褐色居多。成年公牛体重650-750kg，母
牛340-450kg、体长133cm、体高113cm，犊牛初生重 23-27kg。产奶量3500kg/年，乳脂率高5.5-6.0%，个 别达8%。性成熟早，耐热，适于南方饲养。
迪卡 鸡
罗 曼 鸡
固始鸡
海 赛 克 斯 鸡
丝毛乌骨鸡
北京白鸡与宫廷黄鸡
樱桃谷鸭
麻鸭
1.2.3 主要畜禽品种—牛
经济类型
品种划分
乳用型 肉用型 役用型
奶牛 肉牛 乳肉兼用牛 瘤牛 水牛
国内外著名奶牛品种及特征
品种 荷斯坦 （Holstein） 中国荷斯坦 （Chinese Holstein） 娟姗 （Jersey） 原产地/育成地 荷兰 主要外貌特征 毛色：黑白花 主要生产性能 年平均产奶量5000~7000kg 乳脂率3.6~4.0% 年平均产奶量4500~6500kg 乳脂率3.4~3.6%
中国的家畜品种217个（中国家畜家禽品种志）
1.2 品种分类
按培育程度分类
原始品种 培育品种 过渡品种
按经济用途分类
专用品种 兼用品种
1.2.1 主要畜禽品种—猪
猪的经济类型
脂肪型 瘦肉型 兼用型
我国猪种划分
地方猪种 培育猪种 引进猪种
我国地方猪种的特点
黑白花奶牛
意大利冠军，日产 奶量大于50kg
加拿大冠军，第一 年产奶量10376kg， 乳脂率4.5%
2岁，产奶量 14868kg/年
10岁以上依然产奶的三头 黑白花牛
成年，产奶量 12272kg/年
国内外著名肉牛品种及特征
品种 夏洛来 利木赞 海福特 安格斯 西门塔尔 短角牛 三河牛 原产地/育成地 法国 法国 英国 英国 瑞士 英国 中国 主要外貌特征 白色或乳白色 黄红色 “五白”，橙黄色 黑色，红色 黄白花，红白花 深红或酱红，短角或无角 黄白花，红白花
秦 川 牛
南 阳 牛
短 角 牛
夏 洛 来 牛
海 福 特 牛
红 安 格 斯 牛
皮 埃 蒙 特 牛
西 门 塔 尔 牛
1.2.4 主要畜禽品种—羊
经济类型
经济类型
山羊
绒用 皮用 肉用 毛用 乳用 兼用
绵羊
毛用
兼用
细毛 半细毛 粗毛 半粗毛 非毛用
婆罗门
美国
灰色
肉牛品种
海福特 （ Hereford ）英格兰，红色，六 白（头、颈垂、腹下、四肢下部、尾帚）， 体格大，肌肉发达，生长快，耐粗饲 夏洛来 (Charola) 法国，白色，体格大 西门塔尔（ Simmental ） 瑞士，红白花 乳肉兼用或肉用，体格大，耐粗饲 皮埃蒙特 （ Peidmontese ）灰色，体格大， 生长快
中国
同上
英国
毛色：浅褐色； 年平均产奶量3500~6500kg 体型较小 乳脂率5.5~6.0%
奶牛品种
黑白花牛（holstein-Friesian）：原产地 荷兰
乳用型（美国、加拿大、以色列、日本等）：体格高大， 结构匀称，皮薄骨细，皮下脂肪少，被毛细短，乳房特别 庞大。毛色为明显的黑白花片，额部有白星，腹下、四肢 下部及尾帚为白色。公牛体重900-1200kg、体长190cm、体 高145cm，母牛650-750kg、170cm、135cm，犊牛初生重4050kg、最重55-60kg。产奶性能高，耐寒，不耐热，更适于 北方饲养。 兼用型（荷兰、德国、法国、丹麦、瑞典、前苏联等）： 体格较乳用型稍小些，产奶量较低于乳用型，但乳脂率 3.8-4.0%。 我国1840年开始引进该品种，通过与地方黄牛等杂交选育， 初步形成了中国黑白花奶牛。
品种的特征
家畜品种数量
全球数据库中的家畜品种2054个(根据FAO提供)
猪243，绵羊603，山羊255，马247，黄牛568，水 牛75。
未包括家禽、兔、狗、鹿等。
马 20，驴 10，骆驼 4，牛 36，绵羊 22，猪 60， 鸡 36，鸭 12，鹅 12，兔 5。
高繁殖率，抗逆性强，耐粗饲，肉质优良，生 长发育慢 我国地方猪种
太湖猪：高繁殖率； 东北民猪：耐寒，-28℃下持续12分钟不寒颤； 乌金猪：产于云、贵、川，海拔2000m，红毛色， 耐放牧，“云腿”原料； 金华猪：金华火腿，鲜重6-7kg/条； 藏猪：高原型； 香猪：微型，6-12月龄时，公猪体重11kg，未断 奶3-
荣昌猪
太湖猪
北京黑猪
国际标准猪种
杜 洛 克 猪
长 白 猪
大 约 克 夏 猪
皮特兰猪
汉普夏猪
1.2.2 主要畜禽品种—禽
鸡的经济类型
鸡的品种划分
蛋用型：白壳蛋系、褐壳 蛋系 肉用型：白羽、黄羽 兼用型 观赏型 药用型
标准品种
地方品种
培育品种
羊的经济类型
类型 绵羊 经济类型 细毛羊 半细毛羊 粗毛羊 肉脂羊 裘皮羊 羔皮羊 代表品种及产地 澳洲美利奴、中国美利奴、新疆细毛羊 罗姆尼羊（英国）、东北半细毛羊 藏羊、蒙古羊、哈萨克羊（中国新疆） 小尾寒羊（山东、河北、河南） 滩羊（宁夏、甘肃） 湖羊（江苏、浙江）
第七章 畜禽品种及繁育体系
第七章
畜禽品种及繁育体系
2学时
2011.5.23
主要内容
1.
2.
现代畜牧生产中的主要畜禽品种
现代畜牧生产对品种的要求
3.
4.
家畜的生长与繁殖
家畜繁育体系与杂交优势利用
5.
现代家畜繁殖技术的应用
1.1 品种的概念
品种
指野生生物经过人工驯化和长期的人工选育，使 某一物种形成具有一定特色的生物群体。 具有较高的经济价值和种用价值 共同的血统来源和遗传基础 相似的生产性能、形态特征和适应性 遗传性稳定 一定的结构 足够的数量