中国对虾育苗流程

中国对虾育苗流程

1 亲虾来源

1.1 采捕自然海区生殖洄游期的亲虾

在四月份育第一茬苗时，以山东沿海捕获性腺已发育但尚未成熟的亲虾为主，捕回后经室内一周左右时间的饲养，性腺可达成熟直至产卵的水平。

1.2 捕捞产卵场成熟亲虾

黄海北部每年五月上旬至中下旬可见生殖洄游对虾来产卵场索饵、产卵。此时可在大拉网、插地网、扒拉网中选取性腺成熟的亲虾作为二次育苗用的亲虾。

1.3 人工越冬培养亲虾

自己备有越冬亲虾，可不受海区自然资源的限制，并可人为的控制其性腺发育速度使性腺提早或推迟发育，根据当地气候情况利用积温原理控制亲虾性腺在较适宜的时节达到性成熟，并作到提早产卵孵化的目的。

在选购时应注意以下问题：

（1）亲虾健康是首要条件，应选体壮力强的个体，淘汰身体瘦弱、体色异常、黑鳃、烂鳃和身沾异物以及有严重外伤的个体。在有条件时，应由检疫部门进行病毒病的诊断，淘汰带病毒亲虾，这是生产无病毒虾苗的前提。

（2）卵巢发育正常、丰满，纵贯整个虾体背面，无变红或变白的间断处．卵巢绿色或浅绿色，边缘轮廓清晰，无白色边缘。

(3)纳精囊饱满，能看到其内乳白色的精英。

(4)个体越大，怀卵量也越大，应选大个体亲虾。

2 亲虾运输

根据路途远近和运输条件，可采用陆运、水运或空运等方式来运输亲虾。

陆运，一般采用帆布桶以汽车运输，其优点是灵活性大．适合于24小时以内路程的运输。一般情况下，直径80～100cm，水深40～50 cm，水温8℃～10℃，可装运亲虾50～100尾，陆运时应注意配备充气机或氧气瓶，以确保亲虾的成活率。

水运，一般也是用帆布桶等容器以船载运，或以活水仓运输，其优点是取海水方便，可以经常换水或流水运输，可增大亲虾密度，而且也较安全可靠。

空运，是指用尼龙袋装亲虾用飞机运输，适用于国际或国内长距离运输，方法是用20 L的尼龙袋装水1/3，可放入亲虾5～8尾，充满氧气扎口后装于保温

箱内运输。

高温期运输还应放冰袋降温，保持水温在10℃左右，同时为了防止额角刺

破尼龙袋，可在额角剑上套一段胶皮管。

不管哪种方式运输亲虾都应注意以下几点：一是运输工具要洁净，新帆布桶应浸泡几日后再使用。二是装运亲虾用的海水要清澈新鲜，换水温差小于2℃。三是途中应经常检查亲虾的活动情况，亲虾静卧于水底属正常，若浮于水面或跳动或侧倒说明氧气不足，应迅速充氧、搅水或换水。

要求亲虾人池前后的温差要小于2℃，盐度差小于5，否则应进行温度、盐度调节。水温以每小时升降1℃～2℃的幅度调至正常值，盐度要求在24小时内逐步过渡到本育苗场用水的盐度范围。

亲虾入池前用250～300 mg/L的甲醛消毒3～5分钟，在入池后加1～5mg/L 的抗菌素。

3 亲虾暂养

亲虾数量较少时可放在网箱内暂养，网箱大小宜为2×1×1m，箱底大小以不宜漏失饵料为好。如数量多时可直接放入池内，每平方米放亲虾25～30尾。此时水温应控制在16～18℃。

4 亲虾日常管理

亲虾培育用水需经200目网袋过滤，其日换水量为培育水体的50％～100％。每天早上换水时吸污，清除残饵、粪便，捞出死虾，检查亲虾性腺的发育情况，确定当天气的投饵量。

培育期间保持连续微量充气，每平方米布设气石1个。

为防止亲虾池换水时排水管口吸走亲虾，在管口采取网笼的保护措施，并能方便日后的正常集卵。产卵量达10万粒/立方米时开始收卵。

培育期间水质标准为，①盐度为25～33；②溶解氧大于4mg/L；③PH值为8．0～8．4；④氨氮小于0.6mg/L山⑤光照强度为500～1000lx。

5 产卵及孵化

产卵活动多在夜间，雷雨、大风天气可促使对虾集中产卵。一个繁殖期内可以多次产卵，待水温升至20℃时性腺发育终止。

对虾在产卵的同时，排出纳精囊中的精子，精、卵在水中受精。在静止水中，受精卵为沉性卯，但在流动或有波浪的水中，受精卵则随波逐流漂于水中。所以，对虾多在风浪天气和有潮流的海区产卵，这是具有生物学保护意义的。

中国对虾具有多幼体阶段的特征，幼体分为无节幼体6期、溞状幼体3期、糠虾幼体3期、仔虾期14～22期。

6 幼体培育

6.1 无节幼体培育

水温逐步提高到20℃～22℃，溶解氧4mg/L以上，pH值7．8～8．6，盐度25～35，充气量与亲虾产卵时相同。发育到无节幼体1～2期时，施肥肥水，接种单胞藻类来繁殖作饵料，接种量为l万～2万细胞/毫升。发育到无节幼体6期时，每日施肥量为氮肥2g/m³，磷肥0.2g/m³，以使单胞藻类数量达到10万细胞/毫升以上，当单胞藻类数量繁殖到15万细胞/毫升时，应暂停施肥。无节幼体经3～4天可发育至溞状幼体。

6.2 溞状幼体培育

水温逐步提高到22℃～24℃，作为饵料的单胞藻类密度维持在10×l04细胞/毫升，到溞状幼体3期，增投少量卤虫无节幼体(每尾对虾幼体l～3个/天)，饵料生物达不到密度时，可投喂市售人工配合饵料如虾片、贝类担轮幼虫（5～10个/毫升/天）等。

此外，有人在对虾育苗实践中发现对虾溞状幼体l期，就有较强的捕食动物性饵料的能力，经反复试验发现，对虾幼体进入溞状幼体30～36小时后就完全可以摄食烫死的卤虫无节幼体，由此总结出在投喂蛋黄、活酵母、蓝藻粉、人工轮虫代用饵料的同时，将卤虫无节幼体的投喂时间提前60多小时，并随幼体发育不断增加投量，结果幼体发育齐壮，变态顺利，成活率高。

总之，应本着勤观察、勤投喂的原则，根据幼体胃肠饱满情况和池中饵料情况，以确定投喂量；同时，要保持良好水质，每口或隔口清除池底污物，并加水20 cm，当池水加满后开始换水。溞状幼体经3～5天可发育至糠虾幼体。

6.3 糠虾幼体培育

水温调至23℃～25℃，充气率调至1.5％～2％。此时幼体食性发生转换，以动物性饵料为主，但藻类饵料还应保持一定数量。糠虾各期幼体饵料投喂有所不同，糠虾幼体1期每日投喂卤虫无节幼体10个/尾，单胞藻类2万～3万细胞/毫升；糠虾幼体2～3期投喂卤虫无节幼体20～30个/尾，单胞藻类1万～2万细胞/毫升。

每日数次检查幼体胃饱满情况及水中饵料生物数量，活体饵料小物投喂不足时可投虾片、日配车虾饲料、蛋黄等代用饵料。及时清除池底污物。每天换水1/3～1/2。糠虾幼体需3～4天发育成仔虾。

6.4 仔虾培育

培育水温25℃、充气量与糠虾阶段相同。仔虾期应着重满足动物性饵料。仔虾1～3期以投喂卤虫无节幼体为主，投喂量每天为70～100个/尾。以后，除继续适量投喂卤虫无节幼体外，可投入工配合饵料，也可投喂蛤肉(日投喂量为10～15克/万尾)。有条件时可投喂少量扁藻，以丰富饵料种类。

仔虾期的管理很重要，由于水温较高，越冬亲虾的性腺发育及产卵时间都相应提前，进入4月下旬就可达到出苗标准．而此时由于室外的自然水温低，养殖不能及时放苗，育苗单位造成压苗现象，结果虾苗死亡率高，且增加了育苗成本。因此，建议采取如下技术措施，以保住越冬苗数量，同时也给养殖单位提供大规格越冬苗种：

(1)适时倒他，防止育苗池底恶化。当仔虾发育到3期时，把仔虾倒人其他育苗池培育，这样可避免原育苗池中的残饵及粪便分解所产生的有害物质对幼体发育的影响。

(2)适当调整仔虾密度，避免仔虾相互残食。倒池以后仔虾密度控制在15万～20万尾/定方米，再培育一周左右仔虾可达1.0cm以上。

(3)适度控制仔虾的培育水温。为使出苗时间与室外自然水温的适宜放苗温度相吻合，倒他后仔虾的培育水温应逐步降至16℃。

(4)做好药物预防，避免虾病发生。由于倒池会使部分幼体产生外伤，在低温培育的条件下易发生真菌疾病，因此，倒池以后应立即采用0.006g/m³孔雀石绿全池泼洒，药浴12小时后大量换水。