海马汤的做法

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1.海马20克(约5钱),瘦肉200克(约5两),蜜枣2粒,陈皮1片;先把海马斩碎;煮滚适量开水后,放入所有材料,再滚后慢火煲约2小时。

2.干海马不用什么处理的,直接加骨头(冬天用老母鸡)、淮山、茨实、莲子、太子参、记得要加麦冬,这样才能补而不燥,海马不用放多,一对就够了,最好是一公一母的。

3.用海马,当归,川芎,红花,天麻,黄芪,党参,枸杞一起煲汤,不但有很好的补气养血的功效不能活血祛风;

4.用海马,当归,川芎,红花,天麻,党参,枸杞,杜仲,枣皮,灸黄芪一起煲汤,具有很的补肾功效

1、圆肉黑豆素肉汤补血气不足

功效:补血益心, 健脾补肾, 治贫血, 怕冷头晕目眩, 心悸等

材料:圆肉(五钱), 黑豆(二两), 大豆肠一段(四两), 甘草(6片), 生姜(2片),

水(9碗)

做法:黑豆用白镬炒香, 大豆肠切方块. 将材料放进煲内, 水滚后转慢火煲2 小时, 加盐即可

22. 补血气汤材料:大党参(半两), 杞子(1汤匙), 淮山(8片), 炖肉(2 块), 果皮(1片), 滚水(2碗)

做法:将材料洗净放入炖盅内, 用慢火炖2小时, 加盐即可

23. 田七片煲炖肉汤促进新陈代

谢功效:此汤甘中带微苦, 常饮可加速新陈代谢, 活血祛风, 防止瘀阻肿瘤硬结不适的症状. 如面色鯬, 口唇颜色深紫, 肌肤甲错, 妇女兼有月经不调, 痛经之症状, 均可以此汤佐膳作食疗, 孕妇不宜多饮

材料:田七片(三钱), 炖肉(3块), 红枣(10粒), 姜(一两), 水(8碗)

做法:红枣去核, 姜切片, 将材料洗净放进煲内, 用武火煲滚后转文火煲2 小时, 加盐即可

24. 鸡蛋川芎汤治行经腹痛功效:活血. 宜妇女月经不调, 经痛或闭经, 身体虚弱及贫血者

材料:鸡蛋(2只), 川芎(五钱), 水(5碗)

做法:将材料洗净放进煲内用慢火煲45分钟即可

25. 炖肉当归汤功效:补血行气

材料:炖肉(3块), 当归(一两), 红枣(10粒), 黑豆(二两), 生姜(2片), 水(10碗)

做法:将材料放入煲内, 水滚转慢火煲2小时即可

26. 红黑绿健康汤功效:补血强身. 四季豆能强肝并易吸收

材料:红枣(15粒), 白背黑木耳(2朵), 四季豆(6条), 水(4碗)

做法:红枣去核, 木耳浸软切粗条, 四季豆切段. 将材料洗净放进煲内用慢火煲30分钟, 后加四季豆滚1分钟, 加盐即可

27. 杏仁黑豆汤功效:补血活血, 化痰, 通络, 开窍, 祛风补肾

材料:杏仁(三钱), 黑豆(二两), 红糖(一两), 水(4碗)

做法:黑豆白镬炒至豆衣裂开再洗净. 将黑豆杏仁放入煲内, 用慢火煲35分钟, 后加黄糖滚1分钟即可

28. 茯神合桃糖水功效:补血养心, 治失眠

材料:茯神(四钱), 合桃肉(二两), 龙眼肉(二钱), 冰糖(少许), 水(适量)

做法:将材料洗净后放进煲内用慢火煲30分钟, 加糖煲至2碗即可

29. 红枣鸡蛋茶功效:滋阴养血补虚, 妇女产后风痛风寒, 强身平胃气, 助十二经等

材料:鸡蛋(2只), 红枣(15粒), 黑豆(二两), 水(6碗)

做法:鸡蛋煲熟去壳, 红枣去核, 黑豆白镬炒香. 将材料放入煲内, 水滚转慢火煲1小时即可

30. 红枣茶功效:养血补脾, 补中益气, 强身平胃气

材料:红枣(15粒), 当归(5片), 黑眉豆(2汤匙), 水(5碗)

做法:红枣去核. 将材料洗净放入煲内, 水滚转慢火煎至1碗半水即可

31. 圆肉茶

功效:适合贫血, 面色不华, 腰膝酸痛, 头晕眼花者

材料:圆肉(四钱), 何首乌(二钱), 当归(一钱), 红枣(6粒), 水(4碗)

做法:红枣去核, 将所有材料洗净放入煲内, 水滚转慢火煎成1碗水即成

32. 玫瑰提子茶

功效:提子乾补血减肥又易被身体吸收, 适合工作过劳者, 最好加入鲜奶. 睥胃差的人则不能用鲜奶, 改为煲茶较好

材料:玫瑰花(十几朵), 提子乾(2汤匙), 水(2 碗)

做法:将提子乾放入煲内, 水滚后转慢火煲5分钟加入玫瑰花焗1分钟即可

33. 莲藕增颜汤

功效:补血养血. 治贫血病, 心跳失眠, 面色不华者. 特别是妇人产后贫血者

材料:莲藕(一斤), 红枣(一两), 圆肉(一两), 水(适量)

做法:莲藕洗净切段拍松, 红枣去核. 将材料放入煲内, 水滚转慢火煲2小时, 加盐即可

34. 莲藕汤补血强身

功效:消除疲劳, 滋补净化血液, 养颜润肤

材料:莲藕(一斤), 红萝卜(半斤), 花生(四两), 冬菇(10只), 水(13碗)

做法:莲藕洗净切段拍松, 红萝卜去皮切段, 冬菇浸软. 将材料放入煲内, 水滚转慢火煲2小时, 加盐即可

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