甲基庚烯酮110-93-0
危险化学品特性表_第3.2类
目录表- 石油醚的理化性质及危险特性 (1)表- 石油原油的理化性质及危险特性 (2)表- 石脑油的理化性质及危险特性 (3)表- 正庚烷的理化性质及危险特性 (4)表- 正辛烷的理化性质及危险特性 (5)表- 异辛烷的理化性质及危险特性 (6)表- 甲基环己烷的理化性质及危险特性 (7)表- 二氯乙烷的理化性质及危险特性 (8)表- 苯的理化性质及危险特性 (9)表- 溶剂苯的理化性质及危险特性 (10)表- 粗苯的理化性质及危险特性 (11)表- 甲苯的理化性质及危险特性 (12)表- 甲醇的理化性质及危险特性 (13)表- 乙醇的理化性质及危险特性 (14)表- 正丙醇的理化性质及危险特性 (15)表- 异丙醇的理化性质及危险特性 (16)表- 叔丁醇的理化性质及危险特性 (17)表- 正戊醛的理化性质及危险特性 (18)表- 2-丁酮的理化性质及危险特性 (19)表- 甲基异丁基（甲）酮的理化性质及危险特性 (20)表- 双丙酮醇的理化性质及危险特性 (21)表- 甲基叔丁基醚的理化性质及危险特性 (23)表- 乙二醇二甲醚的理化性质及危险特性 (24)表- 四氢噻吩的理化性质及危险特性 (25)表- 甲酸正丙酯的理化性质及危险特性 (26)表- 甲酸异丙酯的理化性质及危险特性 (27)表- 甲酸正丁酯的理化性质及危险特性 (28)表- 甲酸异丁酯的理化性质及危险特性 (29)表- 乙酸乙酯的理化性质及危险特性 (30)表- 乙酸正丙酯的理化性质及危险特性 (31)表- 乙酸异丙酯的理化性质及危险特性 (32)表- 乙酸正丁酯的理化性质及危险特性 (33)表- 乙酸异丁酯的理化性质及危险特性 (34)表- 丙烯酸甲酯的理化性质及危险特性 (35)表- 丙烯酸乙酯的理化性质及危险特性 (36)表- 异丁烯酸甲酯的理化性质及危险特性 (37)表- 甲基丙烯酸乙酯的理化性质及危险特性 (38)表- 碳酸（二）甲酯的理化性质及危险特性 (39)表- 钛酸（四）乙酯的理化性质及危险特性 (40)表- 钛酸（四）正丙酯的理化性质及危险特性 (41)表- 钛酸（四）异丙酯的理化性质及危险特性 (42)表- 乙腈的理化性质及危险特性 (43)表- 六甲基二硅烷的理化性质及危险特性 (45)表- 正硅酸甲酯的理化性质及危险特性 (46)表- 煤焦油的理化性质及危险特性 (47)表- 松焦油的理化性质及危险特性 (48)表- 氯丁酚醛胶粘液的理化性质及危险特性 (49)表- 303胶粘剂的理化性质及危险特性 (50)表- 730胶粘剂的理化性质及危险特性 (51)表- 丙烯酸酯胶粘剂的理化性质及危险特性 (52)表- 醇酸树脂的理化性质及危险特性 (53)表- 酚醛树脂的理化性质及危险特性 (54)表- 环氧树脂的理化性质及危险特性 (55)表- 丙烯酸清烘漆的理化性质及危险特性 (56)表- 丙烯酸清漆的理化性质及危险特性 (57)表- 硝基木器清漆的理化性质及危险特性 (58)表- 硝基清漆的理化性质及危险特性 (59)表- 硝基底漆的理化性质及危险特性 (60)表- 硝基磁漆的理化性质及危险特性 (61)表- 聚酯树脂清漆的理化性质及危险特性 (62)表- 丙烯酸漆稀释剂的理化性质及危险特性 (63)表- 氨基漆稀释剂的理化性质及危险特性 (64)表- 硝基漆稀释剂的理化性质及危险特性 (65)表- 聚酯漆稀释剂的理化性质及危险特性 (67)表- 脱漆剂的理化性质及危险特性 (68)表- 7110甲聚氨酯固化剂的理化性质及危险特性 (69)表- 磷化液的理化性质及危险特性 (70)表- 印刷油墨的理化性质及危险特性 (71)表- 皮革光滑剂的理化性质及危险特性 (72)表- 快干助焊剂的理化性质及危险特性 (73)表- 环己烯的理化性质及危险特性 (74)表- 1-溴丁烷的理化性质及危险特性 (75)表- 乙基苯的理化性质及危险特性 (76)表- 氟代苯的理化性质及危险特性 (77)表- 1,4－二氧己环的理化性质及危险特性 (78)表- 吡啶的理化性质及危险特性 (79)表- N－甲基吗啉的理化性质及危险特性 (80)表- 乙酰氯的理化性质及危险特性 (81)表- 乙酸乙烯酯[抑制了的]的理化性质及危险特性 (82)表- 三乙胺的理化性质及危险特性 (83)表- 二异丙胺的理化性质及危险特性 (84)表- 正丁胺的理化性质及危险特性 (85)表- 三甲基氯硅烷的理化性质及危险特性 (86)表- 硝化棉溶液的理化性质及危险特性 (87)表- 虫胶清漆的理化性质及危险特性 (89)表- 醇酸漆稀释剂的理化性质及危险特性 (90)表-石油醚的理化性质及危险特性表-石油原油的理化性质及危险特性表-异辛烷的理化性质及危险特性表-甲基环己烷的理化性质及危险特性表-二氯乙烷的理化性质及危险特性表-苯的理化性质及危险特性表-溶剂苯的理化性质及危险特性表-正丙醇的理化性质及危险特性表-甲基异丁基（甲）酮的理化性质及危险特性表-双丙酮醇的理化性质及危险特性表-乙二醇二甲醚的理化性质及危险特性表-四氢噻吩的理化性质及危险特性表-乙酸乙酯的理化性质及危险特性表-丙烯酸乙酯的理化性质及危险特性表-异丁烯酸甲酯的理化性质及危险特性表-甲基丙烯酸乙酯的理化性质及危险特性表-乙腈的理化性质及危险特性表-三甲基乙氧基硅烷的理化性质及危险特性表-六甲基二硅烷的理化性质及危险特性。
采用GC×GC-TOF-MS分析酱香型白酒缺陷酒挥发性风味物质
采用GC×GC-TOF-MS分析酱香型白酒缺陷酒挥发性风味物质杨亮;何珺珺;罗楚翔;张春林【摘要】采用顶空固相微萃取结合全二维气相色谱-飞行时间-质谱(GC×GC-TOF-MS)技术解析酱香型白酒缺陷酒,井初步推断导致酒体缺陷的物质种类.对酱香型白酒盐菜味缺陷酒中共鉴定出的415种挥发性组分进行归类,井着重分析了16种含硫化合物、20种含氮化合物、17种呋喃类化合物以及33种萜烯类化合物对白酒风味的贡献.结果表明,萜烯类、呋喃类以及含氮化合物是酱香型白酒重要的风味物质及功能化合物,而鉴定出的含硫化合物多具有低阈值且给白酒带来不愉快气味的特征,很有可能是酱香型白酒产生缺陷的重要物质来源.酱香型白酒缺陷酒中挥发性物质的解析对缺陷酒中异嗅物质的准确定性和定量研究具有指导意义.【期刊名称】《中国酿造》【年(卷),期】2019(038)008【总页数】6页(P67-72)【关键词】酱香型白酒;缺陷酒;全二维气相色谱-飞行时间-质谱;挥发性组分【作者】杨亮;何珺珺;罗楚翔;张春林【作者单位】茅台学院酿酒工程系,贵州仁怀 564501;茅台学院酿酒工程系,贵州仁怀 564501;贵州茅台酒股份有限公司,贵州仁怀 564501;茅台学院酿酒工程系,贵州仁怀 564501【正文语种】中文【中图分类】TS261酱香型白酒是我国四大基本香型白酒中风味极其独特的一个酒种[1]，深受消费者喜爱。
据有关机构调研资料显示，2018年我国酱酒产能在50～60万kL，约占我国白酒整体产能的4%左右；酱酒销售收入约1 100亿元，约占我国白酒收入的20%；酱酒净利润约在430～440亿元左右，约占行业的35%左右，酱酒整体市场呈现出高增长、高利润的特点。
酱香型白酒的高速发展，与其品质的坚守和独特的风格密不可分。
酱香型白酒风味物质的种类和含量均高于其他香型白酒[2]，也正是这仅占白酒约2%的风味物质决定了白酒的香型、风格和品质。
萜类化学2
• 红没药醇天然存在于母菊花油（左旋大 于50%）以及春黄菊油、熏衣草油等精油中。
• 红没药醇为无色粘稠液体，略带令人愉快 的香气， 可用于日化香精配方中，但主要
是作为定香剂使用。它主要用于有疗效作 用的化妆品中，可直接用于香脂、膏霜以 及化妆品乳液中。
HO CH2OOCH
HCOOH +
CH2Cl2
β-二氢大马酮的合成
OH
CrO3/吡啶
CH2=CHCH2MgBr
OH
CHO
CH3CH=CHLi
or CH3CH=CHMgBr
MnO2
CH3CCLi
OH
MnO2
O
1. t-BuOK O
1.Lindlar 2. P-TsOH O
柠檬醛合成柠檬腈
CHO NH2OH HCl Na2CO3
CHNOH (CH3CO)2O
• 倍半萜往往是芳香油中高沸点部分的主 要成分，对芳香油的香味关系很大，一般 水蒸气蒸馏所得到的芳香油，经分馏蒸出 低沸点的单萜，高沸点下脚用层析分离， 往往可得到多种倍半萜化合物。
系统分离法
• 植物原料经切细后用乙醚抽提，乙醚浸膏溶于甲醇， 于-20℃冷冻以部分除去油、酯、蜡及三萜、菑体类 杂质，经初步硅胶预分后，以石油醚、石油醚-乙醚 （9：1，3：1，1：1），乙醚、乙醚-甲醇（9：1） 依次洗脱。
β-蒎烯合成香料
合成诺卜醇 合成反式松香芹醇等化合物 β-蒎烯裂解
月桂烯合成香料
• A: 环氧月桂烯衍生物
HCOOOH
O
制备月桂烯醇
• 存在于柔布枯叶油、中国熏衣草油等精 油中。无色液体。不溶于水，溶于乙醇等 有机溶剂。沸点213℃(101.3kPa)。相对密度 0.8711。折射率1.4731。具熏衣草和柑橘样 新鲜的花香气。
甲基庚烯酮的合成
甲基庚烯酮的合成下载温馨提示：该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
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金萱红碎茶加工与检测分析
金萱红碎茶加工与检测分析阳景阳;李子平;徐冬英【摘要】为客观评价金萱红碎茶的品质,提高金萱的市场竞争力.采用秋季鲜叶→摇青→萎凋(4～8 h)→揉切→发酵(控温控湿)4～5 h→烘干(70℃,120 min)→提香(95℃,40 min)→分筛(8目)→成品茶的加工方法制作金萱红碎茶.通过顶空固相微萃取(HS-SPME)-气质联用(GC-MS)技术测香气成分,结合茶叶内含物检测和感官审评,分析茶叶综合品质.茶样共检出68种挥发性香气物质,其中具花果香及奶香的苯甲醇、苯甲醛、芳樟醇、香叶醇、己酸等为金萱红碎茶的主要香气物质,占检出总量的88.9％.金萱红碎茶酚氨比较高(10.53),滋味略涩,但香气和汤色是金萱的优势.【期刊名称】《农业研究与应用》【年(卷),期】2018(000)004【总页数】4页(P36-39)【关键词】金萱;红碎茶;茶叶内含物;GC-MS;香气成分【作者】阳景阳;李子平;徐冬英【作者单位】广西南亚热带农业科学研究所,广西崇左532415;广西南亚热带农业科学研究所,广西崇左532415;广西南亚热带农业科学研究所,广西崇左532415【正文语种】中文金萱茶树品种于20世纪80年代选育成功，因其品种特性优良、适制性广、优产稳产的特点而在福建、广东和广西等省（区）发展迅速。
目前已将金萱制成绿茶、红茶、白茶、乌龙茶等产品[1-2]。
金萱红茶产品中以红条茶为主，比如广西的“黄金龙”红茶[3-4]，而将金萱加工成红碎茶是一次新的尝试，对丰富我国红碎茶品种，提高金萱茶知名度具有重要意义。
在茶叶品质评价中，大多用感官审评的方法，受评茶员主观因素的影响较大。
运用试验检测方法，对茶样进行内含物、香气成分检测，再结合感官审评对茶叶进行品质评价，结果更具客观性和参考性。
1 材料与方法1.1 试验材料试验材料为广西南亚热带农业科学研究所名优茶叶种植基地的金萱一芽二叶或一芽三叶秋季鲜叶。
种植基地位于属于南亚热带季风气候，全年平均温度21～22.2℃，土壤 pH值 5.5～6.5。
2-庚酮安全技术说明书MSDS
第一部分化学品及企业标识化学品中文名：2-庚酮化学品英文名：heptan-2-one；methyl amyl ketone；n-amyl methyl ketone化学品别名：甲基戊基甲酮CAS No.：110-43-0EC No.：203-767-1分子式：C7H14O第二部分危险性概述| 紧急情况概述液体。
易燃,其蒸气与空气混合，能形成爆炸性混合物。
| GHS 危险性类别根据《危险化学品分类信息表》（2015）危险性类别判定，该产品分类如下：易燃液体，类别3。
| 标签要素象形图警示词：警告危险信息：易燃液体和蒸气。
防范说明预防措施：远离热源、热表面、火花、明火以及其它点火源。
禁止吸烟。
保持容器密闭。
容器和接收设备接地和等势联接。
使用不产生火花的工具。
采取措施，防止静电放电。
戴防护手套/穿防护服/戴防护眼罩/戴防护面具。
事故响应：如皮肤(或头发)沾染：立即去除/脱掉所有沾染的衣服。
用水清洗皮肤或淋浴。
安全储存：存放在通风良好的地方。
保持低温。
废弃处置：按照地方/区域/国家/国际规章处置内装物/容器。
| 危害描述物理化学危险易燃液体，其蒸气与空气混合，能形成爆炸性混合物。
健康危害吸入该物质可能会引起对健康有害的影响或呼吸道不适。
意外食入本品可能对个体健康有害。
通过割伤、擦伤或病变处进入血液，可能产生全身损伤的有害作用。
眼睛直接接触本品可导致暂时不适。
环境危害请参阅 SDS 第十二部分。
第三部分成分/组成信息第四部分急救措施| 急救措施描述一般性建议：急救措施通常是需要的，请将本 SDS 出示给到达现场的医生。
皮肤接触：立即脱去污染的衣物。
用大量肥皂水和清水冲洗皮肤。
如有不适，就医。
眼睛接触：用大量水彻底冲洗至少 15 分钟。
如有不适，就医。
吸入：立即将患者移到新鲜空气处，保持呼吸畅通。
如果呼吸困难，给于吸氧。
如患者食入或吸入本物质，不得进行口对口人工呼吸。
如果呼吸停止。
立即进行心肺复苏术。
立即就医。
甲基庚烯酮-安全技术说明书MSDS
第一部分化学品及企业标识化学品中文名：甲基庚烯酮化学品英文名：6-methylhept-5-en-2-oneCASNo.：110-93-0分子式：C8H14O产品推荐及限制用途：主要用以配制香蕉、梨、柑橘和浆果类香精。
但很少直接作为香料,而用来作为合成香料的原料。
第二部分危险性概述紧急情况概述易燃液体和蒸气。
GHS危险性类别易燃液体类别3标签要素：象形图：警示词：警告危险性说明：H226 易燃液体和蒸气●预防措施：——P210 远离热源/火花/明火/热表面。
禁止吸烟。
——P233 保持容器密闭。
——P240 容器和装载设备接地/等势联接。
——P241 使用防爆的电气/通风/照明/设备。
——P242 只能使用不产生火花的工具。
——P243 采取防止静电放电的措施。
——P280 戴防护手套/穿防护服/戴防护眼罩/戴防护面具。
●事故响应：——P303+P361+P353 如皮肤(或头发)沾染：立即脱掉所有沾染的衣服。
用水清洗皮肤/淋浴。
——P370+P378 火灾时：使用灭火器灭火。
●安全储存：——P403+P233 存放在通风良好的地方。
保持容器密闭。
——P405 存放处须加锁。
●废弃处置：—— P501按当地法规处置内装物/容器。
物理和化学危险：无资料。
健康危害：吞咽会中毒。
造成皮肤刺激。
造成严重眼刺激。
可引起呼吸道刺激。
环境危害：无资料。
第三部分成分/组成信息√物质混合物第四部分急救措施急救：吸入：如果吸入，请将患者移到新鲜空气处。
皮肤接触：脱去污染的衣着，用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤。
如有不适感，就医。
眼睛接触：分开眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。
立即就医。
食入：漱口，禁止催吐。
立即就医。
对保护施救者的忠告：将患者转移到安全的场所。
咨询医生。
出示此化学品安全技术说明书给到现场的医生看。
对医生的特别提示：无资料。
第五部分消防措施灭火剂：用水雾、干粉、泡沫或二氧化碳灭火剂灭火。
避免使用直流水灭火，直流水可能导致可燃性液体的飞溅，使火势扩散。
香椿叶与臭椿叶挥发性成分分析
香椿叶与臭椿叶挥发性成分分析姬晓悦;严珺;王静【摘要】[目的]分析并比较香椿(Toona sinensis)叶和臭椿(Ailanthus altissima)叶的挥发性成分.[方法]利用顶空固相微萃取(HSSPME)和气相色谱/质谱联用(GC/MS)技术探讨样品的差异.[结果]从同一地区采集的香椿叶和臭椿叶的挥发性成分存在明显的不同.在臭椿叶挥发性成分中共鉴别出19种化合物,其中主要成分为乙酸叶醇酯(88.77％)和叶醇(9.03％);在香椿叶挥发性成分中共鉴定出32种化合物,其主要成分为乙酸叶醇酯(34.29％)、叶醇(33.50％)、石竹烯(6.33％)和3-己烯基丁酯(4.61％).[结论]该研究为鉴别和利用香椿叶和臭椿叶这2种食用和药用资源提供理论依据.【期刊名称】《安徽农业科学》【年(卷),期】2018(046)016【总页数】3页(P179-181)【关键词】香椿叶;臭椿叶;挥发性成分;鉴别;固相微萃取【作者】姬晓悦;严珺;王静【作者单位】南京林业大学,江苏南京210037;江苏第二师范学院,江苏南京210013;江苏第二师范学院,江苏南京210013【正文语种】中文【中图分类】R284香椿(Toona sinensis)和臭椿(Ailanthus altissima)均为落叶乔木，主要分布在东北南部、华北、西北至长江流域[1-2]。
由于二者树叶形状相似，人们常常混淆这2种树叶。
但实际上，它们属于不同的科属，香椿为楝科，而臭椿为苦木科。
在食用和药用方面，香椿叶含有丰富的VC、胡萝卜素等，是带有淡淡香气的时令名品，营养价值非常高，具有增进食欲、健脾、保肝、利肺等疗效，多食可以增强人体免疫力，使皮肤光滑细腻[3-4]。
臭椿的树皮是传统的中草药，具有抗炎、止血等功效[5]。
但是，根据传统的中药理论，“臭椿有小毒”，臭椿叶不可食用。
因此，有必要发展新的简便方法加以区分这2类不同科属的树叶。
固相微萃取技术(SPME)是一种新颖的萃取技术，与传统的萃取方法相比，具有萃取时间短、无需溶剂、能耗低等特点。
基于GC-IMS_分析盐渍海参挥发性风味物质
征[15] ;酯类主要是酸类和醇类物质酯化反应产物[15-17] 。 挥
味差异性。
不同产地的盐渍海参在相对含量上存在差异,长岛、威海、东
图 1 不同产地盐渍海参 GC-IMS 二维谱图对比
Fig. 1 Comparison of 2D spectra GC-IMS of salted Apostichopus japonicus at different origin
安徽农业科学,J. Anhui Agric. Sci. 2024,52(1) :195-198,217
基于 GC - IMS 分析盐渍海参挥发性风味物质
刘 芳,张 健 ∗ ,赵云苹,王共明,井月欣,矫春娜
( 山东省海洋资源与环境研究院,山东烟台 264006)
摘要 [目的]探明盐渍海参(Apostichopus japonicas)的挥发性风味物质,比较不同产地盐渍海参的主要挥发性风味物质种类及差异。
公司;色谱柱为 MXT-5。
1. 3 试验方法
1. 3. 1 盐渍海参的加工。 将鲜活海参沿腹部剖开,分离体
用 GC-IMS 比较了不同海域的 8 种海参的挥发性物质,发现
壁及内脏,仔细去除泥沙等杂质,清洗后沥干。 将洗净的鲜
用 GC-IMS 分析了海参肠和卵原液、酶解液、发酵液中的挥
参[9] ,用于挥发性风味物质分析。
264006)
Abstract [ Objective] To investigate the volatile flavor compounds of salted Apostichopus japonicas, the types and differences of volatile flavor
开放科学(资源服务)标识码(OSID):
山苍子油的组分及相关性质
泛用于花香型日用香精，可用于苹果、草莓等果香型、肉桂、生姜等香型的食用香精，也可制成酯类香料。牻牛儿醇为玫瑰系香精的主剂，又是各种花香香精中不可缺少的调香原料，也可看作增甜剂，还可用于配制食品，香皂，日用化妆品香精。工业品牻牛儿醇和橙花醇是制造香草醇，香草醛、柠檬醛、羟基香草醛、紫罗兰酮和维生素A的原料，用牻牛儿醇合成的各种酯。入药用于抗菌和驱虫；临床治疗慢性支气管炎效果较好,不仅有改善肺通气功能和降低气道阻力的作用,而且对提高机体免疫功能也颇有裨益,且有起效快,副作用小的优点。
沸点：173-174℃。
闪点：56℃
合成甲基庚烯醇的方法有很多，甲基庚烯醇是合成芳樟醇的中间体，可以参考芳樟醇的制备方法。
主要作为合成芳樟醇的原料，还可以用于调配日化香精。
香茅醛
Citronellal
结构式：
3，7-二甲基-6-辛烯醛；雄刈萱醛
相对分子量或原子量：154.24
密度：0.8510（20℃，d）；0.8567（25/25℃，l）
制备：蒸馏黄樟油、樟脑油制得。
存在：天然存在于天然黄樟油中。是许多食用天然香精如黄樟精油，八角精油和樟脑油的主要成分，约占黄樟精油的80%。黄樟素在用肉豆蔻，日本野姜。加州月桂树等香料制成的香精中也有少量存在。此外，腐烂的生姜中含有较多的黄樟素。
香叶醇
Geraniol
分子式：C10H18O
结构式：
牻牛儿醇，香天竺葵醇
以松节油为原料，在硫酸加入少量平平加为乳化剂，常温下进行水合反应，使松节油中主要成分蒎烯生成水合萜二醇后，经脱水得粗松油醇，经分馏制得。
萜类香料化学
OH二、醇 类1、二氢月桂烯醇(Dihydromyrcen01)(2，6一二甲基—7—辛烯一2一醇)(C 10H 200)(38)二氢月桂烯醇沸点68～70℃／0．53kPB ，85～ 87℃／1．5kPa ；2525d 0．830—0．836；20D n 1.439～1.443。
是一种常用的重要香料，具有新鲜花香和白柠檬样果香；在现代男用香水香精中，是“超量用量”的代表物，产量达5000t 左右。
由于分子中有一个不对称碳，可有旋光异构体存在。
二氢月桂烯醇或其醇类可自二氢月桂烯在酸催化下和水、甲酸或乙酸的加成而得到[53，56，57]。
但在酸催化下，例如与乙酸加成时，首先生成乙酸酯，如延长反应时间，就有33(R=Ac)和2，6，6—三甲基环庚醇的乙酸酯(38a)生成：甲酸对2，6一二甲基一l ，7—辛二烯(32，a 一体)的加成要比相应的2，7—辛二烯选择性较好，甲酸酯得率较高；如将酯皂化即得到相应的醇[58]。
商业上也有将甲酸酯和醇的混合物直接使用的，它具有新鲜白柠檬古龙香气而受欢迎。
二氢月桂烯醇也可从二氢月桂烯在阳离子交换树脂存在下同一氯、二氯和三氯乙酸在二氯甲烷或苯中反应，再水解而得到[59]。
另外，也有用合成沸石为催化剂的[60]。
有一法国专利中用67％硫酸在5℃徐徐加人到二氢月桂烯中，再在0℃反应6h 可得含70％产物的混合物[60a]。
二氢月桂烯在常温下通氯化氢气体，再用氢氧化钙在l00～105℃水解也可得到醇[61,61a ]。
二氢月桂烯醇的甲醚(39)经环氧化后与丙二酸二乙酯加热反应再经磷酸处理得到γ—内酯(40)．也是一种有用的香料[62]。
二氢月桂烯甲醚(39)在毙催化剂(Ph 3P)3RhH(Co)存在下的氢甲酰化(Hydroformylation)产物（41），经锂铝氢还原得到具有果香、花香的甲氧基高香茅醇(41a)[63]。
2OH 32OHH 3(-)(+)(42)OCH 3(39)OO(40)OCH 3O(41)OCH 3OH(41a)二氢月桂烯醇在乙酸中有 Zno 或Mgo 存在时于25—30℃反应，可 得71％收率的乙酸酯[63a]，具有花香和柑橘型香气。
甲基庚烯酮化学式
甲基庚烯酮化学式全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：甲基庚烯酮，化学式为C9H16O，是一种重要的有机化合物，其分子中含有一个羰基和一个双键，具有独特的化学性质和广泛的应用领域。
下面将从其结构、性质、合成方法和应用等方面进行详细介绍。
一、甲基庚烯酮的结构甲基庚烯酮是一种α,β-不饱和酮，其分子结构如下所示：CH3-CH2-CH2-CH2-CH=CH-CH2-CH2-C(=O)CH3从结构上可以看出，甲基庚烯酮分子中的羰基和双键位置相对较远，这种结构使其具有很高的反应活性和特殊的化学性质。
二、甲基庚烯酮的性质1. 物理性质甲基庚烯酮是一种无色液体，具有类似水的气味，不溶于水但溶于大多数有机溶剂，如乙醚、乙醇、丙酮等。
其沸点为175-177摄氏度，密度为0.817-0.824g/cm3。
2. 化学性质甲基庚烯酮的化学性质活泼，可以与许多物质发生反应，主要有以下几种类型的反应：- 加成反应：双键处易发生加成反应，如与氢气发生氢化反应，在存在氯化铝的条件下与醛发生芳香化反应等；- 羟醛基反应：可以与氢氧自由基反应，发生氧化反应。
- 还原反应：在还原剂的作用下，可将羰基还原为羟基。
- 羟基化反应：在碱性条件下，可以发生羟基化反应，生成1,3-乙二醇。
- 缩合反应：与胺类发生缩合反应生成相应的酮胺。
三、甲基庚烯酮的合成方法甲基庚烯酮的合成方法较多，常用的方法主要有以下几种：1. 气相氧化：通过氧化反应制备甲基庚烯酮，反应主要发生在液相中。
2. 氢化反应：利用氢气和氢化催化剂对庚烯烯酮进行氢化反应，可以得到甲基庚烯酮。
3. 酮化反应：通过羰基与乙醇醇反应生成甲基庚烯酮。
第二篇示例：甲基庚烯酮，化学式C9H14O，是一种具有独特结构和性质的有机化合物。
它是一种重要的有机合成中间体，广泛应用于医药、农药、香料等领域。
甲基庚烯酮的结构中含有一个醛基和一个烯丙基基团，使其具有特殊的反应和用途。
甲基庚烯酮的合成方法有多种，常见的方式是通过庚烯和一氧化碳在存在氯化氢和氯化铝的条件下反应而得。
乌奴龙胆的挥发性成分分析
51
6753-98-6
48
50
87-44-5
18794-84-8
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23986-74-5
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29837-07-8
55
29837-07-8
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56
57
495-61-4
003242-08-8
502-69-2
4-萜烯醇
α-松油醇
(Z)-3,7-dimethylocta-2,6-dienal
香叶醇
柠檬醛
麝香草酚
yl-, (Z)β-bisabolene
植酮
9.187
2.334
45.055
0.522
0.665
0.814
壬醛
2-CARENE
0.544
C10H16
C10H14O
124-19-6
554-61-0
8.716
0.131
17.204
29
30
1.356
C10H16
2,3,5,6-四甲基苯酚
芳樟醇
百分比含量（%） 保留时间
*基金项目：西藏自治区自然科学基金项目“藏药乌奴龙胆质量多指标评价及指纹图谱研究”
（XZ2018ZRG-128）
**通讯作者
19
动植物研究
《西藏科技》2021 年 6 期（总第 339 期）
些化学成分加热分解、转化的可能, 又可快速分析乌
奴龙胆挥发性成分，为乌奴龙胆挥发性成分的进一步
研究和产品开发提供科学依据。
1
1.1
始温度为 40℃ (保持 3min) ，以 10℃/min 的速度升温至
300℃ (保持 5min)，
2.3
实验仪器与药材
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碳氧化物
5.3 救火人员的预防
如必要的话,戴自给式呼吸器去救火。
5.4 进一步的信息
水喷雾可用来冷却未打开的容器。
6 泄露应急处理
6.1 人员的预防,防护设备和紧急处理程序
使用个人防护设备。防止吸入蒸汽、气雾或气体。保证充分的通风。移去所有火源。防范蒸汽积累达 到可爆炸的浓度,蒸汽能在低洼处积聚。
(68 °F) 1.120 hPa (840 mmHg) at 170 °C (338 °F)
l) 相对蒸气密度
无数据资料
m) 相对密度
0.855 g/cm3 at 25 °C (77 °F)
n) 溶解性 / 水溶性 无数据资料
o) 辛醇/水分配系数的对数值 2.4 at 25 °C (77 °F)
12 生态学资料
12.1 毒性
对鱼类的毒性半致死浓度（LC50）-Pimephalespromelas(黑头软口鲦鱼)-85.7mg/l-96h 对水蚤和其他水生无脊 椎动物的毒性。 半致死有效浓度（EC50）-Daphniamagna(大型蚤)-129mg/l-48h 对藻类的毒性半抑制浓度(IC50)-Desmodesmussubspicatus(绿藻)-191mg/l-72h
7.2 安全储存的条件,包括任何不兼容性
贮存在阴凉处。容器保持紧闭，储存在干燥通风处。打开了的容器必须仔细重新封口并保持竖放位置以 防止泄漏。
7.3 特定用途
无数据资料
8 接触控制/个体防护
8.1 暴露控制
适当的技术控制 根据工业卫生和安全使用规则来操作。休息以前和工作结束时洗手。 人身保护设备 眼/面保护 面罩與安全眼鏡请使用经官方标准如NIOSH(美国)或EN166(欧盟)检测与批准的设备防护眼部。 皮肤保护 戴手套取手套在使用前必须受检查。 请使用合适的方法脱除手套(不要接触手套外部表面),避免任何皮肤部位接触此产品. 使用后请将被污染过的手套根据相关法律法规和有效的实验室规章程序谨慎处理.请清洗并吹干双手 所选择的保护手套必须符合EU的886/EEC规定和从它衍生出来的EN376标准。 身体保护 防渗透的衣服,阻燃防静电防护服, 防护设备的类型必须根据特定工作场所中的危险物的浓度和含量来选择。 呼吸系统防护 如危险性评测显示需要使用空气净化的防毒面具，请使用全面罩式多功能防毒面具（US）或ABEK型 （EN14387）防毒面具筒作为工程控制的候补。如果防毒面具是保护的唯一方式，则使用全面罩式 送风防毒面具。呼吸器使用经过测试并通过政府标准如NIOSH（US）或CEN（EU）的呼吸器和零 件。
6.2 环境预防措施
在确保安全的条件下,采取措施防止进一步的泄漏或溢出。不要让产物进入下水道。防止排放到周围环境 中。
6.3 抑制和清除溢出物的方法和材料
用防电真空清洁器或湿的刷子将溢出物收集起来并放置到容器中去,根据当地规定处理(见第13部分)。
7 安全操作与储存
7.1 安全操作的注意事项
防止吸入蒸汽和烟雾。切勿靠近火源。－严禁烟火。采取防静电生成的措施。
9 理化特性
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9.1 基本的理化特性的信息
a) 外观与性状
形状 : 清晰、液体
颜色 : 无色
b) 气味
无数据资料
c) 气味临界值
无数据资料
d) pH值
无数据资料
e) 熔点/凝固点
-67 °C (-89 °F)
f) 起始沸点和沸程
73 °C (163 °F) at 24 hPa (18 mmHg) - lit.
14 运输信息
14.1 UN编号
欧洲陆运危规 : 1224
国际海运危规 : 1224
国际空运危规 : 1224
14.2 联合国（UN）规定的名称
欧洲陆运危规:KETONES,LIQUID,N.O.S.(6-Methylhept-5-en-2-one) 国际海运危规:KETONES,LIQUID,N.O.S.(6-Methylhept-5-en-2-one) 国际空运危规:KETONES,LIQUID,N.O.S.(6-Methylhept-5-en-2-one)
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2 危险性概述
2.1 GHS分类
健康危害 急性毒性（经口）：AcuteTox.4 环境危害 急性水生毒性：AquaticAcute1
2.2 GHS 标记要素，包括预防性的陈述
危害类型
GHS02:易燃物;
信号词
【警告】
危险申明
H226
易燃液体和蒸气。
H303
吞下可能对健康不利.
H402
对水生生物有害。
4.2 最重要的症状和影响，急性的和滞后的
据我们所知，此化学，物理和毒性性质尚未经完整的研究。
4.3 及时的医疗处理和所需的特殊处理的说明和指示
无数据资料
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5 消防措施
5.1 灭火介质
火灾特征 无数据资料 灭火方法及灭火剂 小（起始）火时，使用媒介物如“乙醇”泡沫、干化学品或二氧化碳。大火时，尽可能使用水灭火。使用 大量（洪水般的）水以喷雾状应用；水柱可能是无效的。用大量水降温所有受影响的容器。
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1 化学品及企业标识
1.1 产品标识符
化学品俗名或商品名： 甲基庚烯酮 CAS No.： 110-93-0 别名： 6-甲基-5-庚烯-2-酮;2-甲基-2-庚烯-6-酮;
1.2 鉴别的其他方法
无数据资料
1.3 有关的确定了的物质或混合物的用途和建议不适合的用途
仅供科研用途，不作为药物、家庭备用药或其它用途。
p) 自燃温度（°C / °F） 无数据资料
q) 分解温度
无数据资料
r) 粘度
无数据资料
10 稳定性和反应活性
10.1 反应性
无数据资料
10.2 化学稳定性
无数据资料
10.3 敏感性(危险反应的可能性)
无数据资料
10.4 避免接触的条件
热,火焰和火花。
10.5 不兼容的材料
强氧化剂,强还原剂,强碱
10.6 危险的分解产物
12.2 持久存留性和降解性
生物降解性 生物的/需氧的
12.3 生物积累的潜在可能性
无数据资料
12.4 土壤中的迁移
无数据资料
12.5 PBT 和 vPvB的结果评价
无数据资料
12.6 其它不利的影响
对水生生物有害。
13 废弃处置
13.1 废物处理方法
产品 在装备有加力燃烧室和洗刷设备的化学焚烧炉内燃烧处理,特别在点燃的时候要注意,因为此物质是高度易 燃性物质将剩余的和未回收的溶液交给处理公司。联系专业的拥有废弃物处理执照的机构来处理此物 质。 污染了的包装物 作为未用过的产品弃置。 进一步的说明: 无数据资料
无数据资料
11 毒理学资料
11.1 毒理学影响的信息
急性毒性 半致死剂量(LD50) 经口 - 大鼠 - 3,500 mg/kg 半致死剂量(LD50) 经皮 - 兔子 - > 5,000 mg/kg 亚 急性毒性 无数据资料 刺激性（总述） 无数据资料 皮肤腐蚀/刺激 皮肤 - 兔子 - 无皮肤刺激 严重眼损伤 / 眼刺激 眼睛 - 兔子 - 无眼睛刺激 呼吸道或皮肤过敏 无数据资料 生殖细胞诱变 离体的基因毒性 - 鼠伤寒沙门氏菌 - 阴性 组氨酸逆转（Ames) 致癌性 IARC: 此产品中没有大于或等于 0。1%含量的组分被 IARC鉴别为可能的或肯定的人类致癌物。 生殖毒性 无数据资料 特异性靶器官系统毒性（一次接触） 无数据资料 特异性靶器官系统毒性（反复接触）
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14.6 对使用者的特别预防
无数据资料
15 法规信息
15.1 专门对此物质或混合物的安全，健康和环境的规章 / 法规
法规信息 请注意废物处理也应该满足当地法规的要求。 若适用，该化学品满足《危险化学品安全管理条例》（2002年1月9号国务院通过）的求。
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无数据资料 潜在的健康影响
吸入 吸入可能有害。 可能引起呼吸道刺激。 吞咽 如服入是有害的。 皮肤 如果通过皮肤吸收可能是有害的。 可能引起皮肤刺激。 眼睛 可能引起眼睛刺激。 接触后的征兆和症状 据我们所知，此化学，物理和毒性性质尚未经完整的研究。 附加说明 化学物质毒性作用登记: MJ9700000
警告申明
无数据资料
无数据资料
RS
Hazard symbol(s) 无数据资料
R-phrase(s)
无数据资料
S-phrase(s)
S16;S
2.3 其它危害物
-无
3 成分/组成信息
3.1 物质
分子式 - C8H14O 分子量 - 126.2
4 急救措施
4.1 必要的急救措施描述
一般的建议 请教医生。出示此安全技术说明书给到现场的医生看。 如果吸入 如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。如果停止了呼吸,给于人工呼吸。请教医生。 在皮肤接触的情况下 用肥皂和大量的水冲洗。请教医生。 在眼睛接触的情况下 用水冲洗眼睛作为预防措施。 如果误服 禁止催吐。切勿给失去知觉者从嘴里喂食任何东西。用水漱口。请教医生。
14.3 运输危险类别
欧洲陆运危规 : 3
国际海运危规 : 3
国际空运危规 : 3
14.4 包裹组
欧洲陆运危规 : III 国际海运危规 : III
国际空运危规 : III
14.5 环境危害
欧洲陆运危规 : 否 国际海运危规 海运污染物 : 否 国际空运危规 : 否