早餐培训
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辉煌餐饮早餐琳琅满目,口味各异。显然要立足必须学习早餐技术作为装备。究竟早点培训哪里好呢?
早餐人人得吃,且可全天营业—辉煌餐饮早餐有:各种馅料包子.白馒头.玉米馒头、葱花卷、油条、豆浆、饺子、小笼包、稀饭、酱香饼、千层饼、老家肉饼、小菜营养粥汤面等等……
早餐技术培训大全
早餐大全综合:
精品包子:
杭州小笼包、开封灌汤包、麻辣鸡汁包、酱肉包、猪肉鲜包、
排骨大包、牛肉香包、山东大菜包、茴香鸡蛋包、香菇油菜包、油豆腐包、韭菜鸡蛋包、茄丁包
饼系列:
韭菜盒子、肉夹馍、发面糖饼、油酥烧饼、家常饼、千层饼花卷馒头系列:
彩色花卷、大枣开花馒头、豆沙包等
油条馄饨豆腐脑:
油条、豆腐脑、豆浆、鲜肉馄饨、热汤面、青菜面
粥品:
皮蛋瘦肉粥、高粱米粥、海鲜粥、蔬菜肉丝粥、五谷龙眼粥、小米粥、雪菜粥、黑米粥、冰糖地瓜粥、蔬菜粥南瓜粥、黄瓜大米粥、八宝粥、大米粥
特色小菜:
拌花生米、拌干豆腐丝、川北凉皮、果仁菠菜、拌海带丝、拌豆芽、
红油肚丝、红油腐竹、麻辣瓜条、炝拌土豆丝、皮蛋豆腐、拌花生米。
其他早餐系列:冰花锅烙、水煎包、生煎包、砂锅粥、肉夹馍、煎饼、水饺、肠粉、酱香饼等等;